উত্তরাপথঃ আপনি সম্ভবত সোশ্যাল মিডিয়ায় এমন ভিডিও দেখেছেন যেখানে দেখা যাচ্ছে বিড়ালরা শসা দেখে ভয় পাচ্ছে। এই ক্লিপগুলিতে, একটি শান্ত বিড়াল বসে খাচ্ছে, তারপর হঠাৎ তার পিছনে একটি শসা দেখতে পায়। তারপর সেই বেড়ালটি বাতাসে লাফিয়ে ওঠে বা হতবাক হয়ে যায়, অবাক বা ভীত দেখায়। অনেকেই ভাবছেন, “কেন বিড়ালরা এইভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়? শসা কি তাদের কাছে সত্যিই ভয়ঙ্কর?”
কেউ কেউ মনে করেন কারণ শসা দেখতে সাপের মতো, যা বন্য বিড়ালদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। কিন্তু ক্যাটেনা জোন্স, যিনি পশুর আচরণ সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন ,তিনি এ বিষয়ে এতটা নিশ্চিত নন।
জোন্স ব্যাখ্যা করেন, “এটি একটি সহজাত প্রবৃত্তি হতে পারে। বিড়ালরা শসাকে সাপের সাথে গুলিয়ে ফেলতে পারে কারণ তাদের পূর্বপুরুষরা সাপ খেয়েছিল। কিন্তু আমি অনেক বছর ধরে বিড়ালদের সাথে কাজ করেছি, এবং সত্যি বলতে, তারা সাধারণত শসা বা অনুরূপ জিনিস সম্পর্কে চিন্তা করে না।”
তিনি একটি বিড়ালের শসা, গাজর এবং একটি ক্যান্ডি বার শুঁকানোর একটি ভিডিওও দেখিয়েছিলেন। বিড়ালরা আসলে গাজর বা ক্যান্ডি নিয়ে চিন্তিত ছিল না – শসাই ছিল বড় প্রতিক্রিয়ার কারণ।
আমরা একটা জিনিস জানি যে বিড়ালরা স্বাভাবিকভাবেই সতর্ক কারণ তারা শিকারী প্রাণী। বন্য অঞ্চলে, তারা সবসময় বিপদের জন্য সতর্ক থাকে। জোন্স বলেন, “তাদের বিশ্রাম নিতে এবং খেতে যথেষ্ট নিরাপদ বোধ করতে কিছুটা সময় লাগে, বিশেষ করে যদি তারা নতুন বা খোলা জায়গায় থাকে। একবার তারা বুঝতে পারে যে খারাপ কিছু ঘটছে না, তারা শান্ত হয়ে যায়।”
এর মানে হল যে ভিডিওগুলিতে বিড়ালদের হঠাৎ শসা দেখার পরে লাফিয়ে বা পালিয়ে যাওয়ার দৃশ্য দেখানো হয়েছে যেখানে প্রায়শই তারা অপরিচিত এবং ভীতিকর কিছুতে প্রতিক্রিয়া দেখায়। কল্পনা করুন যদি আপনি স্নান করছেন এবং হঠাৎ একটি বিশাল মাকড়সা দেখতে পান – তাহলে আপনিও চমকে যাবেন।
জোন্স বলেন, “শসা কেবল একটি বড়, অন্ধকার বস্তু যা বিড়ালের কাছে অপ্রত্যাশিতভাবে উপস্থিত হয়। এটি তাদের ভয় দেখায় কারণ তারা স্বাভাবিকভাবেই সতর্ক এবং অবাক হতে পছন্দ করে না।”
বিড়ালের আচরণ বিশেষজ্ঞ জেন এহরলিচও ভাবছেন যে ক্যামেরার বাইরে এমন কিছু ঘটছে যা বিড়ালদের ভয় দেখিয়ে থাকতে পারে। হয়তো কোনও শব্দ বা নড়াচড়া বিড়ালটিকে সেভাবে প্রতিক্রিয়া দেখাতে বাধ্য করেছে।
উভয় বিশেষজ্ঞই একমত যে বিড়ালদের প্রতিক্রিয়া দেখায় যে তারা খুব চাপে আছে। সাধারণত, যখন বিড়ালরা ভয় পায়, তখন তারা তাদের পশম ফুলিয়ে, পিঠ বাঁকিয়ে এবং লাফিয়ে চলে যায়। এহরলিচ বলেন, “এটি একটি প্রতিরক্ষামূলক পদক্ষেপ এর দ্বারা তারা নিজেদের রক্ষা করার চেষ্টা করছে। এটি আগ্রাসন নয়, এটি ভয়।”
যদি একটি বিড়াল একবার বা দুবার ভয় পায়, তবে তারা সম্ভবত ঠিক আছে। কিন্তু যদি তারা সর্বদা চাপে থাকে, তবে এটি স্বাস্থ্যগত সমস্যা, যেমন আগ্রাসন বা ত্বকের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। চাপ আপনার পোষা প্রাণীর সাথে আপনার সম্পর্কের ক্ষতি করতে পারে।
তাহলে, আপনি কীভাবে আপনার বিড়ালকে ভয় না দেখিয়ে মজা করতে পারেন?
জোন্স আপনার বিড়ালকে পছন্দ করার পরামর্শ দেন। যদি আপনার বিড়াল আপনার কোল বা পার্চ থেকে নামতে চায়, তবে তাদের ছেড়ে দিন। যদি তারা তা অনুভব না করে তবে তারা কৌশল করবে বা আদেশ অনুসারে খাবার খাবে বলে আশা করবেন না।
বিড়ালের বিভিন্ন কাজকর্ম ভালো করে দেখা এবং তারপর আপনার বিড়াল কী পছন্দ করে তা দেখা প্রয়োজন। জোন্সের একটি বিড়াল তাকে বিছানা তৈরি করতে সাহায্য করতে পছন্দ করে, এবং অন্যটি রুটির টুইস্ট টাই দিয়ে খেলতে পছন্দ করে।
খেলার কথা বলতে গেলে, এহরলিচ বলেন, আপনার বিড়ালের ব্যক্তিত্বের সাথে মিলিয়ে খেলনা দিন। কিছু বিড়াল ছোট টিকটিকি বা ইঁদুরের মতো দেখতে খেলনা পছন্দ করে, আবার অন্যরা পাখি পছন্দ করতে পারে।
এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, কেবল হাসির জন্য আপনার বিড়ালকে ভয় দেখানোর চেষ্টা করবেন না। জোন্স সতর্ক করে বলেন, “ভয় বিড়ালদের জন্য মজার নয়, এবং এটি তাদের অসন্তুষ্ট বা চাপে ফেলতে পারে।”
সংক্ষেপে: শসার উপর লাফিয়ে লাফিয়ে বেড়াতে থাকা বিড়ালের ভিডিওগুলি দেখতে মজার হলেও, এতে প্রায়শই বিড়ালদের ভীত এবং অভিভূত বোধ করতে দেখা যায়। আপনি যা করতে পারেন তা হল আপনার পোষা প্রাণীকে নিরাপদ বোধ করতে দিন, তাদের পছন্দ মতো খেলার সময় উপভোগ করুন এবং অপরিচিত জিনিস দিয়ে তাদের অবাক করা এড়িয়ে চলুন।
আরও পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন
Vijay Stambh : চিতোরগড় দুর্গে বিজয় স্তম্ভ হিন্দু – মুসলিম সহাবস্থানের প্রতীক
উত্তরাপথঃ খ্রিস্টীয় ৭ম শতাব্দীতে মৌর্য রাজবংশ কর্তৃক স্থাপিত চিতোরগড় দুর্গ সাহস ও আত্মত্যাগের প্রতীক হিসেবে আজও দাঁড়িয়ে আছে। এই দুর্গ তার বিশাল কাঠামো, রাজপ্রাসাদ, একাধিক সুদৃশ্য মন্দির সহ সুন্দর জলাশয়ের জন্য বিখ্যাত।৭০০-একর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, এই দুর্গটিতে প্রায় ৬৫টি ঐতিহাসিক স্থাপত্য নিদর্শন রয়েছে যা রাজপুত এবং ইসলামিক স্থাপত্য শৈলীর সূক্ষ্মতার প্রমান দেয়। বিজয় স্তম্ভ (Vijay Stambh)) হল এই দুর্গে অবস্থিত,সবচেয়ে মনোমুগ্ধকর কাঠামো।এই আশ্চর্য-অনুপ্রেরণামূলক স্তম্ভটি কেবল তার উচ্চতার জন্য বিখ্যাত নয়,এটি রাজপুতদের অদম্য সাহস এবং অধ্যবসায়ের গল্পও বলে যা চিতোরগড় দুর্গেরই সমার্থক হয়ে উঠেছে।বিজয় স্তম্ভ (Vijay Stambh), নাম থেকে বোঝা যায়, বিজয়ের প্রতীক। প্রাচীনকালে যে কোনো যুদ্ধ অভিযানের সাফল্যের পর সেই বিজয়কে স্মরণীয় করে রাখতে রাজারা মন্দির, স্তূপ, স্মৃতিস্তম্ভ ও স্তম্ভ নির্মাণ করতেন। ৯ তলা এই বিজয় স্তম্ভটি ১৯৪০ থেকে ১৪৪৮ সালের মধ্যে মহারানা কুম্ভ দ্বারা নির্মিত হয়েছিল। .....বিস্তারিত পড়ুন
সম্পাদকীয়- রাজনৈতিক সহিংসতা ও আমাদের গণতন্ত্র
সেই দিনগুলো চলে গেছে যখন নেতারা তাদের প্রতিপক্ষকেও সম্মান করতেন। শাসক দলের নেতারা তাদের বিরোধী দলের নেতাদের কথা ধৈর্য সহকারে শুনতেন এবং তাদের সাথে সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় রাখতেন। আজ রাজনীতিতে অসহিষ্ণুতা বাড়ছে। কেউ কারো কথা শুনতে প্রস্তুত নয়। আগ্রাসন যেন রাজনীতির অঙ্গ হয়ে গেছে। রাজনৈতিক কর্মীরা ছোটখাটো বিষয় নিয়ে খুন বা মানুষ মারার মত অবস্থার দিকে ঝুঁকছে। আমাদের দেশে যেন রাজনৈতিক সহিংসতা কিছুতেই শেষ হচ্ছে না।আমাদের দেশে সাম্প্রদায়িক দাঙ্গার চেয়ে রাজনৈতিক সংঘর্ষে বেশি মানুষ নিহত হচ্ছেন। ন্যাশনাল ক্রাইম রেকর্ডস ব্যুরো (এনসিআরবি) অনুসারে, ২০১৪ সালে, রাজনৈতিক সহিংসতায় ২৪০০ জন প্রাণ হারিয়েছিল এবং সাম্প্রদায়িক দাঙ্গায় ২০০০ জন মারা গিয়েছিল। আমরা পৃথিবীর বৃহত্তম গণতন্ত্র হিসেবে আমাদের দেশের গণতন্ত্রের জন্য গর্বিত হতে পারি, কিন্তু এটা সত্য যে আমাদের সিস্টেমে অনেক মৌলিক সমস্যা রয়েছে যা আমাদের গণতন্ত্রের শিকড়কে গ্রাস করছে, যার জন্য সময়মতো সমাধান খুঁজে বের করা প্রয়োজন। .....বিস্তারিত পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন