উত্তরাপথ
ছবি সংগৃহীত
ঘুম আমাদের স্বাস্থ্যকর জীবনধারার একটি অপরিহার্য উপাদান। রাতের ভালো ঘুম হওয়া বর্তমান সময়ের একটা বড় সমস্যা। অনেকে আবার ভালো রাতের ঘুমের জন্য চিকিৎসকের শরণাপন্ন হয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ঘুম নিয়ে গবেষণার ক্ষেত্রে বিজ্ঞান উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি করেছে।এক নতুন গবেষণায়, জাপানের সুকুবা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা বলেছেন ঘুমের দীর্ঘস্থায়ী ও গভীরতা নির্ভর করে মস্তিস্কের কোষগুলির মধ্যে পাঠানো সংকেতের উপর। রাতে ঘুমের সময় শরীরে ঘটে যাওয়া জটিল প্রক্রিয়াগুলি সহ রাতের বিশ্রামের কি গুরুত্ব আমাদের শরীরের উপর তা নিয়ে বিজ্ঞানীরা বিস্তারিত আলোকপাত করেছে।
বিজ্ঞানীরা প্রথমেই যে বিষয়টির কথা বলেছেন তা হল ঘুম-জাগরণ চক্র, যা সার্কাডিয়ান রিদম নামেও পরিচিত, মস্তিষ্কে অবস্থিত একটি অভ্যন্তরীণ জৈবিক ঘড়ি দ্বারা এটি নিয়ন্ত্রিত হয়। এই ঘড়িটি আমাদের ঘুমের ধরণ নিয়ন্ত্রণ করতে বাহ্যিক সংকেতগুলিতে সাড়া দেয়, প্রাথমিকভাবে আলো এবং অন্ধকার এই দুই অবস্থার উপর ঘুমের ধরন অনেকটা নির্ভরশীল। একটি সুসংগত ঘুমের সময়সূচী বজায় রাখা ভালো ঘুম জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
মেলাটোনিন, যা ঘুমের হরমোন হিসাবে পরিচিত, ঘুম নিয়ন্ত্রণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি মস্তিষ্কের পাইনাল গ্রন্থি দ্বারা উৎপাদিত হয় এবং এটি শরীরকে সংকেত দেওয়ার জন্য দেয় যে এটি ঘুমানোর সময়। মেলাটোনিনের মাত্রা সন্ধ্যায় বৃদ্ধি পায়, যা আমাদের ঘুমিয়ে পড়তে সাহায্য করে, এবং সকালে হ্রাস পায়, জেগে থাকার সংকেত দেয়।
দিনের বেলা প্রাকৃতিক আলোর এক্সপোজার এবং রাতে কৃত্রিম আলোর সীমিত এক্সপোজার একটি স্বাস্থ্যকর ঘুম-জাগরণ চক্র বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রাকৃতিক আলোর এক্সপোজার আমাদের অভ্যন্তরীণ ঘড়ি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যখন কৃত্রিম আলো, বিশেষ করে ইলেকট্রনিক ডিভাইস থেকে নির্গত আলো, মেলাটোনিন উৎপাদনকে দমন করতে পারে এবং ঘুমের ধরণকে ব্যাহত করতে পারে। আলো কমিয়ে এবং শোবার আগে ঘুমের জন্য উপযুক্ত পরিবেশ তৈরি করা ভালো ঘুমের জন্য দরকার।
ঘুম স্বতন্ত্র পর্যায়গুলির সমন্বয়ে গঠিত যা সারা রাত ধরে চক্রাকারে চলে। এই পর্যায়ের মধ্যে রয়েছে নন-র্যাপিড আই মুভমেন্ট (NREM) ঘুম এবং দ্রুত চোখের আন্দোলন (REM) ঘুম। এনআরইএম ঘুম শারীরিক ক্লান্তি ও অবসাদ পুনরুদ্ধারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যখন আরইএম ঘুম স্বপ্ন দেখা সহ কোন বিষয় সম্পর্কে আচ্ছন্ন চিন্তার সাথে যুক্ত। এই ঘুমের পর্যায়গুলির মধ্যে একটি ভারসাম্য রক্ষা করা অপরিহার্য।
ভাল ঘুমের স্বাস্থ্যবিধি অভ্যাসগুলি গ্রহণ করা ঘুমের গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। এই অভ্যাসগুলির মধ্যে একটি নিয়মিত ঘুমের সময়সূচী বজায় রাখা, একটি আরামদায়ক ঘুমের পরিবেশ তৈরি করা, ঘুমের সময় ক্যাফিন এবং নিকোটিনের মতো উদ্দীপকগুলি এড়ানো এবং ঘুমের আগে মানসিক শান্তি বজায় রাখার কৌশলগুলি আমাদের জীবন শৈলীতে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। এই অভ্যাসগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া রাতের নিরবচ্ছিন্ন রাতের ঘুমের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজন।
নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ ঘুমের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। ব্যায়াম ঘুম-জাগরণ চক্র নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, উদ্বেগ ও চাপ কমাতে পারে যার দ্বারা রাতে ক্লান্তি অনুভব হবে। দিনের বেলায় শারীরিক ক্ষমতার ভিত্তিতে একটু বেশী সময় ধরে শারীরিক গঠনমূলক ব্যায়াম,আবার শোবার সময় হাল্কা ব্যায়াম ,ভাল ঘুমের জন্য সাহায়্য করে।
আবার অনেক সময় যেমন অনিদ্রা, স্লিপ অ্যাপনিয়া, অস্থির পায়ের সিনড্রোম এবং নারকোলেপসি একটানা ঘুমের উপর এবং ব্যক্তির সামগ্রিক সুস্থতার উপর উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাব ফেলতে পারে।সেক্ষেত্রে একজন পেশাদার চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করে সঠিক রোগ নির্ণয়ের মাধ্যমে এই সমস্যার সমাধান করা উচিত ।
রাতের ভালো ঘুমের জন্য এর পিছনে থাকা বিজ্ঞান আমাদের ঘুমের গুণমান এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। আমাদের প্রাকৃতিক সার্কাডিয়ান ছন্দের সাথে আমাদের ঘুমের ধরণগুলিকে সারিবদ্ধ করে, একটি ঘুম-বান্ধব পরিবেশ তৈরি করে। ভালো ঘুমের স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলনগুলি গ্রহণ করে এবং ঘুমের ব্যাধিগুলিকে মোকাবেলা করে, আমরা সুন্দর এক ঘুমের অভিজ্ঞতা লাভ করতে পারি। সুস্থতার একটি অপরিহার্য স্তম্ভ হিসাবে ঘুমকে অগ্রাধিকার দেওয়া একটি স্বাস্থ্যকর এবং পরিপূর্ণ জীবনের জন্য আবশ্যক।
আরও পড়ুন
সম্পাদকীয়- রাজনৈতিক সহিংসতা ও আমাদের গণতন্ত্র
সেই দিনগুলো চলে গেছে যখন নেতারা তাদের প্রতিপক্ষকেও সম্মান করতেন। শাসক দলের নেতারা তাদের বিরোধী দলের নেতাদের কথা ধৈর্য সহকারে শুনতেন এবং তাদের সাথে সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় রাখতেন। আজ রাজনীতিতে অসহিষ্ণুতা বাড়ছে। কেউ কারো কথা শুনতে প্রস্তুত নয়। আগ্রাসন যেন রাজনীতির অঙ্গ হয়ে গেছে। রাজনৈতিক কর্মীরা ছোটখাটো বিষয় নিয়ে খুন বা মানুষ মারার মত অবস্থার দিকে ঝুঁকছে। আমাদের দেশে যেন রাজনৈতিক সহিংসতা কিছুতেই শেষ হচ্ছে না।আমাদের দেশে সাম্প্রদায়িক দাঙ্গার চেয়ে রাজনৈতিক সংঘর্ষে বেশি মানুষ নিহত হচ্ছেন। ন্যাশনাল ক্রাইম রেকর্ডস ব্যুরো (এনসিআরবি) অনুসারে, ২০১৪ সালে, রাজনৈতিক সহিংসতায় ২৪০০ জন প্রাণ হারিয়েছিল এবং সাম্প্রদায়িক দাঙ্গায় ২০০০ জন মারা গিয়েছিল। আমরা পৃথিবীর বৃহত্তম গণতন্ত্র হিসেবে আমাদের দেশের গণতন্ত্রের জন্য গর্বিত হতে পারি, কিন্তু এটা সত্য যে আমাদের সিস্টেমে অনেক মৌলিক সমস্যা রয়েছে যা আমাদের গণতন্ত্রের শিকড়কে গ্রাস করছে, যার জন্য সময়মতো সমাধান খুঁজে বের করা প্রয়োজন। .....বিস্তারিত পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন
সহযাত্রী
দীপা - আর তো এগারো বছর আটমাস বারোদিন চাকরি , তাই না ? অংশু - বাপরে বরাবরই তোমার স্মৃতিশক্তি প্রবল , এতোটা মনে আছে ? দীপা- ঘোরো টো টো করে আর কটা বছর , আফটার রিটায়ার্ড মেন্ট কি করবে ? অংশু - ফার্ম হাউস ,গাছপালা পশুপাখি নিয়ে থাকবো। দীপা- বাঃ উন্নতি হয়েছে। যে অংশুবাবু কখনও একটা ফুলের চারা লাগায়নি সে কিনা ফার্ম হাউস করবে … অংশু - সময়ের সাথে সব বদলায় ম্যাডাম , আচ্ছা তোমার কনুইয়ের নীচে সেই পোড়া দাগটা দেখি তো গেছে কিনা … দীপা- তুমি অনেক রোগা হয়ে গেছো , তা ওজন কত শুনি ? অংশু - সত্তর বাহাত্তর হবে বোধহয় মাপিনি, দীপা - তা কেনো মাপবে ? একটা অগোছালো মানুষ। অংশু - যাক বাবা তাও অপদার্থ শব্দ টা বলোনি। দীপা - ভাবোনা ডিভোর্স হয়েছে বলে সে অধিকার নেই। সমাজ বিজ্ঞানের অধ্যাপক হয়েও আসলে সমাজটাই শেখোনি , আর কি শিখেছো বলো, ঐ ছেলে পড়ানো , সেমিনার আর লেখালেখি। তা ধন্যবাদ তোমার রূপালী ঠৌট উপন্যাস এবছর একাডেমি পেলো , দারুণ লেখো তুমি, আগের চেয়ে অনেক ধার। অংশু- বাঃ তুমি পড়েছো ? দীপা- সব পড়েছি , তোমার রিসেন্ট উপন্যাসের নায়িকা মেঘনা টি কে ? মানে কার আড়ালে কাকে লিখেছো ? অংশু - এও কি বাংলা সাহিত্যের অধ্যাপিকাকে বলে দিতে হবে ? দীপা- বারোটা বছর সময়ের শাসনে অনেক বদলালেও আমি বোধহয় সেই বড্ড সেকেলেই রয়ে গেলাম। অংশু - একা একাই কাটিয়ে দিলে বারো বছর। দীপা- একই প্রশ্ন আমিও করতে পারি। অংশু - আচ্ছা দীপা আজ না হয় শেষবারের মতো বলি, আমার মধ্যে কি ছিলো না বলোতো ? কেনো পারোনি এই বাউন্ডুলে ভবঘুরে মানুষটার সাথে চিরকালের ঘর বাঁধতে ? আমি কি ভালোবাসতে জানি না ? .....বিস্তারিত পড়ুন
World Children's Day: সত্যিই কি ‘বিশ্ব শিশু দিবস´পালনের কোনও যৌক্তিকতা আছে ?
প্রীতি গুপ্তাঃ হাতে গোনা আর মাত্র কয়েকটি দিন তারপর ১৪ নভেম্বর আমাদের দেশ সহ সারা বিশ্বজুড়ে পালন করা হবে ‘বিশ্ব শিশু দিবস´(World Children's Day)।এই দিনটি শিশুদের মঙ্গলের জন্য, তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি অনুকূল বিশ্ব তৈরি করার প্রচেষ্টার একটি দিন।কিন্তু প্রশ্ন,সত্যি কি হাজার হাজার কোটি টাকা খরচ করে সারা বিশ্ব জুড়ে শিশু দিবস পালন করার কোনও যৌক্তিকতা আছে? আদৌ কি এর কোনও লাভ আমরা আমাদের প্রান্তিক স্তরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে পেরেছি ? সম্প্রতি কাজের প্রয়োজনে রাজস্থানের উদয়পুর শহরে আসা। আমরা সবাই জানি উদয়পুর বিখ্যাত তার হ্রদের কারণে । এখানকার স্থানীয় থেকে পর্যটক সকলেই এই সুন্দর হ্রদগুলির আকর্ষণে বারবার ছুঁটে যায়। ‘ফতে সাহেব লেক’ রাজস্থানের উদয়পুরের এক বিখ্যাত পর্যটক স্থল।এখানে বহু মানুষ সকাল- বিকেল এই লেকের চার ধারে হাঁটাহাঁটি করতে বেরিয়ে পড়ে। সেভাবেই দুই দিন আগে বিকেলে হঠাৎ করে বেরিয়ে পড়লাম ‘ফতে সাহেব লেকের ধারে হাঁটার উদ্দেশ্য নিয়ে। হাঁটার মাঝখানে হঠাৎ করে একটি বাচ্চাছেলে আওয়াজ করে ডাকছে ,বললাম কিছু বলবি? সে বলল একটু দাঁড়াতে। ও ছুটে গিয়ে হাতে করে কয়েকটি বেলুন নিয়ে এসে হাজির । সে বারবার বেলুন কেনার অনুরোধ জানাতে লাগল। হাতে অন্য কাজের চাপ নেই অনেকটা অবসর সময় তাই আমি অনেকটা সাংবাদিক সুলভ মন নিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি তোর বেলুন নেব ,কিন্তু তার আগে আমি তোকে যা বলব তার তার ঠিক ঠিক উত্তর দিতে হবে। সে খুশী খুশী রাজি হয়ে গেল । .....বিস্তারিত পড়ুন