উত্তরাপথঃ এমরি বিশ্ববিদ্যালয় (Emory University), নর্থ ক্যারোলিনা বিশ্ববিদ্যালয় এবং কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে অনেক দৈনন্দিন জিনিসপত্রে পাওয়া থ্যালেটস (phthalates) নামক রাসায়নিকগুলি জন্মের আগে শিশুদের মস্তিষ্ক এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
থ্যালেটস (phthalates) কী?
থ্যালেটস হল প্লাস্টিককে নরম এবং আরও নমনীয় করতে ব্যবহৃত রাসায়নিক। আপনি এগুলি শ্যাম্পু, সাবান, ডিটারজেন্ট, খাবার এবং পানীয় ধারণকারী প্লাস্টিকের পাত্রে পেতে পারেন। এর আগের গবেষণায় বলা হয়েছিল যে এই রাসায়নিকগুলি হরমোনের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং মা এবং তাদের শিশুদের জন্য স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করতে পারে।
গবেষণায় কী পাওয়া গেছে?
নেচার কমিউনিকেশনস জার্নালে প্রকাশিত এই নতুন গবেষণাটি স্পষ্ট প্রমাণ দেয় যে গর্ভবতী মহিলারা যখন থ্যালেটসের সংস্পর্শে আসেন, তখন জন্মের পরপরই এটি তাদের শিশুদের স্বাস্থ্যের পরিবর্তন করতে পারে। বিশেষ করে, এটি তাদের শরীর কীভাবে পুষ্টি প্রক্রিয়াজাত করে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বিকাশ করে তা প্রভাবিত করতে পারে।
গবেষণার মূল তথ্য:
– যেসব মায়ের রক্তে থ্যালেটের মাত্রা বেশি, তাদের সন্তানদের মস্তিষ্কের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক পদার্থের মাত্রা কম ছিল, যেমন টাইরোসিন এবং ট্রিপটোফ্যান।
– এই শিশুদের তথ্য প্রক্রিয়াকরণ, সতর্ক থাকা এবং মনোযোগের স্তরের সাথে সম্পর্কিত পরিবর্তনও দেখা গেছে।
– এর মানে হল যে যখন গর্ভবতী মহিলারা থ্যালেটের সংস্পর্শে আসেন, তখন এটি গর্ভাবস্থায় এবং পরে তাদের শিশুর স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা কী বলেন?
গবেষণার অন্যতম প্রধান গবেষক ডঃ সুসান হফম্যান ব্যাখ্যা করেছেন, “আমরা প্রথমবারের মতো দেখিয়েছি যে একজন মায়ের থ্যালেটের সংস্পর্শে আসা তার শিশুর বিপাক এবং প্রাথমিক মস্তিষ্কের বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে। মানুষ প্রায়শই মনে করে যে প্লাসেন্টা শিশুকে ক্ষতিকারক রাসায়নিক থেকে রক্ষা করে, কিন্তু আমাদের গবেষণায় দেখা গেছে যে থ্যালেটগুলি প্লাসেন্টা অতিক্রম করে শিশুর কাছে পৌঁছাতে পারে, যা জন্মের আগে তাদের বিকাশকে প্রভাবিত করে।”
ডঃ ডোংহাই লিয়াং আরও বলেন, “আমরা দেখতে পাচ্ছি যে যখন গর্ভবতী মহিলারা এই রাসায়নিকগুলির সংস্পর্শে আসেন, তখন এটি কেবল তাদের নিজস্ব স্বাস্থ্যের উপরই প্রভাব ফেলে না বরং তাদের শিশুর মস্তিষ্ক এবং আচরণের উপরও প্রভাব ফেলতে পারে। এই রাসায়নিকগুলি জন্মের পরে শিশুর শরীরে থাকতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদী বিকাশগত সমস্যা তৈরি করতে পারে।”
সংক্ষেপে, শ্যাম্পু এবং সাবানের মতো দৈনন্দিন পণ্যগুলিতে এমন রাসায়নিক থাকতে পারে যা জন্মের আগেই শিশুর স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। মা এবং শিশু উভয়ের স্বাস্থ্যের জন্য সচেতন থাকা এবং নিরাপদ বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
সূত্রঃ “Impact of prenatal phthalate exposure on newborn metabolome and infant neurodevelopment” by Susan S. Hoffman, Ziyin Tang, Anne Dunlop, Patricia A. Brennan, Thompson Huynh, Stephanie M. Eick, Dana B. Barr, Blake Rushing, Susan L. McRitchie, Susan Sumner, Kaitlin R. Taibl, Youran Tan, Parinya Panuwet, Grace E. Lee, Jasmin Eatman, Elizabeth J. Corwin, P. Barry Ryan, Dean P. Jones and Donghai Liang, 2 April 2025, Nature Communications.
DOI: 10.1038/s41467-025-57273-z
আরও পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন
সহযাত্রী
দীপা - আর তো এগারো বছর আটমাস বারোদিন চাকরি , তাই না ? অংশু - বাপরে বরাবরই তোমার স্মৃতিশক্তি প্রবল , এতোটা মনে আছে ? দীপা- ঘোরো টো টো করে আর কটা বছর , আফটার রিটায়ার্ড মেন্ট কি করবে ? অংশু - ফার্ম হাউস ,গাছপালা পশুপাখি নিয়ে থাকবো। দীপা- বাঃ উন্নতি হয়েছে। যে অংশুবাবু কখনও একটা ফুলের চারা লাগায়নি সে কিনা ফার্ম হাউস করবে … অংশু - সময়ের সাথে সব বদলায় ম্যাডাম , আচ্ছা তোমার কনুইয়ের নীচে সেই পোড়া দাগটা দেখি তো গেছে কিনা … দীপা- তুমি অনেক রোগা হয়ে গেছো , তা ওজন কত শুনি ? অংশু - সত্তর বাহাত্তর হবে বোধহয় মাপিনি, দীপা - তা কেনো মাপবে ? একটা অগোছালো মানুষ। অংশু - যাক বাবা তাও অপদার্থ শব্দ টা বলোনি। দীপা - ভাবোনা ডিভোর্স হয়েছে বলে সে অধিকার নেই। সমাজ বিজ্ঞানের অধ্যাপক হয়েও আসলে সমাজটাই শেখোনি , আর কি শিখেছো বলো, ঐ ছেলে পড়ানো , সেমিনার আর লেখালেখি। তা ধন্যবাদ তোমার রূপালী ঠৌট উপন্যাস এবছর একাডেমি পেলো , দারুণ লেখো তুমি, আগের চেয়ে অনেক ধার। অংশু- বাঃ তুমি পড়েছো ? দীপা- সব পড়েছি , তোমার রিসেন্ট উপন্যাসের নায়িকা মেঘনা টি কে ? মানে কার আড়ালে কাকে লিখেছো ? অংশু - এও কি বাংলা সাহিত্যের অধ্যাপিকাকে বলে দিতে হবে ? দীপা- বারোটা বছর সময়ের শাসনে অনেক বদলালেও আমি বোধহয় সেই বড্ড সেকেলেই রয়ে গেলাম। অংশু - একা একাই কাটিয়ে দিলে বারো বছর। দীপা- একই প্রশ্ন আমিও করতে পারি। অংশু - আচ্ছা দীপা আজ না হয় শেষবারের মতো বলি, আমার মধ্যে কি ছিলো না বলোতো ? কেনো পারোনি এই বাউন্ডুলে ভবঘুরে মানুষটার সাথে চিরকালের ঘর বাঁধতে ? আমি কি ভালোবাসতে জানি না ? .....বিস্তারিত পড়ুন
Bandna Festival: ছোটনাগপুরের বিস্তীর্ণ অঞ্চল পাঁচ দিন বাঁদনার আমেজে মশগুল থাকে
বলরাম মাহাতোঃ চিরাচরিত রীতি অনুযায়ী কার্তিক অমাবস্যার আগের দিন থেকে মোট পাঁচ দিন ব্যাপী বাঁদনার(Bandna Festival) আমেজে মশগুল থাকে ছোটনাগপুরের বিস্তীর্ণ অঞ্চল। অবশ্য, পরবের শুভ সূচনা হয় তারও কয়েকদিন আগে। আদিবাসী সম্প্রদায়ের সামাজিক শাসন ব্যবস্থার চূড়ামণি হিসাবে গাঁয়ের মাহাতো, লায়া, দেহরি কিম্বা বয়োজ্যেষ্ঠ ব্যক্তি নির্ধারণ করেন- ৩, ৫, ৭ বা ৯ ক’দিন ধরে গবাদি পশুর শিং-এ তেল মাখাবে গৃহস্বামী! রুখামাটির দেশের লোকেরা কোনোকালেই মাছের তেলে মাছ ভাজা তত্ত্বের অনুসারী নয়। তাই তারা গোরুর শিং-এ অন্য তেলের পরিবর্তে কচড়া তেল মাখানোয় বিশ্বাসী। কারণ কচড়া তেল প্রস্তুত করতে গোধনকে খাটাতে হয় না যে! কচড়া তেলের অপ্রতুলতার কারণে বর্তমানে সরষের তেল ব্যবহৃত হলেও, কচড়া তেলের ধারণাটি যে কৃষিজীবী মানুষের গবাদি পশুর প্রতি প্রেমের দ্যোতক, তা বলাই বাহুল্য! এভাবেই রাঢ বঙ্গে গোবর নিকানো উঠোনে হাজির হয়- ঘাওয়া, অমাবস্যা, গরইয়া, বুঢ়ি বাঁদনা ও গুঁড়ি বাঁদনার উৎসবমুখর দিনগুলি। পঞ্চদিবসে তেল দেওয়া, গঠ পূজা, কাঁচি দুয়ারি, জাগান, গহাইল পূজা, চুমান, চউক পুরা, নিমছান, গোরু খুঁটা, কাঁটা কাঢ়া প্রভৃতি ১১টি প্রধান পর্ব সহ মোট ১৬টি লোকাচারের মাধ্যমে উদযাপিত হয় বাঁদনা পরব(Bandna Festival )। .....বিস্তারিত পড়ুন
NASA Carbon Emission: পৃথিবী কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করার চেয়ে বেশি নির্গত করছে
উত্তরাপথঃ কার্বন নির্গমন (NASA Carbon Emission) সম্পর্কে নাসার সর্বশেষ আবিষ্কার পৃথিবীর জন্য এক সতর্কতা সংকেত। মহাকাশ সংস্থার মতে, পৃথিবী কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করার চেয়ে বেশি নির্গত করছে, যার ফলে গ্রিনহাউস গ্যাসের বায়ুমণ্ডলীয় ঘনত্ব উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। NASA এর এই আবিষ্কারটি জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য কারণ হিসাবে দেখা যেতে পারে, সেইসাথে কার্বন নিঃসরণ কমানোর জন্য জরুরি পদক্ষেপের প্রয়োজনীয়তার উপর আলোকপাত করেছে।নাসার সর্বশেষ গবেষণায় যে তথ্য উঠে এসেছে তাতে পৃথিবীর মহাসাগর এবং ভূমি-ভিত্তিক বাস্তুতন্ত্র আগের চেয়ে কম কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে গত এক দশকে ভূমি এবং মহাসাগর দ্বারা শোষিত কার্বন ডাই অক্সাইডের পরিমাণ ৫% হ্রাস পেয়েছে, যার ফলে গ্যাসের বায়ুমণ্ডলীয় ঘনত্ব বৃদ্ধি পেয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন