উত্তরাপথঃ মানুষের বিপরীতে, জেলিফিশের কেন্দ্রীয় মস্তিষ্ক নেই। কেন্দ্রীয় মস্তিষ্ক ছাড়াই জেলিফিশ মানুষ, ইঁদুর এবং মাছির মতো অতীত অভিজ্ঞতা থেকে শিখতে পারে, বিজ্ঞানীরা ২২ সেপ্টেম্বর কারেন্ট বায়োলজি জার্নালে প্রথমবারের মতো তাদের গবেষণা তথ্য প্রকাশ করেছেন।
গবেষকরা ক্যারিবিয়ান বক্স জেলিফিশ (Tripedalia cystophora) কে প্রতিবন্ধকতা চিহ্নিত করতে এবং এড়াতে শিখতে প্রশিক্ষণ দেয়। গবেষণায় প্রাপ্ত অধ্যয়নটি পূর্ববর্তী ধারণাগুলিকে চ্যালেঞ্জ করে দেখায় যে উন্নত শিক্ষার জন্য একটি কেন্দ্রীভূত মস্তিষ্কের প্রয়োজন নেই । জেলিফিশ, তাদের বিকেন্দ্রীভূত স্নায়ু জালের সাথে, তাদের আচরণ শেখার এবং মানিয়ে নেওয়ার ক্ষমতা রাখে।
বক্স জেলিফিশের প্রাণীদের চোখের মতো কাঠামোর সাথে যুক্ত নিউরনের ক্লাস্টার রয়েছে, যা রোপালিয়া নামে পরিচিত।এই রোপালিয়া সিস্টেমের সাথে ভিজ্যুয়াল তথ্য প্রক্রিয়াকরণের কেন্দ্র হিসাবে কাজ করে।আঙুলের নখের চেয়ে বড় নয়, এই আপাতদৃষ্টিতে একটি সাধারণ জেলিফিশের একটি জটিল ভিজ্যুয়াল সিস্টেম রয়েছে যার অন্তর্গত ২৪ টি চোখ তাদের ঘণ্টার মতো শরীরে এমবেড করা আছে। ম্যানগ্রোভ জলাভূমিতে বসবাসকারী, প্রাণীটি ঘোলা জলের মধ্য দিয়ে চলার জন্য এবং শিকার ধরার জন্য জলের নীচে গাছের শিকড়ের চারপাশে ঘুরতে তার দৃষ্টিশক্তি ব্যবহার করে। বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে জেলিফিশগুলি সহযোগী শিক্ষার মাধ্যমে বাধা এড়ানোর ক্ষমতা অর্জন করতে পারে। এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে জীবগুলি সংবেদনশীল উদ্দীপনা এবং আচরণের মধ্যে মানসিক সংযোগ তৈরি করে।
গবেষকরা বলছেন, বেঁচে থাকার জন্য শেখার ক্ষমতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে তাদের ফলাফল বিস্ময়কর ছিল না। জেলিফিশ পৃথিবীতে বিবর্তিত হওয়া প্রাচীনতম প্রাণীগুলির মধ্যে একটি।যারা সময়ের সাথে সাথে তাদের স্নায়ু কোষগুলির দ্বারা পরিবেশ থেকে শিক্ষা নিয়ে নিজেদেরকে মানিয়ে নিয়েছে।কিয়েল ইউনিভার্সিটির গবেষণার প্রথম লেখক ডাঃ জ্যান বিলেকির মতে, শেখার জন্য আপনার উচ্চ বিকশিত মস্তিষ্কের প্রয়োজন নেই, এটি এমন কিছু যা স্নায়ু কোষের মধ্যেই অবিচ্ছেদ্য অংশ।
কারেন্ট বায়োলজি জার্নালে লেখা , বিলেকি এবং সহকর্মীরা উল্লেখ করেছেন যে কীভাবে তারা ক্যারিবিয়ান বক্স জেলিফিশের আচরণ রেকর্ড করেন। তারা জেলিফিশের প্রাকৃতিক পরিবেশকে পুনরায় তৈরি করার প্রচেষ্টায়, গবেষকরা ধূসর এবং সাদা ফিতে দিয়ে একটি বৃত্তাকার ট্যাঙ্ক সজ্জিত করেছিলেন, ধূসর স্ট্রাইপগুলি দূরবর্তী ম্যানগ্রোভ শিকড়গুলিকে নির্দেশ করে। তারা ৭.৫ মিনিট ধরে ট্যাঙ্কে জেলিফিশটিকে পর্যবেক্ষণ করেছিল।পরীক্ষার পর অনুসন্ধানকারীরা পরামর্শ দেয় যে জেলিফিশ চাক্ষুষ এবং যান্ত্রিক উদ্দীপনার মাধ্যমে অভিজ্ঞতা থেকে শিখতে পারে।
জেলিফিশ দ্বারা প্রদর্শিত আশ্চর্যজনক শেখার দক্ষতা বুদ্ধিমত্তা এবং জ্ঞান সম্পর্কে আমাদের পূর্ব ধারণাকে চ্যালেঞ্জ করে। কেন্দ্রীভূত মস্তিষ্ক ছাড়াই জেলিফিশ তথ্য শেখার, মানিয়ে নেওয়া এবং ধরে রাখার অসাধারণ ক্ষমতা প্রদর্শন করে।গবেষকদের এই আবিষ্কার বুদ্ধিমত্তার বিবর্তনে মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে এবং শেখার পদ্ধতিতে আমাদের নতুন দৃষ্টিভঙ্গি প্রদান করে।
Reference: Jan Bielecki et al. Associative learning in the box jellyfish Tripedalia Cystophora. Current Biology 2023, (DOI: 10.1016/j.cub.2023.08.056)
আরও পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস সমস্যার সমাধানের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিক
উত্তরাপথঃ সারা বিশ্বের জনসংখ্যার বয়স বৃদ্ধির সাথে স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস এবং ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের প্রকোপ বাড়ছে৷ তাদের এই সমস্যাগুলি যে কেবল তাদের একার সমস্যা তা নয় ,এটি ধীরে ধীরে পুরো পারিবারিক সমস্যার আকার নেয়।সম্প্রতি বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে পুনরুদ্ধার করার জন্য গবেষকদের মধ্যে কার্যকর কৌশল খোঁজার আগ্রহ বাড়ছে।বর্তমানে বেশীরভাগ গবেষক মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের সম্ভাব্য ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । এখন খুব স্বাভাবিকভাবেই একটি প্রশ্ন আসে প্রোবায়োটিক কি? কেনই বা গবেষকরা মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । .....বিস্তারিত পড়ুন
World Children's Day: সত্যিই কি ‘বিশ্ব শিশু দিবস´পালনের কোনও যৌক্তিকতা আছে ?
প্রীতি গুপ্তাঃ হাতে গোনা আর মাত্র কয়েকটি দিন তারপর ১৪ নভেম্বর আমাদের দেশ সহ সারা বিশ্বজুড়ে পালন করা হবে ‘বিশ্ব শিশু দিবস´(World Children's Day)।এই দিনটি শিশুদের মঙ্গলের জন্য, তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি অনুকূল বিশ্ব তৈরি করার প্রচেষ্টার একটি দিন।কিন্তু প্রশ্ন,সত্যি কি হাজার হাজার কোটি টাকা খরচ করে সারা বিশ্ব জুড়ে শিশু দিবস পালন করার কোনও যৌক্তিকতা আছে? আদৌ কি এর কোনও লাভ আমরা আমাদের প্রান্তিক স্তরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে পেরেছি ? সম্প্রতি কাজের প্রয়োজনে রাজস্থানের উদয়পুর শহরে আসা। আমরা সবাই জানি উদয়পুর বিখ্যাত তার হ্রদের কারণে । এখানকার স্থানীয় থেকে পর্যটক সকলেই এই সুন্দর হ্রদগুলির আকর্ষণে বারবার ছুঁটে যায়। ‘ফতে সাহেব লেক’ রাজস্থানের উদয়পুরের এক বিখ্যাত পর্যটক স্থল।এখানে বহু মানুষ সকাল- বিকেল এই লেকের চার ধারে হাঁটাহাঁটি করতে বেরিয়ে পড়ে। সেভাবেই দুই দিন আগে বিকেলে হঠাৎ করে বেরিয়ে পড়লাম ‘ফতে সাহেব লেকের ধারে হাঁটার উদ্দেশ্য নিয়ে। হাঁটার মাঝখানে হঠাৎ করে একটি বাচ্চাছেলে আওয়াজ করে ডাকছে ,বললাম কিছু বলবি? সে বলল একটু দাঁড়াতে। ও ছুটে গিয়ে হাতে করে কয়েকটি বেলুন নিয়ে এসে হাজির । সে বারবার বেলুন কেনার অনুরোধ জানাতে লাগল। হাতে অন্য কাজের চাপ নেই অনেকটা অবসর সময় তাই আমি অনেকটা সাংবাদিক সুলভ মন নিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি তোর বেলুন নেব ,কিন্তু তার আগে আমি তোকে যা বলব তার তার ঠিক ঠিক উত্তর দিতে হবে। সে খুশী খুশী রাজি হয়ে গেল । .....বিস্তারিত পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন