উত্তরাপথঃ এমরি বিশ্ববিদ্যালয় (Emory University), নর্থ ক্যারোলিনা বিশ্ববিদ্যালয় এবং কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে অনেক দৈনন্দিন জিনিসপত্রে পাওয়া থ্যালেটস (phthalates) নামক রাসায়নিকগুলি জন্মের আগে শিশুদের মস্তিষ্ক এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
থ্যালেটস (phthalates) কী?
থ্যালেটস হল প্লাস্টিককে নরম এবং আরও নমনীয় করতে ব্যবহৃত রাসায়নিক। আপনি এগুলি শ্যাম্পু, সাবান, ডিটারজেন্ট, খাবার এবং পানীয় ধারণকারী প্লাস্টিকের পাত্রে পেতে পারেন। এর আগের গবেষণায় বলা হয়েছিল যে এই রাসায়নিকগুলি হরমোনের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং মা এবং তাদের শিশুদের জন্য স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করতে পারে।
গবেষণায় কী পাওয়া গেছে?
নেচার কমিউনিকেশনস জার্নালে প্রকাশিত এই নতুন গবেষণাটি স্পষ্ট প্রমাণ দেয় যে গর্ভবতী মহিলারা যখন থ্যালেটসের সংস্পর্শে আসেন, তখন জন্মের পরপরই এটি তাদের শিশুদের স্বাস্থ্যের পরিবর্তন করতে পারে। বিশেষ করে, এটি তাদের শরীর কীভাবে পুষ্টি প্রক্রিয়াজাত করে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বিকাশ করে তা প্রভাবিত করতে পারে।
গবেষণার মূল তথ্য:
– যেসব মায়ের রক্তে থ্যালেটের মাত্রা বেশি, তাদের সন্তানদের মস্তিষ্কের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক পদার্থের মাত্রা কম ছিল, যেমন টাইরোসিন এবং ট্রিপটোফ্যান।
– এই শিশুদের তথ্য প্রক্রিয়াকরণ, সতর্ক থাকা এবং মনোযোগের স্তরের সাথে সম্পর্কিত পরিবর্তনও দেখা গেছে।
– এর মানে হল যে যখন গর্ভবতী মহিলারা থ্যালেটের সংস্পর্শে আসেন, তখন এটি গর্ভাবস্থায় এবং পরে তাদের শিশুর স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা কী বলেন?
গবেষণার অন্যতম প্রধান গবেষক ডঃ সুসান হফম্যান ব্যাখ্যা করেছেন, “আমরা প্রথমবারের মতো দেখিয়েছি যে একজন মায়ের থ্যালেটের সংস্পর্শে আসা তার শিশুর বিপাক এবং প্রাথমিক মস্তিষ্কের বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে। মানুষ প্রায়শই মনে করে যে প্লাসেন্টা শিশুকে ক্ষতিকারক রাসায়নিক থেকে রক্ষা করে, কিন্তু আমাদের গবেষণায় দেখা গেছে যে থ্যালেটগুলি প্লাসেন্টা অতিক্রম করে শিশুর কাছে পৌঁছাতে পারে, যা জন্মের আগে তাদের বিকাশকে প্রভাবিত করে।”
ডঃ ডোংহাই লিয়াং আরও বলেন, “আমরা দেখতে পাচ্ছি যে যখন গর্ভবতী মহিলারা এই রাসায়নিকগুলির সংস্পর্শে আসেন, তখন এটি কেবল তাদের নিজস্ব স্বাস্থ্যের উপরই প্রভাব ফেলে না বরং তাদের শিশুর মস্তিষ্ক এবং আচরণের উপরও প্রভাব ফেলতে পারে। এই রাসায়নিকগুলি জন্মের পরে শিশুর শরীরে থাকতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদী বিকাশগত সমস্যা তৈরি করতে পারে।”
সংক্ষেপে, শ্যাম্পু এবং সাবানের মতো দৈনন্দিন পণ্যগুলিতে এমন রাসায়নিক থাকতে পারে যা জন্মের আগেই শিশুর স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। মা এবং শিশু উভয়ের স্বাস্থ্যের জন্য সচেতন থাকা এবং নিরাপদ বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
সূত্রঃ “Impact of prenatal phthalate exposure on newborn metabolome and infant neurodevelopment” by Susan S. Hoffman, Ziyin Tang, Anne Dunlop, Patricia A. Brennan, Thompson Huynh, Stephanie M. Eick, Dana B. Barr, Blake Rushing, Susan L. McRitchie, Susan Sumner, Kaitlin R. Taibl, Youran Tan, Parinya Panuwet, Grace E. Lee, Jasmin Eatman, Elizabeth J. Corwin, P. Barry Ryan, Dean P. Jones and Donghai Liang, 2 April 2025, Nature Communications.
DOI: 10.1038/s41467-025-57273-z
আরও পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
Bandna Festival: ছোটনাগপুরের বিস্তীর্ণ অঞ্চল পাঁচ দিন বাঁদনার আমেজে মশগুল থাকে
বলরাম মাহাতোঃ চিরাচরিত রীতি অনুযায়ী কার্তিক অমাবস্যার আগের দিন থেকে মোট পাঁচ দিন ব্যাপী বাঁদনার(Bandna Festival) আমেজে মশগুল থাকে ছোটনাগপুরের বিস্তীর্ণ অঞ্চল। অবশ্য, পরবের শুভ সূচনা হয় তারও কয়েকদিন আগে। আদিবাসী সম্প্রদায়ের সামাজিক শাসন ব্যবস্থার চূড়ামণি হিসাবে গাঁয়ের মাহাতো, লায়া, দেহরি কিম্বা বয়োজ্যেষ্ঠ ব্যক্তি নির্ধারণ করেন- ৩, ৫, ৭ বা ৯ ক’দিন ধরে গবাদি পশুর শিং-এ তেল মাখাবে গৃহস্বামী! রুখামাটির দেশের লোকেরা কোনোকালেই মাছের তেলে মাছ ভাজা তত্ত্বের অনুসারী নয়। তাই তারা গোরুর শিং-এ অন্য তেলের পরিবর্তে কচড়া তেল মাখানোয় বিশ্বাসী। কারণ কচড়া তেল প্রস্তুত করতে গোধনকে খাটাতে হয় না যে! কচড়া তেলের অপ্রতুলতার কারণে বর্তমানে সরষের তেল ব্যবহৃত হলেও, কচড়া তেলের ধারণাটি যে কৃষিজীবী মানুষের গবাদি পশুর প্রতি প্রেমের দ্যোতক, তা বলাই বাহুল্য! এভাবেই রাঢ বঙ্গে গোবর নিকানো উঠোনে হাজির হয়- ঘাওয়া, অমাবস্যা, গরইয়া, বুঢ়ি বাঁদনা ও গুঁড়ি বাঁদনার উৎসবমুখর দিনগুলি। পঞ্চদিবসে তেল দেওয়া, গঠ পূজা, কাঁচি দুয়ারি, জাগান, গহাইল পূজা, চুমান, চউক পুরা, নিমছান, গোরু খুঁটা, কাঁটা কাঢ়া প্রভৃতি ১১টি প্রধান পর্ব সহ মোট ১৬টি লোকাচারের মাধ্যমে উদযাপিত হয় বাঁদনা পরব(Bandna Festival )। .....বিস্তারিত পড়ুন
World Children's Day: সত্যিই কি ‘বিশ্ব শিশু দিবস´পালনের কোনও যৌক্তিকতা আছে ?
প্রীতি গুপ্তাঃ হাতে গোনা আর মাত্র কয়েকটি দিন তারপর ১৪ নভেম্বর আমাদের দেশ সহ সারা বিশ্বজুড়ে পালন করা হবে ‘বিশ্ব শিশু দিবস´(World Children's Day)।এই দিনটি শিশুদের মঙ্গলের জন্য, তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি অনুকূল বিশ্ব তৈরি করার প্রচেষ্টার একটি দিন।কিন্তু প্রশ্ন,সত্যি কি হাজার হাজার কোটি টাকা খরচ করে সারা বিশ্ব জুড়ে শিশু দিবস পালন করার কোনও যৌক্তিকতা আছে? আদৌ কি এর কোনও লাভ আমরা আমাদের প্রান্তিক স্তরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে পেরেছি ? সম্প্রতি কাজের প্রয়োজনে রাজস্থানের উদয়পুর শহরে আসা। আমরা সবাই জানি উদয়পুর বিখ্যাত তার হ্রদের কারণে । এখানকার স্থানীয় থেকে পর্যটক সকলেই এই সুন্দর হ্রদগুলির আকর্ষণে বারবার ছুঁটে যায়। ‘ফতে সাহেব লেক’ রাজস্থানের উদয়পুরের এক বিখ্যাত পর্যটক স্থল।এখানে বহু মানুষ সকাল- বিকেল এই লেকের চার ধারে হাঁটাহাঁটি করতে বেরিয়ে পড়ে। সেভাবেই দুই দিন আগে বিকেলে হঠাৎ করে বেরিয়ে পড়লাম ‘ফতে সাহেব লেকের ধারে হাঁটার উদ্দেশ্য নিয়ে। হাঁটার মাঝখানে হঠাৎ করে একটি বাচ্চাছেলে আওয়াজ করে ডাকছে ,বললাম কিছু বলবি? সে বলল একটু দাঁড়াতে। ও ছুটে গিয়ে হাতে করে কয়েকটি বেলুন নিয়ে এসে হাজির । সে বারবার বেলুন কেনার অনুরোধ জানাতে লাগল। হাতে অন্য কাজের চাপ নেই অনেকটা অবসর সময় তাই আমি অনেকটা সাংবাদিক সুলভ মন নিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি তোর বেলুন নেব ,কিন্তু তার আগে আমি তোকে যা বলব তার তার ঠিক ঠিক উত্তর দিতে হবে। সে খুশী খুশী রাজি হয়ে গেল । .....বিস্তারিত পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন