

প্রধানমন্ত্রী ফুমিও কিশিদা; সংগৃহীত-ছবি টুইটার
উত্তরাপথঃ জাপানের প্রধানমন্ত্রী ফুমিও কিশিদা এবং তিনজন মন্ত্রী বুধবার দুপুরের খাবারের বৈঠকে ফুকুশিমা মাছের সাশিমি খেয়েছেন, গত সপ্তাহে শুরু হওয়া ফুকুশিমা (Fukushima) দাইচি পারমাণবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্র থেকে পরিশোধিত তেজস্ক্রিয় বর্জ্য জল মুক্তির পরে মাছ নিরাপদ তা দেখানোর জন্য একটি আপাত প্রচেষ্টা।
কিশিদা এবং তিন মন্ত্রীর কাছে ফ্লাউন্ডার, অক্টোপাস এবং সামুদ্রিক মাছ ছিল, যা জল ছাড়ার পরে ফুকুশিমা উপকূলে ধরা পড়েছিল, সাথে শাকসবজি, ফল এবং এক বাটি ভাত ছিল । বৈঠকের পর শিল্পমন্ত্রী ইয়াসুতোশি নিশিমুরা, সাংবাদিকদের একথা জানান।
প্রসঙ্গত জাপান ফুকুশিমা(Fukushima) পারমাণবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্র থেকে প্রশান্ত মহাসাগরে শোধিত তেজস্ক্রিয় জল ছেড়ে দেওয়ার প্রক্রিয়া শুরু করেছে, জাপানের এই পদক্ষেপ আন্তর্জাতিক উদ্বেগ ও প্রতিবাদের জন্ম দিয়েছে। বিতর্কের মাঝে , জাতিসংঘের পারমাণবিক নিয়ন্ত্রক আশ্বস্ত করেছে যে এই জলে মানুষ এবং পরিবেশ উভয়ের উপর “নগণ্য” রেডিওলজিক্যাল প্রভাব পড়বে।
এদিকে জাপানের সরকার এবং বৈজ্ঞানিক সংস্থাগুলিও দাবি করেছে যে জল নিরাপদ, হাইড্রোজেনের একটি তেজস্ক্রিয় আইসোটোপ ট্রিটিয়াম বাদে বেশিরভাগ তেজস্ক্রিয় উপাদানগুলিকে সরিয়ে ফেলার জন্য ফিল্টার করা হয়েছে। জল থেকে ট্রিটিয়ামকে আলাদা করতে অসুবিধার কারণে, ফুকুশিমা থেকে জল মিশ্রিত করা হয় যতক্ষণ না ট্রিটিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রক সীমার নিচে নেমে আসে।
ফুকুশিমা(Fukushima) প্ল্যান্টের কাছে সামুদ্রিক জলের উপর জাপানের পরিবেশ মন্ত্রক দ্বারা পরিচালিত সাম্প্রতিক পরীক্ষাগুলি কোনও তেজস্ক্রিয়তা সনাক্ত করেনি । মন্ত্রক বলেছে যে ট্রিটিয়ামের ঘনত্ব সনাক্তকরণের নিম্ন সীমার নীচে ছিল, যা মানব স্বাস্থ্য বা পরিবেশের উপর কোন বিরূপ প্রভাবের ইঙ্গিত দেয় না। স্বচ্ছতা বজায় রাখার জন্য মন্ত্রণালয় কমপক্ষে আগামী তিন মাসের জন্য প্রতি সপ্তাহে পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ করার পরিকল্পনা করেছে। জাপানের মৎস্য সংস্থা বলেছে, উদ্ভিদের কাছাকাছি মাছের পরীক্ষায় কোনো অস্বাভাবিকতা দেখা যায়নি। এই পরীক্ষায় ট্রিটিয়ামের কোনো সনাক্তযোগ্য মাত্রা পাওয়া যায়নি।
এদিকে সম্ভাব্য তেজস্ক্রিয় দূষণের উদ্বেগের কারণে চীন জাপানের সমস্ত জলজ পণ্যের উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে । চীন জাপান সরকারের এই পদক্ষেপের প্রতি তার দৃঢ় বিরোধিতা পুনর্ব্যক্ত করেছে এবং বলেছে যে জাপান সরকার প্রমাণ করেনি যে নিঃসৃত জল নিরাপদ হবে। জাপান এবং দক্ষিণ কোরিয়াতেও বিক্ষোভ শুরু হয়েছে, অনেকে সম্ভাব্য পরিবেশগত প্রভাব নিয়ে আশঙ্কা প্রকাশ করেছে।
বিশেষজ্ঞরা ডেটা উল্লেখ করে বলেছেন যে জল নিরাপদ, তবে তারা সেই সাথে সতর্কতার পরামর্শ দেন। পদার্থবিজ্ঞানী ডেভিড বেইলি, যিনি তেজস্ক্রিয়তা পরিমাপের একটি ফরাসি গবেষণাগার পরিচালনা করেন, বিবিসিকে বলেছেন যে মূল বিষয় হল কতটা ট্রিটিয়াম আছে। “এই ধরনের স্তরে, সামুদ্রিক প্রজাতির সাথে কোন সমস্যা নেই, যদি না আমরা মাছের জনসংখ্যার তীব্র হ্রাস দেখতে পাই। “
এদিকে ফুকুশিমা প্ল্যান্ট পরিচালনাকারী টোকিও ইলেকট্রিক পাওয়ার কোম্পানি (টেপকো), বর্তমানে প্রায় ১.৩ মিলিয়ন টন দূষিত জল সাইটে সঞ্চয় করছে৷ এই জলের প্রথম ৭,৮০০ কিউবিক মিটার মুক্তি পেতে প্রায় ১৭ দিন সময় লাগবে বলে আশা করা হচ্ছে, যেখানে সম্পূর্ণ নিষ্কাশন হতে ৩০ বছর পর্যন্ত লাগতে পারে।
আরও পড়ুন
Free Gift in Politics: ভারতের নির্বাচন ও ফ্রি গিফট সংস্কৃতি
উত্তরাপথঃ ফ্রি গিফট (Free gift in politics)এর রাজনীতি সম্প্রতি ভারতের নির্বাচনী রাজনীতিতে একটি বিশিষ্ট ভূমিকা পালন করছে। বিনামূল্যে কোটি কোটি জনগণকে উপহার প্রদান যা রাজকোষের উপর অতিরিক্ত বোঝা ফেলবে এই সত্যটি জানা সত্ত্বেও, রাজনৈতিক দলগুলি ভোটারদের আকৃষ্ট করার জন্য ফ্রি গিফট (Free gift in politics) দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়ে নির্বাচনের দৌড়ে একে অপরের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করছে।এক সময় প্রয়াত তামিলনাড়ুর মুখ্যমন্ত্রী জে জয়ললিতা বিনামূল্যে শাড়ি, প্রেসার কুকার, ওয়াশিং মেশিন, টেলিভিশন সেট ইত্যাদির প্রতিশ্রুতি দিয়ে ভোটের আগে যে বিনামূল্যের সংস্কৃতি শুরু করেছিলেন তা পরবর্তী কালে অন্যান্য রাজনৈতিক দলগুলি দ্রুত অনুসরণ করেছিল। এরপর ২০১৫ সালে আম আদমি পার্টি নেতৃত্ব দিল্লির ভোটারদের কাছে বিনামূল্যে বিদ্যুৎ, জল, বাস ভ্রমণের প্রতিশ্রুতি দিয়ে দিল্লির বিধানসভা নির্বাচনে জয়লাভ করেছিল। .....বিস্তারিত পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
Roop Kishor Soni: একটি আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য তুলে ধরেছেন
উত্তরাপথঃ রাজস্থান মানেই ওজনদার রূপার গহনা ,আর তার উপর কারুকাজ। প্রচলিত এই ধারনা ভেঙ্গে আজ রূপোর গহনাকে আধুনিকতার সাথে শিল্পের এক অপূর্ব মেলবন্ধন ঘটিয়েছেন যে ব্যক্তি তিনি হলেন রূপ কিশোরী সোনী(Roop Kishor Soni)।তিনি ২০১৬ সালের ৯ ডিসেম্বর প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখার্জির কাছ থেকে তার অসাধারণ শিল্প কর্মের জন্য জাতীয় পুরুস্কার পান। রাজস্থানের জয়সলমেরের শহরের এই শিল্পী ৩.৮ গ্রাম ওজনের ০.৯ সেমি চওড়া রৌপ্য আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য খোদাই করেছেন।এই ছোট রূপার আংটিতে শিল্পী তাজমহল, সিডনি অপেরা হাউস, স্ট্যাচু অফ লিবার্টি, চীনের গ্রেট ওয়াল, আইফেল টাওয়ার, বিগ বেন, পিসার হেলানো টাওয়ার এবং মিশরীয় পিরামিডের চিত্র এক সাথে ফুটিয়ে তুলেছেন।এছাড়াও তিনি আরও দুটি পৃথক ডিজাইনের অত্যাশ্চর্য আংটি তৈরি করেছেন।৮.৬ গ্রাম ওজনের একটি রিংয়ে তিনি সূর্যাস্তের সময় ভারতীয় উট সাফারি সহ ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন ভারতীয় বিশেষত্ব ফুটিয়ে তুলেছেন,এবং অন্যটিতে বিভিন্ন হিন্দু দেব-দেবী ছবি এবং মন্দির খোদাই করেছিলেন। শিল্পী বলেছেন যে তিনি তার বাবার কাছ থেকে তার শৈল্পিক দক্ষতা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। সেই সাথে তিনি বলেন "আমার বাবাও একজন জাতীয় পুরুস্কার প্রাপ্ত শিল্পী ছিলেন। তিনি আমাকে শিল্পের এই দক্ষতা শিখিয়েছিলেন কারণ তিনি পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে শিল্পের ফর্মটিকে বাঁচিয়ে রাখতে চেয়েছিলেন।" .....বিস্তারিত পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন