

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে লক্ষ্য হল ওজন কমানো ছবি – উত্তরাপথ
উত্তরাপথঃ টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে একটি সাধারণ লক্ষ্য হল ওজন কমানো , অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার সাথে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের অবস্থার দৃঢ় সম্পর্ক রয়েছে।এই বিপাকীয় ব্যাধিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য কোন ডায়েটিং কৌশলটি সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা স্পষ্ট নয়।
তবে টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে অধ্যয়নের অংশগ্রহণকারীরা যারা দুপুর থেকে রাত ৮ টার মধ্যে খাবার খাওয়া শেষ করেছে তারা, যারা ক্যালোরি গণনা করে তাদের সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ কমিয়েছেন তাদের তুলনায় দৈনিক বেশি ওজন কমিয়েছেন। তবে মজার বিষয় হল, উভয় পদ্ধতিই ক্ষেত্রে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রনে একই রকম উন্নতি হয়েছে।
সম্প্রতি পাভলো আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশনের বার্ষিক ফ্ল্যাগশিপ মিটিং NUTRITION 2023-এ ,বিজ্ঞানীরা টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে শর্করার মাত্রা কার্যকরভাবে কম রাখা সেই সাথে ওজন কমানোর জন্য সর্বোত্তম ডায়েটিং পদ্ধতি প্রকাশ করেছেন। গবেষকদের মতে অনেকের ক্ষেত্রে দীর্ঘদিন ধরে ক্যালোরি গণনা করে খাবার খাওয়া খুব কঠিন বলে মনে করেন, কিন্তু আমাদের গবেষণা দেখায় যে ঘড়ির কাঁটা ধরে খাওয়াও ক্যালোরি কমাতে এবং ওজন কমানোর একটি সহজ উপায় হতে পারে ।
গবেষণায় যুক্ত এক গবেষকের মতে, আমাদের গবেষণা দেখায় যে ৮ ঘণ্টার একটি নির্দিষ্ট সময় ব্যবধানে সীমাবদ্ধ খাওয়া টাইপ 2 ডায়াবেটিস আক্রান্তদের ওজন কমাতে এবং তাদের রক্তে শর্করার উন্নতি করতে চায় তাদের জন্য একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।তবে, টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একাধিক ধরণের ওষুধ রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা কম করতে কার্যকর হতে পারে ,যা কিছু খাবারের সাথে গ্রহণ করা প্রয়োজন। তবে, এই ডায়েটিং পদ্ধতির প্রয়োগ করার সময় একজন ডায়েটিশিয়ান বা ডাক্তারের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে যোগাযোগ করা গুরুত্বপূর্ণ।
ছয় মাসের তদন্তের পরে, গবেষকদলটি আবিষ্কার করেছে ,যে অংশগ্রহণকারীরা একটি নির্দিষ্ট সময় অন্তর একটি সীমাবদ্ধ ডায়েট অনুসরণ করেছেন তাদের শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ অন্য গ্রুপের তুলনায় ৩.৫৫% হ্রাস পেয়েছে।আবার অন্য গ্রুপটি যারা শুধুমাত্র সীমিত ক্যালোরি গ্রহণের উপর জোর দিয়েছিল তাদের আপেক্ষিক কোনও ওজন কমেনি । তবে উভয় ক্ষেত্রেই রক্তে শর্করার (HbA1C) মাত্রা হ্রাস পেয়েছে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের জন্য কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমানো একটি সাধারণ পদ্ধতি, সাম্প্রতিক গবেষণা পরামর্শ দেয় যে একটি নির্দিষ্ট সময়ে খাবার গ্রহণ এই ক্ষেত্রে অতিরিক্ত সুবিধা দিতে পারে। এই পদ্ধতিটি শরীরের প্রাকৃতিক ছন্দের সাথে খাওয়ার ধরণকে সারিবদ্ধ করে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা, ওজন ব্যবস্থাপনা এবং সামগ্রিক বিপাকীয় স্বাস্থ্যের উন্নতিতে প্রতিশ্রুতি দেখিয়েছে।
বি.দ্রঃ-পেশাদার চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করা এবং ব্যক্তিগত প্রয়োজনের ভিত্তিতে পদ্ধতিকে ব্যক্তিগতকৃত করা গুরুত্বপূর্ণ।
আরও পড়ুন
গ্লোবাল ওয়ার্মিং রিপোর্ট: ২০২৩ বৈশ্বিক উষ্ণতা নিয়ে উদ্বেগজনক প্রতিবেদন
উত্তরাপথঃ সারা বিশ্ব যখন বিশ্ব উষ্ণায়নের কেন্দ্র করে শুরু হওয়া জলবায়ু সংকটের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে সেই সময়, ২০২৩ বৈশ্বিক উষ্ণতা নিয়ে একটি উদ্বেগজনক প্রতিবেদন আমাদের সামনে নিয়ে এসেছে। ইউরোপীয় ইউনিয়নের জলবায়ু পর্যবেক্ষণ কেন্দ্র ৮ আগস্ট যে পরিসংখ্যান আমাদের সামনে তুলে ধরেছেন,তাতে আগামী দিনের ভয়াবহ পরিণতির জন্য বিশ্ববাসীকে সতর্কবাণী শুনিয়েছেন।এখনও পর্যন্ত সারা বিশ্বে তাপ তরঙ্গ এবং দাবানলের জন্য ২০১৯ সালের জুলাই মাসটিকে চিহ্নিত করা হত । কিন্তু এবছর জুলাই মাসের তাপমাত্রা গত ২০১৯ সালের থেকেও ০.৩৩ সেন্টিগ্রেড বেশি ছিল EU-এর কোপার্নিকাস ক্লাইমেট চেঞ্জ সার্ভিসের ডেপুটি ডিরেক্টর সামান্থা বার্গেস বলেছেন, "গত ১২০,০০০ বছর ধরে পর্যবেক্ষণমূলক রেকর্ড এবং প্যালিওক্লাইমেট রেকর্ড এক সাথে সমন্বয় করে বিশ্লেষণ করলেও এত গরম ছিল না।" .....বিস্তারিত পড়ুন
পোল্ট্রি শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখতে চলেছে নতুন জিন প্রযুক্তি
উত্তরাপথ - পোল্ট্রি শিল্পে পুরুষ ছানা মারার অভ্যাস দীর্ঘকাল ধরে নৈতিক উদ্বেগের বিষয়।পরিসংখ্যানে প্রকাশ প্রতি বছর পোলট্রিগুলিতে ৭ বিলিয়ন পুরুষ ছানাকে হত্যা করা হয়।কারণ পুরুষ ছানারা ডিম দিতে পারে না সেই সাথে তারা মাংসের জন্যও উপযুক্ত না হওয়ার কারণে,তারা অর্থনৈতিকভাবে অলাভজনক বলে বিবেচিত হয় । সেই কারণে ডিম ফোটার পরপরই তাদের euthanized করা হয়।এবার এই সমস্যা সমাধানে মধ্য ইস্রায়েলের Yuval Cinnamon এর গবেষণাগারে এক নতুন প্রযুক্তি আবিষ্কার করা হয় যার দ্বারা সমস্ত ছানাই মহিলা হবে।এক্ষেত্রে পুরুষ ছানাগুলিকে সম্পূর্ণভাবে ডিম থেকে বেরোনোর আগেই তাদের বাঁধা দেওয়া হবে। এই নতুন প্রযুক্তির আবিষ্কার মুর্গীর পুরুষ ছানাগুলিকে প্রায়শই ম্যাসারেশন বা গ্যাসিং পদ্ধতির মাধ্যমে হত্যা করার মত অমানবিক কাজ বন্ধ করতে সাহায্য করবে। .....বিস্তারিত পড়ুন
মহারানী পদ্মাবতী এবং জোহরের ঐতিহ্য: সাহস ও আত্মত্যাগের এক গল্প
উত্তরাপথঃ ভারতের ইতিহাসে, এমন অনেক গল্প রয়েছে যা সময়কে অতিক্রম করে আমাদের সম্মিলিত চেতনায় এক অমোঘ চিহ্ন রেখে যায়। তেমনই একটি গল্প মহারানী পদ্মাবতী ও জোহরের ঐতিহ্য। সাহস, সম্মান এবং ত্যাগের এই গল্প প্রজন্মের পর প্রজন্মকে অনুপ্রাণিত করেছে এবং আমাদের কল্পনাকে মুগ্ধ করে চলেছে।ভারতীয় ইতিহাসের পাতায় অত্যন্ত সুন্দরী ও সাহসী মহারানী পদ্মাবতী'র উল্লেখ আছে। রানী পদ্মাবতী রানী পদ্মিনী নামেও পরিচিত। রানী পদ্মাবতীর পিতা ছিলেন সিংহল প্রদেশের (শ্রীলঙ্কা) রাজা গন্ধর্বসেন।ইতিহাসে রানী পদ্মিনী তার ব্যতিক্রমী সৌন্দর্য, বুদ্ধিমত্তা এবং বীরত্বের জন্য পরিচিত হলেও, তিনি করুণা এবং শক্তির প্রতীক হিসেবেও পরিচিত ছিলেন। দিল্লির শক্তিশালী শাসক আলাউদ্দিন খিলজি তার অতুলনীয় সৌন্দর্যের কথা শুনে তাকে অধিকার করার সংকল্প করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
জলবায়ু পরিবর্তন আমাজনের রেইনফরেস্টের কিছু অংশকে সাভানাতে রূপান্তরিত করতে পারে
উত্তরাপথঃ আমাজন রেইনফরেস্ট, যাকে "পৃথিবীর ফুসফুস" হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বাস্তুত্তন্ত্র যা বিশ্বব্যাপী জলবায়ু নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।সম্প্রতি প্রসিডিংস অফ দ্য ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেসের বৈজ্ঞানিক জার্নালে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে একটি নতুন তত্তের বর্ণনা করা হয়েছে ,সেখানে বলা হয়েছে কীভাবে বর্ষার মৌসুমে বিকল্প বন্যা এবং শুষ্ক মৌসুমে খরা, যাকে ডবল-স্ট্রেস বলা হয়, বন প্রতিষ্ঠাকে সীমিত করছে।উদ্বেগজনক গবেষণাতে আরও বলা হচ্ছে যে, জলবায়ু পরিবর্তন-প্ররোচিত খরা আমাজন রেইনফরেস্টের কিছু অংশকে সাভানাতে রূপান্তরিত করতে পারে, যা জীববৈচিত্র্য এবং সামগ্রিকভাবে গ্রহের জন্য সম্ভাব্য ধ্বংসাত্মক পরিণতি আনতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন