

উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে দুধ চায়ের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা এবং তাদের মানসিক স্বাস্থ্যের উপর এর সম্ভাব্য প্রভাব নিয়ে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে উদ্বেগ প্রকাশ করা হয়েছে ।বর্তমানে দুধ চা চীনের তরুণদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পানীয় হয়ে উঠেছে, এর আসক্তি এবং পরিণতিগুলি বোঝার জন্য, সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয় এবং সেন্ট্রাল ইউনিভার্সিটি অফ ফিনান্স অ্যান্ড ইকোনমিক্সের গবেষকরা বেইজিংয়ের ৫,২৮১ জন বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রদের উপর সমীক্ষা করেন। Journal of Affective Disorders-এ প্রকাশিত,গবেষণায় অত্যধিক দুধ চা খাওয়া এবং অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে মানসিক বিষন্নতার মধ্যে একটি সংযোগ প্রকাশ করা হয়েছে। এই নিবন্ধটির মাধ্যমে আমরা কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে হতাশার সাথে যুক্ত দুধ চায়ের প্রতি আসক্তি । এই উদীয়মান সমস্যাটির উপর আলোকপাত করব এবং এর সম্ভাব্য কারণগুলি খুঁজে বের করার চেষ্টা করব যাতে আমাদের কিশোর-কিশোরীদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গড়ে তোলার বিষয়ে এক দিক নির্দেশ প্রদান করা হিউম্যান রাইটস ওয়াচ (এইচআরডব্লিউ) গাজা উপত্যকা এবং লেবাননে ‘নিষিদ্ধ’ সাদা ফসফরাস বোমা ফেলার অভিযোগ তুলেছে।
সাম্প্রতিক গবেষণা পরামর্শ দেয় যে দুধের চায়ের অত্যধিক ব্যবহার, যা্তে প্রায়শই উচ্চ মাত্রায় চিনি এবং ক্যাফেইন থাকে, এবং মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটারের সূক্ষ্ম ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। এর ফলে মেজাজের পরিবর্তন হতে পারে, সেরোটোনিনের মাত্রা কমে যেতে পারে এবং বিষন্নতার ভাব দেখা দিতে পারে। যা আমাদের তরুণ প্রজন্মের মানসিক সুস্থতার জন্য এই বিষয়টি স্বীকৃতি দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।গবেষণা অনুসারে, দুধের চা সুগার মিষ্টি পানীয়ের (SSBs) বিভাগে পড়ে কারণ এতে চিনি রয়েছে।সেই সাথে দুধ চায়ে রয়েছে ক্যাফেইন । গবেষণায় প্রকাশ চিনির সাথে ক্যাফিনযুক্ত পানীয়ের অত্যধিক সেবনে লালসা, নিয়ন্ত্রণ হারানো, মানসিক উৎকণ্ঠা বৃদ্ধির মতো লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে।
যদিও অতিরিক্ত দুধ চা খাওয়ার সম্ভাব্য নেতিবাচক প্রভাবগুলি স্বীকার করা অপরিহার্য, তবে পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়ার পরিবর্তে সংযমের উপর জোর দেওয়াও সমান গুরুত্বপূর্ণ। মাঝে মাঝে দুধের চা উপভোগ করা বা স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া ভোগ এবং পুষ্টিকর খাদ্য বজায় রাখার মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে অন্য কোনও পানীয়ের বিকল্পে সচেতন পছন্দ হতে পারে এবং তাদের সামগ্রিক পানীয় গ্রহণের বিষয়ে সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে অত্যাধিক দুধ চায়ের প্রতি আসক্তি বৃদ্ধি স্ট্রেস, লাগাতার কাজের চাপ, বা মানসিক স্থিতিশীলতা বজায় রাখার মতো অন্তর্নিহিত সমস্যার ইঙ্গিত হতে পারে। মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য এবং এই সমস্যার সমাধানে নিয়মিত ব্যায়াম, সঠিক পুষ্টি, পর্যাপ্ত ঘুম এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা তাদের মানসিক চাপ ও মানসিক বিষণ্ণতা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
গবেষকদের আশা তাদের গবেষণার ফলাফল রাষ্ট্রের নীতিনির্ধারকদের জন্য মূল্যবান হতে পারে।তারা দেশের তরুণ প্রজন্মকে এই বিষণ্ণতার হাত থেকে বাঁচাতে গণমাধ্যমগুলিতে দুধ চা এবং অনুরূপ পণ্যের বিজ্ঞাপন সীমাবদ্ধ করতে পারেন।সেইসাথে অত্যধিক দুধ চা খাওয়ার সাথে যুক্ত ঝুঁকি সম্পর্কে তরুণ প্রজন্মকে অবহিত করার জন্য বিভিন্ন শিক্ষা কার্যক্রমও বাস্তবায়ন করতে পারেন।
আসুন আমরা এমন একটি পরিবেশ তৈরি করতে একসাথে কাজ করি যা আমাদের তরুণ প্রজন্মের মানসিক বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে , তাদের সচেতন পছন্দ করার ক্ষমতা দেবে এবং শেষ পর্যন্ত তাদের সামনে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুখী ভবিষ্যতের পথ প্রশস্ত করবে।
সূত্র-Journal of Affective Disorders.
আরও পড়ুন
সালাদ খাওয়া'র সেরা সময়: খাবার আগে না পরে?
উত্তরাপথঃ আজকাল অনেক ডাইয়েটিশিয়ান সুস্থ থাকতে খাবারে বিশেষ করে সালাদ অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। কারণ এতে অনেক ধরনের শাকসবজি, ডাল এবং ফল রয়েছে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে উপকারি। কিন্তু সালাদ খাওয়ার সেরা সময় কখন তা নিয়ে মানুষ খুব বিভ্রান্তিতে পড়ে, খাবার পরে না আগে খাবে বুঝতে পারে না।কেউ কেউ যুক্তি দেন যে খাবারের আগে সালাদ খাওয়া হজমে সহায়তা করে এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত উপকারিতা প্রদান করে,আবার আরেক দল বিশ্বাস করে যে খাবারের পরে এটি খাওয়া আরও উপকারী। আসুন উভয় দৃষ্টিভঙ্গি অন্বেষণ করি এবং প্রতিটি পদ্ধতির সম্ভাব্য সুবিধাগুলি বিবেচনা করি। খাবার আগে সালাদ খাওয়া: খাবারের আগে সালাদ খাওয়া ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। শাকসবজির উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং জলের উপাদান পূর্ণতার অনুভূতি তৈরি করতে পারে, যা মূল কোর্সের সময় ক্যালোরি গ্রহণকে হ্রাস করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
জলবায়ু পরিবর্তন আমাজনের রেইনফরেস্টের কিছু অংশকে সাভানাতে রূপান্তরিত করতে পারে
উত্তরাপথঃ আমাজন রেইনফরেস্ট, যাকে "পৃথিবীর ফুসফুস" হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বাস্তুত্তন্ত্র যা বিশ্বব্যাপী জলবায়ু নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।সম্প্রতি প্রসিডিংস অফ দ্য ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেসের বৈজ্ঞানিক জার্নালে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে একটি নতুন তত্তের বর্ণনা করা হয়েছে ,সেখানে বলা হয়েছে কীভাবে বর্ষার মৌসুমে বিকল্প বন্যা এবং শুষ্ক মৌসুমে খরা, যাকে ডবল-স্ট্রেস বলা হয়, বন প্রতিষ্ঠাকে সীমিত করছে।উদ্বেগজনক গবেষণাতে আরও বলা হচ্ছে যে, জলবায়ু পরিবর্তন-প্ররোচিত খরা আমাজন রেইনফরেস্টের কিছু অংশকে সাভানাতে রূপান্তরিত করতে পারে, যা জীববৈচিত্র্য এবং সামগ্রিকভাবে গ্রহের জন্য সম্ভাব্য ধ্বংসাত্মক পরিণতি আনতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
ব্যয় বৃদ্ধির কারণে বাড়ছে বাংলাদেশে ইলিশের দাম, প্রভাব রাজ্যেও
উত্তরাপথঃ বাংলাদেশ ও ইলিশ এই দুটি নাম একে অপরের পরিপূরক মনে হলেও বাস্তব কিন্তু বলছে অন্য কথা। সূত্র মাধ্যমে পাওয়া খবরে জানা যাচ্ছে প্রকৃতির অপার দান হলেও শিকার থেকে শুরু করে বাজারজাত হওয়া পর্যন্ত ব্যয় বৃদ্ধির কারণেই বাড়ছে বাংলাদেশে ইলিশের দাম। এর সঙ্গে মধ্যস্বত্বভোগীদের লাভের অঙ্ক যোগ হয়ে তা চলে যাচ্ছে ধরাছোঁয়ার বাইরে।পরিস্থিতি এমন যে গরিব তো দূর থাক মধ্যবিত্তের পাতেও এখন আর জুটছে না ইলিশ। বুধবার বরিশালের পাইকারি বাজারে এক কেজি সাইজের ইলিশ বিক্রি হয় ৬০ হাজার টাকা মন দরে। ৪২ কেজিতে মন হিসাবে প্রতি কেজির দাম পড়ে প্রায় সাড়ে ১৪শ টাকা। খুচরা বাজারে গিয়ে যা বিক্রি হয় ১৬ থেকে ১৮শ টাকা। যে কারণে জাতীয় এই মাছ এখন শুধু বিত্তশালীদের খাদ্যে পরিণত হয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
টাইফুন ইউন-ইউং এর আজ জাপানের টোকাই অঞ্চলে প্রত্যাশিত ল্যান্ডফল
উত্তরাপথঃ জাপানের জনগণ টাইফুন নং ১৩ যা ইউন-ইউং নামে পরিচিত যা শুক্রবার বিকেলের দিকে টোকাই অঞ্চলে ল্যান্ডফল করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যেখানে নাগোয়া অবস্থিত। জাপান ইতিমধ্যে এর আগমনের জন্য নিজেদের আগাম প্রস্তুতি সম্পন্ন করেছে। প্রসঙ্গত গত কয়েকদিন ধরে ক্রমশ তীব্রতর হচ্ছিল টাইফুন ১৩। জাপানের আবহাওয়া সংস্থা বৃহস্পতিবার থেকে শনিবার টোকাই এবং কান্টো অঞ্চলে ভারী বৃষ্টিপাতের সতর্কতা জারি করছে, যা পরিবহন ব্যবস্থাকে প্রভাবিত করতে পারে।আবহাওয়া দপ্তরের মতে শুক্রবার সকাল ৬ টা নাগাদ ২৪ঘন্টা বৃষ্টিপাতের পরিমাণ ইজু দ্বীপপুঞ্জে ২৫০ মিলিমিটার, টোকাই অঞ্চলে ১৫০ মিলিমিটার এবং কান্টো-কোশিন অঞ্চলে ১০০ মিলিমিটার হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। জাপানের আবহাওয়া সংস্থা (জেএমএ) .....বিস্তারিত পড়ুন