প্রথম পাতা
Sweet Poison: ভেজালের কালো ব্যবসার ফাঁসে মধু আজ বিষে পরিণত হয়েছে
প্রীতি গুপ্তা,রাজস্থানঃ রাজস্থানের উদয়পুরের মধুম্যান নামে পরিচিত মোহন খাটিক শুধু নিজের জন্য নয়, এতদিন অন্যদেরও স্বাবলম্বী করতে কাজ করছেন। ১০টি মৌমাছির বাক্স দিয়ে শুরু হওয়া তার এই যাত্রা এখন প্রায় ১৫০টি মৌমাছির বাক্সে পৌঁছেছে। এছাড়া গ্রামের অন্যান্য গ্রামবাসীকেও তারা এ কর্মসংস্থানের সঙ্গে যুক্ত করছেন।কিন্তু ইদানিং আমরা খবর পায় যে এই এলাকা এবং অন্যান্য এলাকার মৌমাছি পালনকারীরা গভীর সমস্যায় রয়েছে। গত কয়েক বছরে মধুর দাম ক্রমাগত পতনের কারণে পরিস্থিতি এতটাই খারাপ হয়েছে যে তারা তাদের ব্যবসা ছেড়ে দেওয়ার পর্যায়ে পৌঁছেছে। তাদের কাছে মধু ব্যবসা এখন আর লাভজনক নয়। কাঁচা মধুর দামে এমন পতন আগে কখনো দেখা যায়নি। কেন দাম কমছে? তাও এমন সময়ে যখন মধুর বিক্রি ক্রমাগত বাড়ছে এবং কোভিড-১৯ সংক্রমণের সময় থেকে, এর অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে আরও বেশি সংখ্যক মানুষ এটি গ্রহণ করছে। এখন এক গ্লাস জলে লেবু মিশিয়ে মধু পান করা লক্ষাধিক পরিবারের মধ্যে সাধারণ হয়ে উঠেছে, এই অবস্থায় মধুর দামের পতন চমকপ্রদ।এছাড়াও, আমরা এটাও জানি যে কেন্দ্রীয় সরকার মৌমাছি পালনকারীদের জন্য বৃহৎ পরিসরে কর্মসূচি চালাচ্ছে। তাদের জীবিকা ও মৌমাছি পালনের জন্য সরকার ৫০০ কোটি টাকা খরচ করছে। এমন সময়ে এ পেশার প্রতি মোহভঙ্গের কারণ কী হতে পারে? .....বিস্তারিত পড়ুন
বিশ্ব বায়ুর গুণমান পর্যবেক্ষণ সংস্থা ভারতকে বিশ্বের তৃতীয় দূষিত দেশ হিসাবে ঘোষণা করেছে
উত্তরাপথঃ সম্প্রতি আইকিউ এয়ারের প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, বিশ্ব বায়ুর গুণমান পর্যবেক্ষণ সংস্থা, ভারতকে বিশ্বের তৃতীয় দূষিত দেশ হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছে। গত বছর বিশ্বে ভারতের অবস্থান ছিল ৮ম। এই তালিকায় সবচেয়ে দূষিত দেশ প্রথম স্থানে রয়েছে বাংলাদেশ এবং দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে পাকিস্তান। সম্প্রতি প্রকাশিত এই প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৩ সালের তথ্য উপস্থাপন করা হয়েছিল, যেখানে PM২.৫এর ঘনত্ব প্রতি ঘনমিটারে ৫৪.৪ মাইক্রোগ্রাম পরিমাপ করা হয়েছিল। যেখানে ২০২২ সালে, এই ঘনত্ব প্রতি ঘনমিটার পিএম ২.৫ কণার জন্য ৫৩.৩ মাইক্রোগ্রাম ছিল। এই এক বছরে বায়ু দূষণ বৃদ্ধি ভারতকে অষ্টম থেকে তৃতীয় স্থানে নিয়ে এসেছে। এই প্রতিবেদন অনুসারে ,বায়ুর গুণমান bicare বিশ্বের ৫০টি সবচেয়ে দূষিত শহরের উপর সমীক্ষা করা হয়েছিল, যার মধ্যে ৪২টি শহর একা ভারতের। এই তালিকা অনুসারে, বেগুসরাই ২০২৩ সালে ভারতের সবচেয়ে দূষিত শহর ছিল যেখানে গুয়াহাটি এবং দিল্লি যথাক্রমে দ্বিতীয় এবং তৃতীয় স্থানে রয়েছে। এই প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত ৫টি দেশের তালিকায় রয়েছে যথাক্রমে বাংলাদেশ, পাকিস্তান, ভারত, তাজিকিস্তান ও বুরকিনা ফাসো। .....বিস্তারিত পড়ুন
মুখের রোগ আলঝেইমার এবং ডিমেনশিয়ার মতো রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে
উত্তরাপথঃআপনি কি জানেন যে আপনার মুখের রোগ আপনার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত ? সাম্প্রতি জাপানে একটি নতুন গবেষণায় আবারও মৌখিক স্বাস্থ্য এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের মধ্যে সম্পর্ক নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে; যা নিয়ে অধিকাংশ বিশেষজ্ঞ আশ্চর্যজনকভাবে একমত যে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের সাথে মুখের স্বাস্থ্য আন্তঃসংযুক্ত।গবেষকদলটি তাদের গবেষণায় বেশ কিছু প্রশ্ন নিয়ে অনুসন্ধান শুরু করেন, বিশেষত মুখের সমস্যা যেমন পিরিয়ডোনটাইটিস (মাড়ির রোগ) এবং দাঁত ক্ষয় স্ট্রোক, আলঝেইমার এবং অন্যান্য ধরণের ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ ডিজঅর্ডারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে? গবেষণার ফলাফলগুলিতে স্পষ্ট যে উভয় সমস্যাই একে অন্যের সাথে সম্পর্কিত। এটি একটি উল্লেখযোগ্য ফলাফল, তবে গবেষণায় এই ধরনের একটি সম্পর্ক আবিষ্কার করা প্রথমবার নয়। এর আগে মার্চ মাসে, ইউকে বায়োব্যাঙ্ক তাদের গবেষণা প্রকল্পে নথিভুক্ত ৪০,০০০ এরও বেশি প্রাপ্তবয়স্কদের উপর একটি সমীক্ষা করেন । মার্কিন গবেষণায় দেখা গেছে যে খারাপ মৌখিক স্বাস্থ্য স্ট্রোক এবং ডিমেনশিয়ার জন্য একটি প্রধান ঝুঁকির কারণ।২০১৯ সালে, গবেষকদের একটি দল সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে "সম্মিলিতভাবে, পরীক্ষামূলক ফলাফলগুলি নির্দেশ করে যে মৌখিক স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানের মধ্যে সংযোগকে অবমূল্যায়ন করা যায় না"। .....বিস্তারিত পড়ুন
সারা বিশ্বে ক্ষুধা এবং অপুষ্টির ক্ষেত্রে ভারতের অবস্থান নিরাশাজনক। দায় কার?
উত্তরাপথঃ ১.৩ বিলিয়ন জনসংখ্যা এবং একটি সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সহ ভারত বিশ্বের বৃহত্তম গণতন্ত্র। একটি গণতান্ত্রিক জাতি হিসাবে সারা বিশ্বে মর্যাদা থাকা সত্ত্বেও, ক্ষুধা এবং অপুষ্টির ক্ষেত্রে ভারতের অবস্থান নিরাশাজনক।২০২৩ সালে প্রকাশিত সর্বশেষ গ্লোবাল হাঙ্গার ইনডেক্স অনুসারে, ভারত বিশ্বের ১২৫টি দেশের তালিকায় ১১১ তম স্থানে রয়েছে, যা দেশে ক্ষুধা ও অপুষ্টির গুরুতর অবস্থা নির্দেশ করে।এ ক্ষেত্রে দেশের অবস্থা কতটা খারাপ তা অনুমান করা যায় ভারত তার প্রতিবেশী দেশ যেমন বাংলাদেশ (৮১), পাকিস্তান (১০২), নেপাল (৬৯), শ্রীলঙ্কা (৬০) থেকে অনেক পিছিয়ে রয়েছে। এই সূচকে ভারতকে মোট ২৮.৭ পয়েন্ট দেওয়া হয়েছে, যা পরিস্থিতির গুরুতরতা দেখানোর জন্য যথেষ্ট।প্রসঙ্গত ২০২২ সালে, ভারত এই সূচকে ১০৭ তম স্থানে ছিল। এর মানে ২০২২ সালের তুলনায় দেশের পরিস্থিতি আরও খারাপ হয়েছে, যার কারণে তা চার ধাপ কমে ১১১-এ দাঁড়িয়েছে। তবে এই তালিকায় মোজাম্বিক, আফগানিস্তান, চাদ এবং মধ্য আফ্রিকান প্রজাতন্ত্রের উপরে রাখা হয়েছে ভারতকে। মধ্য আফ্রিকান প্রজাতন্ত্রে অপুষ্টির হার ৪৮.৭ শতাংশে পৌঁছেছে। এ বিষয়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ভারতে অপুষ্টির পরিস্থিতি খুবই গুরুতর। শিশুদের মধ্যে এই অপুষ্টির হার ১৮.৭ শতাংশ, যা বিশ্বের সর্বোচ্চ। .....বিস্তারিত পড়ুন
প্রধানমন্ত্রী মোদি 'র বক্তব্য আজ POSTECH এবং KIST এর বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রমানিত
গার্গী আগরওয়ালা মাহাতোঃ বেশ কয়েক বছর আগে প্রধানমন্ত্রী মোদি World Bio Fuel Day’র উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে একটি গল্প বলেছিলেন – প্রধানমন্ত্রী বলেন, তিনি খবরে পড়েছেন - একজন চা-বিক্রেতার নিকটবর্তী নর্দমা থেকে নির্গত দাহ্য গ্যাসের চা তৈরিতে বুদ্ধিমান ব্যবহার সম্পর্কে। তিনি বলেন, চা-বিক্রেতা একটি বাসন উল্টে , একটি গর্ত কেটে পাইপ বসিয়ে নর্দমা থেকে বেরিয়ে আসা গ্যাস ব্যবহার করে চা তৈরি করেন । চা বিক্রেতার এত সহজ প্রযুক্তিতে প্রধানমন্ত্রী বিস্মিত হয়েছিলেন। যখন আমাদের প্রধানমন্ত্রী নর্দমা হতে নির্গত গ্যাসকে জ্বালানিতে রূপান্তরিত করার ধারণাটি উল্লেখ করেছিলেন, আমি সহ, অনেকের কাছে এটি অবিশ্বাস্য ছিল। সব থেকে বেশী উল্লেখযোগ্য ছিল, মোদির মন্তব্যে বিভিন্ন গণমাধ্যমে রাজনৈতিক নেতাদের প্রতিক্রিয়া। রাহুল গান্ধীর থেকে কেজরিয়াল সবাই ফলাও করে প্রধানমন্ত্রীর বক্তব্যের বিরোধিতা শুরু করেন। সমানতালে মিডিয়াগুলিও লেগে পড়ে প্রধানমন্ত্রীর সমালোচনায়। সেদিন রাজনৈতিক দলগুলি প্রধানমন্ত্রীর বৈজ্ঞানিক সাক্ষরতার দুর্বলতা নিয়ে একাধিক প্রশ্ন তুলেছিল। মিডিয়াগুলিও একাধিক কভারেজ এই তথ্য নিয়ে প্রকাশ করেছিল। .....বিস্তারিত পড়ুন
Peter Higgs: চলে গেলেন হিগস-বোসন কণার প্রস্তাবক, ৯৪ বছর বয়সে
উত্তরাপথঃ‘হিগস বোসন কণার প্রস্তাবক’ পদার্থবিজ্ঞানী পিটার হিগস (Peter Higgs) গত ৮ এপ্রিল ২০২৪ সালে ৯৪ বছর বয়সে মারা যান। উত্তরাপথের পক্ষ থেকে পক্ষ থেকে তাঁর প্রতি রইল বিনম্র শ্রদ্ধা। হিগস এডিনবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের তাত্ত্বিক পদার্থবিজ্ঞানের অধ্যাপক ছিলেন এবং তার যুগান্তকারী কাজের জন্য ২০১৩ সালে তিনি পদার্থবিজ্ঞানে নোবেল পুরস্কার লাভ করেন।পিটার হিগস বহু বছর ধরে এডিনবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ছিলেন। হিগস বোসন, যা "ঈশ্বর কণা" হিসাবে পরিচিত, কণা পদার্থবিজ্ঞানের স্ট্যান্ডার্ড মডেলের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি অন্যান্য সমস্ত কণাকে তাদের ভর দেওয়ার জন্য দায়ী এবং এটি মহাবিশ্বের একটি মৌলিক বিল্ডিং ব্লক। হিগস প্রথম ১৯৬০-এর দশকে এই অধরা কণাটির অস্তিত্বের কথা বলেছিলেন। এরপর ২০১২ সালে সুইজারল্যান্ডের CERN গবেষণাগারের বিজ্ঞানীরা লার্জ হ্যাড্রন কোলাইডারের সাথে পরিচালিত পরীক্ষার মাধ্যমে এর অস্তিত্ব নিশ্চিত করতে সক্ষম হন।পদার্থবিজ্ঞানে তার অবদানের পাশাপাশি, হিগস তার নম্রতা এবং বিনয়ের জন্য পরিচিত ছিলেন। তার নোবেল পুরষ্কার জয়ের সাথে আসা প্রচুর খ্যাতি এবং স্বীকৃতি সত্ত্বেও, তিনি একটি সংরক্ষিত এবং অসামান্য ব্যক্তিত্ব ছিলেন, তিনি তার ব্যক্তিগত প্রশংসা শোনার পরিবর্তে তার কাজের দিকে মনোনিবেশ করতে বেশী পছন্দ করতেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
খুব দ্রুত কমে যাচ্ছে ভারতের ভূগর্ভস্থ জল, খাদ্য নিরাপত্তার হুমকির মুখে পড়ার আশঙ্কা
উত্তরাপথঃ গরমের শুরুতেই সারা দেশে তাপমাত্রা যেমন বাড়ছে তারসাথে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে জলের সমস্যা। এই বিষয়ে আন্তর্জাতিক গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত একটি নতুন গবেষণায় বলা হয়েছে যে ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা এবং গরম জলবায়ুর কারণে, ভারতে আগামী দশকগুলিতে আরও দ্রুত ভূগর্ভস্থ জল ব্যবহার হবে। অনুমান করা হচ্ছে যে এর কারণে ২০৪০ থেকে ২০৮০ সালের মধ্যে ভারতের ভূগর্ভস্থ জল হ্রাসের হার তিনগুণ বাড়তে পারে। এই গবেষণার ফলাফল ১ সেপ্টেম্বর, ২০২৩-এ আন্তর্জাতিক জার্নাল সায়েন্স অ্যাডভান্সেস-এ প্রকাশিত হয়েছে। এটি লক্ষণীয় যে ভারত ইতিমধ্যে বিশ্বের অন্যান্য দেশের তুলনায় দ্রুত হারে তার ভূগর্ভস্থ জল ব্যবহার করছে। ডেটা দেখায় যে ভারতে প্রতি বছর ২৩০ কিউবিক কিলোমিটার ভূগর্ভস্থ জল ব্যবহার করা হচ্ছে, যা বিশ্বব্যাপী ভূগর্ভস্থ জলের ব্যবহারের প্রায় এক চতুর্থাংশ। দেশে এর সর্বোচ্চ ব্যবহার কৃষি খাতে করা হচ্ছে। গম, ধান এবং ভুট্টার মতো দেশের প্রধান ফসল সেচের জন্য ভারত মূলত ভূগর্ভস্থ জলের উপর নির্ভরশীল। কিন্তু তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাওয়ায় মাঠগুলো দ্রুত শুকিয়ে যাচ্ছে।এর পাশাপাশি মাটির আর্দ্রতা শোষণের ক্ষমতাও কমে যাচ্ছে, যার কারণে ভারতে ভূগর্ভস্থ জলের উৎসগুলি পুনরায় পূর্ণ করার মতো পর্যাপ্ত জল পাচ্ছে না। ফলে বছরের পর বছর দেশে ভূগর্ভস্থ জলের স্তর দ্রুত নিচে নেমে যাচ্ছে .....বিস্তারিত পড়ুন