উত্তরাপথঃ একাডেমিক সাফল্যের জন্য শিশুদের প্রস্তুত করা শুধুমাত্র অধ্যয়নের সাথেই জড়িত নয়। অধ্যয়নের বাইরে সঠিক পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে যা তাদের জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যকে লালন করার সাথে জড়িত।বর্তমানে সারা বছরই বাচ্চাদের বিভিন্ন পরীক্ষায় ব্যস্ত থাকতে হয়।তাই আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় মস্তিষ্ক-উদ্দীপক খাবার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে কি না তা নিশ্চিত করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। যদিও একাডেমিক সহায়তা এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তবে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা স্মৃতিশক্তি, একাগ্রতা এবং সামগ্রিক মানসিক তৎপরতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।আজ এখানে আমরা এই রকম ৯ টি সুপারফুডের কথা আলোচনা করব যা প্রতিটি পিতামাতার উচিত তাদের সন্তানের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা।
বাদাম এবং বীজ
বাদাম এবং বীজ হল ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে সমর্থনকারী পুষ্টির চমৎকার উৎস।তাই সারা বছর আপনার শিশুকে বাদাম, কুমড়ার বীজ বা আখরোট খেতে উৎসাহিত করুন যাতে তাদের জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা বাড়ানো যায়।
সবুজ শাক
পালং শাক এবং সুইস চার্ডের মতো সবুজ শাকসবজি ভিটামিন B-6 এবং B-12 সমৃদ্ধ, যা স্বাস্থ্যকর স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখতে, স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এবং সতর্কতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, ব্রকলি এবং পালং শাকের মতো খাবারগুলি অত্যাবশ্যকীয় ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে ঠিক রাখতে সাহায্য করে।তাই আপনার সন্তানের মস্তিস্কের কার্যকারিতা এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে বিভিন্ন রঙিন ফল ও সবজি খেতে উৎসাহিত করুন।
গোটা শস্য:
সম্পূর্ণ শস্য যেমন ওটস, বাদামী চাল এবং পুরো গমের রুটি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং সারা দিন ধরে শক্তির একটি স্থায়ী উৎস প্রদান করে। আপনার সন্তানের ডায়েটে গোটা শস্য অন্তর্ভুক্ত করা অধ্যয়ন এবং পরীক্ষার দীর্ঘ সময় ধরে তাদের মনোযোগ বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার:
প্রোটিন মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং ঘনত্বের জন্য অপরিহার্য। আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় চর্বিহীন প্রোটিনের উৎসগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন যেমন মুরগি, মাছ, ডিম যাতে তাদের মানসিক সতর্কতা এবং পরীক্ষার সময় ফোকাস থাকে।
স্বাস্থ্যকর চর্বি:
স্যামন, আখরোট এবং ফ্ল্যাক্সসিডের মতো খাবারে পাওয়া ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানীয় ফাংশনের জন্য উপকারী। আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর চর্বি অন্তর্ভুক্ত করা তাদের স্মৃতিশক্তি এবং শেখার ক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে।
জল:
হাইড্রেটেড থাকা মস্তিষ্কের সর্বোত্তম কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। নিশ্চিত করুন যে আপনার শিশু সারাদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করে যাতে তার ফোকাস, একাগ্রতা এবং সামগ্রিক জ্ঞানীয় কার্যক্ষমতা বজায় থাকে।
ভেষজ চা:
ভেষজ চা যেমন ক্যামোমাইল, পেপারমিন্ট বা গ্রিন টি স্ট্রেস এবং উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করতে পারে, একটি শান্ত এবং নিবদ্ধ মনের অবস্থার উন্নতি করতে পারে। অধ্যয়নের বিরতির সময় আপনার সন্তানের মানসিক সুস্থতাকে সমর্থন করার জন্য এক কাপ ভেষজ চা পান করতে উত্সাহিত করুন।
ডার্ক চকোলেট:
ডার্ক চকোলেটে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যাফেইন রয়েছে যা জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বাড়াতে এবং মেজাজ উন্নত করতে পারে। ডার্ক চকলেটের একটি ছোট টুকরা পরীক্ষার সময় আপনার সন্তানের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার হতে পারে।
সুষম খাবার:
নিশ্চিত করুন যে আপনার শিশু সুষম খাবার গ্রহণ করে যাতে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, চর্বি এবং ফাইবারের সমন্বয় অন্তর্ভুক্ত থাকে। একটি ভাল বৃত্তাকার খাদ্য পরীক্ষার সময় তাদের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করবে।
পরীক্ষার সময়কালে আপনার সন্তানের ডায়েটে এই নয়টি অপরিহার্য বিকল্প অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি তাদের মানসিক সতর্কতা, একাগ্রতা এবং সামগ্রিক কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারেন। মনে রাখবেন যে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য শিক্ষাগত সাফল্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই চ্যালেঞ্জিং সময়ে সাফল্যকে সুনিশ্চিত করতে আপনার সন্তানের পুষ্টিকে অগ্রাধিকার দিন।
আরও পড়ুন
সম্পাদকীয়- রাজনৈতিক সহিংসতা ও আমাদের গণতন্ত্র
সেই দিনগুলো চলে গেছে যখন নেতারা তাদের প্রতিপক্ষকেও সম্মান করতেন। শাসক দলের নেতারা তাদের বিরোধী দলের নেতাদের কথা ধৈর্য সহকারে শুনতেন এবং তাদের সাথে সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় রাখতেন। আজ রাজনীতিতে অসহিষ্ণুতা বাড়ছে। কেউ কারো কথা শুনতে প্রস্তুত নয়। আগ্রাসন যেন রাজনীতির অঙ্গ হয়ে গেছে। রাজনৈতিক কর্মীরা ছোটখাটো বিষয় নিয়ে খুন বা মানুষ মারার মত অবস্থার দিকে ঝুঁকছে। আমাদের দেশে যেন রাজনৈতিক সহিংসতা কিছুতেই শেষ হচ্ছে না।আমাদের দেশে সাম্প্রদায়িক দাঙ্গার চেয়ে রাজনৈতিক সংঘর্ষে বেশি মানুষ নিহত হচ্ছেন। ন্যাশনাল ক্রাইম রেকর্ডস ব্যুরো (এনসিআরবি) অনুসারে, ২০১৪ সালে, রাজনৈতিক সহিংসতায় ২৪০০ জন প্রাণ হারিয়েছিল এবং সাম্প্রদায়িক দাঙ্গায় ২০০০ জন মারা গিয়েছিল। আমরা পৃথিবীর বৃহত্তম গণতন্ত্র হিসেবে আমাদের দেশের গণতন্ত্রের জন্য গর্বিত হতে পারি, কিন্তু এটা সত্য যে আমাদের সিস্টেমে অনেক মৌলিক সমস্যা রয়েছে যা আমাদের গণতন্ত্রের শিকড়কে গ্রাস করছে, যার জন্য সময়মতো সমাধান খুঁজে বের করা প্রয়োজন। .....বিস্তারিত পড়ুন
বিশ্বকাপ ২০২৩: পাকিস্তানকে হারিয়ে Afghanistan এ ঈদের মতো পরিস্থিতি
আইসিসি ওয়ানডে বিশ্বকাপ ২০২৩-এর ২২ তম ম্যাচে আফগানিস্তান পাকিস্তানকে বিশাল ব্যবধানে পরাজিত করেছে। সেই ম্যাচে পাকিস্তানকে ৮ উইকেটে হারিয়ে ইতিহাস সৃষ্টি করে আফগানিস্তান। এই প্রথম ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে হারাল আফগানিস্তান আর এই পাকিস্তানকে হারিয়ে আফগানিস্থানে(Afghanistan)এখন ঈদের মতো পরিস্থিতি।এক আফগানিস্থানি সমর্থকের মতে এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এবং নিজেদের মত করে তারা তাদের এই খুশী উদযাপন করেছেন। এক্স হ্যান্ডেলে এক সমর্থকের মতে, সেদিন উদযাপন ছিল, পার্টি ছিল। এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এছাড়াও, এটি ছিল ২০২৩ বিশ্বকাপের তৃতীয় বড় আপসেট । টসে জিতে প্রথমে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নেয় বাবর আজমের দল। প্রথমে ব্যাট করে পাকিস্তান দল ২৮২ রান করে। জবাবে আফগানিস্তান দল ২৮৩ রান তাড়া করে ৪৯ ওভারে ২ উইকেট হারিয়ে লক্ষ্য অর্জন করে। এই ম্যাচে হারের পর বেশ ক্ষুব্ধ দেখাচ্ছিল অধিনায়ক বাবর আজমকে। ম্যাচ-পরবর্তী উপস্থাপনার সময়, তিনি দলের ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করেছিলেন এবং পরাজয়ের জন্য নিজেদের দায়ী করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
NASA Carbon Emission: পৃথিবী কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করার চেয়ে বেশি নির্গত করছে
উত্তরাপথঃ কার্বন নির্গমন (NASA Carbon Emission) সম্পর্কে নাসার সর্বশেষ আবিষ্কার পৃথিবীর জন্য এক সতর্কতা সংকেত। মহাকাশ সংস্থার মতে, পৃথিবী কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করার চেয়ে বেশি নির্গত করছে, যার ফলে গ্রিনহাউস গ্যাসের বায়ুমণ্ডলীয় ঘনত্ব উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। NASA এর এই আবিষ্কারটি জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য কারণ হিসাবে দেখা যেতে পারে, সেইসাথে কার্বন নিঃসরণ কমানোর জন্য জরুরি পদক্ষেপের প্রয়োজনীয়তার উপর আলোকপাত করেছে।নাসার সর্বশেষ গবেষণায় যে তথ্য উঠে এসেছে তাতে পৃথিবীর মহাসাগর এবং ভূমি-ভিত্তিক বাস্তুতন্ত্র আগের চেয়ে কম কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে গত এক দশকে ভূমি এবং মহাসাগর দ্বারা শোষিত কার্বন ডাই অক্সাইডের পরিমাণ ৫% হ্রাস পেয়েছে, যার ফলে গ্যাসের বায়ুমণ্ডলীয় ঘনত্ব বৃদ্ধি পেয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Vijay Stambh : চিতোরগড় দুর্গে বিজয় স্তম্ভ হিন্দু – মুসলিম সহাবস্থানের প্রতীক
উত্তরাপথঃ খ্রিস্টীয় ৭ম শতাব্দীতে মৌর্য রাজবংশ কর্তৃক স্থাপিত চিতোরগড় দুর্গ সাহস ও আত্মত্যাগের প্রতীক হিসেবে আজও দাঁড়িয়ে আছে। এই দুর্গ তার বিশাল কাঠামো, রাজপ্রাসাদ, একাধিক সুদৃশ্য মন্দির সহ সুন্দর জলাশয়ের জন্য বিখ্যাত।৭০০-একর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, এই দুর্গটিতে প্রায় ৬৫টি ঐতিহাসিক স্থাপত্য নিদর্শন রয়েছে যা রাজপুত এবং ইসলামিক স্থাপত্য শৈলীর সূক্ষ্মতার প্রমান দেয়। বিজয় স্তম্ভ (Vijay Stambh)) হল এই দুর্গে অবস্থিত,সবচেয়ে মনোমুগ্ধকর কাঠামো।এই আশ্চর্য-অনুপ্রেরণামূলক স্তম্ভটি কেবল তার উচ্চতার জন্য বিখ্যাত নয়,এটি রাজপুতদের অদম্য সাহস এবং অধ্যবসায়ের গল্পও বলে যা চিতোরগড় দুর্গেরই সমার্থক হয়ে উঠেছে।বিজয় স্তম্ভ (Vijay Stambh), নাম থেকে বোঝা যায়, বিজয়ের প্রতীক। প্রাচীনকালে যে কোনো যুদ্ধ অভিযানের সাফল্যের পর সেই বিজয়কে স্মরণীয় করে রাখতে রাজারা মন্দির, স্তূপ, স্মৃতিস্তম্ভ ও স্তম্ভ নির্মাণ করতেন। ৯ তলা এই বিজয় স্তম্ভটি ১৯৪০ থেকে ১৪৪৮ সালের মধ্যে মহারানা কুম্ভ দ্বারা নির্মিত হয়েছিল। .....বিস্তারিত পড়ুন