উত্তরাপথ
আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের পুষ্টির চাহিদা পরিবর্তিত হয়, এবং শুধুমাত্র আমাদের খাদ্য থেকে আমাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি পাওয়া আরও কঠিন হয়ে উঠতে পারে।সম্প্রতি ওরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটির একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে এটি বিশেষত বয়স্ক পুরুষদের জন্য সত্য, যাদের নির্দিষ্ট খাদ্য থেকে পুষ্টি শোষণ করতে অনেক্ষেত্রে অসুবিধা হতে পারে এবং শরীরে পুষ্টির ঘাটতির ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। এই নতুন গবেষণায় দেখা গেছে , দৈনিক মাল্টিভিটামিন/মাল্টিমিনারেল সম্পূরক মূল পুষ্টির বায়োমার্কারকে উন্নত করে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে।
এই গবেষণাটি, আন্তর্জাতিক গবেষকদের একটি দল দ্বারা ছয় মাস ধরে পরিচালিত হয়েছিল,যারা সুস্থ পঞ্চাশ ঊর্ধ্ব পুরুষদের স্বাস্থ্যের উপর খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির প্রভাব নিয়ে গবেষণা করেন । খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকটিতে ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের পাশাপাশি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি নির্দিষ্ট মাত্রা গ্রহণের কথা বলা হয়েছে। সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পুরুষরা খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক গ্রহণ করেছেন তাদের পুষ্টির অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতির পাশাপাশি তাদের শারীরিক কার্যকারিতা এবং সামগ্রিক জীবন ও মানের উন্নতি হয়েছে। ওরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটির টোরি হেগেন এবং আলেকজান্ডার মিশেলের নেতৃত্বে গবেষণাটি আরও দেখিয়েছে যে পুষ্টি গ্রহণের তারতম্য সেলুলার ফাংশনের সাথে সরাসরি সংযোগ রয়েছে।এই গবেষণায় কোন উল্লেখযোগ্য প্রতিকূল প্রভাব রিপোর্ট করা হয়নি, এবং অংশগ্রহণকারীরা সম্পূরক ব্যবহারের ক্ষেত্রে উচ্চ মাত্রার সন্তুষ্টি প্রকাশ করেছে।
এই গবেষণার ফলাফলগুলি খুব গুরুত্বপূর্ণ , কারণ এটি পরামর্শ দেয় যে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি পঞ্চাশ ঊর্ধ্ব পুরুষদের পুষ্টি বৃদ্ধিতে এবং তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য ও সুস্থতার উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।বর্তমানে আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের স্বাস্থ্য এবং জীবনীশক্তিকে ধরে রাখার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি আমরা পাচ্ছি তা নিশ্চিত করা ক্রমশ গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠেছে। খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি যে কোনও পুষ্টির শূন্যতা পূরণ করার একটি কার্যকর উপায় হতে পারে এবং আমাদের পঞ্চাশ বা তার উপরের বছরগুলিতে সুস্থ এবং সক্রিয় থাকার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি আমরা পাচ্ছি তা নিশ্চিত করা অত্যন্ত জরুরী।
সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে পঞ্চাশ উত্তীর্ণ পুরুষদের স্বাস্থ্য এবং জীবনীশক্তিকে সঠিক ভাবে ধরে রাখার জন্য আমাদের পদক্ষেপ নেওয়া অপরিহার্য, এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি এই প্রচেষ্টার একটি কার্যকর হাতিয়ার হতে পারে। সঠিক পুষ্টি এবং সহায়তার মাধ্যমে আমরা আমাদের পঞ্চাশঊর্ধ্ব বছরগুলোতেও একটি সুস্থ ও পরিপূর্ণ জীবন উপভোগ করতে পারি।
আরও পড়ুন
মানব-চালিত রোবট ARCHAX এর সাথে দেখা করুন
উত্তরাপথঃসাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি আমাদের এক ধাপে অনেকটা এগিয়ে নিয়ে এসেছে, আজ রোবটগুলি আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। স্বয়ংক্রিয় সহকারী থেকে স্ব-ড্রাইভিং গাড়ি পর্যন্ত,সর্বত্র আজ রোবটের অবাধ উপস্থিতি। ARCHAX মানব-চালিত এই রোবট এমনই এক উদ্ভাবন যা বিজ্ঞানী এবং সাধারণ জনগণ উভয়ের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে । অটোনোমাস রোবোটিক কম্প্যানিয়ন উইথ হিউম্যান অ্যাসিসট্যান্সের সংক্ষিপ্ত আর্ক্যাক্স, এর একটি যুগান্তকারী সৃষ্টি যা কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার (AI) বুদ্ধিমত্তাকে একজন মানব অপারেটরের দক্ষতা এবং সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষমতার সাথে একত্রিত করে তৈরি করা হয়েছে।জাপানের Tsubame Industries ARCHAX তৈরি করেছে।এটি একটি মানুষের আকারের ককপিট সহ একটি বিশাল ট্রান্সফরমার রোবট। .....বিস্তারিত পড়ুন
ছৌশিল্পী পদ্মশ্রী নেপাল মাহতো ও বিশ্ব মঞ্চে ভারতের লোকনৃত্য
গার্গী আগরওয়ালা মাহাতোঃ আমাদের চারিদিকে বিশ্ব দ্রুত বিকশিত হচ্ছে,পরিবর্তিত হচ্ছে শিল্প সাধনার প্রকৃতি। এই পরিবর্তিত শিল্প সাধনার যুগে আমাদের সেই সমস্ত ব্যক্তিদের স্বীকৃতি দেওয়া এবং সম্মান করা অপরিহার্য যারা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংরক্ষণ ও প্রচারে তাদের জীবন উৎসর্গ করেছেন। এমনই একজন উল্লেখযোগ্য ব্যক্তিত্ব হলেন ছৌশিল্পী পদ্মশ্রী নেপাল মাহতো। নেপাল মাহাতো, যার ছৌনৃত্যের জগতে দেশে ও বিদেশে অতুলনীয় অবদান তাকে ভারতের চতুর্থ সর্বোচ্চ নাগরিক সম্মান ‘পদ্মশ্রী´এনে দিয়েছে। নেপাল মাহতোর জন্ম ১৭ জুন ১৯৫৪ সালে পশ্চিমবঙ্গের পুরুলিয়া জেলার বরাবাজার থানার আদাবনা নামে একটি ছোট গ্রামে। তার পিতা স্বর্গীয় নগেন্দ্রনাথ মাহাতো ও মাতা তুষ্ট মাহাতো। .....বিস্তারিত পড়ুন
মহারানী পদ্মাবতী এবং জোহরের ঐতিহ্য: সাহস ও আত্মত্যাগের এক গল্প
উত্তরাপথঃ ভারতের ইতিহাসে, এমন অনেক গল্প রয়েছে যা সময়কে অতিক্রম করে আমাদের সম্মিলিত চেতনায় এক অমোঘ চিহ্ন রেখে যায়। তেমনই একটি গল্প মহারানী পদ্মাবতী ও জোহরের ঐতিহ্য। সাহস, সম্মান এবং ত্যাগের এই গল্প প্রজন্মের পর প্রজন্মকে অনুপ্রাণিত করেছে এবং আমাদের কল্পনাকে মুগ্ধ করে চলেছে।ভারতীয় ইতিহাসের পাতায় অত্যন্ত সুন্দরী ও সাহসী মহারানী পদ্মাবতী'র উল্লেখ আছে। রানী পদ্মাবতী রানী পদ্মিনী নামেও পরিচিত। রানী পদ্মাবতীর পিতা ছিলেন সিংহল প্রদেশের (শ্রীলঙ্কা) রাজা গন্ধর্বসেন।ইতিহাসে রানী পদ্মিনী তার ব্যতিক্রমী সৌন্দর্য, বুদ্ধিমত্তা এবং বীরত্বের জন্য পরিচিত হলেও, তিনি করুণা এবং শক্তির প্রতীক হিসেবেও পরিচিত ছিলেন। দিল্লির শক্তিশালী শাসক আলাউদ্দিন খিলজি তার অতুলনীয় সৌন্দর্যের কথা শুনে তাকে অধিকার করার সংকল্প করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
ধানের সাধ ভক্ষণ : জিহুড়
ড. নিমাইকৃষ্ণ মাহাত: আশ্বিন সংক্রান্তিতে কৃষক সমাজের মধ্যে জিহুড় পার্বণ পালিত হয়। কৃষক সাধারণের মধ্যে জিহুড় পার্বণের একটি বিশেষ তাৎপর্য রয়েছে। জিহুড় অর্থাৎ আশ্বিন সংক্রান্তির সময় বহাল জমিতে লাগানো ধান বা বড়ান ধানে থোড় আসতে শুরু করে। সুতরাং ধান গাছ গর্ভাবস্থায় থাকে। মানুষের ক্ষেত্রে গর্ভাবস্থায় নানা ধরনের আচার-সংস্কার পালন করা হয়। এই সংস্কারগুলির অন্যতম হলো " ন' মাসি " অর্থাৎ গর্ভাবস্থার নবম মাসে যে আচার -অনুষ্ঠান পালন করা হয়। এর কিছুদিন পরেই সন্তানজন্মগ্রহণ করে। মানব- সমাজের গর্ভাবস্থাজনিত এই ধরনের আচার সংস্কারের সঙ্গে ধান গাছের গর্ভাবস্থার কারণে পালনীয় অনুষ্ঠান জিহুড়ের সাদৃশ্য থাকে দেখা যায়। সেই জন্য অনেকে জিহুড় অনুষ্ঠানকে ধান গাছের 'সাধভক্ষণ' বলে থাকেন। জিহুড়-এ ধান গাছ .....বিস্তারিত পড়ুন