উত্তরাপথঃ প্লাস্টিক দূষণ একটি প্রধান পরিবেশগত সমস্যা যা আমাদের স্বাস্থ্য এবং আমাদের গ্রহের ভবিষ্যতের জন্য ক্ষতিকর । আমাদের দৈনন্দিন জীবনে বিভিন্ন কারণে আমরা ক্ষুদ্র প্লাস্টিকের কণার সংস্পর্শে আসি। মূলত , খাদ্য প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে মাইক্রো- এবং ন্যানোপ্লাস্টিক (MNPLs)আমাদের শরীরে প্রবেশ করতে পারে যখন আমরা প্যাকেটজাত বিভিন্ন দ্রব্য খাই বা শ্বাস নিই।
মানব শরীরে মাইক্রো- এবং ন্যানোপ্লাস্টিকের উৎসের সন্ধানে ইউএবি ডিপার্টমেন্ট অফ জেনেটিক্স এবং মাইক্রোবায়োলজির গবেষকরা বিভিন্ন ব্রান্ডের টি ব্যাগ অধ্যয়ন করেছেন। তারা সেই ব্যাগগুলিকে গরম জলে ভিজিয়ে রাখার পর অধ্যয়ন করে যে সেই ব্যাগ থেকে কতটা পরিমাণ এমএনপিএল নির্গত হচ্ছে। তারা আবিষ্কার করেছে যে এই ক্ষুদ্র প্লাস্টিকের কণাগুলির একটি বড় পরিমাণ নিঃসৃত হয়েছে, যা চা ব্যাগগুলিকে MNPL এক্সপোজারের একটি উল্লেখযোগ্য উৎস করে তুলেছে।
গবেষণায় তিনটি উপাদান থেকে তৈরি চা ব্যাগ বিশ্লেষণ করা হয়েছে: নাইলন-৬, পলিপ্রোপিলিন এবং সেলুলোজ। তারা যা খুঁজে পেয়েছে তা এখানে:
পলিপ্রোপিলিন: প্রতি মিলিলিটারে প্রায় ১.২ বিলিয়ন কণা ছেড়েছে, যার গড় আকার ১৩৬.৭ন্যানোমিটার।
সেলুলোজ: প্রতি মিলিলিটারে প্রায় ১৩৫ মিলিয়ন কণা মুক্তি পেয়েছে, গড় আকারে ২৪৪ ন্যানোমিটার।
নাইলন-৬ : প্রতি মিলিলিটারে প্রায় ৮.১৮ মিলিয়ন কণা ছেড়েছে, যার গড় আকার ১৩৮.৪ ন্যানোমিটার।
কণাগুলিকে আরও ভালভাবে বোঝার জন্য, গবেষকরা ইলেক্ট্রন মাইক্রোস্কোপি এবং স্পেকট্রোস্কোপির মতো উন্নত সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করেছিলেন। ইউএবি গবেষক আলবা গার্সিয়া উল্লেখ করেছেন যে এই কৌশলগুলি আমাদের অধ্যয়ন করতে সাহায্য করে যে কীভাবে এই দূষকগুলি মানুষের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করছে।
প্রথমবারের মতো মানব কোষের সাথে মিথস্ক্রিয়া
একটি যুগান্তকারী পদক্ষেপে, গবেষকরা কণাগুলিকে পরীক্ষা করেছিলেন কিভাবে তারা মানুষের অন্ত্রের কোষগুলির সাথে মিথস্ক্রিয়া করে। তারা দেখেছে যে শ্লেষ্মা-উৎপাদনকারী কোষগুলি বেশিরভাগ মাইক্রো- এবং ন্যানোপ্লাস্টিকগুলিকে শোষণ করে, কিছু কণা এমনকি কোষের নিউক্লিয়াসে প্রবেশ করে, যা আমাদের জেনেটিক উপাদান ধারণ করে। এটি পরামর্শ দেয় যে অন্ত্রের আস্তরণ এই ক্ষতিকারক কণাগুলি শোষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, এক্সপোজারের দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের প্রভাব সম্পর্কে আরও গবেষণার প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরে।
গবেষকরা খাদ্য প্যাকেজিংয়ে MNPL দূষণের মূল্যায়নের জন্য মানসম্মত পরীক্ষার পদ্ধতি বিকাশের গুরুত্বের উপর জোর দিয়েছেন। তারা এই দূষণ কমাতে নিয়ন্ত্রক নীতিমালারও আহ্বান জানিয়েছে। খাদ্য প্যাকেজিংয়ে প্লাস্টিকের ব্যবহার বেড়ে যাওয়ায়, এই মুহূর্তে জনস্বাস্থ্য রক্ষার জন্য দ্রুত ব্যবস্থা গ্রহণ অত্যাবশ্যক।
আরও পড়ুন
Roop Kishor Soni: একটি আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য তুলে ধরেছেন
উত্তরাপথঃ রাজস্থান মানেই ওজনদার রূপার গহনা ,আর তার উপর কারুকাজ। প্রচলিত এই ধারনা ভেঙ্গে আজ রূপোর গহনাকে আধুনিকতার সাথে শিল্পের এক অপূর্ব মেলবন্ধন ঘটিয়েছেন যে ব্যক্তি তিনি হলেন রূপ কিশোরী সোনী(Roop Kishor Soni)।তিনি ২০১৬ সালের ৯ ডিসেম্বর প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখার্জির কাছ থেকে তার অসাধারণ শিল্প কর্মের জন্য জাতীয় পুরুস্কার পান। রাজস্থানের জয়সলমেরের শহরের এই শিল্পী ৩.৮ গ্রাম ওজনের ০.৯ সেমি চওড়া রৌপ্য আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য খোদাই করেছেন।এই ছোট রূপার আংটিতে শিল্পী তাজমহল, সিডনি অপেরা হাউস, স্ট্যাচু অফ লিবার্টি, চীনের গ্রেট ওয়াল, আইফেল টাওয়ার, বিগ বেন, পিসার হেলানো টাওয়ার এবং মিশরীয় পিরামিডের চিত্র এক সাথে ফুটিয়ে তুলেছেন।এছাড়াও তিনি আরও দুটি পৃথক ডিজাইনের অত্যাশ্চর্য আংটি তৈরি করেছেন।৮.৬ গ্রাম ওজনের একটি রিংয়ে তিনি সূর্যাস্তের সময় ভারতীয় উট সাফারি সহ ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন ভারতীয় বিশেষত্ব ফুটিয়ে তুলেছেন,এবং অন্যটিতে বিভিন্ন হিন্দু দেব-দেবী ছবি এবং মন্দির খোদাই করেছিলেন। শিল্পী বলেছেন যে তিনি তার বাবার কাছ থেকে তার শৈল্পিক দক্ষতা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। সেই সাথে তিনি বলেন "আমার বাবাও একজন জাতীয় পুরুস্কার প্রাপ্ত শিল্পী ছিলেন। তিনি আমাকে শিল্পের এই দক্ষতা শিখিয়েছিলেন কারণ তিনি পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে শিল্পের ফর্মটিকে বাঁচিয়ে রাখতে চেয়েছিলেন।" .....বিস্তারিত পড়ুন
দীপাবলির সময় কেন পটকা ফোটানো নিষেধাজ্ঞা কার্যকর করা যায় না ?
উত্তরাপথঃ দীপাবলির পরের দিন, যখন কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ বোর্ড (CPCB) শহরের বায়ু মানের সূচকের তালিকা প্রকাশ করে,তখন দেখা যায় রাজধানী দিল্লি বিশ্বের শীর্ষ ১০টি দূষিত শহরের প্রথমেই রয়েছে। CPCB-এর মতে, ১২ নভেম্বর বিকেল ৪ টায় দিল্লির বায়ু মানের সূচক ছিল ২১৮ যা ভোরের দিকে বেড়ে ৪০৭ এ পৌঁছায় । ৪০০ – ৫০০ AQI এর স্তর সুস্থ ব্যক্তিদের প্রভাবিত করে। দীপাবলির সারা রাত, লোকেরা পটকা ফাটিয়ে দীপাবলি উদযাপন করে। ১৩ নভেম্বর বিকেল ৪ টায় কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ পর্ষদ আবার তথ্য প্রকাশ করে এই তালিকায়, দিল্লির গড় বায়ু মানের সূচক ছিল ৩৫৮ যা 'খুব খারাপ' বিভাগে পড়ে। বায়ু দূষণের এই পরিস্থিতি শুধু দিল্লিতেই সীমাবদ্ধ ছিল না। নয়ডার বায়ু মানের সূচক ১৮৯ থেকে ৩৬৩ এ এবং রোহতক, হরিয়ানার ১৩৭ থেকে বেড়ে ৩৮৩ হয়েছে। দীপাবলির দুই দিন দিল্লি ,নয়ডা ,কলকাতা, মুম্বাই সহ দেশের অন্যান্য শহরেও একই অবস্থা বিরাজ করছে। এই দিনগুলিতে মানুষ বিষাক্ত বাতাসে শ্বাস নিতে বাধ্য হয়েছে। ২০১৮ সালে সুপ্রিম কোর্টের নির্দেশে জাতীয় রাজধানী দিল্লি এবং নয়ডায় সবুজ পটকা ছাড়া যে কোনও ধরণের আতশবাজি ফাটান সম্পূর্ণ রূপে নিষিদ্ধ। আদালত সবুজ পটকা পোড়ানোর সময়ও নির্ধারণ করে দিয়েছে রাত ৮টা থেকে ১০টা। এমন পরিস্থিতিতে প্রশ্ন উঠছে সুপ্রিম কোর্টের এই আদেশের মানে কী? আদালতের এই আদেশ কি এখন প্রত্যাহার করা উচিত? পুলিশ কেন এই আদেশ কার্যকর করতে পারছে না? এর জন্য কি পুলিশ দায়ী নাকি সরকারের উদাসীনতা রয়েছে এর পেছনে? .....বিস্তারিত পড়ুন
Karar Oi Lauh Kapat: কাজী নজরুলের এই গানকে ঘিরে বিতর্কে এ আর রহমান
উত্তরাপথঃ বিতর্কে 'পিপ্পা' ছবির সঙ্গীত পরিচালক অস্কারজয়ী সুরকার এ আর রহমান।সম্প্রতি কবি কাজী নজরুল ইসলামের পরিবার একটি হিন্দি ছবিতে কবির জনপ্রিয় গান 'করার ঐ লৌহ কাপাত...' (Karar Oi Lauh Kapat )।কিন্তু এ আর রহমানের সঙ্গীত পরিচালনায় ওই গানটি যেভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে তাতে আপত্তি জানিয়েছে নজরুল পরিবার।বিতর্কের পর যে চুক্তির আওতায় ওই গানটি ছবিতে ব্যবহার করা হয়েছে তা প্রকাশ্যে আনার দাবি তুলেছে কবির পরিবার।'পিপ্পা' শিরোনামের হিন্দি চলচ্চিত্রটি যেখানে (Karar Oi Lauh Kapat )গানটি ব্যবহার করা হয়েছে তা বাংলাদেশের স্বাধীনতা যুদ্ধে অংশ নেওয়া একজন ভারতীয় সেনা সৈনিককে কেন্দ্র করে একটি সত্য ঘটনা অবলম্বনে নির্মিত। ছবির সঙ্গীত পরিচালক অস্কারজয়ী সুরকার এ আর রহমান। গানের কথা ঠিক রেখেও সুর পাল্টানোর অভিযোগে ভারত ও বাংলাদেশে বিতর্কের সৃষ্টি হয়েছে।কবির পরিবারের অভিযোগ, গানটি ব্যবহারের অনুমতি দিলেও সুর পরিবর্তনের অনুমতি দেওয়া হয়নি।পরিবারের সদস্যরাও ছবিটি থেকে গানটি বাদ দেওয়ার দাবি জানিয়েছেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন