গাছপালা এখন আপনাকে বলতে পারবে কখন তারা চাপে থাকে
উত্তরাপথঃ কল্পনা করুন, আপনার গাছপালা কি কথা বলতে পারে এবং অসুস্থ বোধ করলে আপনাকে বলতে পারে। আচ্ছা, এখন তারা পারে, একটি নতুন পরিধেয় ডিভাইসের জন্য ধন্যবাদ যা তাদের স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণ করতে সাহায্য করে। এই সহজ কিন্তু চতুর ডিভাইসটি উদ্ভিদের চাপের প্রাথমিক লক্ষণগুলি সনাক্ত করতে পারে, যাতে আপনি খুব দেরি হওয়ার আগেই পদক্ষেপ নিতে পারেন। এই নতুন ডিভাইসটি কী? আমেরিকান কেমিক্যাল সোসাইটির গবেষকরা একটি ছোট, কাঁটাযুক্ত, বহনযোগ্য সেন্সর তৈরি করেছেন যা একটি গাছের পাতার সাথে সংযুক্ত থাকে। এটি দেখতে কিছুটা ছোট, কাঁটাযুক্ত স্টিকারের মতো। সেন্সরটি একটি বিশেষ জেল দিয়ে লেপা নমনীয় বেসের উপর ছোট প্লাস্টিকের সূঁচ দিয়ে তৈরি। এই জেল হাইড্রোজেন পারক্সাইড নামক একটি রাসায়নিক অনুভব করতে পারে, যা গাছপালা খরা, ঠান্ডা, পোকামাকড় বা রোগের মতো জিনিসের চাপে থাকলে উৎপন্ন হয়। এটি কীভাবে কাজ করে? যখন একটি উদ্ভিদ চাপে থাকে, তখন এটি হাইড্রোজেন পারক্সাইড নির্গত করে। সেন্সরের মাইক্রোনিডলগুলি উদ্ভিদের ক্ষতি না করেই এই রাসায়নিকের সামান্য পরিমাণও সনাক্ত করতে পারে। যদি হাইড্রোজেন পারক্সাইড উপস্থিত থাকে, তাহলে সেন্সরটি একটি ক্ষুদ্র বৈদ্যুতিক সংকেত তৈরি করে। এই সংকেতটি সহজেই এবং দ্রুত পড়া যায়, সাধারণত এক মিনিটেরও কম সময়ে। পুরো প্রক্রিয়াটি সস্তা - প্রতি পরীক্ষায় এক ডলারেরও কম খরচ হয় - এবং সেন্সরগুলি একাধিকবার পুনঃব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কেন গুরুত্বপূর্ণ? অতীতে, চাষীদের পাতা বাদামী হয়ে যাওয়া বা কুঁচকে যাওয়ার মতো দৃশ্যমান লক্ষণগুলি খুঁজতে হত, যা ইতিমধ্যেই অনেক দেরি হয়ে গেলে ঘটতে পারে। কখনও কখনও, তাদের পাতা থেকে নমুনা নিতে হত, যা গাছের ক্ষতি করতে পারে। নতুন সেন্সরটি একটি প্রাথমিক সতর্কতা ব্যবস্থা প্রদান করে - দৃশ্যমান ক্ষতি হওয়ার আগে চাষীরা তাদের গাছের স্বাস্থ্য জানাতে পারবে। গবেষকরা তামাক এবং সয়াবিন গাছের উপর এই সেন্সরগুলি পরীক্ষা করেছিলেন। সেন্সরগুলি ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে আসা গাছগুলিতে দ্রুত চাপ সনাক্ত করে, যা দেখায় যে তারা কার্যকরভাবে কাজ করতে সক্ষম। এই ডিভাইসটি সমস্যাগুলি প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করতে সাহায্য করে, যাতে কৃষক এবং উদ্যানপালকরা তাদের গাছপালা বাঁচাতে দ্রুত পদক্ষেপ নিতে পারে। বড় চিত্রটি কী? এই প্রযুক্তি কৃষিতে স্মার্ট সরঞ্জাম ব্যবহারের দিকে একটি বৃহত্তর প্রবণতার অংশ। এই ধরণের সেন্সর ছাড়াও, .....বিস্তারিত পড়ুন
অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার সাথে কি বিষণ্ণতার সম্পর্ক আছে?
উত্তরাপথঃ একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রচুর পরিমাণে লবণাক্ত খাবার খাওয়া মানসিক বিষণ্ণতার কারণ হতে পারে। গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার ফলে শরীরে IL-17A নামক প্রোটিনের মাত্রা বাড়ে, যা মানুষের মধ্যে বিষণ্ণতার অন্যতম কারন হতে পারে। নানজিং মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রধান বিজ্ঞানী ডঃ জিয়াওজুন চেন বলেছেন, “এই গবেষণায় দেখা গেছে যে আমাদের খাদ্যতালিকায় লবণ কমানো বিষণ্ণতার মতো মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এটি IL-17A-এর উপর নির্ভর করে একটি নতুন চিকিৎসার দরজা খুলে দিয়েছে।” তাঁর আশা গবেষণার এই ফলাফলগুলি আমাদের কতটা লবণ খাওয়া উচিত তা নিয়ে আরও গবেষণা শুরু করবে। গবেষকরা আরও দেখেছেন যে গামা-ডেল্টা টি কোষ (বা γδT কোষ) নামক একটি বিশেষ ধরণের রোগ প্রতিরোধক কোষ এক্ষেত্রে একটি বড় ভূমিকা পালন করেছে। গবেষকরা ইঁদুরের উপর এই পরীক্ষাটি করার সময় দেখেছেন উচ্চ লবণযুক্ত খাবার খাওয়া ইঁদুরের ক্ষেত্রে, এই কোষগুলি IL-17A প্রোটিনের প্রায় ৪০% তৈরি করে। বিজ্ঞানীরা যখন এই কোষগুলি অপসারণ করেন, তখন ইঁদুরগুলিতে বিষণ্ণতার লক্ষণ কম দেখা যায়, যা ভবিষ্যতে বিষণ্ণতার চিকিৎসা বা প্রতিরোধের একটি নতুন উপায়ের ইঙ্গিত দেয়। লবণ গ্রহণ এবং স্বাস্থ্য ঝুঁকি পশ্চিমের দেশগুলির অনেক মানুষ প্রচুর পরিমাণে লবণ খায়, বিশেষ করে ফাস্ট ফুড থেকে এই লবণ আসে। অন্যদিকে কখনও কখনও এই খাবারগুলিতে বাড়িতে তৈরি খাবার খাওয়ার চেয়ে ১০০ গুণ বেশি লবণ থাকে। যদিও আমরা ইতিমধ্যেই জানি যে অতিরিক্ত লবণ হৃদপিণ্ড, কিডনি এবং রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার ক্ষতি করতে পারে, বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করছেন যে এটি আমাদের মস্তিষ্ক এবং মেজাজকেও প্রভাবিত করতে পারে। বিষণ্ণতা একটি প্রধান স্বাস্থ্য সমস্যা, যা তাদের জীবনের কোনও না কোনও সময়ে প্রতি ৫ থেকে ৬ জনের মধ্যে ১ জনকে প্রভাবিত করে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মানুষের মৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ। লোকেরা দীর্ঘদিন ধরে সন্দেহ করে আসছে যে লবণাক্ত খাবার খাওয়া সমস্যার অংশ হতে পারে, কিন্তু এখন পর্যন্ত, বিষয়টি স্পষ্ট ছিল না। সাম্প্রতিক গবেষণায়, পাঁচ সপ্তাহ ধরে ইঁদুরদের নিয়মিত খাবার অথবা উচ্চ লবণযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়েছিল। লবণাক্ত খাবারে থাকা ইঁদুরগুলি বেশী নিষ্ক্রিয় বোধ করার লক্ষণ দেখিয়েছিল – যা মানুষের মধ্যে বিষণ্ণতার সমান। এটি দেখায় যে লবণ কেবল হৃদয় এবং কিডনিকেই প্রভাবিত করে না - এটি মস্তিষ্ককেও প্রভাবিত করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
শরীর ঠিক রাখতে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সম্পর্কে সচেতনতা কেন জরুরি
উত্তরাপথঃ ভারতের স্বাস্থ্যব্যবস্থার এক নীরব সংকটের নাম — মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ঘাটতি। আমরা যখন প্রতিদিন সোশ্যাল মিডিয়া, ইউটিউব বা ফিটনেস ব্লগে স্বাস্থ্য ও পুষ্টি বিষয়ক নানান ধরনের খাবার, নিউট্রিশনাল সাপ্লিমেন্ট এবং ডায়েটের পরামর্শ দেখি থাকি। তবে এত কিছু থাকলেও ভারতের মতো দেশে অনেক মানুষ আসল সত্য থেকে দূরে সরে যান — শরীরের সুস্থতার মূল ভিত্তি লুকিয়ে আছে ছোট ছোট কিছু পুষ্টিতে, যেগুলোকে আমরা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট বলি। মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অভাবের কারণে আমাদের দেশের একটা বড় অংশের মানুষ রোগভোগ করছেন। আসলে, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের সচেতনতা কেন এত গুরুত্বপূর্ণ, চলুন জেনে নেওয়া যাক। র্তমানে আমরা প্রতিদিনই জেনে থাকি নানান ধরনের খাবার, নিউট্রিশনাল সাপ্লিমেন্ট এবং ডায়েটের পরামর্শের সমারোহ। তবে এত কিছু থাকলেও ভারতের মতো দেশে অনেক মানুষStill মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অভাবের কারণে রোগভোগ করছেন। আসলে, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের সচেতনতা কেন এত গুরুত্বপূর্ণ, চলুন তাও জেনে নিই। কি এই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট? মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট বলতে বোঝায় ভিটামিন ও খনিজ (minerals) — যেমন আয়রন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ, ডি, বি১২, জিঙ্ক, আয়োডিন ইত্যাদি। এগুলো আমাদের শরীর প্রতিদিন খুব সামান্য পরিমাণে চায়, কিন্তু এদের অভাবে দেখা দেয় গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা — শিশুদের বেড়ে ওঠা ব্যাহত হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়, গর্ভবতী মায়েদের ক্ষেত্রে বাড়ে জটিলতার ঝুঁকি, এমনকি মানসিক স্বাস্থ্যেও প্রভাব পড়ে। কিভাবে ভারতীয়দের স্বাস্থ্যে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অভাব? ভারতের সমৃদ্ধ সংস্কৃতি ও খাদ্যাভ্যাসে নানা রকমের বৈচিত্র্য থাকলেও, আধুনিক জীবনের চাপ, দ্রুত খাবার খাওয়া ও ভেজাল দুর্বিষহ করে তুলেছে পুষ্টির মান। বিশেষত, সুষম খাদ্য অভাবে আইরন, জিঙ্ক, ভিটামিন এ, ডি ও বি কমপ্লেক্সের ঘাটতি দেখা যায়। এর ফলশ্রুতিতে নানা রোগের ঝুঁকি বাড়ে .....বিস্তারিত পড়ুন
মাত্র ৫ মিনিট হাঁটা আপনার মস্তিষ্কের শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে!
উত্তরাপথঃ বয়সের সাথে সাথে আপনার মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ রাখতে চান? এর জন্য আপনাকে জিমে ঘন্টার পর ঘন্টা ব্যয় করতে হবে না — দিনে মাত্র পাঁচ মিনিটের দ্রুত হাঁটার কৌশলটি এই কাজটি করতে পারে। ইউনিভার্সিটি অফ সাউথ অস্ট্রেলিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অ্যাডভেন্টহেলথ রিসার্চ ইনস্টিটিউটের গবেষকদের একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে দিনে মাত্র পাঁচ মিনিট দ্রুত হাঁটা, জলের অ্যারোবিক্স বা হালকা জগিং আপনার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।এক্ষেত্রে মাঝারি থেকে জোরালো ব্যায়াম আপনার হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি করে,এটি বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে দ্রুত চিন্তাভাবনা, স্মৃতিশক্তি উন্নত এবং সিদ্ধান্ত গ্রহণের দক্ষতা উন্নত করার সাথে সম্পর্কিত। গবেষণায় ৬৫ থেকে ৮০ বছর বয়সী ৫৮৫ জন বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কের তথ্য পর্যালোচনা করা হয়েছে। এতে তারা তাদের ২৪ ঘন্টা কীভাবে ঘুমাচ্ছেন, আরাম করছেন বা সক্রিয় আছেন তা ট্র্যাক করা হয়েছে। দেখা গেছে যে যারা তাদের দৈনন্দিন রুটিনে দিনে সামান্য বেশী শারীরিক পরিশ্রম করেছেন তাদের চিন্তাভাবনা দ্রুত, মনোযোগ আরও তীক্ষ্ণ এবং স্বল্পমেয়াদী স্মৃতিশক্তিতে উল্লেখযোগ্য উন্নতি দেখা গেছে। প্রকৃতপক্ষে, মস্তিষ্কের অবস্থার উন্নতিতে সবচেয়ে বড় সুবিধা দেখা গেছে তাদের মধ্যে যারা খুব কম করে হলেও দিনে মাত্র পাঁচ মিনিটের ছোট্ট একটা ওয়ার্কআউট করেছেন। এটি একটি ছোট পরিবর্তনের জন্য বড় জয়। কেন এটি কাজ করে গবেষকরা বলছেন যে এর সবকিছুই নির্ভর করে আমরা প্রতিদিন আমাদের সময় কীভাবে ব্যবহার করি তার উপর। ঘুমানো, বসা এবং নড়াচড়া করার জন্য আমাদের ২৪ ঘন্টা সময় আছে - এবং আমরা যত বেশি নড়াচড়া করি, বিশেষ করে উচ্চ তীব্রতায়, আমাদের মস্তিষ্ক তত ভাল কাজ করে ।যা আমাদের জীবনের সোনালী বছরগুলিকে তীক্ষ্ণ রাখার জন্য আপনার গোপন অস্ত্র হতে পারে। "ছোট পরিবর্তনও একটি বড় পার্থক্য আনতে পারে," গবেষণার প্রধান গবেষক ডঃ ম্যাডিসন মেলো বলেছেন। "শুধুমাত্র একটু বেশি শারীরিক কার্যকলাপ আপনার মস্তিষ্ককে দ্রুত চিন্তা করতে এবং আরও ভালভাবে কাজ করতে সাহায্য করতে পারে। এক্ষেত্রে কুকুরকে নিয়ে বাইরে হাঁটাতে যাওয়া, দ্রুত জলে সাঁতার কাটা , অথবা বাড়ির চারপাশে দ্রুত জগিং, এই ছোট ছোট পদক্ষেপগুলি আপনার মস্তিষ্কের শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
বিজ্ঞান ব্যবহার করে আশ্চর্যজনক কফি তৈরির পদ্ধতি
উত্তরাপথঃ ঘরে বারিস্তা-স্তরের কফি চান? বিজ্ঞান বলে আপনার অভিনব কফি বিনের প্রয়োজন নেই - কেবল দরকার সঠিক জল ঢালার কৌশল।এক্ষেত্রে বিজ্ঞান আমাদের নিখুঁত কাপটি কীভাবে পেতে হয় তা বুঝতে সাহায্য করতে পারে।বৈজ্ঞানিকভাবে, ১৯৫°F এবং ২০৫°F (৯০°C থেকে ৯৬°C) এর মধ্যে জল কফির গ্রাউন্ডগুলিকে পুড়িয়ে না ফেলেই নিষ্কাশনকে সর্বাধিক করে তোলে। এই সীমার উপরে তাপমাত্রা অবাঞ্ছিত যৌগ নিষ্কাশনের ঝুঁকি বাড়ায়, যার ফলে তিক্ততা দেখা দেয়। এর রহস্য কী? পেনসিলভানিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখেছেন যে সঠিক উচ্চতা থেকে এবং সঠিক উপায়ে জল ঢালা হলে এটি কফির স্বাদে একটি বড় পার্থক্য তৈরি করে।এক্ষেত্রে তারা লেজার এবং উচ্চ-গতির ক্যামেরার মতো দুর্দান্ত প্রযুক্তি ব্যবহার করেছেন - জল কফি কাপের মাটিতে আঘাত করলে কী হয় তা দেখার জন্য। দেখা যাচ্ছে, বেশি উচ্চতা থেকে জল ঢালা একটি "তুষারপাতের" প্রভাব তৈরি করে যা জলকে মাটির সাথে আরও ভালভাবে মিশতে সাহায্য করে। কিভাবে জল ঢালা উচিত? - যতটা সম্ভব উঁচু থেকে জল ঢালতে হবে, কিন্তু এক্ষেত্রে জলকে মসৃণভাবে প্রবাহিত রাখতে (যাকে ল্যামিনার প্রবাহ বলা হয়) হবে। - কফির গ্রাউন্ড থেকে ভালো স্বাদ বের করার জন্য স্থির জল প্রবাহের দিকে লক্ষ্য রাখুন— এক্ষেত্রে খুব পাতলা স্রোত ফোঁটায় পরিণত হতে পারে , অসম নিষ্কাশন যার অর্থ তিক্ত বা দুর্বল কফি হয়। কফি থেকে জলের সঠিক অনুপাত- খনিজ পদার্থ বা অমেধ্য এড়াতে ফিল্টার করা জল ব্যবহার করুন,অন্যথা এটি কফির স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে।এক্ষেত্রে কফি ও জলের আদর্শ অনুপাত হল ১:১৫ থেকে ১:১৭ (কফি ও জল)। উদাহরণস্বরূপ, ২০ গ্রাম কফি ৩০০ মিলি জলের সাথে। - কফি তৈরির এই পর্যায়ে কফি কাপের উপরে কফির একটি স্তর থাকা স্বাভাবিক । তবে কফি কাপের উপরে জমা হওয়া এই স্তর আপনার কফির স্বাদ নষ্ট করে না। কেন এটা গুরুত্বপূর্ণ? এই পদ্ধতিটি কেবল আপনার কফিকে আরও সুস্বাদু এবং সুষম করে তোলে না, বরং এটি পরিবেশের জন্যও ভালো। কফি শিল্প প্রতি বছর প্রচুর পরিমাণে বিন ব্যবহার করে, যা জলবায়ুর স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে—বিশেষ করে ইথিওপিয়া এবং ব্রাজিলের মতো কফি উৎপাদনকারী দেশে। এক্ষেত্রে এই ছোট ছোট পদ্ধতিগুলি দক্ষতার সাথে মেনে চললে, আপনি কম কফি বিন ব্যবহার করে একই সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন কিভাবে তোতাপাখি মানুষের মত কথা বলে
উত্তরাপথঃ তোতাপাখি মানুষের কথা বলার ধরণ অনুকরণে অসাধারণ, আর সেই কারণেই, মানুষ প্রায়ই এমন কাউকে "তোতাপাখি" বলে ডাকে যে সবকিছু পুনরাবৃত্তি করে। কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে, বিজ্ঞানীরা ভাবছিলেন যে এই পাখিরা কীভাবে এত বৈচিত্র্যময় শব্দের অনুকরণ করতে পারে। সম্প্রতি, একটি নতুন গবেষণা তোতাপাখির ( প্যারাকিটের) মস্তিষ্ক এবং মানুষের স্নায়ু অঞ্চলের সাথে আশ্চর্যজনক মিল খুঁজে বের করে এই রহস্যের উপর আলোকপাত করছে। গবেষণাটি ১৯ মার্চ নেচার জার্নালে প্রকাশিত হয়েছিল। এটি দেখায় যে তোতাপাখি ( বিশেষ করে প্যারাকিট) মানুষের কথা বলার ধরণ অনুকরণ অধ্যয়নের জন্য একটি মডেল হতে পারে। এটি ভবিষ্যতে বিজ্ঞানীদের মানুষের কথা বলার সমস্যা সম্পর্কে আরও জানতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষত অটিজম, পার্কিনসন বা স্ট্রোকের কারণে বাকশক্তি হ্রাস সম্পর্কিত সমস্যা সমাধানে। এটি আরও দেখায় যে পাখিরা আমরা তাদের সম্পর্কে যা ভাবি তার চেয়ে বেশি বুদ্ধিমান । তাদের মধ্যে ভালো মনে রাখার ক্ষমতা,শেখার ক্ষমতা সহ যুক্তি বোধ রয়েছে। এই নতুন গবেষণাটি জোর দিয়ে বলে যে-কথা বলার ক্ষেত্রে , মানুষ এবং পাখি অনেকটা একই রকম, তাই আমাদের পাখি বন্ধুদের জন্য গর্বিত হওয়া উচিত। প্যারাকিট একটি ছোট আকারের উজ্জ্বল রঙের তোতাপাখি। বন্য অঞ্চলে, তারা বড় দলে বাস করে, গান গায়, বীজ খায় এবং খাবার খুঁজে বের করার জন্য একসাথে উড়ে বেড়ায়। পোষা প্রাণী হিসেবে, তারা প্রায়শই মানুষের শব্দ এবং বাক্যাংশ অনুকরণ করার মাধ্যমে তাদের সামাজিক জীবন বজায় রাখে। উদাহরণস্বরূপ, পাক নামে একটি বিখ্যাত পাখি, যে ১৯৯৪ সাল পর্যন্ত বেঁচে ছিল, ১,৭২৮টি শব্দ জানার জন্য গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড করেছিল। এই ছোট পাখিরা কীভাবে মানুষের কথা এত ভালোভাবে অনুকরণ করে তা বোঝার জন্য, বিজ্ঞানীরা একটি সহজ, কিন্তু চতুর পরীক্ষা করেছিলেন। তারা চারটি প্যারাকিটের মস্তিষ্কে সাবধানতার সাথে ছোট ছোট প্রোব প্রতিস্থাপন করেছিলেন যাতে তারা শব্দ করার সময় পাখিদের মস্তিষ্ক কীভাবে সক্রিয় থাকে তা পর্যবেক্ষণ করতে পারেন। তারপর, তারা যা দেখলেন তার তুলনা মানুষের মস্তিষ্কের সাথে করা চলে। গবেষণা থেকে তারা যা খুঁজে পেয়েছিলেন তা যথেষ্ট আকর্ষণীয় ছিল। প্যারাকিটের মস্তিষ্কের যে অংশটি অ্যান্টিরিয়র আর্কোপ্যালিয়াম (AAC) বলা হয় .....বিস্তারিত পড়ুন
বিড়ালরা কি সত্যিই শসা ভয় পায় ?
উত্তরাপথঃ আপনি সম্ভবত সোশ্যাল মিডিয়ায় এমন ভিডিও দেখেছেন যেখানে দেখা যাচ্ছে বিড়ালরা শসা দেখে ভয় পাচ্ছে। এই ক্লিপগুলিতে, একটি শান্ত বিড়াল বসে খাচ্ছে, তারপর হঠাৎ তার পিছনে একটি শসা দেখতে পায়। তারপর সেই বেড়ালটি বাতাসে লাফিয়ে ওঠে বা হতবাক হয়ে যায়, অবাক বা ভীত দেখায়। অনেকেই ভাবছেন, "কেন বিড়ালরা এইভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়? শসা কি তাদের কাছে সত্যিই ভয়ঙ্কর?" কেউ কেউ মনে করেন কারণ শসা দেখতে সাপের মতো, যা বন্য বিড়ালদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। কিন্তু ক্যাটেনা জোন্স, যিনি পশুর আচরণ সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন ,তিনি এ বিষয়ে এতটা নিশ্চিত নন। জোন্স ব্যাখ্যা করেন, "এটি একটি সহজাত প্রবৃত্তি হতে পারে। বিড়ালরা শসাকে সাপের সাথে গুলিয়ে ফেলতে পারে কারণ তাদের পূর্বপুরুষরা সাপ খেয়েছিল। কিন্তু আমি অনেক বছর ধরে বিড়ালদের সাথে কাজ করেছি, এবং সত্যি বলতে, তারা সাধারণত শসা বা অনুরূপ জিনিস সম্পর্কে চিন্তা করে না।" তিনি একটি বিড়ালের শসা, গাজর এবং একটি ক্যান্ডি বার শুঁকানোর একটি ভিডিওও দেখিয়েছিলেন। বিড়ালরা আসলে গাজর বা ক্যান্ডি নিয়ে চিন্তিত ছিল না - শসাই ছিল বড় প্রতিক্রিয়ার কারণ। আমরা একটা জিনিস জানি যে বিড়ালরা স্বাভাবিকভাবেই সতর্ক কারণ তারা শিকারী প্রাণী। বন্য অঞ্চলে, তারা সবসময় বিপদের জন্য সতর্ক থাকে। জোন্স বলেন, "তাদের বিশ্রাম নিতে এবং খেতে যথেষ্ট নিরাপদ বোধ করতে কিছুটা সময় লাগে, বিশেষ করে যদি তারা নতুন বা খোলা জায়গায় থাকে। একবার তারা বুঝতে পারে যে খারাপ কিছু ঘটছে না, তারা শান্ত হয়ে যায়।" এর মানে হল যে ভিডিওগুলিতে বিড়ালদের হঠাৎ শসা দেখার পরে লাফিয়ে বা পালিয়ে যাওয়ার দৃশ্য দেখানো হয়েছে যেখানে প্রায়শই তারা অপরিচিত এবং ভীতিকর কিছুতে প্রতিক্রিয়া দেখায়। কল্পনা করুন যদি আপনি স্নান করছেন এবং হঠাৎ একটি বিশাল মাকড়সা দেখতে পান - তাহলে আপনিও চমকে যাবেন। জোন্স বলেন, "শসা কেবল একটি বড়, অন্ধকার বস্তু যা বিড়ালের কাছে অপ্রত্যাশিতভাবে উপস্থিত হয়। এটি তাদের ভয় দেখায় কারণ তারা স্বাভাবিকভাবেই সতর্ক এবং অবাক হতে পছন্দ করে না।" বিড়ালের আচরণ বিশেষজ্ঞ জেন এহরলিচও ভাবছেন যে ক্যামেরার বাইরে এমন কিছু ঘটছে যা বিড়ালদের ভয় দেখিয়ে থাকতে পারে। হয়তো কোনও শব্দ বা নড়াচড়া বিড়ালটিকে সেভাবে প্রতিক্রিয়া দেখাতে বাধ্য করেছে। উভয় বিশেষজ্ঞই একমত যে বিড়ালদের প্রতিক্রিয়া দেখায় যে তারা খুব চাপে আছে। সাধারণত, যখন বিড়ালরা ভয় পায়, তখন তারা তাদের পশম ফুলিয়ে, পিঠ বাঁকিয়ে .....বিস্তারিত পড়ুন