

বলরাম মাহাতোঃ আদিবাসী যেমন – কুড়মি, ওঁরাও, সাঁওতাল, মুন্ডা, পাহান, ভূমিজ সহ প্রায় ৩৮ টি জাতির মানুষ করম পরব পালন করে । প্রতি বছর ভাদ্র মাসের শুক্ল একাদশী তিথিতে করম পরব উৎসব হয়ে থাকে। এর সাত / পাঁচ / তিন দিন আগে মেয়েরা ভোরবেলায় শালের দাঁতন কাঠি ভেঙে নদী বা পুকুরে স্নান করে বাঁশ দিয়ে বোনা ছোট টুপা ও ডালায় বালি দিয়ে ভর্তি করেন। তারপর গ্রামের প্রান্তে একস্থানে ডালাগুলিকে রেখে জাওয়া গান গাইতে গাইতে তিন পাক ঘোরে। এরপর তাতে তেল ও হলুদ দিয়ে মটর, মুগ, বুট, জুনার ও কুত্থির বীজ মাখানো হয়। অবিবাহিত মেয়েরা স্নান করে ভিজে কাপড়ে ছোট শাল পাতার থালায় বীজগুলিকে বুনে দেন ও তাতে সিঁদুর ও কাজলের তিনটি দাগ টানা হয়, যাকে জাওয়া ডালি বলা হয়। এরপর ডালাতে ও টুপাতে বীজ বোনা হয়। এরপর প্রত্যেকের জাওয়া চিহ্নিত করার জন্য কাশকাঠি পুঁতে দেওয়া হয়। একে জাওয়া পাতা বলা হয়। যে সমস্ত কুমারী মেয়েরা এই কাজ করেন, তাঁদের জাওয়ার মা বলা হয়। ডালার জাওয়াগুলিকে নিয়ে তাঁরা গ্রামে ফিরে আসেন।
করম পুজোর দিন গ্রামের বয়স্কদের একটি নির্দিষ্ট স্থানে দুইটি করম ডাল এনে পুঁতে রাখা হয়, যা সন্ধ্যার পরে করম ঠাকুর এবং ধরম ঠাকুর হিসেবে পূজিত হন। কুমারী মেয়েরা সারাদিন উপোষ করে সন্ধ্যার পরে থালায় ফুল, ফল সহকারে নৈবেদ্য সাজিয়ে এই স্থানে গিয়ে পূজা করেন। করম ডালে ভেঁট (আলিঙ্গন) নেন, যা বৃক্ষের প্রতি ভালবাসার প্রতীক । এরপর করম ডাল ও জাওয়া ডালি কে ঘিরে নাচ-গান চলে। পরদিন সকালে মেয়েরা জাওয়া থেকে অঙ্কুরিত বীজগুলিকে উপড়ে নিজেদের মধ্যে ভাগাভাগি করে নিয়ে বাড়িতে বিভিন্ন স্থানে সেগুলিকে ছড়িয়ে দেন। এরপর করম ডালটিকে জলে ভাসিয়ে দেওয়া হয় জলাশয়ে।এই জাওয়া উঠানোর মধ্য দিয়ে কৃষি উৎসবকে লক্ষ্য করে মেতে ওঠে পশ্চিমবঙ্গ, ঝাড়খন্ড, ছোট-নাগপুর ,উড়িষ্যার এমনকি সুদূর আসামের আদিবাসী ভাই বোনেরা।এটি সাত দিন ধরে বীজ থেকে অঙ্কুরোদগম হওয়ার উৎসব গ্রামে গঞ্জে আদিবাসী ও অ-আদিবাসীর মনে দামামা বাজায় যার শেষ হয় ধুমসা,মাদল, নাচগান ও গীতের মধ্য দিয়ে।
পশ্চিমবঙ্গের বিশেষ করে পুরুলিয়া জেলায় ছোট বড় প্রায় সব গ্রামে এই করম পরব কে উপলক্ষ করে সমস্ত আচার লোকাচার মেনে কুমারী মেয়েরা জাওয়া পাতায় পূজা করে। ছোট নাগপুরের কৃষি সভ্যতার সঙ্গে যুক্ত অতি প্রাচীন এই সংস্কৃতি রক্ষার্থে প্রতিবছরই করম পরব বিভিন্ন এলাকায় আনুষ্ঠানিক রূপে উদযাপিত হয়। শুধু মাত্র পুরুলিয়াতেই নয় পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন জেলাতে এবং ভিন রাজ্য ঝাড়খন্ড, উড়িষ্যা ও আসামে কৃষি সভ্যতার সূচনার এই উৎসব পালন করা হয় গ্রামে গ্রামে অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াকে সম্পূর্ণ সাংস্কৃতিক রূপ দিয়ে সভ্যতার বিকাশে তা কতটা তাৎপর্য পূর্ণ তা বিকশিত হয় করম নাচ ও জাওয়া গানের মধ্য দিয়ে।এই রকম একটি করম গান হলো -“আজ রে করম ঠাকুর ঘরে দুয়ারে রে ঘরে দুয়ারে আর কালরে করম ঠাকুর কাশনদীর পাড়ে”
মেয়েরা নিজেদের জীবনের সুখ দুঃখ কাহিনী তুলে ধরে এই জওয়া গানের মধ্য দিয়ে।ব্যক্তিগত সুখ-দুঃখকে বাইরে রেখে সংযোগের এই সার্বজনীন উৎসবকে কেন্দ্র করে বিভিন্ন জায়গায় বসে করম আকড়ার আসর। করম উৎসব সাধারণত কুমারী মেয়েরা তাদের ভাই ও পরিবারের মঙ্গল কামনার্থে পালন করে থাকে। যার সূচনা কবে হয়েছিল তা বলা সম্ভব নয়। প্রাচীন যুগে যখন মানুষের শিকার একমাত্র জীবনের অবলম্বন ছিল, মানুষরা কৃষিকাজের ব্যবহার জানতোনা।সেইসময় ঘরের বাচ্চা বাচ্চা মেয়েরা ফলের বীজ ও ঘাসের বীজ নিয়ে খেলা করতো এবং যখন খেলা শেষ হয়ে যেত তখন সেগুলিকে পরের দিনে খেলার জন্য বালির মধ্যে ঢাকিয়ে রাখতো।এরপর একদিন তারা দেখল পুতে রাখা বীজটা অংকুর হয়ে গেছে এবং এখান থেকেই তাদের চাষের পদ্ধতির আবিষ্কার হল।
এইভাবে অংকুর হওয়ার জন্য তাদের মনে যে আনন্দ হইলো সেখান থেকেই তারা এই জাওয়া পাতিয়ে তাকে ঘিরে নাচ-গান করে নাচতে শুরু করলো। প্রাচীনকালের অনেকেরই এই ধারণা যে বীজের এই অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়া থেকেই কৃষি সভ্যতার সূচনা ও বিকাশ এর জন্য মেয়েদের কৃতিত্ব রয়েছে। কারণ মেয়েরাই এটা প্রথম শুরু করেছিল বীজ থেকে অঙ্কুরোদগমের প্রক্রিয়া এবং কৃষিকাজের সূচনা।সেই থেকেই তার সেলিব্রেশন করা হয় এই জাওয়া গানের মধ্য দিয়ে। তাই এই জাওয়া পরবকে বলা হয় সেলিব্রেশন অফ জার্মিনেশন।প্রাচীনকাল থেকেই পরবের মধ্যে দিয়ে কৃষিকাজের সূচনাকে একটা সংস্কৃতি রূপে পালন করা হয়ে আসছে।বর্তমানে করম উৎসব বিভিন্ন শিক্ষা প্রতিষ্ঠান স্কুল কলেজেও পালন করা হচ্ছে এবং রাজ্য সরকারের পক্ষ থেকে এই দিনটিকে পূর্ণ ছুটির ঘোষণা করা হয়েছে।
আরও পড়ুন
World’s most polluted cities: নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়
উত্তরাপথঃ দিওয়ালি উদযাপনের একদিন পর জাতীয় রাজধানী নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় উঠে এসেছে।সোমবার, অর্থাৎ দীপাবলির পরের দিন এই শহরগুলির বায়ুর গুণমান উল্লেখযোগ্য মাত্রায় খারাপ হয়েছে।বায়ুর গুনমান খারাপ হওয়ার পেছনে মাত্রাতিরিক্ত আতশবাজি জ্বালানোকে দায়ী করা হয়েছে। আমাদের বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় যথারীতি প্রথম স্থান দখল করেছে ভারতের রাজধানী নয়াদিল্লি। দীপাবলির পরের দিন এটির AQI (এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স) পরিসংখ্যান ছিল ৪০৭। নভেম্বরের শুরু থেকে, দিল্লিতে AQI পরিসংখ্যান খারাপ হয়েছে। সুইস গ্রুপ আইকিউএয়ার শহরের বাতাসকে "বিপজ্জনক" বিভাগে রেখেছে।ভারতের আর্থিক রাজধানী মুম্বাই বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়(World’s most polluted cities), ১৫৭ এর AQI সহ ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। কলকাতা ১৫৪ এর AQI সহ সপ্তম স্থানে রয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
NASA Carbon Emission: পৃথিবী কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করার চেয়ে বেশি নির্গত করছে
উত্তরাপথঃ কার্বন নির্গমন (NASA Carbon Emission) সম্পর্কে নাসার সর্বশেষ আবিষ্কার পৃথিবীর জন্য এক সতর্কতা সংকেত। মহাকাশ সংস্থার মতে, পৃথিবী কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করার চেয়ে বেশি নির্গত করছে, যার ফলে গ্রিনহাউস গ্যাসের বায়ুমণ্ডলীয় ঘনত্ব উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। NASA এর এই আবিষ্কারটি জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য কারণ হিসাবে দেখা যেতে পারে, সেইসাথে কার্বন নিঃসরণ কমানোর জন্য জরুরি পদক্ষেপের প্রয়োজনীয়তার উপর আলোকপাত করেছে।নাসার সর্বশেষ গবেষণায় যে তথ্য উঠে এসেছে তাতে পৃথিবীর মহাসাগর এবং ভূমি-ভিত্তিক বাস্তুতন্ত্র আগের চেয়ে কম কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে গত এক দশকে ভূমি এবং মহাসাগর দ্বারা শোষিত কার্বন ডাই অক্সাইডের পরিমাণ ৫% হ্রাস পেয়েছে, যার ফলে গ্যাসের বায়ুমণ্ডলীয় ঘনত্ব বৃদ্ধি পেয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন
Roop Kishor Soni: একটি আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য তুলে ধরেছেন
উত্তরাপথঃ রাজস্থান মানেই ওজনদার রূপার গহনা ,আর তার উপর কারুকাজ। প্রচলিত এই ধারনা ভেঙ্গে আজ রূপোর গহনাকে আধুনিকতার সাথে শিল্পের এক অপূর্ব মেলবন্ধন ঘটিয়েছেন যে ব্যক্তি তিনি হলেন রূপ কিশোরী সোনী(Roop Kishor Soni)।তিনি ২০১৬ সালের ৯ ডিসেম্বর প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখার্জির কাছ থেকে তার অসাধারণ শিল্প কর্মের জন্য জাতীয় পুরুস্কার পান। রাজস্থানের জয়সলমেরের শহরের এই শিল্পী ৩.৮ গ্রাম ওজনের ০.৯ সেমি চওড়া রৌপ্য আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য খোদাই করেছেন।এই ছোট রূপার আংটিতে শিল্পী তাজমহল, সিডনি অপেরা হাউস, স্ট্যাচু অফ লিবার্টি, চীনের গ্রেট ওয়াল, আইফেল টাওয়ার, বিগ বেন, পিসার হেলানো টাওয়ার এবং মিশরীয় পিরামিডের চিত্র এক সাথে ফুটিয়ে তুলেছেন।এছাড়াও তিনি আরও দুটি পৃথক ডিজাইনের অত্যাশ্চর্য আংটি তৈরি করেছেন।৮.৬ গ্রাম ওজনের একটি রিংয়ে তিনি সূর্যাস্তের সময় ভারতীয় উট সাফারি সহ ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন ভারতীয় বিশেষত্ব ফুটিয়ে তুলেছেন,এবং অন্যটিতে বিভিন্ন হিন্দু দেব-দেবী ছবি এবং মন্দির খোদাই করেছিলেন। শিল্পী বলেছেন যে তিনি তার বাবার কাছ থেকে তার শৈল্পিক দক্ষতা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। সেই সাথে তিনি বলেন "আমার বাবাও একজন জাতীয় পুরুস্কার প্রাপ্ত শিল্পী ছিলেন। তিনি আমাকে শিল্পের এই দক্ষতা শিখিয়েছিলেন কারণ তিনি পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে শিল্পের ফর্মটিকে বাঁচিয়ে রাখতে চেয়েছিলেন।" .....বিস্তারিত পড়ুন