

উত্তরাপথঃ ২৫,০০০ জনেরও বেশি লোককে নিয়ে করা একটি বৃহৎ বিশ্বব্যাপী সমীক্ষা অনুসারে, কফি এবং চা পান করা শুধুমাত্র আপনার মনকে ঠিক করে না , সেই সাথে এটি আপনার মাথা এবং ঘাড়ের ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমাতে পারে।সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ক্যাফেইনযুক্ত কফি পান মুখ ও গলা সহ বেশ কয়েকটি স্থানে ক্যান্সারের সম্ভাবনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।গবেষণা অনুসারে ডিক্যাফিনেটেড কফি এবং চায়েরও কিছু সুবিধা রয়েছে , তবে এই প্রভাবগুলি সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।


কফি এবং চা কীভাবে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে
এক ডজনেরও বেশি গবেষণার তথ্যের একটি নতুন বিশ্লেষণ দেখায় যে কফি এবং চা পান করলে মুখ ও গলার ক্যান্সারের মতো মাথা ও ঘাড়ের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যায়। আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি দ্বারা ক্যান্সার জার্নালে ফলাফলগুলি প্রকাশিত হয়েছে।মাথা ও ঘাড়ের ক্যান্সার বিশ্বের সপ্তম সর্বাধিক সাধারণ ক্যান্সার এবং দরিদ্র দেশগুলিতে এর আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ছে। যদিও অনেক গবেষণায় কফি এবং চা ক্যান্সারের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করতে পারে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করেছে এবং অধিকাংশ ক্ষেত্রে ফলাফলগুলিতে মিশ্র প্রতিক্রিয়া দেখা গেছে ।স্পষ্ট অন্তর্দৃষ্টি পেতে, গবেষকরা ইন্টারন্যাশনাল হেড অ্যান্ড নেক ক্যান্সার এপিডেমিওলজি কনসোর্টিয়ামের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত ১৪টি গবেষণার ডেটা পরীক্ষা করেছেন। অংশগ্রহণকারীরা কতটা ক্যাফিনযুক্ত কফি, ডিক্যাফিনেটেড কফি এবং চা পান করেছেন তাও পর্যবেক্ষণ করেছেন।
ক্যান্সারের ঝুঁকিতে কফি এবং চায়ের বিভিন্ন প্রভাব
গবেষণায় মাথা ও ঘাড়ের ক্যান্সারে আক্রান্ত ৯,৫৪৮ রোগী এবং ক্যান্সারবিহীন ১৫,৭৮৩জন রোগীর দিকে নজর দেওয়া হয়েছিল। এতে দেখা গেছে যে যারা দিনে ৪ কাপের বেশি ক্যাফিনযুক্ত কফি পান করেন তাদের মাথা এবং ঘাড়ের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা নন-কফি পানকারীদের তুলনায় ১৭% কম। তাদের মুখের গহ্বরের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা ৩০% কম এবং গলার ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা ২২% কম ছিল। ৩-৪ কাপ ক্যাফিনযুক্ত কফি পান করা ব্যক্তিদের একটি নির্দিষ্ট গলা ক্যান্সারের ৪১% কম ঝুঁকির ছিল।
কফি এবং চা কীভাবে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে
এক ডজনেরও বেশি গবেষণার তথ্যের একটি নতুন বিশ্লেষণ দেখায় যে কফি এবং চা পান করলে মুখ ও গলার ক্যান্সারের মতো মাথা ও ঘাড়ের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যায়। আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি দ্বারা ক্যান্সার জার্নালে ফলাফলগুলি প্রকাশিত হয়েছে।মাথা ও ঘাড়ের ক্যান্সার বিশ্বের সপ্তম সর্বাধিক সাধারণ ক্যান্সার এবং দরিদ্র দেশগুলিতে এর আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ছে। যদিও অনেক গবেষণায় কফি এবং চা ক্যান্সারের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করতে পারে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করেছে এবং অধিকাংশ ক্ষেত্রে ফলাফলগুলিতে মিশ্র প্রতিক্রিয়া দেখা গেছে ।
স্পষ্ট অন্তর্দৃষ্টি পেতে, গবেষকরা ইন্টারন্যাশনাল হেড অ্যান্ড নেক ক্যান্সার এপিডেমিওলজি কনসোর্টিয়ামের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত ১৪টি গবেষণার ডেটা পরীক্ষা করেছেন। অংশগ্রহণকারীরা কতটা ক্যাফিনযুক্ত কফি, ডিক্যাফিনেটেড কফি এবং চা পান করেছেন তা পর্যবেক্ষণ করজবেখ
ক্যান্সারের ঝুঁকিতে কফি এবং চায়ের বিভিন্ন প্রভাব
গবেষণায় মাথা ও ঘাড়ের ক্যান্সারে আক্রান্ত ৯,৫৪৮ রোগী এবং ক্যান্সারবিহীন ১৫,৭৮৩জন রোগীর দিকে নজর দেওয়া হয়েছিল। এতে দেখা গেছে যে যারা দিনে ৪ কাপের বেশি ক্যাফিনযুক্ত কফি পান করেন তাদের মাথা এবং ঘাড়ের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা নন-কফি পানকারীদের তুলনায় ১৭% কম। তাদের মুখের গহ্বরের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা ৩০% কম এবং গলার ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা ২২% কম ছিল। ৩-৪ কাপ ক্যাফিনযুক্ত কফি পান করা ব্যক্তিদের একটি নির্দিষ্ট গলা ক্যান্সারের ৪১% কম ঝুঁকির ছিল।
ডিক্যাফিনেটেড কফি পান করলে মুখের গহ্বরের ক্যান্সারের ঝুঁকি ২৫% কম থাকে, যেখানে চা পানকারীদের একটি নির্দিষ্ট গলা ক্যান্সারের ঝুঁকি ২৯% কম থাকে। মজার বিষয় হল, প্রতিদিন ১ কাপ বা তার কম চা খাওয়া মাথা এবং ঘাড়ের ক্যান্সারের ৯% কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল, তবে ১ কাপের বেশি পান করা স্বরযন্ত্রের ক্যান্সারের ৩৮% বে
ডিক্যাফিনেটেড কফি পান করলে মুখের গহ্বরের ক্যান্সারের ঝুঁকি ২৫% কম থাকে, যেখানে চা পানকারীদের একটি নির্দিষ্ট গলা ক্যান্সারের ঝুঁকি ২৯% কম থাকে। মজার বিষয় হল, প্রতিদিন ১ কাপ বা তার কম চা খাওয়া মাথা এবং ঘাড়ের ক্যান্সারের ৯% কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল, তবে ১ কাপের বেশি পান করা স্বরযন্ত্রের ক্যান্সারের ৩৮% বেশি ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল। “যদিও পূর্ববর্তী গবেষণায় কফি এবং চা খাওয়া এবং ক্যান্সারের ঝুঁকির উপর তাদের প্রভাবের দিকে নজর দেওয়া হয়েছে, এই গবেষণাটি বিভিন্ন ধরনের মাথা ও ঘাড়ের ক্যান্সারের উপর তাদের বিভিন্ন প্রভাব তুলে ধরেছে। এমনকি ডিক্যাফিনেটেড কফিও কিছু ইতিবাচক প্রভাব দেখায়,” বলেছেন ডাঃ ইউয়ান-চিন অ্যামি লি হান্টসম্যান ক্যান্সার ইনস্টিটিউট থেকে। “কফি এবং চায়ের অভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ, এবং এই ফলাফলগুলি নির্দেশ করে যে কফি এবং চা কীভাবে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে তা আরও ভালভাবে বোঝার জন্য আমাদের আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সূত্রঃ “Coffee and Tea Consumption and the Risk of Head and Neck Cancer: An Updated Pooled Analysis in the International Head and Neck Cancer Epidemiology Consortium” 23 December 2024, Cancer.
DOI: 10.1002/cncr.35620
আরও পড়ুন
Electoral Bond এর গোপনীয়তা সরিয়ে রাজনৈতিক দলগুলিকে, জানাতে হবে প্রাপ্ত অনুদানের পরিমাণ
উত্তরাপথঃ বুধবার, নির্বাচনী বন্ড (Electoral Bond)প্রকল্পের আইনি বৈধতাকে চ্যালেঞ্জ করে সুপ্রিম কোর্টে আবেদনের শুনানি হয়। শীর্ষ আদালত তার মন্তব্যে বলেছে, 'নির্বাচনী বন্ডগুলি রাজনৈতিক দলগুলিকে বেনামী অর্থ প্রদান করে, কারণ তাদের কেনাকাটা সম্পর্কিত রেকর্ডগুলি স্টেট ব্যাঙ্ক অফ ইন্ডিয়ার কাছে উপলব্ধ যা শুধুমাত্র তদন্তকারী সংস্থাগুলি অ্যাক্সেস করতে পারে৷ এর আগে নির্বাচনী বন্ড’ (Electoral Bond) সংক্রান্ত মামলায় সুপ্রিম কোর্টে (Supreme Court) কেন্দ্র দাবি করেছিল, রাজনৈতিক দলগুলির আয়ের উৎস জানার অধিকার নেই জনতার।এবার সুপ্রিম কোর্টের নির্দেশে তৎপর হল নির্বাচন কমিশন (Election Commission of India)।বুধবার বিকেল ৫টার মধ্যে যাবতীয় হিসেব জমা দেওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে কমিশনের তরফে।নির্বাচনী বন্ডের (Electoral Bond)মামলায় কেন্দ্রের আর্জি সত্বেও সুপ্রিম কোর্ট রাজনৈতিক দলগুলিকে আয়ের উৎস জানাতে বলেছিল। আদলত নির্দেশ দিয়েছিল, গত ৩০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত কোন রাজনৈতিক দল কত অনুদান মিলেছে, সেই তথ্য বন্ধ খামে জানাতে হবে।এর আগেও নির্বাচনী বন্ডের বৈধতা নিয়ে প্রশ্ন তুলে একাধিক মামলা হয়েছে শীর্ষ আদালতে। মামলাকারীরা অভিযোগ করেছিলেন, রাজনৈতিক দলগুলি এই নির্বাচনী বন্ডের মাধ্যমে অবৈধ অর্থ বিদেশ থেকে পেতে পারে এর ফলে গণতন্ত্র ধ্বংস হবে। যদিও কোনও রাজনৈতিক দলই এই দাবি মানতে চায়নি। ৩ অক্টোবর মামলার শুনানিতে প্রধান বিচারপতি ডি ওয়াই চন্দ্রচূড়ের নেতৃত্বাধীন পাঁচ বিচারপতির বেঞ্চ নির্দেশ দেয়, আগামী দুই সপ্তাহের মধ্যে সব তথ্য দিতে হবে নির্বাচন কমিশনকে। এই রায়ের পরেই তৎপর হল কমিশন। .....বিস্তারিত পড়ুন
রাতের ঘামের সমস্যা এবং এ সম্পর্কে আপনি কি করতে পারেন
উত্তরাপথঃ রাতের ঘামের সমস্যা শরীরের কুলিং সিস্টেমের একটি স্বাভাবিক অংশ, তাপ মুক্তি এবং সর্বোত্তম শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।তবে রাতের ঘাম একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন কারণে হতে পারে।এর অস্বস্তিকর অনুভূতির জন্য ঘুম ব্যাহত হতে পারে, যার ফলে ক্লান্তি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি রাতে অতিরিক্ত ঘাম অনুভব করেন, তাহলে তার অন্তর্নিহিত কারণটি চিহ্নিত করা এবং এটি মোকাবেলার জন্য কিছু ইতিবাচক পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে রাতের ঘামের কিছু সম্ভাব্য কারণ নিয়ে আলোচনা করা হল।মেনোপজ: যে কেউ, বয়স বা লিঙ্গ নির্বিশেষে, রাতের ঘাম অনুভব করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
প্রশান্ত মহাসাগর অঞ্চলে একটি নতুন দ্বীপের জন্ম হয়েছে
উত্তরাপথঃ হঠাৎ করেই একটি নতুন দ্বীপের জন্ম হয়েছে।২০২৩ এর ৩০ অক্টোবর প্রশান্ত মহাসাগর অঞ্চলে একটি মৃত আগ্নেয়গিরির অগ্ন্যুৎপাত একটি নতুন দ্বীপের জন্ম দিয়েছে। বিস্ফোরণের পর জাপানের ওগাসাওয়ারা দ্বীপ চেইনের কাছে বিশাল বিশাল পাথরের টুকরো দেখা গেছে। এ বিষয়ে জাপানি গবেষক বলেন, গত মাসে প্রশান্ত মহাসাগর জলের নিচে আগ্নেয়গিরির বিস্ফোরণের পর টোকিও থেকে প্রায় ১২০০ কিলোমিটার দক্ষিণে ইওটো দ্বীপের কাছে একটি ছোট নতুন দ্বীপের উদ্ভব হয়েছে।টোকিও বিশ্ববিদ্যালয়ের ভূমিকম্প গবেষণা ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক ফুকাশি মায়েনো জানিয়েছেন যে নতুন দ্বীপ, এখনও যার নাম নেই প্রশান্ত মহাসাগরের ইওটো দ্বীপ থেকে ১ কিলোমিটার দূরে ১০০ মিটার ব্যাসের একটি পাথুরে দ্বীপে একটি phreatomagmatic বিস্ফোরণ ঘটেছে। টোকিও থেকে প্রায় ১২০০ কিলোমিটার দক্ষিণে বিস্ফোরণটি দেখা গেছে। ভূপৃষ্ঠের নীচে জলের সাথে লাল গরম ম্যাগমা সংঘর্ষের কারণে প্রতি কয়েক মিনিটে বিস্ফোরণ ঘটে।গত ২১ অক্টোবর, ২০২৩-এ অগ্ন্যুৎপাত শুরু হয়েছিল, যা আগে ইও জিমা নামে পরিচিত ছিল এবং এটি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের অন্যতম রক্তক্ষয়ী যুদ্ধের স্থান ছিল। প্রায় ১০ দিন ধরে অগ্ন্যুৎপাত চলার পর, আগ্নেয়গিরির উপাদান অগভীর সমুদ্রতলের উপর জমা হয় এবং প্রায় ১৬০ ফুট পর্যন্ত উচ্চতায় বড় বড় পাথরের আকারে সমুদ্র পৃষ্ঠের উপরে উঠে আসে। .....বিস্তারিত পড়ুন
NASA Carbon Emission: পৃথিবী কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করার চেয়ে বেশি নির্গত করছে
উত্তরাপথঃ কার্বন নির্গমন (NASA Carbon Emission) সম্পর্কে নাসার সর্বশেষ আবিষ্কার পৃথিবীর জন্য এক সতর্কতা সংকেত। মহাকাশ সংস্থার মতে, পৃথিবী কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করার চেয়ে বেশি নির্গত করছে, যার ফলে গ্রিনহাউস গ্যাসের বায়ুমণ্ডলীয় ঘনত্ব উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। NASA এর এই আবিষ্কারটি জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য কারণ হিসাবে দেখা যেতে পারে, সেইসাথে কার্বন নিঃসরণ কমানোর জন্য জরুরি পদক্ষেপের প্রয়োজনীয়তার উপর আলোকপাত করেছে।নাসার সর্বশেষ গবেষণায় যে তথ্য উঠে এসেছে তাতে পৃথিবীর মহাসাগর এবং ভূমি-ভিত্তিক বাস্তুতন্ত্র আগের চেয়ে কম কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে গত এক দশকে ভূমি এবং মহাসাগর দ্বারা শোষিত কার্বন ডাই অক্সাইডের পরিমাণ ৫% হ্রাস পেয়েছে, যার ফলে গ্যাসের বায়ুমণ্ডলীয় ঘনত্ব বৃদ্ধি পেয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন