উত্তরাপথঃ জাপানের RIKEN সেন্টার ফর এমার্জিং ম্যাটার সায়েন্স (CEMS)-এর Takujo Ida নেতৃত্বে বিজ্ঞানীরা এক যুগান্তকারী প্লাস্টিক তৈরি করেছেন যা একদিকে যেমন শক্তিশালী, সেইসাথে পরিবেশ-বান্ধব উভয়ই। এই নতুন উপাদানটি শুধুমাত্র ঐতিহ্যবাহী প্লাস্টিকের স্থায়িত্বের সাথে মেলে না বরং এটি বায়োডিগ্রেডেবল এবং সমুদ্রের জলে দ্রবীভূত হয়ে মাইক্রোপ্লাস্টিক দূষণের বৈশ্বিক সমস্যা মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে। মাইক্রোপ্লাস্টিক, প্লাস্টিকের ক্ষুদ্র টুকরা, সমুদ্র এবং মাটিতে জমা হয়, অবশেষে খাদ্য শৃঙ্খলে প্রবেশ করে এবং বাস্তুতন্ত্রের ক্ষতি করে। গবেষণার ফলাফল ২২ নভেম্বর ‘সাইন্স’জার্নাল-এ প্রকাশিত হয়েছে।
ঐতিহ্যগত প্লাস্টিকের টেকসই বিকল্প বিকাশের প্রচেষ্টা, দীর্ঘদিন ধরে চলছে যা অ-বায়োডিগ্রেডেবল এবং পরিবেশগতভাবে ক্ষতিকারক হবে না বছরের পর বছর ধরে চলছে। বায়োডিগ্রেডেবল এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য বিদ্যমান প্লাস্টিকগুলি ইতিমধ্যেই, একটি বড় চ্যালেঞ্জ হিসেবে রয়ে গেছে। এই কণাগুলি সামুদ্রিক জীবনের ক্ষতি করে এবং মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি তৈরি করে। উপাদানগুলির মধ্যে অনেকগুলি, যেমন পিএলএ, সমুদ্রের পরিবেশে ক্ষয় করতে ব্যর্থ হয় কারণ তারা জলে দ্রবণীয়। এই সীমাবদ্ধতা মাইক্রোপ্লাস্টিকস-৫ মিমি-এর চেয়ে ছোট ছোট টুকরোগুলিকে-সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রে টিকে থাকতে দেয়।
উদ্ভাবনী
তাদের নতুন গবেষণায়, আইডা (Takujo Ida )এবং তার দল সুপারমোলিকুলার প্লাস্টিকের সাহায্যে এই সমস্যাটি সমাধান করার দিকে মনোনিবেশ করেছে। নতুন প্লাস্টিক দুটি আয়নিক মনোমারকে একত্রিত করে তৈরি করা হয়েছিল যা ক্রস-লিঙ্কযুক্ত লবণ সেতু তৈরি করে, যা শক্তি এবং নমনীয়তা প্রদান করে। প্রাথমিক পরীক্ষায়, মনোমারগুলির মধ্যে একটি ছিল সোডিয়াম হেক্সামেটাফসফেট নামক একটি সাধারণ খাদ্য সংযোজক এবং অন্যটি বেশ কয়েকটি গুয়ানিডিনিয়াম আয়ন-ভিত্তিক মনোমারগুলির মধ্যে একটি। উভয় মনোমারই ব্যাকটেরিয়া দ্বারা বিপাকিত হতে পারে, প্লাস্টিক তার উপাদানগুলিতে দ্রবীভূত হয়ে গেলে বায়োডিগ্রেডেবিলিটি নিশ্চিত করে।
অ্যাপ্লিকেশন এবং পরিবেশগত প্রভাব
নতুন প্লাস্টিকগুলি অ-বিষাক্ত এবং অ-দাহ্য-অর্থাৎ CO2 নিঃসরণ হয় না-এবং অন্যান্য থার্মোপ্লাস্টিকের মতো ১২০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে তাপমাত্রায় পুনরায় আকার দেওয়া যেতে পারে। বিভিন্ন ধরণের গুয়ানিডিনিয়াম সালফেট পরীক্ষা করে, দলটি এমন প্লাস্টিক তৈরি করতে সক্ষম হয়েছিল যেগুলির কঠোরতা এবং প্রসার্য শক্তি ছিল, যা প্রচলিত প্লাস্টিকের তুলনায় বা তার চেয়ে ভাল। এর মানে হল যে নতুন ধরনের প্লাস্টিক প্রয়োজনের জন্য কাস্টমাইজ করা যেতে পারে; হার্ড স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী প্লাস্টিক, রাবার সিলিকনের মতো প্লাস্টিক, শক্তিশালী ওজন বহনকারী প্লাস্টিক, বা কম প্রসার্য নমনীয় প্লাস্টিক সবই সম্ভব। গবেষকরা পলিস্যাকারাইড ব্যবহার করে সমুদ্র-ক্ষয়যোগ্য প্লাস্টিক তৈরি করেছেন যা গুয়ানিডিনিয়াম মনোমারের সাথে ক্রস-লিঙ্কযুক্ত লবণ সেতু তৈরি করে। এই জাতীয় প্লাস্টিকগুলি 3D প্রিন্টিংয়ের পাশাপাশি চিকিৎসা বা স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
অবশেষে, গবেষকরা নতুন প্লাস্টিকের পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা এবং বায়োডিগ্রেডেবিলিটি তদন্ত করেছেন। নোনা জলে প্রাথমিক নতুন প্লাস্টিক দ্রবীভূত করার পরে, তারা ৯১% হেক্সামেটাফসফেট এবং ৮২% গুয়ানিডিনিয়াম পাউডার হিসাবে পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হয়েছিল, যা ইঙ্গিত করে যে পুনর্ব্যবহার করা সহজ এবং কার্যকর। মাটিতে, নতুন প্লাস্টিকের শীটগুলি ১০ দিনের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, যা একটি সারের মতোই মাটিতে ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন সরবরাহ করে।
আইডা বলে এই নতুন উপাদান দিয়ে, আমরা এমন প্লাস্টিক তৈরি করেছি যা শক্তিশালী, পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং পরিবেশের জন্য নিরাপদ,”। এই উদ্ভাবনী প্লাস্টিকগুলি মাইক্রোপ্লাস্টিক দূষণকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করতে পারে এবং বিভিন্ন শিল্পের জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী বিকল্প প্রস্তাব করতে পারে।পরিবেশ-বান্ধব সমাধানের জন্য, এই আবিষ্কারটি একটি পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর গ্রহের জন্য আশার প্রস্তাব দেয়।
সূত্রঃ Cheng et al. (2024) Mechanically strong yet metabolizable multivalently form a cross-linked network structure by desalting upon phase separation. Science. doi: 10.1126/science.ado1782
আরও পড়ুন
বিশ্বকাপ ২০২৩: পাকিস্তানকে হারিয়ে Afghanistan এ ঈদের মতো পরিস্থিতি
আইসিসি ওয়ানডে বিশ্বকাপ ২০২৩-এর ২২ তম ম্যাচে আফগানিস্তান পাকিস্তানকে বিশাল ব্যবধানে পরাজিত করেছে। সেই ম্যাচে পাকিস্তানকে ৮ উইকেটে হারিয়ে ইতিহাস সৃষ্টি করে আফগানিস্তান। এই প্রথম ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে হারাল আফগানিস্তান আর এই পাকিস্তানকে হারিয়ে আফগানিস্থানে(Afghanistan)এখন ঈদের মতো পরিস্থিতি।এক আফগানিস্থানি সমর্থকের মতে এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এবং নিজেদের মত করে তারা তাদের এই খুশী উদযাপন করেছেন। এক্স হ্যান্ডেলে এক সমর্থকের মতে, সেদিন উদযাপন ছিল, পার্টি ছিল। এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এছাড়াও, এটি ছিল ২০২৩ বিশ্বকাপের তৃতীয় বড় আপসেট । টসে জিতে প্রথমে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নেয় বাবর আজমের দল। প্রথমে ব্যাট করে পাকিস্তান দল ২৮২ রান করে। জবাবে আফগানিস্তান দল ২৮৩ রান তাড়া করে ৪৯ ওভারে ২ উইকেট হারিয়ে লক্ষ্য অর্জন করে। এই ম্যাচে হারের পর বেশ ক্ষুব্ধ দেখাচ্ছিল অধিনায়ক বাবর আজমকে। ম্যাচ-পরবর্তী উপস্থাপনার সময়, তিনি দলের ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করেছিলেন এবং পরাজয়ের জন্য নিজেদের দায়ী করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
World Children's Day: সত্যিই কি ‘বিশ্ব শিশু দিবস´পালনের কোনও যৌক্তিকতা আছে ?
প্রীতি গুপ্তাঃ হাতে গোনা আর মাত্র কয়েকটি দিন তারপর ১৪ নভেম্বর আমাদের দেশ সহ সারা বিশ্বজুড়ে পালন করা হবে ‘বিশ্ব শিশু দিবস´(World Children's Day)।এই দিনটি শিশুদের মঙ্গলের জন্য, তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি অনুকূল বিশ্ব তৈরি করার প্রচেষ্টার একটি দিন।কিন্তু প্রশ্ন,সত্যি কি হাজার হাজার কোটি টাকা খরচ করে সারা বিশ্ব জুড়ে শিশু দিবস পালন করার কোনও যৌক্তিকতা আছে? আদৌ কি এর কোনও লাভ আমরা আমাদের প্রান্তিক স্তরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে পেরেছি ? সম্প্রতি কাজের প্রয়োজনে রাজস্থানের উদয়পুর শহরে আসা। আমরা সবাই জানি উদয়পুর বিখ্যাত তার হ্রদের কারণে । এখানকার স্থানীয় থেকে পর্যটক সকলেই এই সুন্দর হ্রদগুলির আকর্ষণে বারবার ছুঁটে যায়। ‘ফতে সাহেব লেক’ রাজস্থানের উদয়পুরের এক বিখ্যাত পর্যটক স্থল।এখানে বহু মানুষ সকাল- বিকেল এই লেকের চার ধারে হাঁটাহাঁটি করতে বেরিয়ে পড়ে। সেভাবেই দুই দিন আগে বিকেলে হঠাৎ করে বেরিয়ে পড়লাম ‘ফতে সাহেব লেকের ধারে হাঁটার উদ্দেশ্য নিয়ে। হাঁটার মাঝখানে হঠাৎ করে একটি বাচ্চাছেলে আওয়াজ করে ডাকছে ,বললাম কিছু বলবি? সে বলল একটু দাঁড়াতে। ও ছুটে গিয়ে হাতে করে কয়েকটি বেলুন নিয়ে এসে হাজির । সে বারবার বেলুন কেনার অনুরোধ জানাতে লাগল। হাতে অন্য কাজের চাপ নেই অনেকটা অবসর সময় তাই আমি অনেকটা সাংবাদিক সুলভ মন নিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি তোর বেলুন নেব ,কিন্তু তার আগে আমি তোকে যা বলব তার তার ঠিক ঠিক উত্তর দিতে হবে। সে খুশী খুশী রাজি হয়ে গেল । .....বিস্তারিত পড়ুন
সেলফির উচ্চ রেটিং কি আপনাকে আরওপাতলা হতে উৎসাহিত করছে ?
উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সেলফি তোলা এবং নিজেকে পাতলা হিসাবে দেখানোর মধ্যে একটি সম্পর্ক থাকতে পারে। যুক্তরাজ্যের ইয়র্ক সেন্ট জন ইউনিভার্সিটির রুথ নাইট এবং ইউনিভার্সিটি অফ ইয়র্কের ক্যাথরিন প্রেস্টন সম্প্রতি PLOS ONE জার্নালে তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছেন।সেখানে সেলফির উচ্চ রেটিং এবং আমাদের শরীরের গঠনের মধ্যে যোগসূত্র খোঁজার চেষ্টা করা হয়েছে। বর্তমান সোশ্যাল মিডিয়ায় সেলফি হল এক জনপ্রিয় ছবি দেওয়ার ধরন। যিনি সেলফি তোলেন তিনি ক্যামেরাকে তাদের শরীর থেকে দূরে রেখে নিজেই নিজের ছবি তোলে। আগের গবেষণায় বলা হয়েছে সেলফিগুলি দেখার ফলে ছবির বিষয়গুলি সম্পর্কে দর্শকদের সিদ্ধান্ত প্রভাবিত হতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Side effects of vitamin: ভিটামিনের আধিক্য আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে
উত্তরাপথঃ ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা আমরা সবাই নিশ্চয়ই ছোটবেলা থেকে শুনে আসছি যে সুস্থ থাকতে হলে শরীরে প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন থাকা খুবই জরুরি। ভিটামিন আমাদের সুস্থ করার পাশাপাশি আমাদের সমগ্র শরীরের বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া আমাদের জন্য ক্ষতিকারকও হতে পারে। আসুন জেনে নিই অতিরিক্ত ভিটামিন গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (Side effects of vitamin)সুস্থ থাকার জন্য শরীরে সব ধরনের পুষ্টি থাকা খুবই জরুরি। এ কারণেই বয়স্ক থেকে শুরু করে চিকিৎসক, সবাই আমাদেরকে সুষম ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। সমস্ত পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরকে বিভিন্ন উপায়ে সুস্থ করে তোলে। এর মধ্যে ভিটামিন একটি, যা আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। .....বিস্তারিত পড়ুন