

উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে দুধ চায়ের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা এবং তাদের মানসিক স্বাস্থ্যের উপর এর সম্ভাব্য প্রভাব নিয়ে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে উদ্বেগ প্রকাশ করা হয়েছে ।বর্তমানে দুধ চা চীনের তরুণদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পানীয় হয়ে উঠেছে, এর আসক্তি এবং পরিণতিগুলি বোঝার জন্য, সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয় এবং সেন্ট্রাল ইউনিভার্সিটি অফ ফিনান্স অ্যান্ড ইকোনমিক্সের গবেষকরা বেইজিংয়ের ৫,২৮১ জন বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রদের উপর সমীক্ষা করেন। Journal of Affective Disorders-এ প্রকাশিত,গবেষণায় অত্যধিক দুধ চা খাওয়া এবং অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে মানসিক বিষন্নতার মধ্যে একটি সংযোগ প্রকাশ করা হয়েছে। এই নিবন্ধটির মাধ্যমে আমরা কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে হতাশার সাথে যুক্ত দুধ চায়ের প্রতি আসক্তি । এই উদীয়মান সমস্যাটির উপর আলোকপাত করব এবং এর সম্ভাব্য কারণগুলি খুঁজে বের করার চেষ্টা করব যাতে আমাদের কিশোর-কিশোরীদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গড়ে তোলার বিষয়ে এক দিক নির্দেশ প্রদান করা হিউম্যান রাইটস ওয়াচ (এইচআরডব্লিউ) গাজা উপত্যকা এবং লেবাননে ‘নিষিদ্ধ’ সাদা ফসফরাস বোমা ফেলার অভিযোগ তুলেছে।
সাম্প্রতিক গবেষণা পরামর্শ দেয় যে দুধের চায়ের অত্যধিক ব্যবহার, যা্তে প্রায়শই উচ্চ মাত্রায় চিনি এবং ক্যাফেইন থাকে, এবং মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটারের সূক্ষ্ম ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। এর ফলে মেজাজের পরিবর্তন হতে পারে, সেরোটোনিনের মাত্রা কমে যেতে পারে এবং বিষন্নতার ভাব দেখা দিতে পারে। যা আমাদের তরুণ প্রজন্মের মানসিক সুস্থতার জন্য এই বিষয়টি স্বীকৃতি দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।গবেষণা অনুসারে, দুধের চা সুগার মিষ্টি পানীয়ের (SSBs) বিভাগে পড়ে কারণ এতে চিনি রয়েছে।সেই সাথে দুধ চায়ে রয়েছে ক্যাফেইন । গবেষণায় প্রকাশ চিনির সাথে ক্যাফিনযুক্ত পানীয়ের অত্যধিক সেবনে লালসা, নিয়ন্ত্রণ হারানো, মানসিক উৎকণ্ঠা বৃদ্ধির মতো লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে।
যদিও অতিরিক্ত দুধ চা খাওয়ার সম্ভাব্য নেতিবাচক প্রভাবগুলি স্বীকার করা অপরিহার্য, তবে পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়ার পরিবর্তে সংযমের উপর জোর দেওয়াও সমান গুরুত্বপূর্ণ। মাঝে মাঝে দুধের চা উপভোগ করা বা স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া ভোগ এবং পুষ্টিকর খাদ্য বজায় রাখার মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে অন্য কোনও পানীয়ের বিকল্পে সচেতন পছন্দ হতে পারে এবং তাদের সামগ্রিক পানীয় গ্রহণের বিষয়ে সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে অত্যাধিক দুধ চায়ের প্রতি আসক্তি বৃদ্ধি স্ট্রেস, লাগাতার কাজের চাপ, বা মানসিক স্থিতিশীলতা বজায় রাখার মতো অন্তর্নিহিত সমস্যার ইঙ্গিত হতে পারে। মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য এবং এই সমস্যার সমাধানে নিয়মিত ব্যায়াম, সঠিক পুষ্টি, পর্যাপ্ত ঘুম এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা তাদের মানসিক চাপ ও মানসিক বিষণ্ণতা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
গবেষকদের আশা তাদের গবেষণার ফলাফল রাষ্ট্রের নীতিনির্ধারকদের জন্য মূল্যবান হতে পারে।তারা দেশের তরুণ প্রজন্মকে এই বিষণ্ণতার হাত থেকে বাঁচাতে গণমাধ্যমগুলিতে দুধ চা এবং অনুরূপ পণ্যের বিজ্ঞাপন সীমাবদ্ধ করতে পারেন।সেইসাথে অত্যধিক দুধ চা খাওয়ার সাথে যুক্ত ঝুঁকি সম্পর্কে তরুণ প্রজন্মকে অবহিত করার জন্য বিভিন্ন শিক্ষা কার্যক্রমও বাস্তবায়ন করতে পারেন।
আসুন আমরা এমন একটি পরিবেশ তৈরি করতে একসাথে কাজ করি যা আমাদের তরুণ প্রজন্মের মানসিক বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে , তাদের সচেতন পছন্দ করার ক্ষমতা দেবে এবং শেষ পর্যন্ত তাদের সামনে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুখী ভবিষ্যতের পথ প্রশস্ত করবে।
সূত্র-Journal of Affective Disorders.
আরও পড়ুন
Roop Kishor Soni: একটি আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য তুলে ধরেছেন
উত্তরাপথঃ রাজস্থান মানেই ওজনদার রূপার গহনা ,আর তার উপর কারুকাজ। প্রচলিত এই ধারনা ভেঙ্গে আজ রূপোর গহনাকে আধুনিকতার সাথে শিল্পের এক অপূর্ব মেলবন্ধন ঘটিয়েছেন যে ব্যক্তি তিনি হলেন রূপ কিশোরী সোনী(Roop Kishor Soni)।তিনি ২০১৬ সালের ৯ ডিসেম্বর প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখার্জির কাছ থেকে তার অসাধারণ শিল্প কর্মের জন্য জাতীয় পুরুস্কার পান। রাজস্থানের জয়সলমেরের শহরের এই শিল্পী ৩.৮ গ্রাম ওজনের ০.৯ সেমি চওড়া রৌপ্য আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য খোদাই করেছেন।এই ছোট রূপার আংটিতে শিল্পী তাজমহল, সিডনি অপেরা হাউস, স্ট্যাচু অফ লিবার্টি, চীনের গ্রেট ওয়াল, আইফেল টাওয়ার, বিগ বেন, পিসার হেলানো টাওয়ার এবং মিশরীয় পিরামিডের চিত্র এক সাথে ফুটিয়ে তুলেছেন।এছাড়াও তিনি আরও দুটি পৃথক ডিজাইনের অত্যাশ্চর্য আংটি তৈরি করেছেন।৮.৬ গ্রাম ওজনের একটি রিংয়ে তিনি সূর্যাস্তের সময় ভারতীয় উট সাফারি সহ ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন ভারতীয় বিশেষত্ব ফুটিয়ে তুলেছেন,এবং অন্যটিতে বিভিন্ন হিন্দু দেব-দেবী ছবি এবং মন্দির খোদাই করেছিলেন। শিল্পী বলেছেন যে তিনি তার বাবার কাছ থেকে তার শৈল্পিক দক্ষতা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। সেই সাথে তিনি বলেন "আমার বাবাও একজন জাতীয় পুরুস্কার প্রাপ্ত শিল্পী ছিলেন। তিনি আমাকে শিল্পের এই দক্ষতা শিখিয়েছিলেন কারণ তিনি পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে শিল্পের ফর্মটিকে বাঁচিয়ে রাখতে চেয়েছিলেন।" .....বিস্তারিত পড়ুন
সম্পাদকীয়- রাজনৈতিক সহিংসতা ও আমাদের গণতন্ত্র
সেই দিনগুলো চলে গেছে যখন নেতারা তাদের প্রতিপক্ষকেও সম্মান করতেন। শাসক দলের নেতারা তাদের বিরোধী দলের নেতাদের কথা ধৈর্য সহকারে শুনতেন এবং তাদের সাথে সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় রাখতেন। আজ রাজনীতিতে অসহিষ্ণুতা বাড়ছে। কেউ কারো কথা শুনতে প্রস্তুত নয়। আগ্রাসন যেন রাজনীতির অঙ্গ হয়ে গেছে। রাজনৈতিক কর্মীরা ছোটখাটো বিষয় নিয়ে খুন বা মানুষ মারার মত অবস্থার দিকে ঝুঁকছে। আমাদের দেশে যেন রাজনৈতিক সহিংসতা কিছুতেই শেষ হচ্ছে না।আমাদের দেশে সাম্প্রদায়িক দাঙ্গার চেয়ে রাজনৈতিক সংঘর্ষে বেশি মানুষ নিহত হচ্ছেন। ন্যাশনাল ক্রাইম রেকর্ডস ব্যুরো (এনসিআরবি) অনুসারে, ২০১৪ সালে, রাজনৈতিক সহিংসতায় ২৪০০ জন প্রাণ হারিয়েছিল এবং সাম্প্রদায়িক দাঙ্গায় ২০০০ জন মারা গিয়েছিল। আমরা পৃথিবীর বৃহত্তম গণতন্ত্র হিসেবে আমাদের দেশের গণতন্ত্রের জন্য গর্বিত হতে পারি, কিন্তু এটা সত্য যে আমাদের সিস্টেমে অনেক মৌলিক সমস্যা রয়েছে যা আমাদের গণতন্ত্রের শিকড়কে গ্রাস করছে, যার জন্য সময়মতো সমাধান খুঁজে বের করা প্রয়োজন। .....বিস্তারিত পড়ুন
প্রশান্ত মহাসাগর অঞ্চলে একটি নতুন দ্বীপের জন্ম হয়েছে
উত্তরাপথঃ হঠাৎ করেই একটি নতুন দ্বীপের জন্ম হয়েছে।২০২৩ এর ৩০ অক্টোবর প্রশান্ত মহাসাগর অঞ্চলে একটি মৃত আগ্নেয়গিরির অগ্ন্যুৎপাত একটি নতুন দ্বীপের জন্ম দিয়েছে। বিস্ফোরণের পর জাপানের ওগাসাওয়ারা দ্বীপ চেইনের কাছে বিশাল বিশাল পাথরের টুকরো দেখা গেছে। এ বিষয়ে জাপানি গবেষক বলেন, গত মাসে প্রশান্ত মহাসাগর জলের নিচে আগ্নেয়গিরির বিস্ফোরণের পর টোকিও থেকে প্রায় ১২০০ কিলোমিটার দক্ষিণে ইওটো দ্বীপের কাছে একটি ছোট নতুন দ্বীপের উদ্ভব হয়েছে।টোকিও বিশ্ববিদ্যালয়ের ভূমিকম্প গবেষণা ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক ফুকাশি মায়েনো জানিয়েছেন যে নতুন দ্বীপ, এখনও যার নাম নেই প্রশান্ত মহাসাগরের ইওটো দ্বীপ থেকে ১ কিলোমিটার দূরে ১০০ মিটার ব্যাসের একটি পাথুরে দ্বীপে একটি phreatomagmatic বিস্ফোরণ ঘটেছে। টোকিও থেকে প্রায় ১২০০ কিলোমিটার দক্ষিণে বিস্ফোরণটি দেখা গেছে। ভূপৃষ্ঠের নীচে জলের সাথে লাল গরম ম্যাগমা সংঘর্ষের কারণে প্রতি কয়েক মিনিটে বিস্ফোরণ ঘটে।গত ২১ অক্টোবর, ২০২৩-এ অগ্ন্যুৎপাত শুরু হয়েছিল, যা আগে ইও জিমা নামে পরিচিত ছিল এবং এটি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের অন্যতম রক্তক্ষয়ী যুদ্ধের স্থান ছিল। প্রায় ১০ দিন ধরে অগ্ন্যুৎপাত চলার পর, আগ্নেয়গিরির উপাদান অগভীর সমুদ্রতলের উপর জমা হয় এবং প্রায় ১৬০ ফুট পর্যন্ত উচ্চতায় বড় বড় পাথরের আকারে সমুদ্র পৃষ্ঠের উপরে উঠে আসে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Bandna Festival: ছোটনাগপুরের বিস্তীর্ণ অঞ্চল পাঁচ দিন বাঁদনার আমেজে মশগুল থাকে
বলরাম মাহাতোঃ চিরাচরিত রীতি অনুযায়ী কার্তিক অমাবস্যার আগের দিন থেকে মোট পাঁচ দিন ব্যাপী বাঁদনার(Bandna Festival) আমেজে মশগুল থাকে ছোটনাগপুরের বিস্তীর্ণ অঞ্চল। অবশ্য, পরবের শুভ সূচনা হয় তারও কয়েকদিন আগে। আদিবাসী সম্প্রদায়ের সামাজিক শাসন ব্যবস্থার চূড়ামণি হিসাবে গাঁয়ের মাহাতো, লায়া, দেহরি কিম্বা বয়োজ্যেষ্ঠ ব্যক্তি নির্ধারণ করেন- ৩, ৫, ৭ বা ৯ ক’দিন ধরে গবাদি পশুর শিং-এ তেল মাখাবে গৃহস্বামী! রুখামাটির দেশের লোকেরা কোনোকালেই মাছের তেলে মাছ ভাজা তত্ত্বের অনুসারী নয়। তাই তারা গোরুর শিং-এ অন্য তেলের পরিবর্তে কচড়া তেল মাখানোয় বিশ্বাসী। কারণ কচড়া তেল প্রস্তুত করতে গোধনকে খাটাতে হয় না যে! কচড়া তেলের অপ্রতুলতার কারণে বর্তমানে সরষের তেল ব্যবহৃত হলেও, কচড়া তেলের ধারণাটি যে কৃষিজীবী মানুষের গবাদি পশুর প্রতি প্রেমের দ্যোতক, তা বলাই বাহুল্য! এভাবেই রাঢ বঙ্গে গোবর নিকানো উঠোনে হাজির হয়- ঘাওয়া, অমাবস্যা, গরইয়া, বুঢ়ি বাঁদনা ও গুঁড়ি বাঁদনার উৎসবমুখর দিনগুলি। পঞ্চদিবসে তেল দেওয়া, গঠ পূজা, কাঁচি দুয়ারি, জাগান, গহাইল পূজা, চুমান, চউক পুরা, নিমছান, গোরু খুঁটা, কাঁটা কাঢ়া প্রভৃতি ১১টি প্রধান পর্ব সহ মোট ১৬টি লোকাচারের মাধ্যমে উদযাপিত হয় বাঁদনা পরব(Bandna Festival )। .....বিস্তারিত পড়ুন