উত্তরাপথঃ একাডেমিক সাফল্যের জন্য শিশুদের প্রস্তুত করা শুধুমাত্র অধ্যয়নের সাথেই জড়িত নয়। অধ্যয়নের বাইরে সঠিক পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে যা তাদের জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যকে লালন করার সাথে জড়িত।বর্তমানে সারা বছরই বাচ্চাদের বিভিন্ন পরীক্ষায় ব্যস্ত থাকতে হয়।তাই আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় মস্তিষ্ক-উদ্দীপক খাবার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে কি না তা নিশ্চিত করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। যদিও একাডেমিক সহায়তা এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তবে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা স্মৃতিশক্তি, একাগ্রতা এবং সামগ্রিক মানসিক তৎপরতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।আজ এখানে আমরা এই রকম ৯ টি সুপারফুডের কথা আলোচনা করব যা প্রতিটি পিতামাতার উচিত তাদের সন্তানের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা।
বাদাম এবং বীজ
বাদাম এবং বীজ হল ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে সমর্থনকারী পুষ্টির চমৎকার উৎস।তাই সারা বছর আপনার শিশুকে বাদাম, কুমড়ার বীজ বা আখরোট খেতে উৎসাহিত করুন যাতে তাদের জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা বাড়ানো যায়।
সবুজ শাক
পালং শাক এবং সুইস চার্ডের মতো সবুজ শাকসবজি ভিটামিন B-6 এবং B-12 সমৃদ্ধ, যা স্বাস্থ্যকর স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখতে, স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এবং সতর্কতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, ব্রকলি এবং পালং শাকের মতো খাবারগুলি অত্যাবশ্যকীয় ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে ঠিক রাখতে সাহায্য করে।তাই আপনার সন্তানের মস্তিস্কের কার্যকারিতা এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে বিভিন্ন রঙিন ফল ও সবজি খেতে উৎসাহিত করুন।
গোটা শস্য:
সম্পূর্ণ শস্য যেমন ওটস, বাদামী চাল এবং পুরো গমের রুটি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং সারা দিন ধরে শক্তির একটি স্থায়ী উৎস প্রদান করে। আপনার সন্তানের ডায়েটে গোটা শস্য অন্তর্ভুক্ত করা অধ্যয়ন এবং পরীক্ষার দীর্ঘ সময় ধরে তাদের মনোযোগ বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার:
প্রোটিন মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং ঘনত্বের জন্য অপরিহার্য। আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় চর্বিহীন প্রোটিনের উৎসগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন যেমন মুরগি, মাছ, ডিম যাতে তাদের মানসিক সতর্কতা এবং পরীক্ষার সময় ফোকাস থাকে।
স্বাস্থ্যকর চর্বি:
স্যামন, আখরোট এবং ফ্ল্যাক্সসিডের মতো খাবারে পাওয়া ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানীয় ফাংশনের জন্য উপকারী। আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর চর্বি অন্তর্ভুক্ত করা তাদের স্মৃতিশক্তি এবং শেখার ক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে।
জল:
হাইড্রেটেড থাকা মস্তিষ্কের সর্বোত্তম কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। নিশ্চিত করুন যে আপনার শিশু সারাদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করে যাতে তার ফোকাস, একাগ্রতা এবং সামগ্রিক জ্ঞানীয় কার্যক্ষমতা বজায় থাকে।
ভেষজ চা:
ভেষজ চা যেমন ক্যামোমাইল, পেপারমিন্ট বা গ্রিন টি স্ট্রেস এবং উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করতে পারে, একটি শান্ত এবং নিবদ্ধ মনের অবস্থার উন্নতি করতে পারে। অধ্যয়নের বিরতির সময় আপনার সন্তানের মানসিক সুস্থতাকে সমর্থন করার জন্য এক কাপ ভেষজ চা পান করতে উত্সাহিত করুন।
ডার্ক চকোলেট:
ডার্ক চকোলেটে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যাফেইন রয়েছে যা জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বাড়াতে এবং মেজাজ উন্নত করতে পারে। ডার্ক চকলেটের একটি ছোট টুকরা পরীক্ষার সময় আপনার সন্তানের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার হতে পারে।
সুষম খাবার:
নিশ্চিত করুন যে আপনার শিশু সুষম খাবার গ্রহণ করে যাতে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, চর্বি এবং ফাইবারের সমন্বয় অন্তর্ভুক্ত থাকে। একটি ভাল বৃত্তাকার খাদ্য পরীক্ষার সময় তাদের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করবে।
পরীক্ষার সময়কালে আপনার সন্তানের ডায়েটে এই নয়টি অপরিহার্য বিকল্প অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি তাদের মানসিক সতর্কতা, একাগ্রতা এবং সামগ্রিক কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারেন। মনে রাখবেন যে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য শিক্ষাগত সাফল্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই চ্যালেঞ্জিং সময়ে সাফল্যকে সুনিশ্চিত করতে আপনার সন্তানের পুষ্টিকে অগ্রাধিকার দিন।
আরও পড়ুন
Tomato দাম কমাতে উদ্যাগ কেন্দ্রের
উত্তরাপথ: প্রায় গোটা দেশে চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে টমেটো (Tomato)। কোথাও কোথাও কেজি প্রতি দেড়শো থেকে আড়াইশো টাকা অবধি। এই পরিস্থিতিতে আমজনতাকে স্বস্তি দিতে উদ্যোগী হল কেন্দ্রের উপভোক্তা বিষয়ক বিভাগ। তারা জাতীয় কৃষি সমবায় বিপণন ফেডারেশন এবং জাতীয় সমবায় উপভোক্তা ফেডারেশনকে নির্দেশ দিয়েছে, কৃষকদের থেকে সরাসরি টমেটো সংগ্রহ করে দেশের যে এলাকায় বেশি দামে টমেটো বিক্রি হচ্ছে, সেখানে তা বিক্রি ব্যবস্থা করতে। বাজারে জোগান বাড়লেই কমবে টমেটোর দাম, মত মোদি সরকারের। .....বিস্তারিত পড়ুন
তৃণমূলের রাজ্যসভা প্রার্থী
উত্তরাপথ: রাজ্যসভার প্রার্থী অবশেষে ঘোষণা করল শাসক দল তৃণমূল কংগ্রেস।আগামী ২৪ জুলাই রাজ্যসভা নির্বাচন। আজ ৬ প্রার্থীর নাম ঘোষণা করে দিলো দল । এরা হলেন সুখেন্দুশেখর রায়,ডেরেক ও’ব্রায়েনও দোলা সেন।এরা গত রাজ্যসভা নির্বাচনেও প্রার্থী হয়েছিলেন। এই ৩ জন যে পুনরায় টিকিট পাবেন তা নিয়ে কোন দ্বিমত ছিল না । জল্পনা চলছিল বাকি ৩ টি আসনে তৃণমূল কাদের পাঠাবে সেই নিয়ে। বাকি ৩ টি আসনের জন্য প্রার্থী করা হয়েছে সমিরুল ইসলাম, প্রকাশ চিক বরাইক এবং সাকেত গোখলেকে। তৃণমূল কংগ্রেস শান্তা ছেত্রী এবং সুস্মিতা দেবের জায়গায় .....বিস্তারিত পড়ুন
Delhi Flood: লাল কেল্লা, আইটিও-রাজঘাট পর্যটকদের জন্য বন্ধ
উত্তরাপথ: যমুনা জল বাড়াতে Delhi Flood বন্যা পরিস্থিতি তৈরী হয়েছে। যদিও বৃহস্পতিবার রাত থেকে যমুনার জলস্তর ১৭ সেন্টিমিটার কমেছে। যদিও রাজধানী দিল্লির সব এলাকা এখনও জলাবদ্ধ। বন্যার আশঙ্কায় ১৬ জুলাই পর্যন্ত দিল্লির সমস্ত স্কুল বন্ধ ঘোষণা করা হয়েছে। অন্যদিকে, প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি ফ্রান্স থেকে ফোনে কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী অমিত শাহ এবং এলজি বিনয় সাক্সেনার সাথে কথা বলেছেন এবং দিল্লিতে বন্যার পরিস্থিতি সম্পর্কে খোঁজখবর নিয়েছেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
Snake Robot : এবার মহাকাশে সাপ রোবট পাঠাবে NASA
উত্তরাপথ: মহাকাশ অনুসন্ধানের সীমানা আরও বিস্তৃত করতে এবং বহির্জাগতিক পরিবেশের দ্বারা সৃষ্ট চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে উঠতে NASA ক্রমাগত উদ্ভাবনী প্রযুক্তির সন্ধান করেছে। এর একটি উল্লেখযোগ্য পদক্ষেপ হল Snake robot বা সাপের মতো রোবট তৈরি করা যা মহাকাশে নেমে যাবতীয় অনুসন্ধানের কাজগুলি করবে এবং সেই সাথে মহাকাশে বসবাসের ক্ষেত্রে প্রতিকূল পরিস্থিতির পর্যবেক্ষণ করবে। এই যুগান্তকারী সৃষ্টিতে মহাকাশ অভিযানে বিপ্লব ঘটানোর সম্ভাবনা রয়েছে, যা দূরবর্তী এবং প্রতিকূল পরিবেশে গবেষণার কাজ নিখুঁত ভাবে সম্পন্ন করতে সাহায্য করবে। .....বিস্তারিত পড়ুন