উত্তরাপথঃ পৃথিবীতে বিশুদ্ধ বাতাসের অনুসন্ধান গত কয়েক বছরে একটি অত্যন্ত জরুরি এবং বিশ্বব্যাপী প্রচেষ্টা হয়ে উঠেছে। যেহেতু বিশ্ব বায়ু দূষণ এবং জলবায়ু পরিবর্তনের বিধ্বংসী প্রভাবের সাথে লড়াই করছে, সমস্ত জীবের স্বাস্থ্যের জন্য পরিষ্কার, শ্বাস-প্রশ্বাসের বাতাসের গুরুত্ব বাড়ছে। পৃথিবীতে এমন একটি জায়গা হল দক্ষিণ মহাসাগর, যা অ্যান্টার্কটিক মহাসাগর , এই জায়গাটি দর্শনার্থীদের পৃথিবীতে সবচেয়ে পরিষ্কার বাতাস সরবরাহ করে।কেপ গ্রিম নামক উপদ্বীপটি অস্ট্রেলিয়ার কাছে তাসমানিয়ার উত্তর-পশ্চিম প্রান্তে অবস্থিত।
পৃথিবীর বায়ু সবচেয়ে বিশুদ্ধ কেন?
কমনওয়েলথ সায়েন্টিফিক অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্চ অর্গানাইজেশনের (সিএসআইআরও) সিনিয়র গবেষণা বিজ্ঞানী ডঃ অ্যান স্টুয়ার্ট এর মতে “কেপ গ্রিম উইন্ড মনিটরিং স্টেশনে প্রবাহিত শক্তিশালী পশ্চিমী বাতাস বরফের দক্ষিণ মহাসাগরের উপর দিয়ে হাজার হাজার কিলোমিটার ভ্রমণ করেছে, যার ফলে বায়ু এখানে বিশ্বের সবচেয়ে পরিষ্কার হয়ে উঠেছে। এছাড়াও ন্যাশনাল সায়েন্স ফাউন্ডেশন দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে দক্ষিণ মহাসাগরের উপর বায়ু পৃথিবীতে সবচেয়ে কম দূষিত বায়ু। এটি দূষণের প্রধান উৎস যেমন শিল্প কার্যক্রম এবং ট্র্যাফিক নির্গমন থেকে বিচ্ছিন্ন এবং দূরবর্তী । দক্ষিণ মহাসাগর অ্যান্টার্কটিকা, দক্ষিণ আমেরিকা, আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড দ্বারা বেষ্টিত, এর সবকটি বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় খুব কম জনবহুল।
অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় দক্ষিণ মহাসাগরের বাতাসে কার্বন মনোক্সাইড, সালফার ডাই অক্সাইড এবং নাইট্রোজেন ডাই অক্সাইডের মতো দূষণকারীর ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে কম। এটি শুধুমাত্র এই অঞ্চলে মানুষের কার্যকলাপের অভাবের কারণে নয়, বরং শক্তিশালী পশ্চিমী বাতাসের কারণে যা সমুদ্রের উপর দিয়ে প্রবাহিত হয়, এবং অঞ্চল থেকে দূষককে দূরে নিয়ে যায়।
এই অঞ্চলে বায়ুর গতিবেগ প্রতি ঘন্টায় ১৮০ কিমি ,এটি অ্যান্টার্কটিকা থেকে পরিষ্কার বাতাস বহন করে। বিজ্ঞানী ডঃ স্টুয়ার্ট বলেন, “বাতাসের গতি এবং বাতাসের দিক নির্দেশের ডেটা ব্যবহার করে আমরা জানি যে প্রায় ৩০% বায়ু কেপ গ্রিমে পৌঁছায় যাকে বিজ্ঞানীরা “বেসলাইন” বলে। অর্থাৎ এই বায়ু যা স্থানীয় বায়ুমণ্ডলীয় উৎস দ্বারা প্রভাবিত হয় না। কমনওয়েলথ সায়েন্টিফিক অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিয়ালের সিনিয়র রিসার্চ সায়েন্টিস্ট ড: অ্যান স্ট্যাভার্ট বলেন, কেপ গ্রিমের এয়ার মনিটরিং স্টেশনে প্রবল পশ্চিমি বাতাস বরফময় দক্ষিণ মহাসাগরের উপর দিয়ে হাজার হাজার কিলোমিটার পথ অতিক্রম করেছে, যা এখানকার বাতাসকে বিশ্বের সবচেয়ে পরিষ্কার বাতাস করে তুলেছে।
বিশ্বব্যাপী জলবায়ু এবং আবহাওয়ার উপর দক্ষিণ মহাসাগরের পরিষ্কার বাতাসের গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব রয়েছে। এই অঞ্চলটি বায়ুমণ্ডল থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড এবং অন্যান্য গ্রিনহাউস গ্যাস শোষণ করে পৃথিবীর জলবায়ু নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দক্ষিণ মহাসাগর পৃথিবীর জলবায়ু ব্যবস্থার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা সমুদ্র সঞ্চালন, আবহাওয়ার ধরণ এবং সমুদ্রের বরফ গঠনকে প্রভাবিত করে।
এর পরিবেশগত গুরুত্ব ছাড়াও, দক্ষিণ মহাসাগরের পরিষ্কার বাতাস বৈজ্ঞানিক গবেষণার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। আদি অবস্থা এটিকে বায়ুমণ্ডলীয় প্রক্রিয়া অধ্যয়ন এবং বৈশ্বিক জলবায়ুর পরিবর্তনগুলি পর্যবেক্ষণ করার জন্য একটি আদর্শ অবস্থান করে তোলে। সারা বিশ্বের গবেষকরা বায়ুর গুণমান, জলবায়ু পরিবর্তন এবং ওজোন হ্রাসের মতো বিষয়গুলির উপর গবেষণা পরিচালনা করতে দক্ষিণ মহাসাগরে ভ্রমণ করেন।তাসমানিয়ার কেপ গ্রিমের এই বিশুদ্ধ বাতাস বোতলজাত করে বিশ্বের দূষিত বাতাসের স্থানগুলোতে সরবরাহ করা যায় কি-না এই বিষয়েও ভাবছেন বিশেষজ্ঞরা
আরও পড়ুন
সু-স্বাস্থের জন্য ক্যালোরি গ্রহণ প্রয়োজন,কিন্তু সমস্ত খাবারে ক্যালোরির মাত্রা সমান থাকে না
উত্তরাপথঃসু-স্বাস্থের জন্য ক্যালোরি গ্রহণ প্রয়োজন ,কিন্তু কিভাবে একজন ব্যক্তি তার সঠিক ওজন এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যর মধ্যে ভারসাম্য রাখতে পারে । অনেক লোক বিশ্বাস করে যে ক্যালোরি গণনা সাফল্যের চাবিকাঠি। এক্ষেত্রে একটি বিষয় গুরুত্বপূর্ণ তা হল সঠিক মাপে ক্যালোরি গ্রহণ , কিন্তু সমস্ত খাবারে ক্যালোরির মাত্রা সমান থাকে না।আমরা যে খাবার গ্রহণ করি তা আমাদের শরীর প্রক্রিয়া করে সেটিকে ক্যালোরিতে রুপান্তরিত করে । পরে আমরা সেই ক্যালোরিকে ব্যবহার করে বিভিন্ন কাজ করে থাকি।এই বিষয়ে কথা বলার জন্য, আমরা একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানের কাছে প্রশ্ন রাখি আমরা যে ধরনের খাবার খাই তা আমাদের শরীরের জন্য কেন গুরুত্বপূর্ণ। .....বিস্তারিত পড়ুন
সালাদ খাওয়া'র সেরা সময়: খাবার আগে না পরে?
উত্তরাপথঃ আজকাল অনেক ডাইয়েটিশিয়ান সুস্থ থাকতে খাবারে বিশেষ করে সালাদ অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। কারণ এতে অনেক ধরনের শাকসবজি, ডাল এবং ফল রয়েছে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে উপকারি। কিন্তু সালাদ খাওয়ার সেরা সময় কখন তা নিয়ে মানুষ খুব বিভ্রান্তিতে পড়ে, খাবার পরে না আগে খাবে বুঝতে পারে না।কেউ কেউ যুক্তি দেন যে খাবারের আগে সালাদ খাওয়া হজমে সহায়তা করে এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত উপকারিতা প্রদান করে,আবার আরেক দল বিশ্বাস করে যে খাবারের পরে এটি খাওয়া আরও উপকারী। আসুন উভয় দৃষ্টিভঙ্গি অন্বেষণ করি এবং প্রতিটি পদ্ধতির সম্ভাব্য সুবিধাগুলি বিবেচনা করি। খাবার আগে সালাদ খাওয়া: খাবারের আগে সালাদ খাওয়া ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। শাকসবজির উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং জলের উপাদান পূর্ণতার অনুভূতি তৈরি করতে পারে, যা মূল কোর্সের সময় ক্যালোরি গ্রহণকে হ্রাস করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
বিজ্ঞানীদের মতে, বিশ্ব উষ্ণায়নের প্রভাবে কিছু মাছের প্রজাতি সঙ্কুচিত হচ্ছে
উত্তরাপথঃ আমাদের গ্রহে বিশ্ব উষ্ণায়নের প্রভাব ক্রমশ স্পষ্ট হয়ে উঠছে, ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা আমাদের পরিবেশের বিভিন্ন দিককে প্রভাবিত করছে।সম্প্রতি বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে কিছু মাছের প্রজাতি সঙ্কুচিত হচ্ছে এর প্রভাবে। বিজ্ঞানীদের করা এই গবেষণাটি আমাদের মহাসাগরের উষ্ণায়নের প্রত্যক্ষ পরিণতি বলে মনে করা হচ্ছে। গবেষকদের একটি আন্তর্জাতিক দল দ্বারা পরিচালিা সাম্প্রতিক এই গবেষণায় বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে মাছের জনসংখ্যা পরীক্ষা করা হয়েছে। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে কড এবং হ্যাডকের মতো বাণিজ্যিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ সহ অসংখ্য প্রজাতির আকার গত কয়েক দশক ধরে হ্রাস পাচ্ছে। আকারের এই হ্রাস সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্র এবং মৎস শিল্প উভয় ক্ষেত্রে ভবিষ্যতে উদ্বেগের কারণ হতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
শারদোৎসবের প্রস্তুতি শুরু কলকাতা পুরসভা এবং বন্দর কতৃপক্ষের
উত্তরাপথঃ শারদোৎসবের প্রস্তুতি শুরু প্রশাসনের, প্রতিমা বিসর্জনে এ বার বিশেষ বন্দোবস্ত করছে কলকাতা পুরসভা।এ বছর ২১ অক্টোবর দুর্গা পুজা শুরু এবং ২৪ অক্টোবর বিজয়া দশমী। বিজয়া দশমীর পর আরও দু’দিন প্রতিমা বিসর্জন করা যাবে বলে প্রশাসনের তরফে জানানো হয়েছে। তাই সেই প্রতিমা বিসর্জন পর্ব মসৃণ করতে কলকাতা বন্দর এবং পুরসভা কর্তৃপক্ষ বেশ কিছু পদক্ষেপ নিতে চলেছে। সোমবার কলকাতা পুরসভায় প্রাক্-পুজোর বৈঠকে পুরসভার বিভিন্ন বিভাগের আধিকারিকদের পাশাপাশি, ছিলেন কলকাতা পুলিশ, সিইএসসি-সহ একাধিক সরকারি দফতরের আধিকারিকেরা। .....বিস্তারিত পড়ুন