BPA-মুক্ত BPS যুক্ত জলের বোতলগুলি কি আমাদের জন্য নিরাপদ বিকল্প?

উত্তরাপথঃ BPA মানে বিসফেনল A।এটি একটি রাসায়নিক যৌগ যা সাধারণত জলের বোতল সহ বিভিন্ন প্লাস্টিক পণ্যে পাওয়া যায়।সাধারণত BPA যুক্ত পণ্য হরমোন এবং প্রজনন সমস্যার সাথে যুক্ত। তাই এই রাসায়নিকের সংস্পর্শ কমাতে BPA-মুক্ত জলের বোতল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। BPA-মুক্ত BPS বোতলগুলি বিকল্প উপাদান থেকে তৈরি করা হয় যাতে বিসফেনল A থাকে না এবং বলা হচ্ছে যে এটি নিয়মিত ব্যবহারের জন্য একটি নিরাপদ বিকল্প। তাই সুস্থ্য জীবণের জন্য BPA-মুক্ত BPS যুক্ত জলের বোতলগুলি কি আমাদের কাছে নিরাপদ বিকল্প কি পরামর্শ দিচ্ছেন বিজ্ঞানীরা।

যখন বিপিএ-মুক্ত প্লাস্টিক পণ্যগুলির সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের প্রভাব সম্পর্কিত বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং আলোচনা চলছে, সেইসময় মিসৌরি বিশ্ববিদ্যালয়ের(University of Missouri) বিজ্ঞানীরা বিপিএ(BPA) বিকল্প খুঁজে পেয়েছেন, বিসফেনল এস(BPS)। বিজ্ঞানীদের মতে এটিরও(BPS) মানুষের স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব রয়েছে।  ।

কয়েক দশক ধরে, বিজ্ঞানীরা প্রাণীদের উপর BPA র প্রভাব ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করেছেন যার ফলাফলগুলি নির্দেশ করে যে রাসায়নিকটি প্রাথমিক গর্ভাবস্থার ক্ষতি, প্ল্যাসেন্টাল রোগ এবং জন্মের পরে স্বাস্থ্যের উপর বিভিন্ন নেতিবাচক ফলাফলে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যেহেতু এই প্রতিকূল স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি আরও ব্যাপকভাবে পরিচিত হয়ে উঠেছে তাই কোম্পানিগুলি প্লাস্টিক পণ্যগুলি তৈরি করতে বিকল্প রাসায়নিক ব্যবহার করার দিকে ঝুঁকছে। বর্তমানে বিভিন্ন কম্পানি জলের বোতল এবং খাবারের পাত্রগুলিতে   “BPA-মুক্ত” লেবেল লাগিয়ে দিচ্ছে।তবে , মিসৌরি বিশ্ববিদ্যালয়ের(MU) বিজ্ঞানী চেরিল রোজেনফেল্ড(Cheryl Rosenfeld) সতর্ক করেছেন এই রাসায়নিক বিকল্পগুলি, যেমন বিসফেনল এস (BPS), এখনও মানুষের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ নয়।

গবেষণায়, রোজেনফেল্ড এবং তার সহকর্মীরা ইদুরের উপর বিপিএসের (BPS), প্রভাব পরীক্ষা করেছিলেন। তিনি বলেন,গর্ভাবস্থায় মা এর রক্ত যদি কোনও ক্ষতিকর রাসায়নিকের সংস্পর্শে আসে তবে তার প্রভাব বিকাশমান শিশুর মধ্যে স্থানান্তর হতে পারে।বিপিএসের মতো কৃত্রিম রাসায়নিকগুলি মাতৃ প্ল্যাসেন্টার মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারে, তাই মায়ের রক্তে যা কিছু সঞ্চালিত হয় তা সহজেই বিকাশকারী শিশুর কাছে স্থানান্তরিত হতে পারে। মানুষের গর্ভাবস্থায় BPS-এর সম্ভাব্য প্রভাবগুলি অনুকরণ করার জন্য এই মাউস মডেলটি এখন আমাদের কাছে সেরা মডেল, কারণ ইঁদুর এবং মানুষ উভয়ের মধ্যেই প্লাসেন্টার গঠন একই রকম।

তবে BPA (bisphenol A) এবং BPS (bisphenol S) উভয়ই রাসায়নিক যৌগ যা সাধারণত জলের বোতল সহ বিভিন্ন প্লাস্টিক উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। যদিও বিপিএ(BPA)নিয়ে আজ পর্যন্ত অনেক বেশী গবেষণা হয়েছে BPS এর তুলনায় এবং গবেষণায় দেখা যায় যে বিপিএ এবং বিপিএস উভয়ই আমাদের সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে।

BPA সাধারনত হরমোন সংক্রান্ত সমস্যা , প্রজনন সমস্যা মস্তিষ্ক এবং আচরণের উপর সম্ভাব্য প্রভাব সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য উদ্বেগের সাথে যুক্ত। এটি শরীরে ইস্ট্রোজেনকে অনুকরণ করে , যা এন্ডোক্রাইন সিস্টেমে সমস্যা তৈরি করতে পারে। যাইহোক, এই প্রভাবগুলির পরিমাণ এবং মানুষের মধ্যে এর প্রভাব এখনও অধ্যয়ন এবং বিতর্কের পর্যায়ে রয়েছে।

একইভাবে, BPS-তে BPA-এর মতো হরমোন-নকল করার বৈশিষ্ট্য পাওয়া গেছে। কিছু গবেষণায় দেখা যায় যে BPS এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকিও থাকতে পারে, যার মধ্যে অন্তঃস্রাব ব্যাঘাত এবং প্রজনন স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব রয়েছে। যাইহোক, মানব স্বাস্থ্যের উপর BPS এর প্রভাব সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

সম্ভাব্য ঝুঁকি কমাতে, বিশেষজ্ঞরা জলের বোতল এবং অন্যান্য প্লাস্টিকের পণ্যগুলির জন্য BPA-মুক্ত এবং BPS-মুক্ত বিকল্পগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন।। গ্লাস, স্টেইনলেস স্টিল বা BPA/BPS-মুক্ত প্লাস্টিকের মতো উপকরণগুলি বেছে নেওয়া এই রাসায়নিকগুলির এক্সপোজার কমাতে এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় সাহায্য করতে পারে।

বিঃদ্রঃ- সর্বদা সর্বশেষ গবেষণা সম্পর্কে অবগত থাকার এবং ব্যক্তিগত পরামর্শের জন্য স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের সাথে পরামর্শ করা জরুরী।

সূত্রঃ: “Bisphenol A and bisphenol S disruptions of the mouse placenta and potential effects on the placenta–brain axis” by Jiude Mao, Ashish Jain, Nancy D. Denslow, Mohammad-Zaman Nouri, Sixue Chen, Tingting Wang, Ning Zhu, Jin Koh, Saurav J. Sarma, Barbara W. Sumner, Zhentian Lei, Lloyd W. Sumner, Nathan J. Bivens, R. Michael Roberts, Geetu Tuteja and Cheryl S. Rosenfeld, 18 February 2020, Proceedings of the National Academy of Sciences.