

উত্তরাপথঃ সারাদিনের কাজ এবং স্ট্রেস শুধুমাত্র যুবকদের মানসিক স্বাস্থ্যকেই প্রভাবিত করছেনা, অবসরের বয়সে পৌঁছানোর সময় তাদের অনেকের ক্যান্সারের শিকার হওয়ার সম্ভাবনাও তৈরি করছে। ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিক্যাল রিসার্চ (আইসিএমআর), নয়াদিল্লির একটি সমীক্ষায় প্রকাশ, এক-তৃতীয়াংশ কর্মরত যুবকদের মেটাবলিক সিনড্রোমে ভুগছেন। এটি একটি মেডিকেল অবস্থা যা ৪৫ বছরের কম বয়সী ব্যক্তিদের মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে, এবং ৬৫ বছর বয়সে পৌঁছানোর সময় তাদের মধ্যে ক্যান্সারের ঝুঁকি দ্বিগুণ করছে।
ICMR-এর অধীনে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউট্রিশন তিনটি বড় আইটি কোম্পানিতে কর্মরত যুবকদের উপর এই সমীক্ষা চালিয়েছে, যেখানে প্রায় সমস্ত কর্মচারীর বয়স ৩০ বছরের কম ছিল। তদন্তে দেখা গেছে যে প্রতি দ্বিতীয় কর্মচারী হয় অতিরিক্ত ওজন বা সম্পূর্ণ স্থূল। ১০ জনের মধ্যে ৬ জন কর্মচারীর উচ্চ মাত্রার এইচডিএল কোলেস্টেরল ছিল, যা ভবিষ্যতে হৃদরোগ সংক্রান্ত রোগের উত্থানকে সরাসরি নির্দেশ করে।
আপাতদৃষ্টিতে মেটাবলিক সিনড্রোম কোনও রোগ নয়, তবে এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে রোগটি শরীরে বৃদ্ধি পায়। উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, স্থূলতা এবং অনিয়ন্ত্রিত কোলেস্টেরলের মিলিত রূপকে মেটাবলিক সিনড্রোম বলে। হৃদরোগ ছাড়াও, এটি ক্যান্সার এবং স্ট্রোকের মতো রোগের ঝুঁকিও তৈরি করতে পারে।গবেষকদের মতে, তরুণরা তথ্যপ্রযুক্তি (আইটি) এবং বিজনেস প্রসেস আউটসোর্সিং (বিপিও) এর মতো খাতে সবচেয়ে বেশি নিযুক্ত হলেও কর্মক্ষেত্রের খাবার ও পরিবেশ তাদের স্থূলতা এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের কারণ হচ্ছে। এই গবেষণাটি পেশাগত স্বাস্থ্যের উপর রোগ এবং পুষ্টির ব্যাধিগুলির প্রভাব শিরোনামে প্রকাশিত মেডিকেল জার্নাল MDPI-তে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
ন্যাশনাল নিউট্রিশন ইনস্টিটিউটের সিনিয়র গবেষক পারমিতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের মতে, ভারতে বর্তমানে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি যুব জনসংখ্যা রয়েছে। এই একই জনসংখ্যাও আগামী ২০ থেকে ২৫ বছরের মধ্যে বার্ধক্যে পৌঁছতে চলেছে। যুব সমাজের বর্তমান অবস্থা তাদের বৃদ্ধ বয়সে বড় ক্ষতি করতে পারে এতে কোন সন্দেহ নেই। অতএব, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কর্মরত তরুণদের, বিশেষ করে ৩০ থেকে ৩৫ বছর বয়সী কর্মজীবীদের তাদের জীবনযাত্রা, অফিস এবং কাজকে আরও ভালভাবে পরিচালনা করা দরকার।
এই প্রসঙ্গে আমরা একজন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডঃ স্নেহান্সু দত্তর সাথে কথা বলি তার মতে অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতা মেটাবলিক সিনড্রোমের জন্য একটি প্রধান ঝুঁকির কারণ। সুষম খাদ্য এবং নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা যায়। নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ মেটাবলিক সিনড্রোম প্রতিরোধ এবং পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে। প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে ১৫০ মিনিটের মাঝারি-তীব্রতার অ্যারোবিক ব্যায়ামের লক্ষ্য রাখা জরুরী, যেমন দ্রুত হাঁটা বা সাইকেল চালানো।সেই সাথে ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, চর্বিহীন প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিতে হবে।প্রক্রিয়াজাত খাবার, চিনিযুক্ত পানীয় এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া সীমিত করতে হবে।
এছাড়াও যদি ডায়াবেটিসের পারিবারিক ইতিহাস থাকে বা ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি থাকে তবে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি যেকোনো অস্বাভাবিকতাকে তাড়াতাড়ি সনাক্ত করতে এবং বিপাকীয় সিন্ড্রোমের সূত্রপাত প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।এছাড়া ধূমপান উচ্চ রক্তচাপ এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের মতো বিপাকীয় সিন্ড্রোমের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকির কারণগুলিকে আরও খারাপ করতে পারে। ধূমপান ত্যাগ করা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং বিপাকীয় সিনড্রোম হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
আরও পড়ুন
Roop Kishor Soni: একটি আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য তুলে ধরেছেন
উত্তরাপথঃ রাজস্থান মানেই ওজনদার রূপার গহনা ,আর তার উপর কারুকাজ। প্রচলিত এই ধারনা ভেঙ্গে আজ রূপোর গহনাকে আধুনিকতার সাথে শিল্পের এক অপূর্ব মেলবন্ধন ঘটিয়েছেন যে ব্যক্তি তিনি হলেন রূপ কিশোরী সোনী(Roop Kishor Soni)।তিনি ২০১৬ সালের ৯ ডিসেম্বর প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখার্জির কাছ থেকে তার অসাধারণ শিল্প কর্মের জন্য জাতীয় পুরুস্কার পান। রাজস্থানের জয়সলমেরের শহরের এই শিল্পী ৩.৮ গ্রাম ওজনের ০.৯ সেমি চওড়া রৌপ্য আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য খোদাই করেছেন।এই ছোট রূপার আংটিতে শিল্পী তাজমহল, সিডনি অপেরা হাউস, স্ট্যাচু অফ লিবার্টি, চীনের গ্রেট ওয়াল, আইফেল টাওয়ার, বিগ বেন, পিসার হেলানো টাওয়ার এবং মিশরীয় পিরামিডের চিত্র এক সাথে ফুটিয়ে তুলেছেন।এছাড়াও তিনি আরও দুটি পৃথক ডিজাইনের অত্যাশ্চর্য আংটি তৈরি করেছেন।৮.৬ গ্রাম ওজনের একটি রিংয়ে তিনি সূর্যাস্তের সময় ভারতীয় উট সাফারি সহ ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন ভারতীয় বিশেষত্ব ফুটিয়ে তুলেছেন,এবং অন্যটিতে বিভিন্ন হিন্দু দেব-দেবী ছবি এবং মন্দির খোদাই করেছিলেন। শিল্পী বলেছেন যে তিনি তার বাবার কাছ থেকে তার শৈল্পিক দক্ষতা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। সেই সাথে তিনি বলেন "আমার বাবাও একজন জাতীয় পুরুস্কার প্রাপ্ত শিল্পী ছিলেন। তিনি আমাকে শিল্পের এই দক্ষতা শিখিয়েছিলেন কারণ তিনি পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে শিল্পের ফর্মটিকে বাঁচিয়ে রাখতে চেয়েছিলেন।" .....বিস্তারিত পড়ুন
Side effects of vitamin: ভিটামিনের আধিক্য আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে
উত্তরাপথঃ ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা আমরা সবাই নিশ্চয়ই ছোটবেলা থেকে শুনে আসছি যে সুস্থ থাকতে হলে শরীরে প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন থাকা খুবই জরুরি। ভিটামিন আমাদের সুস্থ করার পাশাপাশি আমাদের সমগ্র শরীরের বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া আমাদের জন্য ক্ষতিকারকও হতে পারে। আসুন জেনে নিই অতিরিক্ত ভিটামিন গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (Side effects of vitamin)সুস্থ থাকার জন্য শরীরে সব ধরনের পুষ্টি থাকা খুবই জরুরি। এ কারণেই বয়স্ক থেকে শুরু করে চিকিৎসক, সবাই আমাদেরকে সুষম ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। সমস্ত পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরকে বিভিন্ন উপায়ে সুস্থ করে তোলে। এর মধ্যে ভিটামিন একটি, যা আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। .....বিস্তারিত পড়ুন
দীপাবলির সময় কেন পটকা ফোটানো নিষেধাজ্ঞা কার্যকর করা যায় না ?
উত্তরাপথঃ দীপাবলির পরের দিন, যখন কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ বোর্ড (CPCB) শহরের বায়ু মানের সূচকের তালিকা প্রকাশ করে,তখন দেখা যায় রাজধানী দিল্লি বিশ্বের শীর্ষ ১০টি দূষিত শহরের প্রথমেই রয়েছে। CPCB-এর মতে, ১২ নভেম্বর বিকেল ৪ টায় দিল্লির বায়ু মানের সূচক ছিল ২১৮ যা ভোরের দিকে বেড়ে ৪০৭ এ পৌঁছায় । ৪০০ – ৫০০ AQI এর স্তর সুস্থ ব্যক্তিদের প্রভাবিত করে। দীপাবলির সারা রাত, লোকেরা পটকা ফাটিয়ে দীপাবলি উদযাপন করে। ১৩ নভেম্বর বিকেল ৪ টায় কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ পর্ষদ আবার তথ্য প্রকাশ করে এই তালিকায়, দিল্লির গড় বায়ু মানের সূচক ছিল ৩৫৮ যা 'খুব খারাপ' বিভাগে পড়ে। বায়ু দূষণের এই পরিস্থিতি শুধু দিল্লিতেই সীমাবদ্ধ ছিল না। নয়ডার বায়ু মানের সূচক ১৮৯ থেকে ৩৬৩ এ এবং রোহতক, হরিয়ানার ১৩৭ থেকে বেড়ে ৩৮৩ হয়েছে। দীপাবলির দুই দিন দিল্লি ,নয়ডা ,কলকাতা, মুম্বাই সহ দেশের অন্যান্য শহরেও একই অবস্থা বিরাজ করছে। এই দিনগুলিতে মানুষ বিষাক্ত বাতাসে শ্বাস নিতে বাধ্য হয়েছে। ২০১৮ সালে সুপ্রিম কোর্টের নির্দেশে জাতীয় রাজধানী দিল্লি এবং নয়ডায় সবুজ পটকা ছাড়া যে কোনও ধরণের আতশবাজি ফাটান সম্পূর্ণ রূপে নিষিদ্ধ। আদালত সবুজ পটকা পোড়ানোর সময়ও নির্ধারণ করে দিয়েছে রাত ৮টা থেকে ১০টা। এমন পরিস্থিতিতে প্রশ্ন উঠছে সুপ্রিম কোর্টের এই আদেশের মানে কী? আদালতের এই আদেশ কি এখন প্রত্যাহার করা উচিত? পুলিশ কেন এই আদেশ কার্যকর করতে পারছে না? এর জন্য কি পুলিশ দায়ী নাকি সরকারের উদাসীনতা রয়েছে এর পেছনে? .....বিস্তারিত পড়ুন
সহযাত্রী
দীপা - আর তো এগারো বছর আটমাস বারোদিন চাকরি , তাই না ? অংশু - বাপরে বরাবরই তোমার স্মৃতিশক্তি প্রবল , এতোটা মনে আছে ? দীপা- ঘোরো টো টো করে আর কটা বছর , আফটার রিটায়ার্ড মেন্ট কি করবে ? অংশু - ফার্ম হাউস ,গাছপালা পশুপাখি নিয়ে থাকবো। দীপা- বাঃ উন্নতি হয়েছে। যে অংশুবাবু কখনও একটা ফুলের চারা লাগায়নি সে কিনা ফার্ম হাউস করবে … অংশু - সময়ের সাথে সব বদলায় ম্যাডাম , আচ্ছা তোমার কনুইয়ের নীচে সেই পোড়া দাগটা দেখি তো গেছে কিনা … দীপা- তুমি অনেক রোগা হয়ে গেছো , তা ওজন কত শুনি ? অংশু - সত্তর বাহাত্তর হবে বোধহয় মাপিনি, দীপা - তা কেনো মাপবে ? একটা অগোছালো মানুষ। অংশু - যাক বাবা তাও অপদার্থ শব্দ টা বলোনি। দীপা - ভাবোনা ডিভোর্স হয়েছে বলে সে অধিকার নেই। সমাজ বিজ্ঞানের অধ্যাপক হয়েও আসলে সমাজটাই শেখোনি , আর কি শিখেছো বলো, ঐ ছেলে পড়ানো , সেমিনার আর লেখালেখি। তা ধন্যবাদ তোমার রূপালী ঠৌট উপন্যাস এবছর একাডেমি পেলো , দারুণ লেখো তুমি, আগের চেয়ে অনেক ধার। অংশু- বাঃ তুমি পড়েছো ? দীপা- সব পড়েছি , তোমার রিসেন্ট উপন্যাসের নায়িকা মেঘনা টি কে ? মানে কার আড়ালে কাকে লিখেছো ? অংশু - এও কি বাংলা সাহিত্যের অধ্যাপিকাকে বলে দিতে হবে ? দীপা- বারোটা বছর সময়ের শাসনে অনেক বদলালেও আমি বোধহয় সেই বড্ড সেকেলেই রয়ে গেলাম। অংশু - একা একাই কাটিয়ে দিলে বারো বছর। দীপা- একই প্রশ্ন আমিও করতে পারি। অংশু - আচ্ছা দীপা আজ না হয় শেষবারের মতো বলি, আমার মধ্যে কি ছিলো না বলোতো ? কেনো পারোনি এই বাউন্ডুলে ভবঘুরে মানুষটার সাথে চিরকালের ঘর বাঁধতে ? আমি কি ভালোবাসতে জানি না ? .....বিস্তারিত পড়ুন