উত্তরাপথঃ প্রায়াত প্রখ্যাত কৃষি বিজ্ঞানী তথা “ভারতে সবুজ বিপ্লবের জনক” অধ্যাপক এমএস স্বামীনাথন (Prof. M.S. Swaminathan)। ভারত সরকারের প্রধান বৈজ্ঞানিক উপদেষ্টার অফিস জানায় গত ২৮ তারিখে এমএস স্বামীনাথন শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করেছেন।মৃত্যুকালে তার বয়স হয়েছিল ৯৮ বছর।এম এস স্বামীনাথন রিসার্চ ফাউন্ডেশন সূত্র জানায়, প্রখ্যাত কৃষি বিজ্ঞানী দীর্ঘদিন ধরে বার্ধক্যজনিত অসুস্থতার জন্য চিকিৎসাধীন ছিলেন।স্বামীনাথন তিন কন্যা রেখে গেছেন।
স্বামীনাথন ভারতের অর্থনৈতিক ও খাদ্য নিরাপত্তায় বিশেষত দেশে ধান ও গম চাষের উৎপাদন বৃদ্ধিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিল।উচ্চ ফলনশীল ধানের জাত উদ্ভাবনে তিনি গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখেছেন।তার এই উদ্যোগের কারণে পাঞ্জাব, হরিয়ানা ও উত্তরপ্রদেশের কৃষকরা অনেক সাহায্য পেয়েছেন।
এমএস স্বামীনাথন ৭ আগস্ট, ১৯২৫ সালে, তামিলনাড়ুর কুম্বাকোনামে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। মানকম্বু সাম্বাসিভান স্বামীনাথন ছোটবেলা থেকেই কৃষি বিজ্ঞানের প্রতি গভীর আগ্রহ দেখিয়েছিলেন। তিনি ত্রিবান্দ্রমের মহারাজা কলেজে প্রাণিবিদ্যা এবং কৃষি বিষয়ে স্নাতক হন।এরপর, তিনি ইংল্যান্ডের কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে উদ্ভিদ জেনেটিক্স এবং সাইটোজেনেটিক্সে পিএইচডি করেন।
স্বামীনাথনের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য অবদানগুলির মধ্যে একটি হল গম এবং ধানের উচ্চ-ফলনশীল জাত (HYVs) বিকাশ। রোগ-প্রতিরোধী স্ট্রেইনের সাথে ঐতিহ্যবাহী জাতের ক্রস-প্রজনন করে, তিনি সফলভাবে এমন জাত উদ্ভাবন করেছেন যাতে উচ্চ ফলনের সাথে কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশি থাকে।
স্বামীনাথন উন্নত সেচ ব্যবস্থা,সারের দক্ষ ব্যবহার এবং যান্ত্রিকীকরণ সহ আধুনিক কৃষি কৌশল গ্রহণের উপর জোর দেন। এই উদ্যোগগুলি কৃষি উৎপাদনশীলতা এবং ফসলের ফলন বাড়াতে সাহায্য করে, যার ফলে খাদ্য ঘাটতির একটি দেশের তালিকা থেকে তিনি আমাদের খাদ্য উদ্বৃত্ত দেশে পরিণত করেছিলেন।
অত্যধিক কীটনাশক ব্যবহারের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি স্বীকার করে, স্বামীনাথন সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা (IPM) গ্রহণের পক্ষে পরামর্শ দেন। আইপিএম ব্যবস্থায় কার্যকরভাবে কীটপতঙ্গ বিনাশ করার সাথে সাথে ক্ষতিকারক কীটনাশকের ব্যবহার কমানোর সহ জৈবিক, সাংস্কৃতিক এবং রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সমন্বয় এর সাথে জড়িত।
স্বামীনাথন দীর্ঘমেয়াদি এবং অন্তর্ভুক্তিমূলক কৃষি পদ্ধতি ব্যবহারের মাধ্যমে ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকদের ক্ষমতায়নের দিকে মনোনিবেশ করেছিলেন। তিনি ক্রেডিট, বাজার এবং প্রযুক্তিতে তাদের সক্রিয় অংশগ্রহণ করানোর জন্য কাজ করেছিলেন, যা তাদের কৃষির উৎপাদনশীলতা এবং উপার্জন বাড়াতে সাহায্য করে।
স্বামীনাথন জিন ব্যাঙ্ক এবং বীজ সংরক্ষণ কৌশল প্রতিষ্ঠা করে ভারতের সমৃদ্ধ জেনেটিক সম্পদ সংরক্ষণের গুরুত্বের উপর জোর দেন। দীর্ঘমেয়াদী খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে ফসলের বৈচিত্র্য রক্ষা করা ছিল তার অন্যতম প্রচেষ্টা।
ভারতীয় কৃষিতে এমএস স্বামীনাথনের অবদান তাকে বিশ্বব্যাপী অসংখ্য প্রশংসা ও স্বীকৃতি এনে দিয়েছে। তিনি ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ এগ্রিকালচারাল রিসার্চ (ICAR) এর মহাপরিচালক এবং কৃষি গবেষণা ও শিক্ষা বিভাগের সচিব হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছেন। ভারতে ন্যাশনাল সিড কর্পোরেশন এবং ন্যাশনাল ডেইরি ডেভেলপমেন্ট বোর্ড প্রতিষ্ঠার ক্ষেত্রেও স্বামীনাথন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিলেন।তাঁর অসামান্য অবদানের জন্য, তিনি পদ্মশ্রী, পদ্মভূষণ, এবং পদ্মবিভূষণ,সহ ভারতের সর্বোচ্চ বেসামরিক সম্মানের সব কয়েকটিতে ভূষিত হন।স্বামীনাথনকে ১৯৮৭ সালে প্রথম খাদ্য পুরস্কার দেওয়া হয়। স্বামীনাথনের কাজ পরবর্তী প্রজন্মের কৃষি বিজ্ঞানীদেরও অনুপ্রাণিত করে চলেছে ।
আরও পড়ুন
ঘোষণা হল ভারতের শীর্ষ বিজ্ঞান পুরস্কার শান্তি স্বরূপ ভাটনগর প্রাপকদের নাম
উত্তরাপথঃ এটি আশ্চর্যজনকভাবে ২০২২ সালে, প্রথমবারের মতো, বিজ্ঞানে ভারতের শীর্ষ বার্ষিক পুরস্কার ঘোষণা করা হয়নি।এক বছর স্থগিত রাখার পর, সোমবার ২০২২ সালের শান্তি স্বরূপ ভাটনগর পুরস্কার ঘোষণা করা হয়, যেখানে ১২ জন তরুণ বিজ্ঞানীকে ভারতের শীর্ষ বিজ্ঞান পুরস্কারের জন্য নির্বাচিত করা হয়েছে।ভাটনগর পুরষ্কার, CSIR-এর প্রথম মহাপরিচালক শান্তি স্বরূপ ভাটনাগরের নামানুসারে, প্রতি বছর সাতটি বৈজ্ঞানিক শাখায় গবেষকদের অসামান্য কৃতিত্বের জন্য দেওয়া হয়। জীববিজ্ঞান, রসায়ন, গণিত, পদার্থবিদ্যা, চিকিৎসা, প্রকৌশল এবং পৃথিবী, বায়ুমণ্ডল, মহাসাগর এবং গ্রহ বিজ্ঞান - এর অধীনে ৪৫ বছর পর্যন্ত অসামান্য গবেষকদের নির্বাচন করা হয়। পুরস্কারে ৫ লক্ষ টাকা নগদ ও একটি প্রশংসাপত্র দেওয়া হয়। .....বিস্তারিত পড়ুন
একগুচ্ছ কর্মসূচি নিয়ে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়(Mamata Banerjee) স্পেন সফরে
উত্তরাপথঃ একগুচ্ছ কর্মসূচি নিয়ে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় স্পেনে রয়েছেন। জানা যাচ্ছে, স্পেনে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের প্রথম বৈঠক হবে ফুটবল নিয়ে। ১৪ সেপ্টেম্বর, মাদ্রিদে লা লিগার প্রেসিডেন্টের সঙ্গে মুখ্যমন্ত্রী ও রাজ্য সরকারের প্রতিনিধিদলের বৈঠক। বাংলা ফুটবলের উন্নতির স্বার্থে সরকারের সঙ্গে কোনও বিশেষ চুক্তি হতে পারে লা লিগার । এই বৈঠকে তাঁর সঙ্গে থাকবেন ইস্টবেঙ্গল, মোহনবাগান, মহামেডান স্পোর্টিংয়ের ক্লাবকর্তারাও। এছাড়াও থাকার কথা সৌরভ গঙ্গোপাধ্যায়েরও।যদিও তিনি এই মুহূর্তে লন্ডনে রয়েছেন লন্ডনে,সেখান থেকেই ১৪ তারিখ সরাসরি মাদ্রিদ পৌঁছবেন বলে খবর।এরপর স্পেনে মমতার লক্ষ্য রাজ্যের জন্য বিনিয়োগ টানা। রাজ্যে বিদেশি লগ্নি বাড়াতে তিনি সঙ্গে বড় প্রতিনিধিদল নিয়ে স্পেনে গিয়েছেন।প্রতিনিধিদলে রয়েছেন ময়দানের তিন ফুটবল ক্লাবের কর্তা, বই প্রকাশকদের একটি দল। .....বিস্তারিত পড়ুন
সালাদ খাওয়া'র সেরা সময়: খাবার আগে না পরে?
উত্তরাপথঃ আজকাল অনেক ডাইয়েটিশিয়ান সুস্থ থাকতে খাবারে বিশেষ করে সালাদ অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। কারণ এতে অনেক ধরনের শাকসবজি, ডাল এবং ফল রয়েছে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে উপকারি। কিন্তু সালাদ খাওয়ার সেরা সময় কখন তা নিয়ে মানুষ খুব বিভ্রান্তিতে পড়ে, খাবার পরে না আগে খাবে বুঝতে পারে না।কেউ কেউ যুক্তি দেন যে খাবারের আগে সালাদ খাওয়া হজমে সহায়তা করে এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত উপকারিতা প্রদান করে,আবার আরেক দল বিশ্বাস করে যে খাবারের পরে এটি খাওয়া আরও উপকারী। আসুন উভয় দৃষ্টিভঙ্গি অন্বেষণ করি এবং প্রতিটি পদ্ধতির সম্ভাব্য সুবিধাগুলি বিবেচনা করি। খাবার আগে সালাদ খাওয়া: খাবারের আগে সালাদ খাওয়া ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। শাকসবজির উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং জলের উপাদান পূর্ণতার অনুভূতি তৈরি করতে পারে, যা মূল কোর্সের সময় ক্যালোরি গ্রহণকে হ্রাস করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
সম্পাদকীয়
বিশ্ব উস্নায়ন এবং তাকে কেন্দ্র করে জলবায়ু পরিবর্তন একবিংশ শতাব্দীর অন্যতম বড় চ্যালেঞ্জ। এটি ধীরে ধীরে একাধিক উপায়ে মানব সমাজকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করছে এবং অদূর ভবিষ্যতে এটি প্রায় অনিয়ন্ত্রিত হয়ে যাবে বলে মনে করা হচ্ছে।ইতিমধ্যে এটি আমাদের পরিবেশ, অর্থনীতি এবং আমাদের জীবন যাত্রার উপর ব্যাপক ভাবে প্রভাব দেখাতে শুরু করেছে ।সদ্য হয়ে যাওয়া হিমাচল প্রদেশের বন্যা আমাদের সামনে বেশ কিছু প্রশ্ন তুলে দিল । এবছর হিমাচল প্রদেশে বর্ষাকালে রেকর্ড পরিমাণে বৃষ্টিপাত হয়েছে ,যা বিগত কয়েক বছরের তুলনায় বহু গুণ বেশী। ভারতের আবহাওয়া অধিদপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, হিমাচল প্রদেশে ১ জুলাই থেকে ১২ জুলাই পর্যন্ত গড় বৃষ্টিপাত হয়েছে ২৪৯.৬ মিমি যা স্বাভাবিক গড় ৭৬.৬ মিমি থেকে প্রায় ৭০% বেশী .....বিস্তারিত পড়ুন