গার্গী আগরওয়ালা মাহাতো
বেনারসি শাড়ি, ছবি- সংগৃহীত
ভারত তার সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের জন্য বিখ্যাত, এবং ভারতীয় কারুশিল্পের সবচেয়ে আইকনিক প্রতীকগুলির মধ্যে একটি হল বেনারসি শাড়ি। জটিল ডিজাইন এবং বিলাসবহুল কাপড় দিয়ে বোনা, বেনারসি শাড়ি ভারতীয় মহিলাদের হৃদয়ে একটি বিশেষ স্থান অধিকার করে রয়েছে। এবার আসাযাক ভারতের প্রাচীন শহর বারাণসী থেকে ভারতীয় ফ্যাশনের একটি কালজয়ী ধন হয়ে ওঠার বেনারসির যাত্রা ।
বেনারসি শাড়ির উৎপত্তি উত্তর প্রদেশ রাজ্যের প্রাচীন শহর বারাণসী (পূর্বে বেনারস নামে পরিচিত) থেকে বলে জানা যায়। বারাণসী বহু শতাব্দী ধরে বস্ত্র বয়ন এবং কারুশিল্পের একটি কেন্দ্র ছিল । রেশম বস্ত্র বয়নের শিল্পটি ১৭ শতকে মুঘল যুগের।মুঘল সম্রাটরা বেনারসি শাড়ি বুননের শিল্প গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিলেন। তারা ফ্যাব্রিকের মধ্যে ফার্সি মোটিফ, জটিল নকশা এবং ধাতব থ্রেড প্রবর্তন করে, এটিকে ঐশ্বর্য এবং মহিমার স্তরে উন্নীত করেছিলেন।বেনারসি শাড়িতে সূক্ষ্ম লতা-পাতার নিদর্শন, সেইসাথে সোনা ও রূপার জরি (ব্রোকেড) কাজের ব্যাপক ব্যবহারে মুঘল প্রভাব স্পষ্ট।
বেনারসি শাড়িকে যা আলাদা করে তা হল এর সৃষ্টিতে জড়িত সূক্ষ্ম কারুকাজ। ঐতিহ্যবাহী শাড়িটি হাতে বোনা হয় দক্ষ কারিগরদের দ্বারা, যারা তাদের পূর্বপুরুষদের কাছ থেকে এই বস্ত্র বয়ন শিল্পের দক্ষতা অর্জন করেছে ।এর বয়ন প্রক্রিয়ায় বেশ কয়েকটি ধাপ জড়িত, যার মধ্যে রয়েছে সিল্কের সুতো রং করা, নকশা চার্ট প্রস্তুত করা এবং সোনা বা রূপার সুতো ব্যবহার করে জটিল নকশা কাপড়ে ফুটিয়ে তোলা।এটি একটি শ্রম-নিবিড় প্রক্রিয়া যা ডিজাইনের জটিলতার উপর নির্ভর করে সম্পূর্ণ হতে কয়েক সপ্তাহ ,এমনকি মাসও লাগতে পারে।
বছরের পর বছর ধরে, বেনারসি শাড়ির বিভিন্ন বৈচিত্র্য আবির্ভূত হয়েছে, যার প্রতিটিরই স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বেনারসির কিছু জনপ্রিয় ধরন হল।
খাঁটি সিল্ক থেকে তৈরি, কাতান বেনারসি শাড়ি তার সূক্ষ্ম টেক্সচার এবং মসৃণ ফিনিশের জন্য পরিচিত। এটি প্রায়শই জটিল ব্রোকেডের কাজ দিয়ে সজ্জিত করা হয় এবং বিবাহ এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য এটি অত্যন্ত পছন্দের।
অর্গানজা বেনারসি শাড়িটি হালকা ওজনের সিল্ক কাপড় থেকে তৈরি করা হয়েছে, এটি একটি স্বচ্ছ চেহারা দেয়। এটি এর নিছক টেক্সচার এবং সূক্ষ্ম জরি কাজের দ্বারা সজ্জিত করা হয়, যা এটিকে দিনের অনুষ্ঠানের জন্য একটি মার্জিত পছন্দ করে তোলে।
জর্জেট বেনারসি শাড়ি সিল্ক এবং সিন্থেটিক ফাইবারের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়, যার ফলে এটি হালকা ওজনের হয়। এটি প্রায়শই জটিল মোটিফ দিয়ে অলঙ্কৃত করা হয় বর্তমানে মহিলারা এর আরাম এবং বহুমুখীতার জন্য এটিকে পছন্দ করেন।
বেনারসি শাড়ি ঐতিহ্য, কমনীয়তা এবং কারুকার্যের প্রতীক হয়ে রয়েছে। যাইহোক, অনেক ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের মতো, এটি আধুনিক যুগে চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি। ফ্যাশন প্রবণতা পরিবর্তন, মেশিনে তৈরি টেক্সটাইল থেকে প্রতিযোগিতা, এবং সস্তা বিকল্পের প্রাপ্যতা এই শিল্প ফর্মের স্থায়িত্বের জন্য প্রতিযোগিতা তৈরী করেছে।এই শিল্পের সাথে জড়িত তাঁতি সম্প্রদায়কে সমর্থন করা, তাদের উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করা এবং এই শাড়ির সাংস্কৃতিক তাৎপর্য সম্পর্কে দেশ -বিদেশে সচেতনতা সৃষ্টি করা সহ বেনারসি শাড়ি বুননের শিল্পের প্রচার ও সংরক্ষণের প্রচেষ্টা করা হচ্ছে।
বেনারসি শাড়ি ভারতের সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং এর কারিগরদের ব্যতিক্রমী কারুকার্যের প্রমাণ হিসেবে দাঁড়িয়ে আছে। প্রতিটি শাড়ি শিল্পের কাজ, শতাব্দীর ঐতিহ্য এবং দক্ষতাকে মূর্ত করে। যখন আমরা বেনারসি শাড়ির সৌন্দর্য এবং কমনীয়তা উপভোগ করি, তখন এই সাংস্কৃতিক ধনকে ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য সংরক্ষণ করার প্রয়োজনীয় প্রচেষ্টাগুলিকে স্বীকৃতি দেওয়াও অপরিহার্য।
আরও পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন
World’s most polluted cities: নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়
উত্তরাপথঃ দিওয়ালি উদযাপনের একদিন পর জাতীয় রাজধানী নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় উঠে এসেছে।সোমবার, অর্থাৎ দীপাবলির পরের দিন এই শহরগুলির বায়ুর গুণমান উল্লেখযোগ্য মাত্রায় খারাপ হয়েছে।বায়ুর গুনমান খারাপ হওয়ার পেছনে মাত্রাতিরিক্ত আতশবাজি জ্বালানোকে দায়ী করা হয়েছে। আমাদের বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় যথারীতি প্রথম স্থান দখল করেছে ভারতের রাজধানী নয়াদিল্লি। দীপাবলির পরের দিন এটির AQI (এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স) পরিসংখ্যান ছিল ৪০৭। নভেম্বরের শুরু থেকে, দিল্লিতে AQI পরিসংখ্যান খারাপ হয়েছে। সুইস গ্রুপ আইকিউএয়ার শহরের বাতাসকে "বিপজ্জনক" বিভাগে রেখেছে।ভারতের আর্থিক রাজধানী মুম্বাই বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়(World’s most polluted cities), ১৫৭ এর AQI সহ ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। কলকাতা ১৫৪ এর AQI সহ সপ্তম স্থানে রয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Roop Kishor Soni: একটি আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য তুলে ধরেছেন
উত্তরাপথঃ রাজস্থান মানেই ওজনদার রূপার গহনা ,আর তার উপর কারুকাজ। প্রচলিত এই ধারনা ভেঙ্গে আজ রূপোর গহনাকে আধুনিকতার সাথে শিল্পের এক অপূর্ব মেলবন্ধন ঘটিয়েছেন যে ব্যক্তি তিনি হলেন রূপ কিশোরী সোনী(Roop Kishor Soni)।তিনি ২০১৬ সালের ৯ ডিসেম্বর প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখার্জির কাছ থেকে তার অসাধারণ শিল্প কর্মের জন্য জাতীয় পুরুস্কার পান। রাজস্থানের জয়সলমেরের শহরের এই শিল্পী ৩.৮ গ্রাম ওজনের ০.৯ সেমি চওড়া রৌপ্য আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য খোদাই করেছেন।এই ছোট রূপার আংটিতে শিল্পী তাজমহল, সিডনি অপেরা হাউস, স্ট্যাচু অফ লিবার্টি, চীনের গ্রেট ওয়াল, আইফেল টাওয়ার, বিগ বেন, পিসার হেলানো টাওয়ার এবং মিশরীয় পিরামিডের চিত্র এক সাথে ফুটিয়ে তুলেছেন।এছাড়াও তিনি আরও দুটি পৃথক ডিজাইনের অত্যাশ্চর্য আংটি তৈরি করেছেন।৮.৬ গ্রাম ওজনের একটি রিংয়ে তিনি সূর্যাস্তের সময় ভারতীয় উট সাফারি সহ ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন ভারতীয় বিশেষত্ব ফুটিয়ে তুলেছেন,এবং অন্যটিতে বিভিন্ন হিন্দু দেব-দেবী ছবি এবং মন্দির খোদাই করেছিলেন। শিল্পী বলেছেন যে তিনি তার বাবার কাছ থেকে তার শৈল্পিক দক্ষতা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। সেই সাথে তিনি বলেন "আমার বাবাও একজন জাতীয় পুরুস্কার প্রাপ্ত শিল্পী ছিলেন। তিনি আমাকে শিল্পের এই দক্ষতা শিখিয়েছিলেন কারণ তিনি পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে শিল্পের ফর্মটিকে বাঁচিয়ে রাখতে চেয়েছিলেন।" .....বিস্তারিত পড়ুন
রাতের ঘামের সমস্যা এবং এ সম্পর্কে আপনি কি করতে পারেন
উত্তরাপথঃ রাতের ঘামের সমস্যা শরীরের কুলিং সিস্টেমের একটি স্বাভাবিক অংশ, তাপ মুক্তি এবং সর্বোত্তম শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।তবে রাতের ঘাম একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন কারণে হতে পারে।এর অস্বস্তিকর অনুভূতির জন্য ঘুম ব্যাহত হতে পারে, যার ফলে ক্লান্তি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি রাতে অতিরিক্ত ঘাম অনুভব করেন, তাহলে তার অন্তর্নিহিত কারণটি চিহ্নিত করা এবং এটি মোকাবেলার জন্য কিছু ইতিবাচক পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে রাতের ঘামের কিছু সম্ভাব্য কারণ নিয়ে আলোচনা করা হল।মেনোপজ: যে কেউ, বয়স বা লিঙ্গ নির্বিশেষে, রাতের ঘাম অনুভব করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন