এনার্জি ড্রিংক কি আপনাকে অসুস্থ করে তুলছে? ক্যান্সারের সাথে এর যোগসূত্র কি?

উত্তরাপথঃ এনার্জি ড্রিংক প্রেমীরা এই তীব্র গরমে যে কোনও ব্রান্ড্যের এনার্জি ড্রিংকের দিকে এগিয়ে যাওয়ার আগে আজকের এই প্রতিবেদন আপনাকে হয়তো দুবার ভাবাবে। টরিন – বর্তমানে অনেক এনার্জি ড্রিংকের এক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান,এবং প্রস্তুতকারী সংস্থাগুলি এই উপাদানটি নিয়ে গর্ব করে । উইলমোট ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের গবেষণায় দেখা গেছে  টরিন – এবং লিউকেমিয়ার মতো রক্তের ক্যান্সারের মধ্যে একটি আশ্চর্যজনক সংযোগ রয়েছে।

 লিউকেমিয়ার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে টরিনের ভূমিকা

রোচেস্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের উইলমোট ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় লিউকেমিয়া কীভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ছড়িয়ে পড়ে তার উপর আলোকপাত করা হয়েছে। দেখা যাচ্ছে, টরিন, যা এনার্জি ড্রিংকসে জনপ্রিয় এবং মাংস, মাছ এবং ডিমের মতো খাবারেও এটি পাওয়া যায়। এটি ক্যান্সার কোষগুলিকে বেঁচে থাকতে সাহায্য করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

গবেষকরা দেখেছেন যে লিউকেমিয়া কোষগুলি নিজেরাই টরিন তৈরি করতে পারে না। পরিবর্তে, তারা অস্থি মজ্জার কাছাকাছি সুস্থ কোষগুলি থেকে এটি হাইজ্যাক করে – আপনার হাড়ের ভিতরের নরম টিস্যু যেখানে রক্তকণিকা তৈরি হয়। তারা টরিন ধরার জন্য একটি বিশেষ ট্রান্সপোর্টার ব্যবহার করে, যা পরে তাদের বৃদ্ধিতে ইন্ধন জোগায়।

টরিনকে বর্জন করলে কি হতে পারে

বিজ্ঞানীরা লিউকেমিয়া কোষে প্রবেশ করা থেকে টরিনকে আটকাতে উন্নত কৌশল ব্যবহার করেছেন। তারা শরীরে পুরোপুরি টরিন সরবরাহ বন্ধ করে দিয়েছে, যা ক্যান্সার কোষ গুলির বৃদ্ধি বন্ধ করে দিয়েছে! এর থেকে বোঝা যায় যে বিজ্ঞানীদের এই নতুন পর্যবেক্ষণ আক্রমণাত্মক ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করার একটি নতুন উপায় হতে পারে।

টরিন কেন গুরুত্বপূর্ণ?

দেখা যাচ্ছে, টরিন ক্যান্সার কোষগুলিকে গ্লাইকোলাইসিস নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শক্তি পেতে সাহায্য করে, যে প্রক্রিয়ায় কোষগুলি গ্লুকোজ ভেঙে জ্বালানি তৈরি করে। টরিন গ্রহণ করে, লিউকেমিয়া কোষগুলি তাদের শক্তি সরবরাহ বাড়ায় এবং আরও দ্রুত বৃদ্ধি পায়। গবেষকদের কাছে এটি একটি বড় আশ্চর্যের বিষয় ছিল – তারা আগে বুঝতে পারেননি যে টরিন ক্যান্সারের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করতে পারে।

এটি কি সব ধরণের লিউকেমিয়াকে প্রভাবিত করে?

গবেষণায় দেখা গেছে যে টরিন গ্রহণ বর্জন করলে বিভিন্ন ধরণের লিউকেমিয়া প্রভাবিত হয়, যার মধ্যে রয়েছে তীব্র মাইলয়েড লিউকেমিয়া (AML), দীর্ঘস্থায়ী মাইলয়েড লিউকেমিয়া (CML), এবং মাইলোডিসপ্লাস্টিক সিনড্রোম (MDS)। এগুলি হল গুরুতর রক্তের ক্যান্সার যা অস্থি মজ্জা থেকে শুরু হয়। ভবিষ্যতের গবেষণায় MDS-এর মতো প্রাথমিক অবস্থা থেকে পূর্ণাঙ্গ লিউকেমিয়া পর্যন্ত এই ক্যান্সারগুলি কীভাবে বিকশিত হয় তা অন্বেষণ করা হবে, যা সম্ভাব্যভাবে নতুন চিকিৎসার দরজা খুলে দেবে।

এনার্জি ড্রিংকসের সাথে কী সম্পর্ক?

যেহেতু অনেক এনার্জি ড্রিংকের মধ্যে টরিন একটি প্রধান উপাদান, তাই কেউ কেউ ভাবতে পারেন: এই পানীয় পান করলে কি ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ে? যদিও এখনও কোনও কারণ-প্রতিক্রিয়া প্রমাণিত হয়নি, তবুও গবেষণাটি প্রশ্ন উত্থাপন করে যে উচ্চ টরিন গ্রহণ কিছু নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে, যেমন অস্থি মজ্জাতে ক্যান্সারের বৃদ্ধিকে সমর্থন করতে পারে কিনা।

আপনার কি চিন্তিত হওয়া উচিত?

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে বিজ্ঞানীরা এখনও টরিন কীভাবে ক্যান্সারকে প্রভাবিত করে তা উন্মোচন করছেন। এনার্জি ড্রিংক এবং সম্পূরকগুলি সকলের জন্য অগত্যা বিপজ্জনক নয়, তবে এই গবেষণাটি পরামর্শ দেয় যে অতিরিক্ত টরিন গ্রহণের বিষয়ে আমাদের সতর্ক থাকা উচিত, বিশেষ করে ক্যান্সারের ঝুঁকির প্রেক্ষাপটে বা বিদ্যমান স্বাস্থ্য সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে।

গবেষকরা এই ফলাফলগুলি নিয়ে উত্তেজিত কারণ এগুলি ক্যান্সারের চিকিৎসার জন্য নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করে। লিউকেমিয়া কোষগুলি কীভাবে টরিন গ্রহণ করে তা লক্ষ্য করে নতুন থেরাপির দিকে পরিচালিত করতে পারে যা ক্যান্সারকে কম করে এবং রোগীদের সাহায্য করে। এদিকে, বিশেষজ্ঞরা ভারসাম্য বজায় রাখার পরামর্শ দেন – পরিমিত পরিমাণে এনার্জি ড্রিংক উপভোগ করুন এবং চলমান গবেষণা সম্পর্কে অবগত থাকুন।

এনার্জি ড্রিংকসে থাকা টরিনের সাথে ক্যান্সারের সংযোগ  নিয়ে এখনও অধ্যয়ন করা হচ্ছে, এই আবিষ্কারটি তুলে ধরেছে যে আমরা  অনেক ক্ষেত্রে না জেনে যে সব জিনিষ গ্রহণ করি তা কীভাবে অপ্রত্যাশিত প্রভাব ফেলতে পারে। আমরা কীভাবে ক্যান্সার এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি থেকে নিজেদেরকে আরও ভালভাবে রক্ষা করতে পারি বিজ্ঞান তা অন্বেষণ করে চলেছে।

সূত্রঃ Taurine from tumour niche drives glycolysis to promote leukaemogenesis” by Sonali Sharma, Benjamin J. Rodems, Cameron D. Baker, Christina M. Kaszuba, Edgardo I. Franco, Bradley R. Smith, Takashi Ito, Kyle Swovick, Kevin Welle, Yi Zhang, Philip Rock, Francisco A. Chaves, Sina Ghaemmaghami, Laura M. Calvi, Archan Ganguly, W. Richard Burack, Michael W. Becker, Jane L. Liesveld, Paul S. Brookes, Joshua C. Munger, Craig T. Jordan, John M. Ashton and Jeevisha Bajaj, 14 May 2025, Nature.
DOI: 10.1038/s41586-025-09018-7