

বাল্টিক সাগর ছবি – উত্তরাপথ
উত্তরাপথ: বাল্টিক সাগর, উত্তর ইউরোপে অবস্থিত, একটি অপূর্ব স্থান ,খুব কম ভ্রমণকারী এখানে আসে। এখানকার মনোরম উপকূলরেখা, সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং বৈচিত্র্যময় বন্যপ্রাণী সহ, বাল্টিক সাগর যেকোন প্রকৃতিপ্রেমী বা ইতিহাস উৎসাহীর জন্য একটি অবশ্যই দেখার গন্তব্য হতে পারে।
সুইডেন, ফিনল্যান্ড, রাশিয়া, এস্তোনিয়া, লাটভিয়া, লিথুয়ানিয়া, পোল্যান্ড, জার্মানি এবং ডেনমার্ক সহ নয়টি দেশের উপকূল জুড়ে বিস্তৃত ,বাল্টিক সাগর। এখানকার দিগন্ত প্রসারিত খোলা আকাশ ,নীল সমুদ্র পর্যটকদের মনে নতুন কিছু আবিষ্কারের সুযোগ দেয়। তাই বাল্টিক সাগরে ঘুরতে আসার আগে আপনার বিবেচনা করার জন্য এখানে কিছু বিশেষত্ব দেওয়া হল।


বাল্টিক সাগরের চারধারে মনোমুগ্ধকর সমুদ্রতীরবর্তী শহর রয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, জার্মানির লুবেক, তার সু-সংরক্ষিত মধ্যযুগীয় স্থাপত্যের জন্য বিখ্যাত, আবার এস্তোনিয়ার ট্যালিন তার মুচির রাস্তা এবং রূপকথার মতো ওল্ড টাউন দিয়ে দর্শকদের মুগ্ধ করে। অন্যদিকে, পোল্যান্ডের গডানস্কের প্রাণবন্ত পরিবেশএবং সুইডেনে দ্বীপপুঞ্জের জীবন উপভোগ করতে পারবেন । এই সমুদ্রতীরবর্তী শহরগুলির মধ্যে আপনি যেখানেই যান না কেন, আপনি সেই অঞ্চলের অনন্য উপকূলীয় আকর্ষণ দ্বারা বিমোহিত হবেন।


বাল্টিক সাগর ছবি – উত্তরাপথ
বাল্টিক সাগর ইউরোপের সবচেয়ে সুন্দর এবং আদিম সৈকত । জার্মানির হিডেনসি দ্বীপের বালুকাময় উপকূল থেকে লাটভিয়ার জুরমালার সাদা বালি পর্যন্ত, আপনি নিজেকে প্রশান্তি এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্যে ঘেরা দেখতে পাবেন।এখানকার সমুদ্র সৈকত সূর্যস্নান, সাঁতার কাটা বা উপকূল বরাবর হাঁটার জন্য আদর্শ।


বাল্টিক সাগর ইউরোপীয় ইতিহাসে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে, এর উপকূলরেখা বরাবর ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে অসংখ্য দুর্গ এবং ঐতিহাসিক নিদর্শন। পোল্যান্ডের মালবোর্কের টিউটনিক নাইটদের দুর্গের অবশিষ্টাংশগুলি দেখুন বা সুইডেনের ভিসবির আকর্ষণীয় ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট পরিদর্শন করুন৷ এটি সময়ের থেকে পিছিয়ে অতীতের মনোমুগ্ধকর গল্পে নিজেকে নিমজ্জিত করার মতো অভিজ্ঞতা।


বাল্টিক সাগর প্রকৃতি প্রেমীদের জন্য একটি আশ্রয়স্থল। ফিনিশ দ্বীপপুঞ্জে একটি বন্যপ্রাণী সাফারিতে যাত্রা করুন তাদের প্রাকৃতিক আবাসস্থল দেখতে। বিকল্পভাবে, লিথুয়ানিয়ার কুরোনিয়ান স্পিট এর চারপাশে একটি নৌকা ভ্রমণ করুন এর অনন্য বালির টিলা এবং বৈচিত্র্যময় পাখির জীবন দেখে বিস্মিত হতে হয়।
সুস্বাদু স্থানীয় রন্ধনপ্রণালীতে অংশ না নিয়ে বাল্টিক সাগরে কোনো ভ্রমণ সম্পূর্ণ হবে না। তাজা ধরা সামুদ্রিক মাছ থেকে হৃদয়গ্রাহী ঐতিহ্যবাহী খাবার পর্যন্ত, বাল্টিক দেশগুলি সমস্ত ধরনের রন্ধনসম্পর্কীত আনন্দ পেতে পারেন। সুইডেনের বিখ্যাত হেরিং খাবারের স্বাদ নিন, এস্তোনিয়ায় ধূমপান করা মাছের সূক্ষ্ম স্বাদ উপভোগ করুন বা লিথুয়ানিয়ায় অ্যাম্বার-রঙের মধু দিয়ে তৈরি খাবার উপভোগ করুন । নিঃসন্দেহে আপনার জীবনে মনে রাখার মত অভিজ্ঞতা দেবে।
আপনার বাল্টিক সাগরের অ্যাডভেঞ্চারের পরিকল্পনা করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে অঞ্চলটিতে দুটি স্বতন্ত্র ঋতু রয়েছে।গ্রীষ্মকাল সাধারণত হালকা গরম যা ঘুরতে যাওয়ার জন্য আদর্শ,আবার শীতকাল প্রচণ্ড ঠাণ্ডা তবে বরফে মাছ ধরা বা শ্বাসরুদ্ধকর নর্দার্ন লাইটের সাক্ষী হওয়ার মতো অনন্য অভিজ্ঞতার সুযোগ পাবেন।


বাল্টিক সাগর ছবি – উত্তরাপথ
আপনি আদিম সৈকতে বিশ্রাম নিতে চান, ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্কগুলি অন্বেষণ করতে চান, মনোমুগ্ধকর প্রকৃতিতে নিজেকে নিমজ্জিত করতে চান বা মনোরম গ্যাস্ট্রোনমিতে লিপ্ত হতে চান না কেন, বাল্টিক সাগর এমন একটি গন্তব্য যা আপনাকে অবিস্মরণীয় স্মৃতি নিয়ে যাওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়। আসুন উত্তর ইউরোপের এই অপূর্ব স্থানটিতে ,এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্য ও সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের অভিজ্ঞতা নিন।
আরও পড়ুন
সেলফির উচ্চ রেটিং কি আপনাকে আরওপাতলা হতে উৎসাহিত করছে ?
উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সেলফি তোলা এবং নিজেকে পাতলা হিসাবে দেখানোর মধ্যে একটি সম্পর্ক থাকতে পারে। যুক্তরাজ্যের ইয়র্ক সেন্ট জন ইউনিভার্সিটির রুথ নাইট এবং ইউনিভার্সিটি অফ ইয়র্কের ক্যাথরিন প্রেস্টন সম্প্রতি PLOS ONE জার্নালে তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছেন।সেখানে সেলফির উচ্চ রেটিং এবং আমাদের শরীরের গঠনের মধ্যে যোগসূত্র খোঁজার চেষ্টা করা হয়েছে। বর্তমান সোশ্যাল মিডিয়ায় সেলফি হল এক জনপ্রিয় ছবি দেওয়ার ধরন। যিনি সেলফি তোলেন তিনি ক্যামেরাকে তাদের শরীর থেকে দূরে রেখে নিজেই নিজের ছবি তোলে। আগের গবেষণায় বলা হয়েছে সেলফিগুলি দেখার ফলে ছবির বিষয়গুলি সম্পর্কে দর্শকদের সিদ্ধান্ত প্রভাবিত হতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
Side effects of vitamin: ভিটামিনের আধিক্য আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে
উত্তরাপথঃ ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা আমরা সবাই নিশ্চয়ই ছোটবেলা থেকে শুনে আসছি যে সুস্থ থাকতে হলে শরীরে প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন থাকা খুবই জরুরি। ভিটামিন আমাদের সুস্থ করার পাশাপাশি আমাদের সমগ্র শরীরের বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া আমাদের জন্য ক্ষতিকারকও হতে পারে। আসুন জেনে নিই অতিরিক্ত ভিটামিন গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (Side effects of vitamin)সুস্থ থাকার জন্য শরীরে সব ধরনের পুষ্টি থাকা খুবই জরুরি। এ কারণেই বয়স্ক থেকে শুরু করে চিকিৎসক, সবাই আমাদেরকে সুষম ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। সমস্ত পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরকে বিভিন্ন উপায়ে সুস্থ করে তোলে। এর মধ্যে ভিটামিন একটি, যা আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। .....বিস্তারিত পড়ুন
প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস সমস্যার সমাধানের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিক
উত্তরাপথঃ সারা বিশ্বের জনসংখ্যার বয়স বৃদ্ধির সাথে স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস এবং ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের প্রকোপ বাড়ছে৷ তাদের এই সমস্যাগুলি যে কেবল তাদের একার সমস্যা তা নয় ,এটি ধীরে ধীরে পুরো পারিবারিক সমস্যার আকার নেয়।সম্প্রতি বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে পুনরুদ্ধার করার জন্য গবেষকদের মধ্যে কার্যকর কৌশল খোঁজার আগ্রহ বাড়ছে।বর্তমানে বেশীরভাগ গবেষক মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের সম্ভাব্য ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । এখন খুব স্বাভাবিকভাবেই একটি প্রশ্ন আসে প্রোবায়োটিক কি? কেনই বা গবেষকরা মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । .....বিস্তারিত পড়ুন