আমাদের যাত্রা হলো শুরু..
আজ আমাদের উত্তরাপথ পত্রিকার প্রথম অনলাইন সংস্করন প্রকাশিত হতে চলেছে তাই আজকের দিনটি যেমন আমাদের কাছে আনন্দের তেমন বেদনার। আমরা আমাদের ২০ বছরের যাত্রাপথে বহু জ্ঞানী-গুণী ব্যক্তির সান্নিধ্য ও সহযোগিতা পেয়েছি। তাদের স্বস্নেহ উপস্থিতিতে উত্তরাপথ তার এই যাত্রাপথকে অতিক্রম করতে পেরেছে। আজকের এই পত্রিকা শ্রী সুভাষচন্দ্র আগরওয়ালের নিরলস কর্ম প্রচেষ্টার ফল। এছাড়াও মালদার বিশিষ্ট ব্যবসায়ী শ্রী পরমেশ্বর মুসাদ্দী, শ্রী গৌরীশঙ্কর আগরওয়ালা, শিক্ষাবিদ ড : রাধাগোবিন্দ ঘোষ , ড: তুষারকান্তি ঘোষ, গৌতম চক্রবর্তী সহ বহু মানুষ পত্রিকার শুরু থেকে যেভাবে আমাদের সমর্থন করে আসছেন তা এক কথায় অনবদ্য। আমরা আমাদের এই যাত্রাপথে আমাদের বহু প্রিয় মানুষদের হারিয়েছি। উত্তরাপথ অনলাইন সংস্করণের প্রথম সম্পাদকীয়তে পত্রিকার পক্ষ থেকে আমরা সকলকে জানাই আমাদের বিনম্র শ্রদ্ধাঞ্জলি।আজ এই অনলাইন সংস্করণের মাধ্যমে আমরা। আমাদের পত্রিকা আরও সম্প্রসারিত করতে চলেছি। যাতে পৃথিবীর যেকোন প্রান্ত থেকে পাঠকেরা ‘উত্তরাপথ’ পাড়তে পারেন এবং তাদের মূল্যবান মতামত দিতে পারেন।
আমাদের এই বিশেষ সংস্করণে বিজ্ঞান, সাহিত্য সহ দেশ – বিদেশের বহু খবরাখবর যেমন থাকবে তেমন বিভিন্ন বিষয় ভিত্তিক আলোচনাও থাকবে। প্রতিটি ক্ষেত্রে পাঠক তাদের ব্যক্তিগত মতামত সরকারি প্রকাশ করতে পারবেন।
“আজি খুলিয়াছে দ্বার, সেথা হতে সবে আনে উপহার।
দিবে আর নিবে, মিলাবে মিলিবে যাবে না ফিরে।”
— রবীন্দ্র নাথ ঠাকুর (ভারততীর্থ)
আরও পড়ুন
Side effects of vitamin: ভিটামিনের আধিক্য আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে
উত্তরাপথঃ ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা আমরা সবাই নিশ্চয়ই ছোটবেলা থেকে শুনে আসছি যে সুস্থ থাকতে হলে শরীরে প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন থাকা খুবই জরুরি। ভিটামিন আমাদের সুস্থ করার পাশাপাশি আমাদের সমগ্র শরীরের বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া আমাদের জন্য ক্ষতিকারকও হতে পারে। আসুন জেনে নিই অতিরিক্ত ভিটামিন গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (Side effects of vitamin)সুস্থ থাকার জন্য শরীরে সব ধরনের পুষ্টি থাকা খুবই জরুরি। এ কারণেই বয়স্ক থেকে শুরু করে চিকিৎসক, সবাই আমাদেরকে সুষম ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। সমস্ত পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরকে বিভিন্ন উপায়ে সুস্থ করে তোলে। এর মধ্যে ভিটামিন একটি, যা আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন
সেলফির উচ্চ রেটিং কি আপনাকে আরওপাতলা হতে উৎসাহিত করছে ?
উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সেলফি তোলা এবং নিজেকে পাতলা হিসাবে দেখানোর মধ্যে একটি সম্পর্ক থাকতে পারে। যুক্তরাজ্যের ইয়র্ক সেন্ট জন ইউনিভার্সিটির রুথ নাইট এবং ইউনিভার্সিটি অফ ইয়র্কের ক্যাথরিন প্রেস্টন সম্প্রতি PLOS ONE জার্নালে তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছেন।সেখানে সেলফির উচ্চ রেটিং এবং আমাদের শরীরের গঠনের মধ্যে যোগসূত্র খোঁজার চেষ্টা করা হয়েছে। বর্তমান সোশ্যাল মিডিয়ায় সেলফি হল এক জনপ্রিয় ছবি দেওয়ার ধরন। যিনি সেলফি তোলেন তিনি ক্যামেরাকে তাদের শরীর থেকে দূরে রেখে নিজেই নিজের ছবি তোলে। আগের গবেষণায় বলা হয়েছে সেলফিগুলি দেখার ফলে ছবির বিষয়গুলি সম্পর্কে দর্শকদের সিদ্ধান্ত প্রভাবিত হতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
রাতের ঘামের সমস্যা এবং এ সম্পর্কে আপনি কি করতে পারেন
উত্তরাপথঃ রাতের ঘামের সমস্যা শরীরের কুলিং সিস্টেমের একটি স্বাভাবিক অংশ, তাপ মুক্তি এবং সর্বোত্তম শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।তবে রাতের ঘাম একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন কারণে হতে পারে।এর অস্বস্তিকর অনুভূতির জন্য ঘুম ব্যাহত হতে পারে, যার ফলে ক্লান্তি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি রাতে অতিরিক্ত ঘাম অনুভব করেন, তাহলে তার অন্তর্নিহিত কারণটি চিহ্নিত করা এবং এটি মোকাবেলার জন্য কিছু ইতিবাচক পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে রাতের ঘামের কিছু সম্ভাব্য কারণ নিয়ে আলোচনা করা হল।মেনোপজ: যে কেউ, বয়স বা লিঙ্গ নির্বিশেষে, রাতের ঘাম অনুভব করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন