উত্তরাপথ
ছবি প্রতীকী
প্রোবায়োটিকগুলি একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বজায় রাখতে বা অ্যান্টিবায়োটিকের ভারী কোর্সের পরে “ভাল ব্যাকটেরিয়া” এর জনসংখ্যা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করতে পারে। কিন্তু এখন, এগুলি ক্রোন রোগের (Crohn’s disease) মতো নির্দিষ্ট অন্ত্রের রোগের জন্য একটি কার্যকর চিকিত্সা কৌশল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সম্প্রতি এ সি এস সেন্ট্রাল সায়েন্স (ACS Cent. Sci. 2023) পত্রিকায় গবেষকরা দাবী করেছেন যে প্রোবায়োটিকের জন্য একটি মাইক্রোজেল ডেলিভারি সিস্টেম তৈরি করেছেন যা সক্রিয়ভাবে “খারাপ” ব্যাকটেরিয়াগুলি পরিষ্কার করার সময় “ভাল” ব্যাকটেরিয়াকে নিরাপদ রাখে। আর এই পরীক্ষাটি ইঁদুর নিয়ে করেছেন । এই ইঁদুরগুলিতে, সিস্টেমটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই অন্ত্রের প্রদাহের চিকিত্সা করেছিল।
পাচনতন্ত্রে, ব্যাকটেরিয়া জনসংখ্যার এ কটি সূক্ষ্ম ভারসাম্য রয়েছে। যখন এই ভারসাম্য ব্যাহত হয়, খারাপ ব্যাকটেরিয়া কোলন দখল করতে পারে, যার ফলে এটি ফুলে যায়, যার ফলে কোলাইটিস হয়। প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ এবং ক্রোনস ডিজিজ সহ কিছু রোগ, দীর্ঘস্থায়ী কোলাইটিস জড়িত এবং বর্তমানে তাদের চিকিত্সার জন্য ইমিউনোসপ্রেসেন্ট প্রয়োজন। এই ওষুধগুলি ব্যয়বহুল এবং অ-নির্দিষ্ট, কখনও কখনও অ্যান্টিবায়োটিক-প্রতিরোধী ব্যাকটেরিয়া জন্ম দেয়।
একটি বিকল্প কৌশল হল ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করার জন্য উপকারী ব্যাকটেরিয়া বা প্রোবায়োটিক প্রদান করা। কিন্তু কোলনে পৌঁছানোর জন্য, একটি চিকিত্সা প্রথমে পাকস্থলীর অ্যাসিডের মধ্য দিয়ে যেতে হবে, অন্ত্র দ্বারা পরিষ্কার হওয়া সহ্য করতে হবে, তারপরে অসংখ্য আক্রমণকারী ব্যাকটেরিয়ার পাশাপাশি স্থানের জন্য লড়াই করতে হবে। ড্রাগ ডেলিভারি সিস্টেমের সাথে প্রোবায়োটিকগুলিকে যুক্ত করা এই কৌশলটিকে সম্ভবপর করে তুলতে পারে, যদিও বেশিরভাগ বর্তমান পদ্ধতিগুলি এই অবস্থার জন্য দায়ী জীবাণুগুলিকে প্রভাবিত না করেই প্রোবায়োটিকগুলিকে হজম থেকে রক্ষা করে। সুতরাং, ঝেনঝং ঝাং, জুনজি লিউ, জিনজিন শি এবং সহকর্মীরা বিশেষায়িত মাইক্রোজেল গোলকের সাথে প্রোবায়োটিকগুলিকে একত্রিত করতে চেয়েছিলেন যা কেবল ভাল ব্যাকটেরিয়াকে রক্ষা করতে পারে না, পাশাপাশি খারাপকে পরিষ্কার করতে সক্রিয়ভাবে সহায়তা করতে পারে।
তাদের সিস্টেম তৈরি করার জন্য, গবেষকরা সোডিয়াম অ্যালজিনেট, টংস্টেন এবং ক্যালসিয়ামযুক্ত ন্যানো পার্টিকেলগুলিকে ছোট, গোলাকার মাইক্রোজেলগুলিতে একত্রিত করেন, তারপরে উপকারী, প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া দিয়ে লেপে দেন। জেলগুলি ব্যাকটেরিয়াগুলিকে রক্ষা করেছিল কারণ তারা পেটের মধ্য দিয়ে তাদের পথ তৈরি করেছিল এবং কোলনে তাদের ধরে রাখার সময় বাড়িয়েছিল। সেখানে একবার, ক্যালপ্রোটেক্টিন প্রোটিন – কোলাইটিসের সময় উচ্চমাত্রায় প্রকাশিত – ক্যালসিয়ামের সাথে আবদ্ধ হয় এবং জেলগুলিকে বিচ্ছিন্ন করে, যার ফলে টাংস্টেন পালাতে পারে। খারাপ ব্যাকটেরিয়াম Enterobacteriaceae-এর একটি মূল এনজাইম সাবস্ট্রেটে মলিবডেনামকে স্থানচ্যুত করে, টংস্টেন প্রোবায়োটিকগুলিকে প্রভাবিত না করে জীবাণুর বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। কোলাইটিস মাউস মডেল ব্যবহার করে পরীক্ষায়, সিস্টেমটি কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই অন্ত্রে প্রোবায়োটিকগুলিকে প্রসারিত করার অনুমতি দেয়। উপরন্তু, মাইক্রোজেল গোলক সহ ইঁদুরগুলি কোলাইটিসের অনেক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করেনি, যেমন ছোট কোলন বা ক্ষতিগ্রস্ত অন্ত্রের বাধা, যা দেখায় যে বিতরণ ব্যবস্থা একটি কার্যকর চিকিত্সা কৌশল হতে পারে। যদিও ভবিষ্যতে গবেষকরা আরও উন্নত প্রি-ক্লিনিকাল মডেলগুলিতে এই প্রোবায়োটিক এর ব্যবহার করে চিকিত্সার ক্ষেত্রে একটি নতুন দৃষ্টিভঙ্গি আশা করা যায়।
আরও পড়ুন
ভোরের শুকতারা
অনসূয়া পাঠকঃ বাস ছাড়তে তখনো কিছুটা সময় বাকি ছিলো, আমি মা বাবার সাথে বাসের ভেতরে জানালার দিকের সিটটায় বসে আছি। এমন সময় দেখি আমাদের পাশের সিটে বসে একজন রবীন্দ্রনাথের সঞ্জয়িতা পড়ছেন, বইটাকে দেখে আমার চোখের সামনে একটা সোনালী ফ্রেমের চশমা পরা মুখ ভেসে উঠলো, চন্দন স্যারের মুখ। বছর পাঁচেক আগের কথা, আমার বাবা তখন জঙ্গলমহল মেদিনীপুরের আমলাশুলির পোষ্টমাষ্টার। দু কিমি দূরেই আমার পিসীমার বাড়ি। ওখানেই আমার হাইস্কুলে পড়াশোনা শুরু। আর যে স্যার আমার মননে সদা জাগরুক , বাংলা সাহিত্যের বটবৃক্ষ বলা যায় যাকে , আমার গল্প যাঁকে নিয়ে সেই চন্দন স্যারকে ওখানেই পাওয়া। ফর্সা গায়ের রঙ, মাথায় ক়াঁচা পাকা চুল , সরু গোঁফ চোখে সোনালী ফ্রেমের চশমা, .....বিস্তারিত পড়ুন
শূন্য বর্জ্য নীতি গ্রহনে জাপান আজ বিশ্বগুরু
উত্তরাপথঃ পূর্ব এশিয়ার দ্বীপ শহর জাপান । সম্প্রতি তার শূন্য বর্জ্য নীতি-এর কারণে খবরের শিরোনামে । Zero Waste বা শূন্য বর্জ্য হল- অযথা খরচকে ন্যূনতম রেখে উৎপাদিত আবর্জনা কমানোর প্রচেষ্টা। ১৯৯৬ সালে , অস্ট্রেলিয়ার রাজধানী শহর ক্যানবেরা বিশ্বের প্রথম শূন্য-বর্জ্য শহরের শিরোপা অর্জন করে।এরপর Zero Waste ধারণাটি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে, উদাহরণস্বরূপ কানাডার টরন্টো এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সান ফ্রান্সিসকো নিজেদের শূন্য-বর্জ্য শহর হিসাবে ঘোষণা করে । পরিবেশ সচেতনতার ক্ষেত্রে নিউজিল্যান্ডের প্রায় ৭০% পৌরসভা নিজেদের শূন্য-বর্জ্য পৌরসভা হিসাবে ঘোষণা করেছে।এদিকে ২০২২ সালের জানুয়ারী পর্যন্ত, জাপানের পাঁচটি শহর নিজেদের শূন্য বর্জ্য শহর হিসেবে ঘোষণা করেছে।জাপানের তোকুশিমা প্রিফেকচারের কামিকাতসু টাউন প্রথম নিজেদের শূন্য বর্জ্য শহর হিসেবে ঘোষণা করার পর, ধারণাটি পুরো জাপানে ছড়িয়ে পড়ে। .....বিস্তারিত পড়ুন
ব্যয় বৃদ্ধির কারণে বাড়ছে বাংলাদেশে ইলিশের দাম, প্রভাব রাজ্যেও
উত্তরাপথঃ বাংলাদেশ ও ইলিশ এই দুটি নাম একে অপরের পরিপূরক মনে হলেও বাস্তব কিন্তু বলছে অন্য কথা। সূত্র মাধ্যমে পাওয়া খবরে জানা যাচ্ছে প্রকৃতির অপার দান হলেও শিকার থেকে শুরু করে বাজারজাত হওয়া পর্যন্ত ব্যয় বৃদ্ধির কারণেই বাড়ছে বাংলাদেশে ইলিশের দাম। এর সঙ্গে মধ্যস্বত্বভোগীদের লাভের অঙ্ক যোগ হয়ে তা চলে যাচ্ছে ধরাছোঁয়ার বাইরে।পরিস্থিতি এমন যে গরিব তো দূর থাক মধ্যবিত্তের পাতেও এখন আর জুটছে না ইলিশ। বুধবার বরিশালের পাইকারি বাজারে এক কেজি সাইজের ইলিশ বিক্রি হয় ৬০ হাজার টাকা মন দরে। ৪২ কেজিতে মন হিসাবে প্রতি কেজির দাম পড়ে প্রায় সাড়ে ১৪শ টাকা। খুচরা বাজারে গিয়ে যা বিক্রি হয় ১৬ থেকে ১৮শ টাকা। যে কারণে জাতীয় এই মাছ এখন শুধু বিত্তশালীদের খাদ্যে পরিণত হয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Diabetes Treatment: রক্তে শর্করা স্থিতিশীল করতে ডালিয়া ফুলের নির্যাস কার্যকর
উত্তরাপথঃ ডায়াবেটিস নিয়ে গবেষণার ক্ষেত্রে একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি হয়েছে।সম্প্রতি গবেষণায় ওটাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের (University of Otago)নেতৃত্বে বিজ্ঞানীরা ক্লিনিকাল ট্রায়ালের মাধ্যমে আবিষ্কার করেছে যে ডালিয়া ফুলের পাপড়ির নির্যাস ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে শর্করা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করতে পারে। সেন্টার ফর নিউরোএন্ডোক্রিনোলজির একজন সহযোগী অধ্যাপক আলেকজান্ডার টুপসের( Alexander Tups) নির্দেশনায়, দলটি খুঁজে পেয়েছে যে, উদ্ভিদের একটি অণু, যা মস্তিষ্কে কাজ করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রন করার জন্য শরীরের ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে।প্রসঙ্গত ডায়াবেটিস হল একটি দীর্ঘস্থায়ী বিপাকীয় ব্যাধি যা অপর্যাপ্ত ইনসুলিন উৎপাদনের কারণে রক্তে শর্করার মাত্রা অত্যাধিক বেড়ে যায়। .....বিস্তারিত পড়ুন