

উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে দুধ চায়ের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা এবং তাদের মানসিক স্বাস্থ্যের উপর এর সম্ভাব্য প্রভাব নিয়ে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে উদ্বেগ প্রকাশ করা হয়েছে ।বর্তমানে দুধ চা চীনের তরুণদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পানীয় হয়ে উঠেছে, এর আসক্তি এবং পরিণতিগুলি বোঝার জন্য, সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয় এবং সেন্ট্রাল ইউনিভার্সিটি অফ ফিনান্স অ্যান্ড ইকোনমিক্সের গবেষকরা বেইজিংয়ের ৫,২৮১ জন বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রদের উপর সমীক্ষা করেন। Journal of Affective Disorders-এ প্রকাশিত,গবেষণায় অত্যধিক দুধ চা খাওয়া এবং অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে মানসিক বিষন্নতার মধ্যে একটি সংযোগ প্রকাশ করা হয়েছে। এই নিবন্ধটির মাধ্যমে আমরা কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে হতাশার সাথে যুক্ত দুধ চায়ের প্রতি আসক্তি । এই উদীয়মান সমস্যাটির উপর আলোকপাত করব এবং এর সম্ভাব্য কারণগুলি খুঁজে বের করার চেষ্টা করব যাতে আমাদের কিশোর-কিশোরীদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গড়ে তোলার বিষয়ে এক দিক নির্দেশ প্রদান করা হিউম্যান রাইটস ওয়াচ (এইচআরডব্লিউ) গাজা উপত্যকা এবং লেবাননে ‘নিষিদ্ধ’ সাদা ফসফরাস বোমা ফেলার অভিযোগ তুলেছে।
সাম্প্রতিক গবেষণা পরামর্শ দেয় যে দুধের চায়ের অত্যধিক ব্যবহার, যা্তে প্রায়শই উচ্চ মাত্রায় চিনি এবং ক্যাফেইন থাকে, এবং মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটারের সূক্ষ্ম ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। এর ফলে মেজাজের পরিবর্তন হতে পারে, সেরোটোনিনের মাত্রা কমে যেতে পারে এবং বিষন্নতার ভাব দেখা দিতে পারে। যা আমাদের তরুণ প্রজন্মের মানসিক সুস্থতার জন্য এই বিষয়টি স্বীকৃতি দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।গবেষণা অনুসারে, দুধের চা সুগার মিষ্টি পানীয়ের (SSBs) বিভাগে পড়ে কারণ এতে চিনি রয়েছে।সেই সাথে দুধ চায়ে রয়েছে ক্যাফেইন । গবেষণায় প্রকাশ চিনির সাথে ক্যাফিনযুক্ত পানীয়ের অত্যধিক সেবনে লালসা, নিয়ন্ত্রণ হারানো, মানসিক উৎকণ্ঠা বৃদ্ধির মতো লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে।
যদিও অতিরিক্ত দুধ চা খাওয়ার সম্ভাব্য নেতিবাচক প্রভাবগুলি স্বীকার করা অপরিহার্য, তবে পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়ার পরিবর্তে সংযমের উপর জোর দেওয়াও সমান গুরুত্বপূর্ণ। মাঝে মাঝে দুধের চা উপভোগ করা বা স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া ভোগ এবং পুষ্টিকর খাদ্য বজায় রাখার মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে অন্য কোনও পানীয়ের বিকল্পে সচেতন পছন্দ হতে পারে এবং তাদের সামগ্রিক পানীয় গ্রহণের বিষয়ে সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে অত্যাধিক দুধ চায়ের প্রতি আসক্তি বৃদ্ধি স্ট্রেস, লাগাতার কাজের চাপ, বা মানসিক স্থিতিশীলতা বজায় রাখার মতো অন্তর্নিহিত সমস্যার ইঙ্গিত হতে পারে। মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য এবং এই সমস্যার সমাধানে নিয়মিত ব্যায়াম, সঠিক পুষ্টি, পর্যাপ্ত ঘুম এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা তাদের মানসিক চাপ ও মানসিক বিষণ্ণতা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
গবেষকদের আশা তাদের গবেষণার ফলাফল রাষ্ট্রের নীতিনির্ধারকদের জন্য মূল্যবান হতে পারে।তারা দেশের তরুণ প্রজন্মকে এই বিষণ্ণতার হাত থেকে বাঁচাতে গণমাধ্যমগুলিতে দুধ চা এবং অনুরূপ পণ্যের বিজ্ঞাপন সীমাবদ্ধ করতে পারেন।সেইসাথে অত্যধিক দুধ চা খাওয়ার সাথে যুক্ত ঝুঁকি সম্পর্কে তরুণ প্রজন্মকে অবহিত করার জন্য বিভিন্ন শিক্ষা কার্যক্রমও বাস্তবায়ন করতে পারেন।
আসুন আমরা এমন একটি পরিবেশ তৈরি করতে একসাথে কাজ করি যা আমাদের তরুণ প্রজন্মের মানসিক বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে , তাদের সচেতন পছন্দ করার ক্ষমতা দেবে এবং শেষ পর্যন্ত তাদের সামনে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুখী ভবিষ্যতের পথ প্রশস্ত করবে।
সূত্র-Journal of Affective Disorders.
আরও পড়ুন
প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস সমস্যার সমাধানের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিক
উত্তরাপথঃ সারা বিশ্বের জনসংখ্যার বয়স বৃদ্ধির সাথে স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস এবং ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের প্রকোপ বাড়ছে৷ তাদের এই সমস্যাগুলি যে কেবল তাদের একার সমস্যা তা নয় ,এটি ধীরে ধীরে পুরো পারিবারিক সমস্যার আকার নেয়।সম্প্রতি বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে পুনরুদ্ধার করার জন্য গবেষকদের মধ্যে কার্যকর কৌশল খোঁজার আগ্রহ বাড়ছে।বর্তমানে বেশীরভাগ গবেষক মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের সম্ভাব্য ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । এখন খুব স্বাভাবিকভাবেই একটি প্রশ্ন আসে প্রোবায়োটিক কি? কেনই বা গবেষকরা মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । .....বিস্তারিত পড়ুন
Karar Oi Lauh Kapat: কাজী নজরুলের এই গানকে ঘিরে বিতর্কে এ আর রহমান
উত্তরাপথঃ বিতর্কে 'পিপ্পা' ছবির সঙ্গীত পরিচালক অস্কারজয়ী সুরকার এ আর রহমান।সম্প্রতি কবি কাজী নজরুল ইসলামের পরিবার একটি হিন্দি ছবিতে কবির জনপ্রিয় গান 'করার ঐ লৌহ কাপাত...' (Karar Oi Lauh Kapat )।কিন্তু এ আর রহমানের সঙ্গীত পরিচালনায় ওই গানটি যেভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে তাতে আপত্তি জানিয়েছে নজরুল পরিবার।বিতর্কের পর যে চুক্তির আওতায় ওই গানটি ছবিতে ব্যবহার করা হয়েছে তা প্রকাশ্যে আনার দাবি তুলেছে কবির পরিবার।'পিপ্পা' শিরোনামের হিন্দি চলচ্চিত্রটি যেখানে (Karar Oi Lauh Kapat )গানটি ব্যবহার করা হয়েছে তা বাংলাদেশের স্বাধীনতা যুদ্ধে অংশ নেওয়া একজন ভারতীয় সেনা সৈনিককে কেন্দ্র করে একটি সত্য ঘটনা অবলম্বনে নির্মিত। ছবির সঙ্গীত পরিচালক অস্কারজয়ী সুরকার এ আর রহমান। গানের কথা ঠিক রেখেও সুর পাল্টানোর অভিযোগে ভারত ও বাংলাদেশে বিতর্কের সৃষ্টি হয়েছে।কবির পরিবারের অভিযোগ, গানটি ব্যবহারের অনুমতি দিলেও সুর পরিবর্তনের অনুমতি দেওয়া হয়নি।পরিবারের সদস্যরাও ছবিটি থেকে গানটি বাদ দেওয়ার দাবি জানিয়েছেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
সেলফির উচ্চ রেটিং কি আপনাকে আরওপাতলা হতে উৎসাহিত করছে ?
উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সেলফি তোলা এবং নিজেকে পাতলা হিসাবে দেখানোর মধ্যে একটি সম্পর্ক থাকতে পারে। যুক্তরাজ্যের ইয়র্ক সেন্ট জন ইউনিভার্সিটির রুথ নাইট এবং ইউনিভার্সিটি অফ ইয়র্কের ক্যাথরিন প্রেস্টন সম্প্রতি PLOS ONE জার্নালে তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছেন।সেখানে সেলফির উচ্চ রেটিং এবং আমাদের শরীরের গঠনের মধ্যে যোগসূত্র খোঁজার চেষ্টা করা হয়েছে। বর্তমান সোশ্যাল মিডিয়ায় সেলফি হল এক জনপ্রিয় ছবি দেওয়ার ধরন। যিনি সেলফি তোলেন তিনি ক্যামেরাকে তাদের শরীর থেকে দূরে রেখে নিজেই নিজের ছবি তোলে। আগের গবেষণায় বলা হয়েছে সেলফিগুলি দেখার ফলে ছবির বিষয়গুলি সম্পর্কে দর্শকদের সিদ্ধান্ত প্রভাবিত হতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
ফ্লিম রিভিউ -ওপেনহাইমার
উত্তরাপথ: বিখ্যাত চলচ্চিত্র নির্মাতা ক্রিস্টোফার নোলান দ্বারা পরিচালিত”ওপেনহাইমার” একটি মাস্টারপিস মুভি। ছবিতে জে. রবার্ট ওপেনহেইমার, এক নামকরা পদার্থবিজ্ঞানী, যিনি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় পারমাণবিক বোমার বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিলেন।এই সিনেমায় ওপেনহাইমার এর জটিল জীবনকে বর্ণনা করা হয়েছে। সেই হিসেবে 'ওপেনহাইমার'কে বায়োপিক বলা যেতে পারে। কারণ এটি একজন মানুষের গল্প। এই ছবির গল্প তিনটি পর্যায়ে বিভক্ত।ছবির শুরুতে পারমাণবিক বোমা তৈরির আবেগের কথা বলা হয়েছে। যেখানে নায়ক কিছু না ভেবে নিবেদিতপ্রাণভাবে এমন একটি অস্ত্র তৈরিতে নিয়োজিত থাকে যা বিশ্বকে ধ্বংস করতে পারে। অস্ত্র তৈরি হওয়ার পর দ্বিতীয় পর্যায়ে নায়ক তার কাজের ফলাফল দেখে অপরাধবোধে পূর্ণ হয়। এবং তৃতীয় পর্যায়টি হল রাজনীতি যা ওপেনহাইমারকে মোকাবেলা করতে হয়েছে। পুরো সিনেমাটি রঙিন হলেও রাজনৈতিক অংশ সাদা-কালো রাখা হয়েছে। এই তিনটি সময়কালে যা কিছু ঘটছে, তা সবই একে অপরের সাথে সংঘর্ষে লিপ্ত। .....বিস্তারিত পড়ুন