

আলু সুপার প্যানজেনোম তৈরি করেছে গবেষকরা ছবি – উত্তরাপথ
উত্তরাপথঃ আলু বহু শতাব্দী ধরে রান্নার বহুমুখীতা এবং উচ্চ পুষ্টির মানের জন্য খাদ্যের একটি প্রধান উৎস। আলু আজ বিশ্বের প্রায় প্রতিটি কোণে উৎপাদিত হয়, যা আলুকে বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং গুরুত্বপূর্ণ ফসলগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে । বছরের পর বছর ধরে, বিজ্ঞানীরা আলুর ফলন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং পুষ্টি উপাদান উন্নত করার জন্য এবং আরও ভাল আলুর জাত প্রজননের জন্য অক্লান্ত পরিশ্রম করে চলেছেন। আলুর জিন সম্পাদনা প্রযুক্তি ব্যবহার করে গবেষকরা আলু সুপার প্যানজেনোম তৈরি করেছেন যা আলু গবেষণা এবং প্রজননে একটি উল্লেখযোগ্য মাইলফলক চিহ্নিত হবে বলে বিজ্ঞানীদের আশা ।
গবেষকরা আলু সুপার প্যানজেনোম তৈরি করে আলু গবেষণা এবং প্রজননে একটি উল্লেখযোগ্য মাইলফলক স্থাপিত করেছে।বিভিন্ন বৈচিত্র্যময় জিনোমগুলি বিশ্লেষণ করে, গবেষকরা আলু প্রজাতির মধ্যে জেনেটিক বৈচিত্র্যের একটি সমৃদ্ধ ট্যাপেস্ট্রি চিহ্নিত করেছেন। তারা বিভিন্ন পছন্দসই বৈশিষ্ট্যের জন্য দায়ী অসংখ্য জিন আবিষ্কার করেছে, যেমন সাধারণ রোগের প্রতিরোধ, খরা এবং তাপ সহনশীলতা, উন্নত পুষ্টি উপাদান এবং উন্নত কন্দের গুণমান ইত্যাদি।
আলুর গবেষণায় এই অগ্রগতি শুধুমাত্র আলু প্রজননকারীদের জন্য নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করবেনা বরং বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে এক উল্লেখযোগ্য মাইল ফলক হিসাবে চিহ্নিত হতে পারে । সুপার প্যানজেনোমের সাহায্যে, আমরা দীর্ঘমেয়াদী আলু চাষকে উৎসাহিত করতে পারি যা ক্রমবর্ধমান বিশ্বের জনসংখ্যার চাহিদা মেটাতে আরও পুষ্টিকর এবং দীর্ঘ মেয়াদী আলুর জাতগুলি বিকাশ করতে পারবে।
এবার আসা যাক “সুপার প্যানজেনোম” প্রসঙ্গে । আমাদের প্রথমে বুঝতে হবে প্যানজেনোম কী। প্যানজেনোম হল একটি নির্দিষ্ট প্রজাতির মধ্যে পাওয়া জিনের সম্পূর্ণ সেট, যার মধ্যে রয়েছে মূল জিনোম (সব ব্যক্তির মধ্যে উপস্থিত জিন) এবং ডিসপেনসেবল জিনোম (ব্যক্তির মধ্যে ভিন্ন ভিন্ন জিন)। প্যানজেনোমিক্স একটি প্রজাতির মধ্যে জেনেটিক বৈচিত্র্যের একটি ব্যাপক দৃষ্টিভঙ্গি প্রদান করে, যা বিজ্ঞানীদের জিনগত বৈচিত্র্যের সম্পূর্ণ পরিসর অন্বেষণ করতে সাহায্য করে।
প্যানজেনোম পদ্ধতি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, বিশেষ করে শস্যগুলিতে, কারণ এই পদ্ধতিতে গবেষকরা সমস্ত প্রজাতির মধ্যে লুকানো সম্পূর্ণ জেনেটিক তথ্য উন্মোচন করতে পারে। এই তথ্য ব্যবহার করে গবেষকরা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ফলন এবং পুষ্টি উপাদানের মতো উন্নত বৈশিষ্ট্য যুক্ত ফসলের নতুন প্রজাতি উদ্ভাবন করতে পারে ।
এই নতুন প্রযুক্তিতে গবেষকরা প্রায় ৩০০ ধরনের আলু এবং তাদের বন্য কাজিনের জিনোম ক্রম সংকলন করেছেন যাতে আরও পুষ্টিকর, রোগ প্রতিরোধী এবং পরিবর্তিত আবহাওয়ার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ স্থিতিস্থাপক ফসল তৈরি করা যায়।বর্তমানে গ্লোবাল ওয়ার্মিং ক্রমবর্ধমানভাবে বিশ্বব্যাপী খাদ্য উৎপাদনের স্থিতিশীলতাকে প্রশ্নের মুখে এনেছে।ম্যাকগিল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা আলুর স্থিতিস্থাপকতা এবং পুষ্টির মান উভয়ই বাড়ানোর পদ্ধতিগুলি অন্বেষণ করছেন৷ প্রফেসর মার্টিনা স্ট্রোমভিকের নেতৃত্বে, দলটি জেনেটিক বৈশিষ্ট্য সনাক্ত করতে একটি আলু সুপার প্যানজেনোম তৈরি করেছে যা ভবিষ্যতের আলু প্রজনন কর্মসূচির জন্য একটি মূল্যবান হাতিয়ার হিসেবে কাজ করবে ।
আলু সুপার প্যানজেনোম তৈরি বর্তমান পরিস্থিতিতে দাঁড়িয়ে বিজ্ঞানীদের দ্বারা করা একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ । ক্রমবর্ধমান বিশ্ব জনসংখ্যার সাথে বিশ্বব্যাপী মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা সহ তাদের পুষ্টিকর খাদ্যের পর্যাপ্ত যোগান সরবরাহ করা সর্বাগ্রে প্রয়োজন।যেহেতু আলু, একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রধান ফসল, তাই আলুর সুপার প্যানজেনোম তৈরির প্রচেষ্টা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে।
সুপার প্যানজেনোমে উপস্থিত জিনগত বৈচিত্র্যকে কাজে লাগিয়ে, বিজ্ঞানীরা এবং প্রজননকারীরা ভবিষ্যতে আরও উন্নত আলুর জাত উদ্ভাবন করতে পারবে যা কীটপতঙ্গ, রোগ এবং পরিবেশগত চাপের জন্য আরও স্থিতিস্থাপক হবে। এটি কৃষকদের ফসলের উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং রাসায়নিক কীটনাশক ও সারের উপর নির্ভরতা কমাতে সাহায্য করবে,যা আলু চাষকে আরও দীর্ঘস্থায়ী এবং পরিবেশবান্ধব করে তুলবে।
আলু সুপার প্যানজেনোম তৈরির আলু প্রজননের জন্য উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে। ঐতিহ্যগতভাবে, প্রজনন কর্মসূচি সীমিত সংখ্যক অভিভাবক জাতের উপর নির্ভর করত, যার ফলে একটি সংকীর্ণ জিন পুল তৈরি হয়। সুপার প্যানজেনোমের সাহায্যে, প্রজননকারীরা জেনেটিক উপাদানের অনেক বিস্তৃত পরিসরে অ্যাক্সেস করতে পারে, যা উন্নত আলুর জাত তৈরির সম্ভাবনাকে আরও উজ্জ্বল করে।আলু প্যানজেনোম তৈরি করতে, গবেষকরা কানাডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং পেরুর জিন ব্যাংক সহ পাবলিক ডেটাব্যাঙ্ক থেকে ডেটা সংগ্রহ করতে সুপার কম্পিউটার ব্যবহার করেছিলেন।
আলু সুপার প্যানজেনোম তৈরি আলু গবেষণা এবং প্রজননে একটি উল্লেখযোগ্য মাইলফলক চিহ্নিত করে।গবেষকদের মতে, প্রায় ১০.০০০ বছর আগে দক্ষিণ পেরুর পাহাড়ে প্রথম আদিবাসীদের দ্বারা এই গুরুত্বপূর্ণ ফসলের চাষ শুরু হয়েছিল।গবেষকদের আশা আলুর বিবর্তন সম্পর্কে অনেক প্রশ্নের উত্তর দিতে পারে এই প্যানজোম।যা জিন সম্পাদনা প্রযুক্তি ব্যবহার করে আলুকে একটি সুপার স্পুড তৈরি করতে সাহায্য করবে ।
আরও পড়ুন
প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস সমস্যার সমাধানের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিক
উত্তরাপথঃ সারা বিশ্বের জনসংখ্যার বয়স বৃদ্ধির সাথে স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস এবং ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের প্রকোপ বাড়ছে৷ তাদের এই সমস্যাগুলি যে কেবল তাদের একার সমস্যা তা নয় ,এটি ধীরে ধীরে পুরো পারিবারিক সমস্যার আকার নেয়।সম্প্রতি বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে পুনরুদ্ধার করার জন্য গবেষকদের মধ্যে কার্যকর কৌশল খোঁজার আগ্রহ বাড়ছে।বর্তমানে বেশীরভাগ গবেষক মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের সম্ভাব্য ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । এখন খুব স্বাভাবিকভাবেই একটি প্রশ্ন আসে প্রোবায়োটিক কি? কেনই বা গবেষকরা মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । .....বিস্তারিত পড়ুন
প্রশান্ত মহাসাগর অঞ্চলে একটি নতুন দ্বীপের জন্ম হয়েছে
উত্তরাপথঃ হঠাৎ করেই একটি নতুন দ্বীপের জন্ম হয়েছে।২০২৩ এর ৩০ অক্টোবর প্রশান্ত মহাসাগর অঞ্চলে একটি মৃত আগ্নেয়গিরির অগ্ন্যুৎপাত একটি নতুন দ্বীপের জন্ম দিয়েছে। বিস্ফোরণের পর জাপানের ওগাসাওয়ারা দ্বীপ চেইনের কাছে বিশাল বিশাল পাথরের টুকরো দেখা গেছে। এ বিষয়ে জাপানি গবেষক বলেন, গত মাসে প্রশান্ত মহাসাগর জলের নিচে আগ্নেয়গিরির বিস্ফোরণের পর টোকিও থেকে প্রায় ১২০০ কিলোমিটার দক্ষিণে ইওটো দ্বীপের কাছে একটি ছোট নতুন দ্বীপের উদ্ভব হয়েছে।টোকিও বিশ্ববিদ্যালয়ের ভূমিকম্প গবেষণা ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক ফুকাশি মায়েনো জানিয়েছেন যে নতুন দ্বীপ, এখনও যার নাম নেই প্রশান্ত মহাসাগরের ইওটো দ্বীপ থেকে ১ কিলোমিটার দূরে ১০০ মিটার ব্যাসের একটি পাথুরে দ্বীপে একটি phreatomagmatic বিস্ফোরণ ঘটেছে। টোকিও থেকে প্রায় ১২০০ কিলোমিটার দক্ষিণে বিস্ফোরণটি দেখা গেছে। ভূপৃষ্ঠের নীচে জলের সাথে লাল গরম ম্যাগমা সংঘর্ষের কারণে প্রতি কয়েক মিনিটে বিস্ফোরণ ঘটে।গত ২১ অক্টোবর, ২০২৩-এ অগ্ন্যুৎপাত শুরু হয়েছিল, যা আগে ইও জিমা নামে পরিচিত ছিল এবং এটি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের অন্যতম রক্তক্ষয়ী যুদ্ধের স্থান ছিল। প্রায় ১০ দিন ধরে অগ্ন্যুৎপাত চলার পর, আগ্নেয়গিরির উপাদান অগভীর সমুদ্রতলের উপর জমা হয় এবং প্রায় ১৬০ ফুট পর্যন্ত উচ্চতায় বড় বড় পাথরের আকারে সমুদ্র পৃষ্ঠের উপরে উঠে আসে। .....বিস্তারিত পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
Vijay Stambh : চিতোরগড় দুর্গে বিজয় স্তম্ভ হিন্দু – মুসলিম সহাবস্থানের প্রতীক
উত্তরাপথঃ খ্রিস্টীয় ৭ম শতাব্দীতে মৌর্য রাজবংশ কর্তৃক স্থাপিত চিতোরগড় দুর্গ সাহস ও আত্মত্যাগের প্রতীক হিসেবে আজও দাঁড়িয়ে আছে। এই দুর্গ তার বিশাল কাঠামো, রাজপ্রাসাদ, একাধিক সুদৃশ্য মন্দির সহ সুন্দর জলাশয়ের জন্য বিখ্যাত।৭০০-একর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, এই দুর্গটিতে প্রায় ৬৫টি ঐতিহাসিক স্থাপত্য নিদর্শন রয়েছে যা রাজপুত এবং ইসলামিক স্থাপত্য শৈলীর সূক্ষ্মতার প্রমান দেয়। বিজয় স্তম্ভ (Vijay Stambh)) হল এই দুর্গে অবস্থিত,সবচেয়ে মনোমুগ্ধকর কাঠামো।এই আশ্চর্য-অনুপ্রেরণামূলক স্তম্ভটি কেবল তার উচ্চতার জন্য বিখ্যাত নয়,এটি রাজপুতদের অদম্য সাহস এবং অধ্যবসায়ের গল্পও বলে যা চিতোরগড় দুর্গেরই সমার্থক হয়ে উঠেছে।বিজয় স্তম্ভ (Vijay Stambh), নাম থেকে বোঝা যায়, বিজয়ের প্রতীক। প্রাচীনকালে যে কোনো যুদ্ধ অভিযানের সাফল্যের পর সেই বিজয়কে স্মরণীয় করে রাখতে রাজারা মন্দির, স্তূপ, স্মৃতিস্তম্ভ ও স্তম্ভ নির্মাণ করতেন। ৯ তলা এই বিজয় স্তম্ভটি ১৯৪০ থেকে ১৪৪৮ সালের মধ্যে মহারানা কুম্ভ দ্বারা নির্মিত হয়েছিল। .....বিস্তারিত পড়ুন