গার্গী আগরওয়ালা মাহাতো


বেনারসি শাড়ি, ছবি- সংগৃহীত
ভারত তার সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের জন্য বিখ্যাত, এবং ভারতীয় কারুশিল্পের সবচেয়ে আইকনিক প্রতীকগুলির মধ্যে একটি হল বেনারসি শাড়ি। জটিল ডিজাইন এবং বিলাসবহুল কাপড় দিয়ে বোনা, বেনারসি শাড়ি ভারতীয় মহিলাদের হৃদয়ে একটি বিশেষ স্থান অধিকার করে রয়েছে। এবার আসাযাক ভারতের প্রাচীন শহর বারাণসী থেকে ভারতীয় ফ্যাশনের একটি কালজয়ী ধন হয়ে ওঠার বেনারসির যাত্রা ।
বেনারসি শাড়ির উৎপত্তি উত্তর প্রদেশ রাজ্যের প্রাচীন শহর বারাণসী (পূর্বে বেনারস নামে পরিচিত) থেকে বলে জানা যায়। বারাণসী বহু শতাব্দী ধরে বস্ত্র বয়ন এবং কারুশিল্পের একটি কেন্দ্র ছিল । রেশম বস্ত্র বয়নের শিল্পটি ১৭ শতকে মুঘল যুগের।মুঘল সম্রাটরা বেনারসি শাড়ি বুননের শিল্প গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিলেন। তারা ফ্যাব্রিকের মধ্যে ফার্সি মোটিফ, জটিল নকশা এবং ধাতব থ্রেড প্রবর্তন করে, এটিকে ঐশ্বর্য এবং মহিমার স্তরে উন্নীত করেছিলেন।বেনারসি শাড়িতে সূক্ষ্ম লতা-পাতার নিদর্শন, সেইসাথে সোনা ও রূপার জরি (ব্রোকেড) কাজের ব্যাপক ব্যবহারে মুঘল প্রভাব স্পষ্ট।
বেনারসি শাড়িকে যা আলাদা করে তা হল এর সৃষ্টিতে জড়িত সূক্ষ্ম কারুকাজ। ঐতিহ্যবাহী শাড়িটি হাতে বোনা হয় দক্ষ কারিগরদের দ্বারা, যারা তাদের পূর্বপুরুষদের কাছ থেকে এই বস্ত্র বয়ন শিল্পের দক্ষতা অর্জন করেছে ।এর বয়ন প্রক্রিয়ায় বেশ কয়েকটি ধাপ জড়িত, যার মধ্যে রয়েছে সিল্কের সুতো রং করা, নকশা চার্ট প্রস্তুত করা এবং সোনা বা রূপার সুতো ব্যবহার করে জটিল নকশা কাপড়ে ফুটিয়ে তোলা।এটি একটি শ্রম-নিবিড় প্রক্রিয়া যা ডিজাইনের জটিলতার উপর নির্ভর করে সম্পূর্ণ হতে কয়েক সপ্তাহ ,এমনকি মাসও লাগতে পারে।
বছরের পর বছর ধরে, বেনারসি শাড়ির বিভিন্ন বৈচিত্র্য আবির্ভূত হয়েছে, যার প্রতিটিরই স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বেনারসির কিছু জনপ্রিয় ধরন হল।
খাঁটি সিল্ক থেকে তৈরি, কাতান বেনারসি শাড়ি তার সূক্ষ্ম টেক্সচার এবং মসৃণ ফিনিশের জন্য পরিচিত। এটি প্রায়শই জটিল ব্রোকেডের কাজ দিয়ে সজ্জিত করা হয় এবং বিবাহ এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য এটি অত্যন্ত পছন্দের।
অর্গানজা বেনারসি শাড়িটি হালকা ওজনের সিল্ক কাপড় থেকে তৈরি করা হয়েছে, এটি একটি স্বচ্ছ চেহারা দেয়। এটি এর নিছক টেক্সচার এবং সূক্ষ্ম জরি কাজের দ্বারা সজ্জিত করা হয়, যা এটিকে দিনের অনুষ্ঠানের জন্য একটি মার্জিত পছন্দ করে তোলে।
জর্জেট বেনারসি শাড়ি সিল্ক এবং সিন্থেটিক ফাইবারের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়, যার ফলে এটি হালকা ওজনের হয়। এটি প্রায়শই জটিল মোটিফ দিয়ে অলঙ্কৃত করা হয় বর্তমানে মহিলারা এর আরাম এবং বহুমুখীতার জন্য এটিকে পছন্দ করেন।
বেনারসি শাড়ি ঐতিহ্য, কমনীয়তা এবং কারুকার্যের প্রতীক হয়ে রয়েছে। যাইহোক, অনেক ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের মতো, এটি আধুনিক যুগে চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি। ফ্যাশন প্রবণতা পরিবর্তন, মেশিনে তৈরি টেক্সটাইল থেকে প্রতিযোগিতা, এবং সস্তা বিকল্পের প্রাপ্যতা এই শিল্প ফর্মের স্থায়িত্বের জন্য প্রতিযোগিতা তৈরী করেছে।এই শিল্পের সাথে জড়িত তাঁতি সম্প্রদায়কে সমর্থন করা, তাদের উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করা এবং এই শাড়ির সাংস্কৃতিক তাৎপর্য সম্পর্কে দেশ -বিদেশে সচেতনতা সৃষ্টি করা সহ বেনারসি শাড়ি বুননের শিল্পের প্রচার ও সংরক্ষণের প্রচেষ্টা করা হচ্ছে।
বেনারসি শাড়ি ভারতের সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং এর কারিগরদের ব্যতিক্রমী কারুকার্যের প্রমাণ হিসেবে দাঁড়িয়ে আছে। প্রতিটি শাড়ি শিল্পের কাজ, শতাব্দীর ঐতিহ্য এবং দক্ষতাকে মূর্ত করে। যখন আমরা বেনারসি শাড়ির সৌন্দর্য এবং কমনীয়তা উপভোগ করি, তখন এই সাংস্কৃতিক ধনকে ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য সংরক্ষণ করার প্রয়োজনীয় প্রচেষ্টাগুলিকে স্বীকৃতি দেওয়াও অপরিহার্য।
আরও পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন
সেলফির উচ্চ রেটিং কি আপনাকে আরওপাতলা হতে উৎসাহিত করছে ?
উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সেলফি তোলা এবং নিজেকে পাতলা হিসাবে দেখানোর মধ্যে একটি সম্পর্ক থাকতে পারে। যুক্তরাজ্যের ইয়র্ক সেন্ট জন ইউনিভার্সিটির রুথ নাইট এবং ইউনিভার্সিটি অফ ইয়র্কের ক্যাথরিন প্রেস্টন সম্প্রতি PLOS ONE জার্নালে তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছেন।সেখানে সেলফির উচ্চ রেটিং এবং আমাদের শরীরের গঠনের মধ্যে যোগসূত্র খোঁজার চেষ্টা করা হয়েছে। বর্তমান সোশ্যাল মিডিয়ায় সেলফি হল এক জনপ্রিয় ছবি দেওয়ার ধরন। যিনি সেলফি তোলেন তিনি ক্যামেরাকে তাদের শরীর থেকে দূরে রেখে নিজেই নিজের ছবি তোলে। আগের গবেষণায় বলা হয়েছে সেলফিগুলি দেখার ফলে ছবির বিষয়গুলি সম্পর্কে দর্শকদের সিদ্ধান্ত প্রভাবিত হতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Side effects of vitamin: ভিটামিনের আধিক্য আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে
উত্তরাপথঃ ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা আমরা সবাই নিশ্চয়ই ছোটবেলা থেকে শুনে আসছি যে সুস্থ থাকতে হলে শরীরে প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন থাকা খুবই জরুরি। ভিটামিন আমাদের সুস্থ করার পাশাপাশি আমাদের সমগ্র শরীরের বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া আমাদের জন্য ক্ষতিকারকও হতে পারে। আসুন জেনে নিই অতিরিক্ত ভিটামিন গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (Side effects of vitamin)সুস্থ থাকার জন্য শরীরে সব ধরনের পুষ্টি থাকা খুবই জরুরি। এ কারণেই বয়স্ক থেকে শুরু করে চিকিৎসক, সবাই আমাদেরকে সুষম ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। সমস্ত পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরকে বিভিন্ন উপায়ে সুস্থ করে তোলে। এর মধ্যে ভিটামিন একটি, যা আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। .....বিস্তারিত পড়ুন
World’s most polluted cities: নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়
উত্তরাপথঃ দিওয়ালি উদযাপনের একদিন পর জাতীয় রাজধানী নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় উঠে এসেছে।সোমবার, অর্থাৎ দীপাবলির পরের দিন এই শহরগুলির বায়ুর গুণমান উল্লেখযোগ্য মাত্রায় খারাপ হয়েছে।বায়ুর গুনমান খারাপ হওয়ার পেছনে মাত্রাতিরিক্ত আতশবাজি জ্বালানোকে দায়ী করা হয়েছে। আমাদের বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় যথারীতি প্রথম স্থান দখল করেছে ভারতের রাজধানী নয়াদিল্লি। দীপাবলির পরের দিন এটির AQI (এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স) পরিসংখ্যান ছিল ৪০৭। নভেম্বরের শুরু থেকে, দিল্লিতে AQI পরিসংখ্যান খারাপ হয়েছে। সুইস গ্রুপ আইকিউএয়ার শহরের বাতাসকে "বিপজ্জনক" বিভাগে রেখেছে।ভারতের আর্থিক রাজধানী মুম্বাই বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়(World’s most polluted cities), ১৫৭ এর AQI সহ ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। কলকাতা ১৫৪ এর AQI সহ সপ্তম স্থানে রয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন