বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
High Protein Diet: অত্যধিক প্রোটিন গ্রহণ হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়
উত্তরাপথঃ প্রোটিন একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি টিস্যু তৈরি এবং মেরামত করার জন্য, এনজাইম এবং হরমোন তৈরি করতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে ঠিক করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।তবে, অত্যধিক প্রোটিন গ্রহণ করা আমাদের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যার মধ্যে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও রয়েছে বলে মনে করছেন আধুনিক বিজ্ঞানীরা। নতুন গবেষণা দেখায় যে উচ্চ-প্রোটিন ডায়েট (High Protein Diet )অস্থির ফলককে উদ্দীপিত করে- এর ফলে ধমনী ফেটে যাওয়ার এবং অবরুদ্ধ হওয়ার প্রবণতা দেখা দিতে পারে। ধমনীতে আরও ফলক তৈরি করা, বিশেষত যদি এটি অস্থির হয়, তাহলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়। যদিও "উচ্চ-প্রোটিন ডায়েটে ওজন কমানোর সুস্পষ্ট সুবিধা রয়েছে, যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তাদের জনপ্রিয়তা বাড়িয়েছে," বলেছেন সিনিয়র লেখক বাবাক রাজানি, সেন্ট লুইসের ওয়াশিংটন ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের মেডিসিনের সহযোগী অধ্যাপক।সার্কুলেশন জার্নালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, গবেষকরা দেখেছেন যে যারা প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খান, বিশেষ করে লাল মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবারের মতো প্রাণীর উৎস থেকে তৈরি খাবার, তাদের হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বেশি থাকে যারা কম খাবার গ্রহণ করেন তাদের তুলনায়। .....বিস্তারিত পড়ুন
Race for Resources: চাঁদ এবং বিভিন্ন গ্রহাণুকে নিয়ে শুরু হয়েছে প্রতিযোগিতা
সৌম্য সেনগুপ্তঃ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চাঁদ এবং গ্রহাণুর মতো মহাকাশীয় বস্তু থেকে খনিজ আমদানি (Race for Resources) নিয়ে আবার প্রতিযোগিতা শুরু হয়েছে বিভিন্ন দেশগুলির মধ্যে।মহাকাশ থেকে খনিজ আমদানির ধারণাটি এক সময় কল্পকাহিনী মনে হলেও আজ সেটি বাস্তবতায় স্থানান্তরিত হয়েছে। ২০১৫ সালে, নাসার পক্ষ থেকে বলা হয়েছিল যে চাঁদে "শত বিলিয়ন ডলার" অব্যবহৃত সম্পদ রয়েছে।আজ মূলত এই সম্পদগুলির জন্য প্রতিযোগিতা তীব্র হয়েছে, যা বিভিন্ন দেশগুলির মধ্যে একটি নতুন মহাকাশ প্রতিযোগিতার জন্ম দিয়েছে। সম্প্রতি মার্কিন মহাকাশ গবেষণা সংস্থা নাসা ইতিমধ্যেই আর্টেমিস ১ মিশন সম্পন্ন করেছে । নাসার ভবিষ্যৎ পরিকল্পনায় রয়েছে চাঁদে কলোনি তৈরি করার। চাঁদ জয়ের এই প্রতিযোগিতায় রাশিয়া সম্প্রতি একটি অভিযান চালিয়ে ব্যর্থ হয়েছে। একই সময়ে সবচেয়ে কম খরচে চাঁদের বুকে অবতরণ করেছে ভারতের চন্দ্রযান ৩। জাপানও সাম্প্রতিক এক অভিযানে চাঁদের বুকে নিরাপদে অবতরণ করিয়েছে তাদের মুন স্নাইপার নভোযান। চাঁদ জয়ের এই প্রতিযোগিতা এক কথায় Race for Resources যা এক সময় শুরু হয়েছিল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং রাশিয়ার হাত ধরে ১৯৬৯ সালে মার্কিন নভোচারী নীল আর্মস্ট্রংয়ের চাঁদে পা রাখার মাধ্যমে। .....বিস্তারিত পড়ুন
মাউন্ট এভারেস্টের থেকেও বড় ধূমকেতু ?
ড. সায়ন বসুঃ কেমন লাগবে যদি কোন এক সন্ধ্যেবেলা আপনি বাড়ির ছাদে ঘুরে বেড়াচ্ছেন আর হঠাৎ দেখলেন আকাশে প্রকাণ্ড আকারের মানে মাউন্ট এভারেস্টের থেকেও বড় এক ধূমকেতু ! জ্যোতিবিজ্ঞানীরা ঠিক এমনই এক ধূমকেতুর হদিশ পেয়েছেন যা কিনা খালি চোখে দেখা যেতে পারে| 12P/Pons-Brooks নামে ধূমকেতুটি ৭০ বছরে এই প্রথমবার আমাদের সৌরজগতে আসছে। যেহেতু এটি হ্যালির ধূমকেতুর মতন একটি ধূমকেতু তাই আমাদের জীবদ্দশায় হয়তো একবারই দেখা যাবে। সামনের ২১ এপ্রিল প্রথমবারের জন্যে এই ধূমকেতুটি সূর্যের সব থেকে কাছে আসবে। ধূমকেতুটি তারপরে পৃথিবীর আরও কাছে আসতে থাকবে এবং ২ জুন ২০২৪ এটি ২৩২ মিলিয়ন কিলোমিটার দূরে সবচেয়ে কাছে পৌঁছাবে। যদিও এই তথ্যও পাওয়া যাচ্ছে যে এই ধূমকেতুটি চতুর্দশ শতাব্দীতে দেখা গিয়েছিলো। এই নির্দিষ্ট ধূমকেতুটির দেখা মিলেছিল কমপক্ষে ১৩৮৫ সালের দিকে, যখন চীনা এবং ইউরোপীয় জ্যোতির্বিজ্ঞানীরা এটি দেখার রেকর্ড করেছিলেন। এই ধূমকেতুর নামকরণ করা হয়েছিল একজন ফরাসি জ্যোতির্বিজ্ঞানী জিন-লুই পন্স (Jean-Louis Pons) নামানুসারে যিনি প্রথম ১৮১২ সালে আবিষ্কার করেছিলেন এবং একজন ব্রিটিশ-মার্কিন জ্যোতির্বিজ্ঞানী উইলিয়াম রবার্ট ব্রুকস (William Robert Brooks) নামানুসারে যিনি ১৮৮৩ সালে পর্যবেক্ষণ করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
পৃথিবী প্রত্যাশার চেয়ে দ্রুত উষ্ণ হচ্ছে, বিজ্ঞানীরা প্রমানের সাথে ব্যাখ্যা করেছেন
উত্তরাপথঃ পৃথিবী প্রত্যাশার চেয়ে দ্রুত উষ্ণ হচ্ছে,? সম্প্রতি ফ্রান্সে পৃথিবীতে বৈশ্বিক উষ্ণতা নিয়ে একটি গবেষণা চালানো হয়। পল সাবাটিয়ার ইউনিভার্সিটির(Paul Sabatier University) পরিবেশ বিজ্ঞানী অড্রে মিনিয়ারের (Audrey Minier) নেতৃত্বে করা একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, পৃথিবীর উষ্ণতা বৃদ্ধির প্রবণতা ত্বরান্বিত হয়েছে। এর প্রমাণও পেশ করেছেন তিনি। তার মতে তাপমাত্রার এই বৃদ্ধি বিশেষ করে সমুদ্রের তাপমাত্রার পরিবর্তনকে প্রভাবিত করছে। জলবায়ু বিজ্ঞানী জে কে হুসফাদার এর মতে গবেষণায় দেখা গেছে উষ্ণতার হার ২০১০ সাল থেকে ৫০ শতাংশ বেড়েছে। বৈশ্বিক উষ্ণতা বৃদ্ধি নিয়েও বৈজ্ঞানিক মহলে বিতর্ক চলছে। তবে পৃথিবীর জলবায়ু যে দ্রুত পরিবর্তিত হচ্ছে,এবং তাপমাত্রা উদ্বেগজনক হারে বাড়ছে এই বিষয়ে সবাই একমত।তাপমাত্রা বৃদ্ধির এই ঘটনাটি, যা গ্লোবাল ওয়ার্মিং নামে পরিচিত।এই দ্রুত তাপমাত্রা বৃদ্ধির পেছনে গবেষকরা প্রাথমিকভাবে মানুষের কার্যকলাপকে দায়ী করেছেন যা বায়ুমণ্ডলে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গত করছে। এই উষ্ণতা বৃদ্ধির প্রবণতার পরিণতি ইতিমধ্যেই বিশ্বজুড়ে অনুভূত হচ্ছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Vyommitra Robot: ভারতের প্রথম মহিলা রোবট যাকে ইসরো এই বছর লঞ্চ করার প্রস্তুতি নিচ্ছে
উত্তরাপথঃISRO-এর মানব মিশন গগনযান-এর প্রস্তুতি শেষ পর্যায়ে। এমন পরিস্থিতিতে গগনযান নিয়ে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য দিয়েছেন কেন্দ্রীয় মন্ত্রী। প্রকৃতপক্ষে, মনুষ্যবাহী গগনযান মহাকাশে যাওয়ার আগে ভারতের মহাকাশ সংস্থা ইসরো দেশের প্রথম মানবিক রোবট 'ব্যোমিত্র রোবট' (Vyommitra Robot)লঞ্চ করার প্রস্তুতি নিচ্ছে।মহিলা রোবট মহাকাশচারী 'ব্যোমিত্রা' প্রথম মহাকাশে যাবে, যা ভারতীয় মহাকাশচারীদের মহাকাশে নিয়ে যাওয়ার আগে ভারতের প্রথম মানববাহী মহাকাশ ফ্লাইট হবে। কেন্দ্রীয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রী জিতেন্দ্র সিং সম্প্রতি এই মিশনের সূচনা সম্পর্কে তথ্য দিয়েছেন। কেন্দ্রীয় মন্ত্রীর মতে, এই বছরের তৃতীয় ত্রৈমাসিকে ব্যোমমিত্র মিশনের সূচনা হওয়ার কথা রয়েছে। ভারতের লক্ষ্য ২০২৫ সালের মধ্যে মনুষ্যবাহী মহাকাশ মিশন চালু করার। এই হিউম্যানয়েড রোবট মহাকাশচারী ভারতের প্রথম মনুষ্যবাহী মহাকাশ মিশনের প্রথম ধাপ।প্রসঙ্গত গগনযান মিশনে তিন মহাকাশচারীকে সাত দিনের জন্য মহাকাশে পাঠানো হবে। এই তিন মহাকাশচারী বিভিন্ন পরীক্ষা-নিরীক্ষার মাধ্যমে মহাকর্ষের প্রভাব পর্যবেক্ষণ করতে যাচ্ছেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
জানেনকি শনির আইকনিক রিংগুলি শতাব্দী আগে কিভাবে তৈরি হয়েছিল?
শনির আইকনিক রিংগুলি শতাব্দী ধরে জ্যোতির্বিজ্ঞানীদের এবং মহাকাশ উৎসাহীদের কল্পনাকে ধরে রেখেছে। শনির রিংগুলি এই গ্রহের সবচেয়ে আইকনিক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি। যদিও আমরা এখন এই রিংগুলির রচনা এবং গঠন সম্পর্কে আরও ভালভাবে বুঝতে পেরেছি, কিন্তু এই রিং সিস্টেমগুলির সঠিক উৎস এবং বয়স দীর্ঘকাল ধরে একটি রহস্য রয়ে গেছে।বোল্ডারের কলোরাডো বিশ্ববিদ্যালয়ের সাশা কেম্পফের নেতৃত্বে বিজ্ঞানীদের একটি দলের সাম্প্রতিক গবেষণা এই প্রশ্নগুলিতে নতুন আলোকপাত করেছে। শনির বলয়গুলি ক্ষুদ্র কণার সমন্বয়ে গঠিত, যা ধূলিকণা থেকে পাথর পর্যন্ত পদার্থ দিয়ে তৈরি । এই বলয়টি একটি ফ্ল্যাট ডিস্কের আকারে শনি গ্রহকে প্রদক্ষিণ করছে। রিংগুলিকে কয়েকটি প্রধান গ্রুপে বিভক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে উজ্জ্বল A, B, এবং C রিং, সেইসাথে গাঢ় এবং আরও ছড়িয়ে থাকা D, E, এবং F রিংগুলি। এই রিংগুলি বরফ এবং শিলা কণা দ্বারা গঠিত যাকে ধূমকেতু, গ্রহাণু বা এমনকি চাঁদের অবশিষ্টাংশ বলে মনে করা হয় যা শনির মাধ্যাকর্ষণ দ্বারা বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে। গবেষকরা রিংগুলির বয়স জানতে রিংগুলিতে যে হারে ধুলো জমে তা অধ্যয়ন করতে নাসার ক্যাসিনি মহাকাশযানের ডেটা ব্যবহার করেছেন। এটি একটি যন্ত্র যা মহাকাশ থেকে ধূলিকণা সংগ্রহের জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। .....বিস্তারিত পড়ুন
Art gallery therapy কিভাবে শিল্পকেন্দ্রগুলি আমাদের মানসিক চাপ কমাতে কাজ করে
উত্তরাপথঃআজকের ব্যাস্ত পৃথিবীতে আমাদের মানসিক চাপ এত বেশী বেড়ে গেছে যে মানসিক সুস্থতা বজায় রাখার জন্য নিরাময়ের সন্ধান করা অপরিহার্য হয়ে উঠেছে।এক্ষেত্রে মানসিক চাপ কমানোর জন্য বিভিন্ন থেরাপি এবং ওষুধের মতো ঐতিহ্যগত পদ্ধতিগুলি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।সম্প্রতি এক ধরনের থেরাপির কথা খুব শোনা যাচ্ছে তা হল Art gallery therapy ।এই থেরাপিটি বর্তমানে স্বল্প পরিচিত কিন্তু সমানভাবে শক্তিশালী নিরাময় অভিজ্ঞতা শিল্পকলার মাধ্যমে পাওয়া যেতে পারে। আমাদের চারধারে সমস্ত শিল্পকে সুন্দর বলে মনে করা হয় না - প্রকৃতপক্ষে, সমস্ত শিল্পকে সুন্দর হিসাবে বোঝার জন্য তৈরি করাও হয় না।সাম্প্রতিক একটি সমীক্ষা অনুসারে, শিল্পের দিকে তাকানো মস্তিষ্কের আনন্দ কেন্দ্রকে আলোকিত করতে পারে ,আর এই ভাল অনুভূতি আমাদের অনেকটা চাপ মুক্ত করতে পারে । যে কারণে একটি গ্যালারী পরিদর্শন করা আত্ম-যত্নের একটি মূল্যবান কাজ হতে পারে।ইস্ট লন্ডন-ভিত্তিক আর্ট থেরাপিস্ট অ্যালেক্স মঙ্কের কথায়, "গ্যালারির চারপাশে হাঁটা এবং পেইন্টিং বা ভাস্কর্য দেখার একটি সামাজিক দিকও রয়েছে, যা খুবই গুরুত্বপূর্ণ । .....বিস্তারিত পড়ুন