

উত্তরাপথ: মরুভূমির জাহাজ নামে পরিচিত উটের কিছু আকর্ষণীয় শরীরের গঠন বৈশিষ্ট্য রয়েছে । উটের শরীরের গঠন এর মধ্যে একটি হল তাদের কুঁজ। বেশীরভাগ লোক বিশ্বাস করে যে উটের , কুঁজটি জলে পরিপূর্ণ থাকে,কিন্তু বাস্তবে, কুঁজটি জলে নয়, চর্বি দিয়ে ভরা থাকে। উটগুলি তাদের কুঁজে প্রচুর পরিমাণে চর্বি সঞ্চয় করতে পারে, যা শুষ্ক পরিবেশের মধ্য দিয়ে দীর্ঘ ভ্রমণের সময় যখন খাদ্য এবং জলের অভাব হয় তখন শক্তির রিজার্ভ হিসাবে কাজ করে।
উটের শক্ত, পুরু চামড়া সহ বড়, প্যাডযুক্ত পা থাকে। এই পায়ের গঠন তাদের সহজে বালুকাময় এবং পাথুরে ভূখণ্ডের মধ্য দিয়ে চলাচল করতে সাহায্য করে। চওড়া, ছড়িয়ে-ছিটিয়ে থাকা পায়ের আঙ্গুলগুলি তাদের বালিতে ডুবতে বাধা দেয়, উটের পুরু ত্বক তাদের পাক, চরম তাপমাত্রা এবং রুক্ষ পৃষ্ঠ থেকে রক্ষা করে।
উটের লম্বা, সরু পা থাকে যা দীর্ঘ দূরত্ব অতিক্রম করার জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত। তাদের প্রসারিত অঙ্গগুলি তাদের একটি দীর্ঘ পদক্ষেপের সহায়ক। এই অভিযোজন তাদের কঠিন যাত্রার সময় শক্তি সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে।
উটের শরীরের গঠন এর মধ্যে একটি হল এদের প্রশস্ত বক্ষ যা তাদের দীর্ঘ সময় মধ্যে জল ছাড়া বাতাস থেকে শুধুমাত্র অক্সিজেন গ্রহণ করে বেঁচে থাকতে সহায়তা করে, নিশ্চিত করে যে তারা তাদের মরুভূমির আবাসস্থলগুলির চ্যালেঞ্জগুলি সহ্য করতে পারে।
উটগুলির একটি অনন্য পাচনতন্ত্র রয়েছে যা তাদের বিরল গাছপালা থেকে সর্বাধিক পুষ্টি আহরণ করতে দেয়। রুমেন, রেটিকুলাম এবং ওমাসাম সহ তাদের তিনটি বগির পাকস্থলী রয়েছে, যা খাদ্য ভাঙ্গতে এবং পাঁচনে সহায়তা করে। এই অভিযোজন তাদের খাদ্য থেকে আর্দ্রতা বের করতে এবং আরও দক্ষতার সাথে জল সংরক্ষণ করতে দেয়।
উটের লম্বা, পুরু চোখের দোররাগুলির একটি ডবল সারি থাকে যা তাদের চোখকে মরুভূমির তীব্র বাতাস এবং প্রবাহিত বালি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এই চোখের দোররা প্রাকৃতিক বাধা হিসাবে কাজ করে, যা তাদের চোখে পৌঁছায় এমন বালি এবং ধুলোর পরিমাণ হ্রাস করে।
বালি এবং ধূলিকণা তাদের শ্বাসযন্ত্রে প্রবেশ করতে বাধা দেওয়ার জন্য, উটের তাদের নাসারন্ধ্র সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করার ক্ষমতা রয়েছে। এই অভিযোজন ধ্বংসাবশেষের শ্বাস-প্রশ্বাস কমিয়ে ধুলোময় মরুভূমির পরিবেশে বেঁচে থাকতে সাহায্য করে।
উটের শরীরে জল সংরক্ষণ করার অবিশ্বাস্য ক্ষমতা রয়েছে। তাদের কিডনি তাদের প্রস্রাব থেকে জল পুনরায় শোষণে অত্যন্ত দক্ষ, এবং তারা জলশূন্য না হয়ে উল্লেখযোগ্য জলের ক্ষতি সহ্য করতে পারে। এই অভিযোজন তাদের জল ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য বেঁচে থাকতে দেয়।
উটের শরীরের গঠনের এই অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের কঠোর মরুভূমির পরিস্থিতিতে উন্নতি করতে সক্ষম করে এবং শুষ্ক পরিবেশে দীর্ঘ দূরত্ব ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
আরও পড়ুন
সহযাত্রী
দীপা - আর তো এগারো বছর আটমাস বারোদিন চাকরি , তাই না ? অংশু - বাপরে বরাবরই তোমার স্মৃতিশক্তি প্রবল , এতোটা মনে আছে ? দীপা- ঘোরো টো টো করে আর কটা বছর , আফটার রিটায়ার্ড মেন্ট কি করবে ? অংশু - ফার্ম হাউস ,গাছপালা পশুপাখি নিয়ে থাকবো। দীপা- বাঃ উন্নতি হয়েছে। যে অংশুবাবু কখনও একটা ফুলের চারা লাগায়নি সে কিনা ফার্ম হাউস করবে … অংশু - সময়ের সাথে সব বদলায় ম্যাডাম , আচ্ছা তোমার কনুইয়ের নীচে সেই পোড়া দাগটা দেখি তো গেছে কিনা … দীপা- তুমি অনেক রোগা হয়ে গেছো , তা ওজন কত শুনি ? অংশু - সত্তর বাহাত্তর হবে বোধহয় মাপিনি, দীপা - তা কেনো মাপবে ? একটা অগোছালো মানুষ। অংশু - যাক বাবা তাও অপদার্থ শব্দ টা বলোনি। দীপা - ভাবোনা ডিভোর্স হয়েছে বলে সে অধিকার নেই। সমাজ বিজ্ঞানের অধ্যাপক হয়েও আসলে সমাজটাই শেখোনি , আর কি শিখেছো বলো, ঐ ছেলে পড়ানো , সেমিনার আর লেখালেখি। তা ধন্যবাদ তোমার রূপালী ঠৌট উপন্যাস এবছর একাডেমি পেলো , দারুণ লেখো তুমি, আগের চেয়ে অনেক ধার। অংশু- বাঃ তুমি পড়েছো ? দীপা- সব পড়েছি , তোমার রিসেন্ট উপন্যাসের নায়িকা মেঘনা টি কে ? মানে কার আড়ালে কাকে লিখেছো ? অংশু - এও কি বাংলা সাহিত্যের অধ্যাপিকাকে বলে দিতে হবে ? দীপা- বারোটা বছর সময়ের শাসনে অনেক বদলালেও আমি বোধহয় সেই বড্ড সেকেলেই রয়ে গেলাম। অংশু - একা একাই কাটিয়ে দিলে বারো বছর। দীপা- একই প্রশ্ন আমিও করতে পারি। অংশু - আচ্ছা দীপা আজ না হয় শেষবারের মতো বলি, আমার মধ্যে কি ছিলো না বলোতো ? কেনো পারোনি এই বাউন্ডুলে ভবঘুরে মানুষটার সাথে চিরকালের ঘর বাঁধতে ? আমি কি ভালোবাসতে জানি না ? .....বিস্তারিত পড়ুন
World Children's Day: সত্যিই কি ‘বিশ্ব শিশু দিবস´পালনের কোনও যৌক্তিকতা আছে ?
প্রীতি গুপ্তাঃ হাতে গোনা আর মাত্র কয়েকটি দিন তারপর ১৪ নভেম্বর আমাদের দেশ সহ সারা বিশ্বজুড়ে পালন করা হবে ‘বিশ্ব শিশু দিবস´(World Children's Day)।এই দিনটি শিশুদের মঙ্গলের জন্য, তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি অনুকূল বিশ্ব তৈরি করার প্রচেষ্টার একটি দিন।কিন্তু প্রশ্ন,সত্যি কি হাজার হাজার কোটি টাকা খরচ করে সারা বিশ্ব জুড়ে শিশু দিবস পালন করার কোনও যৌক্তিকতা আছে? আদৌ কি এর কোনও লাভ আমরা আমাদের প্রান্তিক স্তরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে পেরেছি ? সম্প্রতি কাজের প্রয়োজনে রাজস্থানের উদয়পুর শহরে আসা। আমরা সবাই জানি উদয়পুর বিখ্যাত তার হ্রদের কারণে । এখানকার স্থানীয় থেকে পর্যটক সকলেই এই সুন্দর হ্রদগুলির আকর্ষণে বারবার ছুঁটে যায়। ‘ফতে সাহেব লেক’ রাজস্থানের উদয়পুরের এক বিখ্যাত পর্যটক স্থল।এখানে বহু মানুষ সকাল- বিকেল এই লেকের চার ধারে হাঁটাহাঁটি করতে বেরিয়ে পড়ে। সেভাবেই দুই দিন আগে বিকেলে হঠাৎ করে বেরিয়ে পড়লাম ‘ফতে সাহেব লেকের ধারে হাঁটার উদ্দেশ্য নিয়ে। হাঁটার মাঝখানে হঠাৎ করে একটি বাচ্চাছেলে আওয়াজ করে ডাকছে ,বললাম কিছু বলবি? সে বলল একটু দাঁড়াতে। ও ছুটে গিয়ে হাতে করে কয়েকটি বেলুন নিয়ে এসে হাজির । সে বারবার বেলুন কেনার অনুরোধ জানাতে লাগল। হাতে অন্য কাজের চাপ নেই অনেকটা অবসর সময় তাই আমি অনেকটা সাংবাদিক সুলভ মন নিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি তোর বেলুন নেব ,কিন্তু তার আগে আমি তোকে যা বলব তার তার ঠিক ঠিক উত্তর দিতে হবে। সে খুশী খুশী রাজি হয়ে গেল । .....বিস্তারিত পড়ুন
বিশ্বকাপ ২০২৩: পাকিস্তানকে হারিয়ে Afghanistan এ ঈদের মতো পরিস্থিতি
আইসিসি ওয়ানডে বিশ্বকাপ ২০২৩-এর ২২ তম ম্যাচে আফগানিস্তান পাকিস্তানকে বিশাল ব্যবধানে পরাজিত করেছে। সেই ম্যাচে পাকিস্তানকে ৮ উইকেটে হারিয়ে ইতিহাস সৃষ্টি করে আফগানিস্তান। এই প্রথম ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে হারাল আফগানিস্তান আর এই পাকিস্তানকে হারিয়ে আফগানিস্থানে(Afghanistan)এখন ঈদের মতো পরিস্থিতি।এক আফগানিস্থানি সমর্থকের মতে এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এবং নিজেদের মত করে তারা তাদের এই খুশী উদযাপন করেছেন। এক্স হ্যান্ডেলে এক সমর্থকের মতে, সেদিন উদযাপন ছিল, পার্টি ছিল। এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এছাড়াও, এটি ছিল ২০২৩ বিশ্বকাপের তৃতীয় বড় আপসেট । টসে জিতে প্রথমে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নেয় বাবর আজমের দল। প্রথমে ব্যাট করে পাকিস্তান দল ২৮২ রান করে। জবাবে আফগানিস্তান দল ২৮৩ রান তাড়া করে ৪৯ ওভারে ২ উইকেট হারিয়ে লক্ষ্য অর্জন করে। এই ম্যাচে হারের পর বেশ ক্ষুব্ধ দেখাচ্ছিল অধিনায়ক বাবর আজমকে। ম্যাচ-পরবর্তী উপস্থাপনার সময়, তিনি দলের ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করেছিলেন এবং পরাজয়ের জন্য নিজেদের দায়ী করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন