

উত্তরাপথঃ রাখিবন্ধন যা রক্ষা বন্ধন নামেও পরিচিত, এটি ভারতের বিভিন্ন অংশে এবং সারা বিশ্বের প্রবাসী ভারতীয়দের মধ্যে পালিত একটি পবিত্র উৎসব। এটির অপরিসীম সাংস্কৃতিক এবং ঐতিহাসিক তাৎপর্য রয়েছে আমাদের ভারতীয় সংস্কৃতিতে। এটি ভাইবোনদের মধ্যে ভালবাসা এবং সুরক্ষার বন্ধনের প্রতীক। আমাদের দেশে রাখির ইতিহাস আরও কয়েক শতাব্দী আগের , বিভিন্ন কিংবদন্তি এবং ঐতিহাসিক ঘটনা এর সঙ্গে যুক্ত।
রাখিবন্ধন সাথে যুক্ত একটি জনপ্রিয় কিংবদন্তি হল মেওয়ারের রানী কর্ণাবতী এবং সম্রাট হুমায়ুন। ১৬ শতকে, যখন মেওয়ার গুজরাটের বাহাদুর শাহের কাছ থেকে আসন্ন আক্রমণের মুখোমুখি হয়েছিল, তখন রানী কর্ণাবতী সম্রাট হুমায়ুনের কাছে একটি রাখি পাঠিয়েছিলেন, তাঁর সাহায্য ও সুরক্ষার জন্য। অন্যদিকে হুমায়ূন তাকে তার বোন মনে করে সাথে সাথে তার সাহায্যে এগিয়ে আসেন। এই ঐতিহাসিক ঘটনাটিকে প্রায়ই রাখি দ্বারা প্রতীকী বন্ধন এবং সুরক্ষার উদাহরণ হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
আরেকটি কিংবদন্তি হল যমুনার, মৃত্যুর দেবতা যমের বোন। এটা বিশ্বাস করা হয় যে যমুনা যমের কব্জিতে একটি পবিত্র সুতো বেঁধেছিলেন, যা তাকে (যম) অমরত্ব দিয়েছিলেন।এরপর যম ঘোষণা করেছিলেন যারা তাদের বোনের কাছ থেকে রাখী গ্রহণ করবে সে সুরক্ষা এবং সৌভাগ্য পাবে।
রাখি শুধুমাত্র ভাইবোনের মধ্যে বন্ধনের উদযাপনই নয়, ইতিহাসেও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। ভারতে স্বাধীনতা সংগ্রামের সময়, রাখি ব্রিটিশ শাসনের বিরুদ্ধে ঐক্য ও প্রতিরোধের প্রতীক হিসেবে কাজ করেছিল। রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর, ভারতীয়দের মধ্যে ভ্রাতৃত্ব ও ঐক্যের বোধ জাগানোর উপায় হিসাবে রাখি বাঁধার এই উৎসবটিকে উৎসাহিত করেছেন।
আজ, রাখিবন্ধন উৎসব ভারত জুড়ে অত্যন্ত উৎসাহ এবং আনন্দের সাথে পালিত হয়। আজও বোনেরা তাদের ভাইদের হাতে রঙিন এবং আলংকারিক রাখি বেঁধে, তাদের ভালবাসা, সম্মান এবং ভাই এর দীর্ঘায়ু কামনা করেন, বিনিময়ে, ভাইরা উপহার দেয় এবং সারা জীবন তাদের বোনদের রক্ষা করার শপথ নেয়।এছাড়া রাখি রক্তের সম্পর্কের সীমানা অতিক্রম করে ঘনিষ্ঠ বন্ধু এবং এমনকি প্রতিবেশীদেরও ভালবাসা, ঐক্যের বন্ধনে আবদ্ধ করে ।
রাখির ইতিহাস প্রাচীন পৌরাণিক কাহিনী, কিংবদন্তি এবং ঐতিহাসিক ঘটনার গভীরে নিহিত। সময়ের সাথে সাথে এটি একটি লালিত উৎসবে পরিণত হয়েছে যা ভাইবোনের মধ্যে বন্ধন দৃঢ় করে এবং সমাজের সমস্ত মানুষের মধ্যেঐক্য ও সুরক্ষা বিস্তার করে।
আরও পড়ুন
প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস সমস্যার সমাধানের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিক
উত্তরাপথঃ সারা বিশ্বের জনসংখ্যার বয়স বৃদ্ধির সাথে স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস এবং ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের প্রকোপ বাড়ছে৷ তাদের এই সমস্যাগুলি যে কেবল তাদের একার সমস্যা তা নয় ,এটি ধীরে ধীরে পুরো পারিবারিক সমস্যার আকার নেয়।সম্প্রতি বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে পুনরুদ্ধার করার জন্য গবেষকদের মধ্যে কার্যকর কৌশল খোঁজার আগ্রহ বাড়ছে।বর্তমানে বেশীরভাগ গবেষক মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের সম্ভাব্য ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । এখন খুব স্বাভাবিকভাবেই একটি প্রশ্ন আসে প্রোবায়োটিক কি? কেনই বা গবেষকরা মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । .....বিস্তারিত পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন
রাতের ঘামের সমস্যা এবং এ সম্পর্কে আপনি কি করতে পারেন
উত্তরাপথঃ রাতের ঘামের সমস্যা শরীরের কুলিং সিস্টেমের একটি স্বাভাবিক অংশ, তাপ মুক্তি এবং সর্বোত্তম শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।তবে রাতের ঘাম একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন কারণে হতে পারে।এর অস্বস্তিকর অনুভূতির জন্য ঘুম ব্যাহত হতে পারে, যার ফলে ক্লান্তি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি রাতে অতিরিক্ত ঘাম অনুভব করেন, তাহলে তার অন্তর্নিহিত কারণটি চিহ্নিত করা এবং এটি মোকাবেলার জন্য কিছু ইতিবাচক পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে রাতের ঘামের কিছু সম্ভাব্য কারণ নিয়ে আলোচনা করা হল।মেনোপজ: যে কেউ, বয়স বা লিঙ্গ নির্বিশেষে, রাতের ঘাম অনুভব করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
সহযাত্রী
দীপা - আর তো এগারো বছর আটমাস বারোদিন চাকরি , তাই না ? অংশু - বাপরে বরাবরই তোমার স্মৃতিশক্তি প্রবল , এতোটা মনে আছে ? দীপা- ঘোরো টো টো করে আর কটা বছর , আফটার রিটায়ার্ড মেন্ট কি করবে ? অংশু - ফার্ম হাউস ,গাছপালা পশুপাখি নিয়ে থাকবো। দীপা- বাঃ উন্নতি হয়েছে। যে অংশুবাবু কখনও একটা ফুলের চারা লাগায়নি সে কিনা ফার্ম হাউস করবে … অংশু - সময়ের সাথে সব বদলায় ম্যাডাম , আচ্ছা তোমার কনুইয়ের নীচে সেই পোড়া দাগটা দেখি তো গেছে কিনা … দীপা- তুমি অনেক রোগা হয়ে গেছো , তা ওজন কত শুনি ? অংশু - সত্তর বাহাত্তর হবে বোধহয় মাপিনি, দীপা - তা কেনো মাপবে ? একটা অগোছালো মানুষ। অংশু - যাক বাবা তাও অপদার্থ শব্দ টা বলোনি। দীপা - ভাবোনা ডিভোর্স হয়েছে বলে সে অধিকার নেই। সমাজ বিজ্ঞানের অধ্যাপক হয়েও আসলে সমাজটাই শেখোনি , আর কি শিখেছো বলো, ঐ ছেলে পড়ানো , সেমিনার আর লেখালেখি। তা ধন্যবাদ তোমার রূপালী ঠৌট উপন্যাস এবছর একাডেমি পেলো , দারুণ লেখো তুমি, আগের চেয়ে অনেক ধার। অংশু- বাঃ তুমি পড়েছো ? দীপা- সব পড়েছি , তোমার রিসেন্ট উপন্যাসের নায়িকা মেঘনা টি কে ? মানে কার আড়ালে কাকে লিখেছো ? অংশু - এও কি বাংলা সাহিত্যের অধ্যাপিকাকে বলে দিতে হবে ? দীপা- বারোটা বছর সময়ের শাসনে অনেক বদলালেও আমি বোধহয় সেই বড্ড সেকেলেই রয়ে গেলাম। অংশু - একা একাই কাটিয়ে দিলে বারো বছর। দীপা- একই প্রশ্ন আমিও করতে পারি। অংশু - আচ্ছা দীপা আজ না হয় শেষবারের মতো বলি, আমার মধ্যে কি ছিলো না বলোতো ? কেনো পারোনি এই বাউন্ডুলে ভবঘুরে মানুষটার সাথে চিরকালের ঘর বাঁধতে ? আমি কি ভালোবাসতে জানি না ? .....বিস্তারিত পড়ুন