বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
নতুন গবেষণায় প্রকাশ Marmoset বানর যোগাযোগের জন্য "নাম" ব্যবহার করে
উত্তরাপথঃ এতদিন অন্যদের নাম ডাকার ক্ষমতা শুধুমাত্র মানুষ, ডলফিন এবং হাতির মধ্যে বিদ্যমান ছিল।কিন্তু বর্তমানে গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে আমাদের নিকটতম বিবর্তনীয় আত্মীয়, মারমোসেট (Marmoset )বানররাও একে অপরকে সনাক্ত করতে এবং যোগাযোগ করতে "ফি-কল" নামে পরিচিত এক নির্দিষ্ট ভোকাল কল ব্যবহার করে। হিব্রু ইউনিভার্সিটির গবেষকদের একটি দল আবিষ্কার করেছে যে মারমোসেট বানরদের পরিবারগুলি মানুষের নাম এবং উপভাষার অনুরূপ তাদের নিজেদের মধ্যে যোগাযোগ রাখার জন্য বিভিন্ন ভোকাল লেবেলগুলি ব্যবহার করে। এই আবিষ্কার সামাজিক যোগাযোগ এবং ভাষার বিবর্তনে নতুন অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে। ৎগবেষকরা, এই তথ্য উন্মোচন করার জন্য , স্নাতক ছাত্র গাই ওরেনের নেতৃত্বে, জোড়া মার্মোসেটের (Marmoset )মধ্যে প্রাকৃতিক কথোপকথন রেকর্ড করেছেন। তারা দেখেছে যে এই বানরগুলি নির্দিষ্ট ব্যক্তিদের সম্বোধন করার জন্য তাদের "ফি-কল" ব্যবহার করে। মারমোসেটরা বুঝতে পারে কখন তাদের ডাকা হচ্ছে সেই অনুসারে তারা সঠিকভাবে সাড়া দেয়।"এই আবিষ্কারটি মারমোসেটের মধ্যে সামাজিক যোগাযোগের জটিলতা তুলে ধরেছে," ব্যাখ্যা করেছেন সাফরা সেন্টার ফর ব্রেন সায়েন্সেস (ইএলএসসি) থেকে ডঃ ডেভিড ওমের, যিনি গবেষণার তত্ত্বাবধান করেছিলেন। " সমীক্ষায় আরও প্রকাশ করা হয়েছে যে একটি মারমোসেট গোষ্ঠীর মধ্যে পরিবারের সদস্যরা বিভিন্ন ব্যক্তিকে সম্বোধন করার জন্য একই রকম ভোকাল লেবেল ব্যবহার করে এবং বিভিন্ন নামের কোড হিসাবে একই ধরনের শব্দ বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে, যা অনেকটা মানুষের নাম ব্যবহারের অনুরূপ। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এই ভোকাল লেবেলিংটি মারমোসেটদের তাদের ঘন রেইনফরেস্ট আবাসস্থলে সংযুক্ত থাকতে সাহায্য করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে দৃশ্যমানতা প্রায়শই সীমিত থাকে। এই কলগুলি ব্যবহার করে, তারা তাদের সামাজিক বন্ধন বজায় রাখতে পারে এবং তাদের Marmoset দলটিকে সুসংহত রাখতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
যুগান্তকারী আবিষ্কার, গবেষকরা খাবার রং ব্যবহার করে ত্বককে অদৃশ্য করে দিয়েছে
উত্তরাপথঃ বিজ্ঞানের গবেষণার ক্ষেত্রে এটি এক যুগান্তকারী আবিষ্কার। সাধারণ খাবার রং ব্যবহার করে গবেষকরা ত্বককে নিরাপদ এবং সাময়িকভাবে স্বচ্ছ করে তুলেছেন।বিজ্ঞানীদের এই নতুন আবিষ্কার পেশীর আঘাত থেকে শুরু করে ক্যানসারের চিকিৎসা করা সহ বিভিন্ন ধরনের কাজে আসতে পারে। যেহেতু এই পদ্ধতিটির মাধ্যমে খুব সহজেই অন্তর্নিহিত রক্তনালী এবং অঙ্গগুলিকে দেখা যায়,সেই কারণে চিকিৎসা বিজ্ঞানের ক্ষেত্রে এটি সস্তা এবং আরও সহজ পর্যবেক্ষণের বিকল্প তুলে ধরে। বিজ্ঞানীদের আবিস্কৃত এই নতুন পদ্ধতি ডায়াগনস্টিক চিকিৎসা এবং জৈবিক গবেষণায় বিপ্লব ঘটাতে পারে। ৬ সেপ্টেম্বর সায়েন্স জার্নালের প্রিন্ট সংখ্যায় প্রকাশিত এই যুগান্তকারী গবেষণাটি বায়োমেডিকাল ইমেজিং কৌশলগুলিতে একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি চিহ্নিত করেছে।প্রকাশিত প্রতিবেদন অনুসারে গবেষকরা জীবিত ইঁদুরের মাথার খুলি এবং পেটের ত্বককে জলের মিশ্রণ এবং টারট্রাজিন নামক একটি সাধারণ হলুদ খাবারের রঙ প্রয়োগ করে স্বচ্ছ করে তুলেছেন। বিজ্ঞানীদের এই নতুন আবিষ্কার অভ্যন্তরীণ ওষুধে বিপ্লব ঘটাতে পারে। বিজ্ঞানীরা এই কৌশল মুরগির উপরও প্রয়োগ করেছেন। তারা দেখেছেন মুরগির স্তনের পাতলা স্লাইসগুলি ডাই এফডি এবং সি ইয়েলো ৫ এর সংস্পর্শে আসার পরে স্বচ্ছ হয়ে যাচ্ছে। স্বচ্ছতার পিছনে মেকানিক্স জীবন্ত ত্বক একটি বিক্ষিপ্ত মাধ্যম। কুয়াশার মতো, এটি আলো ছড়িয়ে দেয়, যার কারণে ত্বকের অভ্যন্তরে কিছু দেখা যায় না।এই নতুন মেকানিক্সের মাধ্যমে স্বচ্ছতা প্রভাব একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অর্জন করা হয় যা জড়িত টিস্যুগুলির প্রতিসরাঙ্ক সূচকগুলিকে পরিবর্তন করে। জৈবিক টিস্যু, যেমন ত্বক এবং পেশী, তাদের ভিন্নধর্মী গঠনের কারণে আলো ছড়িয়ে দেয়,যার মধ্যে প্রোটিন, চর্বি এবং তরল থাকে। এই বিক্ষিপ্ততাই সাধারণত আমাদের এই টিস্যুগুলির মাধ্যমে দেখতে বাধা দেয়। গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে ত্বকে টারট্রাজিনের ঘনীভূত দ্রবণ প্রয়োগ করে, তারা টিস্যুর মধ্যে বিভিন্ন উপাদানের প্রতিসরণ সূচকের সাথে মেলে। .....বিস্তারিত পড়ুন
অসাধারণ মনে রাখার ক্ষমতার অধিকারী GWL কুকুর আপনার ভাবনার চেয়ে স্মার্ট
উত্তরাপথঃ আপনি কি জানেন যে কিছু কুকুর শত শত খেলনার নাম শিখে মনে রাখতে পারে? সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে যে কুকুররা তাদের খেলনার নাম শেখার বিশেষ ক্ষমতা রাখে তারা বছরের পর বছর এই জ্ঞান ধরে রাখতে পারে।কিছু অসাধারণ প্রতিভাধর কুকুর শত শত খেলনার নাম শিখতে পারে। এটা কিভাবে সম্ভব? গবেষকরা গিফটেড ওয়ার্ড লার্নার (GWL) কুকুর নামে পরিচিত এই বিশেষ কুকুরগুলি নিয়ে গবেষণা করছেন এবং দেখেছেন যে তারা অন্তত দুই বছর পর্যন্ত এই নামগুলি মনে রাখতে পারে। হাঙ্গেরির বুদাপেস্টের ফ্যামিলি ডগ প্রজেক্টের গবেষকরা ছয়টি জিডব্লিউএল(GWL) কুকুরকে পর্যবেক্ষণ করেছেন যে তারা কত দ্রুত খেলনার নতুন নাম শিখতে পারে। এক্ষেত্রে তারা কুকুরের মালিকদের মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে ১২টি নতুন খেলনার নাম শেখাতে বলেছিল। প্রসঙ্গত কুকুরগুলি বিশ্বের বিভিন্ন দেশে বাস করত (নরওয়ে, স্পেন, ব্রাজিল, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, নেদারল্যান্ডস এবং হাঙ্গেরি) তাই, কুকুরগুলি নতুন খেলনাগুলির নাম শিখেছে কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য, গবেষকরা অনলাইনে পরীক্ষা চালিয়েছিলেন। এই অনলাইন পরীক্ষাগুলি সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে সম্প্রচার করা হয়েছিল, যাতে বিশ্বজুড়ে কুকুর প্রেমীরা GWL কুকুরের আশ্চর্যজনক প্রতিভার সাক্ষী হতে পারে। কুকুরগুলি দর্শকদের এবং বিজ্ঞানীদের একইভাবে বিস্মিত করেছিল, কারণ আশ্চর্যজনকভাবে, কুকুরগুলি মাত্র সাত দিনে ১১-১২ টি নতুন খেলনার নাম শিখতে সক্ষম হয়েছিল! পরীক্ষাগুলি সম্পন্ন হওয়ার পরে, বিজ্ঞানীরা মালিকদের খেলনাগুলি সংরক্ষণ করতে বলেছিলেন যাতে GWL কুকুরগুলি মাঝের সময়টা আর খেলনাগুলি না দেখতে পায়।"আমরা দুই বছর অপেক্ষা করেছিলাম এবং তারপরে কুকুরগুলিকে আবার পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম, তারা এখনও খেলনার নামগুলি মনে রেখেছে কিনা তা দেখার জন্য," বলেছেন ডঃ শ্যানি ড্রর, প্রধান গবেষক। .....বিস্তারিত পড়ুন
প্রাচীন ডিএনএ ব্রোঞ্জ যুগের পনির তৈরির রহস্য প্রকাশ করল
ত্তরাপথঃ চীনা বিজ্ঞানীদের একটি দল ব্রোঞ্জ যুগের পনিরের নমুনা থেকে প্রাচীন ডিএনএ বিশ্লেষণ করে একটি যুগান্তকারী আবিষ্কার করেছে। গবেষণাটি ইউরেশিয়ায় দুধের গাঁজনের ইতিহাস এবং বিবর্তন প্রকাশ করে, যা এই প্রক্রিয়াটি গঠনে মানুষ সহ অন্যান্য অণুজীবের ভূমিকা তুলে ধরে। গবেষকরা চীনের জিনজিয়াংয়ের জিয়াওহে কবরস্থান থেকে পাওয়া তিনটি প্রাচীন পনিরের নমুনা বিশ্লেষণ করেছেন, যা প্রায় ৩,৫০০ বছর আগের। তারা গবেষণাগারে বিশ্লেষণ করে দেখতে পান যে পনিরটি ল্যাক্টোব্যাসিলাস কেফিরানোফেসিয়েন্স ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছিল।প্রসঙ্গত ল্যাক্টোব্যাসিলাস কেফিরানোফেসিয়েন্স এক ধরণের ব্যাকটেরিয়া যা সাধারণত গাঁজানো দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যাকটেরিয়াগুলি প্রাকৃতিক নির্বাচনের একটি প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গিয়ে পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছে এবং সময়ের সাথে এগুলি আবার বিবর্তিত হয়েছে। গবেষকরা আরও দেখেছেন যে পনির তৈরির জন্য ব্যবহৃত দুধটি ছাগলের একটি গ্রুপ থেকে এসেছে যা পোস্ট-নিওলিথিক ইউরেশিয়ায় ব্যাপকভাবে পাওয়া যেত , যা অভ্যন্তরীণ পূর্ব এশিয়ার সমসাময়িক গৃহপালিত ছাগল থেকে আলাদা। বিজ্ঞানীদের এই গবেষণা পরামর্শ দেয় যে তারিম বেসিনের প্রাচীন লোকেরা সম্ভবত ইউরেশীয় স্টেপ্পে জনগণের কাছ থেকে কেফির উৎপাদনের কৌশল শিখেছিল। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে প্রাচীন এল. কেফিরানোফেসিয়েন্স শত শত বছরের মানুষের মিথস্ক্রিয়া দ্বারা অভিযোজিত হয়েছিল, যার ফলে এর বিবর্তন ঘটে। গবেষকরা আরও আবিষ্কার করেছেন যে গাঁজনে ব্যবহৃত এল. কেফিরানোফেসিয়েন্স দুটি ক্লেড নিয়ে গঠিত, একটি প্রধানত ইউরোপ এবং এশিয়ার উপকূলীয় অঞ্চলে পাওয়া যায় এবং অন্যটি মূলত পূর্ব এশিয়ার অভ্যন্তরীণ অঞ্চলে পাওয়া যায়। .....বিস্তারিত পড়ুন
ইনসুলিন প্রতিরোধ (Resistance): ৩১ টিরও বেশি রোগ এবং মহিলাদের অকাল মৃত্যুর সাথে যুক্ত
উত্তরাপথঃআমাদের শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে ইনসুলিন প্রয়োজন। শরীরে যখন ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হয়, তখন ডায়াবেটিস হয়। ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স হল যখন আমাদের পেশী, চর্বি এবং লিভারের কোষগুলি ইনসুলিনের প্রতি ভালোভাবে সাড়া দেয় না, তাঁর ফলে আমাদের শরীর সহজেই দেহের রক্ত থেকে গ্লুকোজ গ্রহণ করতে পারে না। ফলস্বরূপ, অগ্ন্যাশয় আমাদের কোষে গ্লুকোজ প্রবেশ করতে সাহায্য করার জন্য আরও ইনসুলিন তৈরি করে।ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স সাধারণত ডায়াবেটিসের সাথে জড়িত, তবে এটি অন্যান্য অনেক রোগের কারণও হতে পারে। একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জানা গেছে যে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হওয়ার ফলে বিশেষত মহিলাদের মধ্যে ৩১টি বিভিন্ন ধরণের রোগ হতে পারে। গবেষকরা আরও বলেছেন যে ইনসুলিন প্রতিরোধের কারণে মহিলাদের অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়তে পারে।তাই এই ব্যাপারে মহিলাদের আরও সতর্ক হওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন গবেষকরা। সম্প্রতি যুক্তরাজ্যের কয়েক হাজার মানুষের উপর তথ্যের একটি সমীক্ষা ইউরোপীয় অ্যাসোসিয়েশন ফর দ্য স্টাডির বার্ষিক সভায় উপস্থাপন করা হয়েছে (Annual Meeting of the European Association for the Study of Diabetes (EASD)। স্পেনের মাদ্রিদে ৯ থেকে ১৩ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত এই সভায় ডায়াবেটিস (EASD) সম্পর্কে মূল্যবান তথ্য পাওয়া গেছে, ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্সের কারণে পারকিনসন্স রোগ, গেঁটেবাত এবং সায়াটিকার মতো বিভিন্ন রোগের মধ্যে সংযোগের জোরালো সম্পর্ক প্রমাণিত হয়েছে। চীনের শানডং বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা ইউকে বায়োব্যাঙ্কের ৫০০,০০০ এরও বেশি লোকের ডেটা বিশ্লেষণ করেছেন যেটি জেনেটিক, চিকিৎসা এবং জীবনযাত্রার তথ্য সম্পর্কিত। .....বিস্তারিত পড়ুন
Lasker Award বিজেতা তিন বিজ্ঞানীই কি আগামী দিনের নোবেল পুরস্কার বিজয়ী ?
উত্তরাপথঃ তিনজন বিজ্ঞানী এই বছরের Lasker Award জিতেছেন একটি জনপ্রিয় স্থূলতাবিরোধী ওষুধের উপর তাদের যুগান্তকারী কাজের জন্য তারা এই পুরস্কার পেয়েছেন।তাদের এই আবিষ্কার স্বাস্থ্যসেবায় পরিবর্তন এনেছে। Lasker পুরষ্কার চিকিৎসা গবেষণায় মর্যাদাপূর্ণ সম্মান যা আগামী দিনে নোবেল পুরস্কার বিজয়ী কে বা কারা হতে চলেছে সেই নামের একটি ইঙ্গিত দেয়। বিজয়ীরা হলেন জোয়েল হ্যাবেনার, স্বেতলানা মোজসভ এবং লোটে বিজেরে নুডসেন। তারা একটি ওষুধ তৈরি করেছেন যা গ্লুকাগন-জাতীয় পেপটাইড 1 (GLP-1) নামক হরমোনের অনুকরণ করে, যা রক্তে শর্করাকে কমায় এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে। ত্রয়ী ক্লিনিকাল গবেষণায় তাদের অবদানের জন্য $২৫০,০০০ পুরষ্কার লাভ করেছেন। রেন্ডি সিলি, একজন স্থূলতা বিশেষজ্ঞ, GLP-1 গবেষণার ক্রমবর্ধমান স্বীকৃতি সম্পর্কে উত্তেজনা প্রকাশ করেছেন, যা মূলত ডায়াবেটিস চিকিৎসার জন্য কাজ করে। "আমি ৩০ বছর ধরে এটি নিয়ে কাজ করছি, এবং থেরাপিগুলি অবশেষে লোকেদের সাহায্য করছে দেখে খুব ভালো লাগছে," তিনি বলেছিলেন।এই বছরের অন্যান্য লাস্কার পুরস্কার বিজয়ীদের মধ্যে রয়েছে ঝিজিয়ান 'জেমস' চেন তার ডিএনএ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ে কাজ করার জন্য এবং সেলিম আবদুল করিম এবং কুরাইশা আবদুল করিম এইচআইভি প্রতিরোধ ও চিকিৎসার ক্ষেত্রে কাজ করার জন্য। Lasker Award বিজয়ী প্রত্যেক বিজ্ঞানীর মূল অবদান: জোয়েল হ্যাবেনার: একজন এন্ডোক্রিনোলজিস্ট যিনি টাইপ ২ ডায়াবেটিস সম্পর্কিত হরমোন অধ্যয়ন করার সময় ১৯৮০ সালে GLP-1 হরমোন আবিষ্কার করেছিলেন। তিনি দেখতে পান যে GLP-1 শরীরকে ইনসুলিন ইনজেকশনের প্রয়োজন ছাড়াই নিজেই ইনসুলিন তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
জানেন কি কেন আমাদের খাওয়ার পর কেন ঘুম পায় ?
উত্তরাপথঃশরীরের সার্বিক বিকাশের জন্য খাবার খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যা আমাদের শক্তি জোগায় এবং আমাদের দিনের সমস্ত কাজ সঠিকভাবে করতে দেয়, কিন্তু বিশেষত দুপুরের খাবার খাওয়ার পর আমরা অলস বোধ করতে শুরু করি । এমন পরিস্থিতিতে আমাদের ঘুমের অনুভূতি হয় সোজাকথায় আমরা যাকে ‘ভাতঘুম’বলে থাকি। সত্যি কি তাই ,আমরা বাঙালীরা ভাত খায় বলেই কি আমাদের ঘুম পায়,কিন্তু বাকী অন্য জায়গার লোকেরা যারা ভাত খায় না তাদের ক্ষেত্রে ঘুমের রহস্যটা কি ? কি বলছে বিজ্ঞান? খাবার খাওয়ার পরে অলসতা এবং ঘুমের অনুভূতি হওয়া খুবই সাধারণ ব্যাপার, কারণ সব ধরনের খাবার হজম করা সহজ নয়, তবে এমন হওয়ার কিছু কারণ রয়েছে।আসলে, খাওয়ার পরে আমাদের শক্তির স্তরে ইনসুলিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আমরা যখন খাবার চিবিয়ে খায় ,তখন আমাদের শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায় যাতে শরীরের রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক থাকে। একই সময়ে, আপনি যখন আপনার খাবার সম্পূর্ণরূপে বাদ দেন, তখন ইনসুলিনের মাত্রা কমে যায়। এই কারণেই আপনি খাওয়ার পরে অলস এবং ক্লান্ত বোধ করতে শুরু করেন। এই প্রক্রিয়া স্বাভাবিক হলে চিন্তার কোনো দরকার নেই, তবে দীর্ঘদিন ধরে এমন মনে হলে ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ নিতে পারেন। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে খাবারের পরে ঘুমের অনুভূতির কারণ এবং সেই সাথে সমস্যার সমাধানও বলছি। ১। বড় বা ভারী খাবার খাওয়ার ফলে আমাদের শরীরে ইনসুলিনের বৃদ্ধি ঘটে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এই বৃদ্ধির ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা সাময়িকভাবে কমে যেতে পারে, যার ফলে তন্দ্রা অনুভব হতে পারে। ২। ইনসুলিনের প্রাথমিক বৃদ্ধির পর, রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত হ্রাস পেতে পারে, যার ফলে ক্লান্তি, অলসতা এবং ঘুমের অনুভূতি হতে পারে। ৩। পরিপাক প্রক্রিয়ার জন্য পাকস্থলী এবং অন্ত্রে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রক্ত প্রবাহের প্রয়োজন হয়। এটি মস্তিষ্ক থেকে রক্ত প্রবাহকে দূরে সরিয়ে দিতে পারে, যার ফলে তন্দ্রা এবং ক্লান্তির অনুভূতি হয .....বিস্তারিত পড়ুন