উত্তরাপথঃ আজকের স্বাস্থ্য-সচেতন বিশ্বে, প্রতিদিনের মাল্টিভিটামিন গ্রহণের প্রয়োজনীয়তা এবং কার্যকারিতাকে ঘিরে বিতর্ক যথেষ্ট আগ্রহের বিষয় হয়ে উঠেছে। আমাদের আশেপাশে এমন অনেক প্রাপ্তবয়স্ক মানুষ রয়েছেন যারা মনে করেন যে প্রতিদিন মাল্টিভিটামিন গ্রহণ তাদের দীর্ঘায়ু বাড়াতে সাহায্য করবে। সেই কারণে তারা প্রতিদিন স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করেন।তবে এক্ষেত্রে পরস্পরবিরোধী তথ্য উপলব্ধ থাকায়,দীর্ঘ মেয়াদি ক্ষেত্রে আমাদের স্বাস্থ্যে মাল্টিভিটামিনের ভূমিকা বোঝার জন্য বৈজ্ঞানিক বিশ্লেষণের প্রয়োজন।
মাল্টিভিটামিন হ’ল খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক যা ভিটামিন এবং খনিজগুলির সংমিশ্রণ, সাধারণত মাল্টিভিটামিনের ডোজগুলি এমন ভাবে ডিজাইন করা হয় যা আমাদের দৈনিক সুষম খাদ্য গ্রহণের জন্য যতটা পুষ্টি দরকার তার সমতুল্য হয়। মাল্টিভিটামিন পিল আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য গ্রহণের পর পুষ্টির যে ঘাটতি থাকে তা পূরণ করে, বিশেষ করে এমন ব্যক্তিদের জন্য যারা প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ বৈচিত্র্যময় খাদ্য গ্রহণ করতে পারে না।
সম্প্রতি গবেষণা বলছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ৩৩ শতাংশ সুস্থ প্রাপ্তবয়স্করা প্রতিদিন মাল্টিভিটামিন ব্যবহার করেন। এর পিছনে তাদের চিন্তাভাবনা হল যে এটি কেবল তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে না, এই পদক্ষেপটি তাদের রোগ থেকেও রক্ষা করবে, যা দীর্ঘ এবং সুস্থ জীবনযাপন করতে সাহায্য করবে।এত বড় পরিসরে মাল্টিভিটামিন ব্যবহার করা হচ্ছে, কিন্তু মাল্টিভিটামিন সত্যিই দীর্ঘ এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করে কিনা তা প্রমাণ করার জন্য পূর্ববর্তী গবেষণায় যথেষ্ট প্রমাণ পাওয়া যায়নি।
অন্যদিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (এনআইএইচ) তাদের গবেষণায় দেখিয়েছেন যে দীর্ঘমেয়াদী ভাবে মাল্টিভিটামিনের দৈনিক ব্যবহারও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বসবাসকারী সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের প্রাথমিক মৃত্যুর ঝুঁকি কমাতে পারেনি।NIH-এর এই নতুন গবেষণাটি জামা নেটওয়ার্ক ওপেনে প্রকাশিত হয়েছে।তবে এক্ষেত্রে, প্রকাশিত গবেষণায়, যদিও বেশ কিছু সীমাবদ্ধতা রয়েছে কিন্তু গবেষণার ফলাফল ,পরামর্শ দেয় যে মাল্টিভিটামিন এখনও নির্দিষ্ট পুষ্টির ঘাটতিযুক্ত লোকদের জন্য উপকারী হতে পারে।
এই NIH গবেষণাটি মোট ৩৯০,১২৪ জন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক দের উপর করা হয়,যাদের বয়স ১৮ থেকে ৭৪ বছর বয়সী, যাদের কোনো গুরুতর অসুস্থতার ইতিহাস ছিল না। এই গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের দুই দশক ধরে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল এবং কিছু লোককে ২৭ বছর ধরে অনুসরণ করা হয়েছিল।এই গবেষণার সময় ১৬৪,৭৬২ জন অংশগ্রহণকারী মারা গেছে। এসব মৃত্যুর মধ্যে ৩০ শতাংশ ক্যান্সারে, ২১ শতাংশ হৃদরোগে এবং ৬ শতাংশ মস্তিষ্ক সংক্রান্ত রোগে মারা গেছে।এই গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা জানিয়েছেন কোন ভিটামিন, মিনারেল এবং অন্যান্য ধরনের সাপ্লিমেন্ট তারা কখন ব্যবহার করেছেন।
প্রসঙ্গত ভিটামিন এ, ভিটামিন ই এবং আয়রনের মতো কিছু ভিটামিনের অত্যধিক গ্রহণের ফলে স্বাস্থ্যের প্রতি বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে। অতএব, প্রস্তাবিত ডোজ নির্দেশিকা অনুসরণ করা এবং কোনও নতুন পরিপূরক পদ্ধতি শুরু করার আগে চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
আরও পড়ুন
World Children's Day: সত্যিই কি ‘বিশ্ব শিশু দিবস´পালনের কোনও যৌক্তিকতা আছে ?
প্রীতি গুপ্তাঃ হাতে গোনা আর মাত্র কয়েকটি দিন তারপর ১৪ নভেম্বর আমাদের দেশ সহ সারা বিশ্বজুড়ে পালন করা হবে ‘বিশ্ব শিশু দিবস´(World Children's Day)।এই দিনটি শিশুদের মঙ্গলের জন্য, তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি অনুকূল বিশ্ব তৈরি করার প্রচেষ্টার একটি দিন।কিন্তু প্রশ্ন,সত্যি কি হাজার হাজার কোটি টাকা খরচ করে সারা বিশ্ব জুড়ে শিশু দিবস পালন করার কোনও যৌক্তিকতা আছে? আদৌ কি এর কোনও লাভ আমরা আমাদের প্রান্তিক স্তরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে পেরেছি ? সম্প্রতি কাজের প্রয়োজনে রাজস্থানের উদয়পুর শহরে আসা। আমরা সবাই জানি উদয়পুর বিখ্যাত তার হ্রদের কারণে । এখানকার স্থানীয় থেকে পর্যটক সকলেই এই সুন্দর হ্রদগুলির আকর্ষণে বারবার ছুঁটে যায়। ‘ফতে সাহেব লেক’ রাজস্থানের উদয়পুরের এক বিখ্যাত পর্যটক স্থল।এখানে বহু মানুষ সকাল- বিকেল এই লেকের চার ধারে হাঁটাহাঁটি করতে বেরিয়ে পড়ে। সেভাবেই দুই দিন আগে বিকেলে হঠাৎ করে বেরিয়ে পড়লাম ‘ফতে সাহেব লেকের ধারে হাঁটার উদ্দেশ্য নিয়ে। হাঁটার মাঝখানে হঠাৎ করে একটি বাচ্চাছেলে আওয়াজ করে ডাকছে ,বললাম কিছু বলবি? সে বলল একটু দাঁড়াতে। ও ছুটে গিয়ে হাতে করে কয়েকটি বেলুন নিয়ে এসে হাজির । সে বারবার বেলুন কেনার অনুরোধ জানাতে লাগল। হাতে অন্য কাজের চাপ নেই অনেকটা অবসর সময় তাই আমি অনেকটা সাংবাদিক সুলভ মন নিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি তোর বেলুন নেব ,কিন্তু তার আগে আমি তোকে যা বলব তার তার ঠিক ঠিক উত্তর দিতে হবে। সে খুশী খুশী রাজি হয়ে গেল । .....বিস্তারিত পড়ুন
সহযাত্রী
দীপা - আর তো এগারো বছর আটমাস বারোদিন চাকরি , তাই না ? অংশু - বাপরে বরাবরই তোমার স্মৃতিশক্তি প্রবল , এতোটা মনে আছে ? দীপা- ঘোরো টো টো করে আর কটা বছর , আফটার রিটায়ার্ড মেন্ট কি করবে ? অংশু - ফার্ম হাউস ,গাছপালা পশুপাখি নিয়ে থাকবো। দীপা- বাঃ উন্নতি হয়েছে। যে অংশুবাবু কখনও একটা ফুলের চারা লাগায়নি সে কিনা ফার্ম হাউস করবে … অংশু - সময়ের সাথে সব বদলায় ম্যাডাম , আচ্ছা তোমার কনুইয়ের নীচে সেই পোড়া দাগটা দেখি তো গেছে কিনা … দীপা- তুমি অনেক রোগা হয়ে গেছো , তা ওজন কত শুনি ? অংশু - সত্তর বাহাত্তর হবে বোধহয় মাপিনি, দীপা - তা কেনো মাপবে ? একটা অগোছালো মানুষ। অংশু - যাক বাবা তাও অপদার্থ শব্দ টা বলোনি। দীপা - ভাবোনা ডিভোর্স হয়েছে বলে সে অধিকার নেই। সমাজ বিজ্ঞানের অধ্যাপক হয়েও আসলে সমাজটাই শেখোনি , আর কি শিখেছো বলো, ঐ ছেলে পড়ানো , সেমিনার আর লেখালেখি। তা ধন্যবাদ তোমার রূপালী ঠৌট উপন্যাস এবছর একাডেমি পেলো , দারুণ লেখো তুমি, আগের চেয়ে অনেক ধার। অংশু- বাঃ তুমি পড়েছো ? দীপা- সব পড়েছি , তোমার রিসেন্ট উপন্যাসের নায়িকা মেঘনা টি কে ? মানে কার আড়ালে কাকে লিখেছো ? অংশু - এও কি বাংলা সাহিত্যের অধ্যাপিকাকে বলে দিতে হবে ? দীপা- বারোটা বছর সময়ের শাসনে অনেক বদলালেও আমি বোধহয় সেই বড্ড সেকেলেই রয়ে গেলাম। অংশু - একা একাই কাটিয়ে দিলে বারো বছর। দীপা- একই প্রশ্ন আমিও করতে পারি। অংশু - আচ্ছা দীপা আজ না হয় শেষবারের মতো বলি, আমার মধ্যে কি ছিলো না বলোতো ? কেনো পারোনি এই বাউন্ডুলে ভবঘুরে মানুষটার সাথে চিরকালের ঘর বাঁধতে ? আমি কি ভালোবাসতে জানি না ? .....বিস্তারিত পড়ুন
বিশ্বকাপ ২০২৩: পাকিস্তানকে হারিয়ে Afghanistan এ ঈদের মতো পরিস্থিতি
আইসিসি ওয়ানডে বিশ্বকাপ ২০২৩-এর ২২ তম ম্যাচে আফগানিস্তান পাকিস্তানকে বিশাল ব্যবধানে পরাজিত করেছে। সেই ম্যাচে পাকিস্তানকে ৮ উইকেটে হারিয়ে ইতিহাস সৃষ্টি করে আফগানিস্তান। এই প্রথম ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে হারাল আফগানিস্তান আর এই পাকিস্তানকে হারিয়ে আফগানিস্থানে(Afghanistan)এখন ঈদের মতো পরিস্থিতি।এক আফগানিস্থানি সমর্থকের মতে এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এবং নিজেদের মত করে তারা তাদের এই খুশী উদযাপন করেছেন। এক্স হ্যান্ডেলে এক সমর্থকের মতে, সেদিন উদযাপন ছিল, পার্টি ছিল। এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এছাড়াও, এটি ছিল ২০২৩ বিশ্বকাপের তৃতীয় বড় আপসেট । টসে জিতে প্রথমে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নেয় বাবর আজমের দল। প্রথমে ব্যাট করে পাকিস্তান দল ২৮২ রান করে। জবাবে আফগানিস্তান দল ২৮৩ রান তাড়া করে ৪৯ ওভারে ২ উইকেট হারিয়ে লক্ষ্য অর্জন করে। এই ম্যাচে হারের পর বেশ ক্ষুব্ধ দেখাচ্ছিল অধিনায়ক বাবর আজমকে। ম্যাচ-পরবর্তী উপস্থাপনার সময়, তিনি দলের ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করেছিলেন এবং পরাজয়ের জন্য নিজেদের দায়ী করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
সম্পাদকীয়- রাজনৈতিক সহিংসতা ও আমাদের গণতন্ত্র
সেই দিনগুলো চলে গেছে যখন নেতারা তাদের প্রতিপক্ষকেও সম্মান করতেন। শাসক দলের নেতারা তাদের বিরোধী দলের নেতাদের কথা ধৈর্য সহকারে শুনতেন এবং তাদের সাথে সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় রাখতেন। আজ রাজনীতিতে অসহিষ্ণুতা বাড়ছে। কেউ কারো কথা শুনতে প্রস্তুত নয়। আগ্রাসন যেন রাজনীতির অঙ্গ হয়ে গেছে। রাজনৈতিক কর্মীরা ছোটখাটো বিষয় নিয়ে খুন বা মানুষ মারার মত অবস্থার দিকে ঝুঁকছে। আমাদের দেশে যেন রাজনৈতিক সহিংসতা কিছুতেই শেষ হচ্ছে না।আমাদের দেশে সাম্প্রদায়িক দাঙ্গার চেয়ে রাজনৈতিক সংঘর্ষে বেশি মানুষ নিহত হচ্ছেন। ন্যাশনাল ক্রাইম রেকর্ডস ব্যুরো (এনসিআরবি) অনুসারে, ২০১৪ সালে, রাজনৈতিক সহিংসতায় ২৪০০ জন প্রাণ হারিয়েছিল এবং সাম্প্রদায়িক দাঙ্গায় ২০০০ জন মারা গিয়েছিল। আমরা পৃথিবীর বৃহত্তম গণতন্ত্র হিসেবে আমাদের দেশের গণতন্ত্রের জন্য গর্বিত হতে পারি, কিন্তু এটা সত্য যে আমাদের সিস্টেমে অনেক মৌলিক সমস্যা রয়েছে যা আমাদের গণতন্ত্রের শিকড়কে গ্রাস করছে, যার জন্য সময়মতো সমাধান খুঁজে বের করা প্রয়োজন। .....বিস্তারিত পড়ুন