উত্তরাপথঃ শ্বাস একটি মৌলিক প্রক্রিয়া যা সমস্ত জীবন্ত প্রাণীর বেঁচে থাকার জন্য অপরিহার্য। মানুষ, প্রাণী এমনকি কিছু উদ্ভিদেরও বিভিন্ন বিপাকীয় প্রক্রিয়া সম্পাদনের জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন হয় যা তাদের বৃদ্ধি, প্রজনন এবং অন্যান্য জৈবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে। অক্সিজেন আমাদের শরীরের জন্য একটি জ্বালানী। যখন আমরা খাবার খাই ,তখন এটি আমাদের পেটে ভেঙ্গে যায় এবং আমাদের রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করে।সেখান থেকে, এটি আমাদের কোষের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। আনাদের কোষের ভিতরে মাইটোকন্ড্রিয়া নামক ক্ষুদ্রতর কাঠামো রয়েছে, যা আমাদের পুরো শরীরকে শক্তি দেয়। মাইটোকন্ড্রিয়া খাবারের পুষ্টি উপাদানগুলিকে জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করে। কিন্তু এটিকে শক্তিতে পরিণত করার জন্য আরও একটি উপাদান প্রয়োজন তাহল অক্সিজেন।
সেই কারনে অক্সিজেন একটি অত্যাবশ্যক উপাদান যা জীবিত প্রাণীর শক্তি উৎপাদনের জন্য প্রয়োজন। সেলুলার শ্বসন নামে পরিচিত একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, অক্সিজেন কোষ দ্বারা গ্লুকোজ এবং অন্যান্য পুষ্টি ভেঙ্গে এডিনোসিন ট্রাইফসফেট (ATP) আকারে শক্তি মুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। এই শক্তি তারপর কোষ দ্বারা পেশী সংকোচন, স্নায়ু প্রবণতা, প্রোটিন এবং অন্যান্য অণুর সংশ্লেষণের মতো বিভিন্ন কার্য সম্পাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
সেই কারনে আমাদের শরীরে প্রচুর অক্সিজেনের প্রয়োজন। আমরা যখন শ্বাস গ্রহণ করি, তখন নির্দিষ্ট কিছু অক্সিজেন আমাদের রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করে।শক্তি উৎপাদনের পাশাপাশি, অক্সিজেন শরীরের ক্ষতিকারক পদার্থের ডিটক্সিফিকেশনেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।আমরা যখন নিশ্বাস ত্যাগ করি তখন আমাদের শরীর থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাস বের হয়ে যায়। অক্সিজেনের সরবরাহ ব্যতীত, শরীর এই ক্ষতিকারক পদার্থগুলিকে নির্মূল করতে সক্ষম হবে না, যার ফলে কোষের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা থাকবে এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার সৃষ্টি হবে।
শরীর এবং পরিবেশের মধ্যে অক্সিজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের বিনিময়ের জন্য শ্বাসযন্ত্রের ব্যবস্থা দায়ী। মানুষ এবং প্রাণীদের মধ্যে, শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেম ফুসফুস, শ্বাসনালী এবং অন্যান্য কাঠামো নিয়ে গঠিত যা গ্যাসের আদান-প্রদানের সুবিধার্থে একসাথে কাজ করে। যখন আমরা শ্বাস নিই, তখন অক্সিজেন সমৃদ্ধ বাতাস ফুসফুসে প্রবেশ করে এবং রক্তনালীতে স্থানান্তরিত হয়, যেখানে এটি কোষে অক্সিজেন সরবরাহ করার জন্য সারা শরীরে সঞ্চালিত হয়। একই সময়ে, কার্বন ডাই অক্সাইড, সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসের একটি বর্জ্য পণ্য, রক্ত থেকে অপসারণ করা হয় এবং শরীর থেকে বের করে দেওয়া হয়।
শরীরের অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য বজায় রাখতে শ্বাসযন্ত্রের ব্যবস্থাও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রক্তে কার্বন ডাই অক্সাইডের মাত্রা নিয়ন্ত্রন করে, শ্বসনতন্ত্র শরীরের pH মাত্রাকে সংকীর্ণ সীমার মধ্যে রাখতে সাহায্য করে। এই ভারসাম্য শরীরের মধ্যে এনজাইম এবং অন্যান্য জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া সঠিকভাবে কাজ করার জন্য অপরিহার্য।
শ্বাস-প্রশ্বাস একটি অত্যাবশ্যকীয় প্রক্রিয়া যা সমস্ত জীবন্ত প্রাণীর বেঁচে থাকার জন্য অপরিহার্য। অক্সিজেন, সেলুলার শ্বসন প্রক্রিয়ার একটি মূল উপাদান, শক্তি উৎপাদন এবং শরীরের ক্ষতিকারক পদার্থের ডিটক্সিফিকেশনের জন্য প্রয়োজন। অক্সিজেনের লাগাতার সরবরাহ ছাড়া, জীবিত প্রাণী বেঁচে থাকতে সক্ষম হবে না। গ্যাসের আদান-প্রদান এবং শরীরের অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য বজায় রাখতে শ্বাসযন্ত্রের ব্যবস্থা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শ্বাস-প্রশ্বাসের গুরুত্ব এবং জীবন টিকিয়ে রাখতে অক্সিজেনের ভূমিকা বোঝার মাধ্যমে, আমরা জৈবিক প্রক্রিয়াগুলির জটিলতা এবং সৌন্দর্যকে উপলব্ধি করতে পারি যা আমাদের অস্তিত্বে বজায় রাখতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন
World Children's Day: সত্যিই কি ‘বিশ্ব শিশু দিবস´পালনের কোনও যৌক্তিকতা আছে ?
প্রীতি গুপ্তাঃ হাতে গোনা আর মাত্র কয়েকটি দিন তারপর ১৪ নভেম্বর আমাদের দেশ সহ সারা বিশ্বজুড়ে পালন করা হবে ‘বিশ্ব শিশু দিবস´(World Children's Day)।এই দিনটি শিশুদের মঙ্গলের জন্য, তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি অনুকূল বিশ্ব তৈরি করার প্রচেষ্টার একটি দিন।কিন্তু প্রশ্ন,সত্যি কি হাজার হাজার কোটি টাকা খরচ করে সারা বিশ্ব জুড়ে শিশু দিবস পালন করার কোনও যৌক্তিকতা আছে? আদৌ কি এর কোনও লাভ আমরা আমাদের প্রান্তিক স্তরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে পেরেছি ? সম্প্রতি কাজের প্রয়োজনে রাজস্থানের উদয়পুর শহরে আসা। আমরা সবাই জানি উদয়পুর বিখ্যাত তার হ্রদের কারণে । এখানকার স্থানীয় থেকে পর্যটক সকলেই এই সুন্দর হ্রদগুলির আকর্ষণে বারবার ছুঁটে যায়। ‘ফতে সাহেব লেক’ রাজস্থানের উদয়পুরের এক বিখ্যাত পর্যটক স্থল।এখানে বহু মানুষ সকাল- বিকেল এই লেকের চার ধারে হাঁটাহাঁটি করতে বেরিয়ে পড়ে। সেভাবেই দুই দিন আগে বিকেলে হঠাৎ করে বেরিয়ে পড়লাম ‘ফতে সাহেব লেকের ধারে হাঁটার উদ্দেশ্য নিয়ে। হাঁটার মাঝখানে হঠাৎ করে একটি বাচ্চাছেলে আওয়াজ করে ডাকছে ,বললাম কিছু বলবি? সে বলল একটু দাঁড়াতে। ও ছুটে গিয়ে হাতে করে কয়েকটি বেলুন নিয়ে এসে হাজির । সে বারবার বেলুন কেনার অনুরোধ জানাতে লাগল। হাতে অন্য কাজের চাপ নেই অনেকটা অবসর সময় তাই আমি অনেকটা সাংবাদিক সুলভ মন নিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি তোর বেলুন নেব ,কিন্তু তার আগে আমি তোকে যা বলব তার তার ঠিক ঠিক উত্তর দিতে হবে। সে খুশী খুশী রাজি হয়ে গেল । .....বিস্তারিত পড়ুন
World’s most polluted cities: নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়
উত্তরাপথঃ দিওয়ালি উদযাপনের একদিন পর জাতীয় রাজধানী নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় উঠে এসেছে।সোমবার, অর্থাৎ দীপাবলির পরের দিন এই শহরগুলির বায়ুর গুণমান উল্লেখযোগ্য মাত্রায় খারাপ হয়েছে।বায়ুর গুনমান খারাপ হওয়ার পেছনে মাত্রাতিরিক্ত আতশবাজি জ্বালানোকে দায়ী করা হয়েছে। আমাদের বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় যথারীতি প্রথম স্থান দখল করেছে ভারতের রাজধানী নয়াদিল্লি। দীপাবলির পরের দিন এটির AQI (এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স) পরিসংখ্যান ছিল ৪০৭। নভেম্বরের শুরু থেকে, দিল্লিতে AQI পরিসংখ্যান খারাপ হয়েছে। সুইস গ্রুপ আইকিউএয়ার শহরের বাতাসকে "বিপজ্জনক" বিভাগে রেখেছে।ভারতের আর্থিক রাজধানী মুম্বাই বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়(World’s most polluted cities), ১৫৭ এর AQI সহ ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। কলকাতা ১৫৪ এর AQI সহ সপ্তম স্থানে রয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন
Vijay Stambh : চিতোরগড় দুর্গে বিজয় স্তম্ভ হিন্দু – মুসলিম সহাবস্থানের প্রতীক
উত্তরাপথঃ খ্রিস্টীয় ৭ম শতাব্দীতে মৌর্য রাজবংশ কর্তৃক স্থাপিত চিতোরগড় দুর্গ সাহস ও আত্মত্যাগের প্রতীক হিসেবে আজও দাঁড়িয়ে আছে। এই দুর্গ তার বিশাল কাঠামো, রাজপ্রাসাদ, একাধিক সুদৃশ্য মন্দির সহ সুন্দর জলাশয়ের জন্য বিখ্যাত।৭০০-একর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, এই দুর্গটিতে প্রায় ৬৫টি ঐতিহাসিক স্থাপত্য নিদর্শন রয়েছে যা রাজপুত এবং ইসলামিক স্থাপত্য শৈলীর সূক্ষ্মতার প্রমান দেয়। বিজয় স্তম্ভ (Vijay Stambh)) হল এই দুর্গে অবস্থিত,সবচেয়ে মনোমুগ্ধকর কাঠামো।এই আশ্চর্য-অনুপ্রেরণামূলক স্তম্ভটি কেবল তার উচ্চতার জন্য বিখ্যাত নয়,এটি রাজপুতদের অদম্য সাহস এবং অধ্যবসায়ের গল্পও বলে যা চিতোরগড় দুর্গেরই সমার্থক হয়ে উঠেছে।বিজয় স্তম্ভ (Vijay Stambh), নাম থেকে বোঝা যায়, বিজয়ের প্রতীক। প্রাচীনকালে যে কোনো যুদ্ধ অভিযানের সাফল্যের পর সেই বিজয়কে স্মরণীয় করে রাখতে রাজারা মন্দির, স্তূপ, স্মৃতিস্তম্ভ ও স্তম্ভ নির্মাণ করতেন। ৯ তলা এই বিজয় স্তম্ভটি ১৯৪০ থেকে ১৪৪৮ সালের মধ্যে মহারানা কুম্ভ দ্বারা নির্মিত হয়েছিল। .....বিস্তারিত পড়ুন