উত্তরাপথ
আবহাওয়া দপ্তর সতর্কবার্তা জারি করেছে যে ঘূর্ণিঝড় বিপরজয় বিপজ্জনক রূপ নিচ্ছে । এই ঝড়টি গুজরাটের কচ্ছ, দ্বারকা এবং জামনগরে সর্বাধিক ক্ষয়ক্ষতি করতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে প্রয়োজনীয় সব ধরনের নিরাপত্তা ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে। একইসঙ্গে ২১ হাজারের বেশি মানুষকে নিরাপদ স্থানে নিয়ে যাওয়া হয়েছে । আরব সাগর থেকে উঠে আসা ঘূর্ণিঝড় ‘বিপরজয়’ গুজরাটের কচ্ছ, দেবভূমি দ্বারকা এবং জামনগরে অনেক ক্ষতি করতে পারে। ঘূর্ণিঝড়টি উপকূলে আঘাত হানার সময় তিনটি জেলাতেই সর্বোচ্চ ক্ষয়ক্ষতি হবে। আবহাওয়া অধিদফতরের মতে, মঙ্গলবার ঝড়টি কিছুটা দুর্বল হলেও এটি এখনও ‘খুব তীব্র’ বিভাগে রয়েছে। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় এটি গুজরাটের মান্ডভি এবং পাকিস্তানের করাচির মধ্যবর্তী কোথাও উপকূলে আঘাত হানবে বলে ধারণা করা হচ্ছে। সে সময় ঝড়ের গতিবেগ ঘণ্টায় ১২৫ থেকে ১৫০ কিমি হতে পারে।
ঝড়ের কারণে গুজরাট ও মুম্বাইয়ের উপকূলীয় এলাকায় বজ্রপাত অব্যাহত রয়েছে এবং দুর্ঘটনায় সাতজনের মৃত্যু হয়েছে। ঝড়ের পরিপ্রেক্ষিতে মঙ্গলবার গুজরাটের উপকূলীয় অঞ্চলের ১০ কিলোমিটার ব্যাসার্ধ থেকে সকলকে সরিয়ে নেওয়া শুরু হয়েছে। ২১ হাজারের বেশি মানুষকে নিরাপদ স্থানে সরিয়ে নেওয়া হয়েছে। বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে বন্দরগুলো। NDRF-এর ১৭ টি দল এবং SDRF-এর ১২ টি দল ত্রাণ ও উদ্ধারের জন্য প্রস্তুত । ঘূর্ণিঝড়ের কারণে উত্তর গুজরাট ও রাজস্থানে ভারী থেকে অতি ভারী বৃষ্টির সতর্কতা জারি করা হয়েছে।
ঝড়ের কারণে ফসল, রাস্তাঘাট, ঘরবাড়ি, বিদ্যুতের তার ও খুঁটির ব্যাপক ক্ষতির আশঙ্কা করা হচ্ছে। সৌরাষ্ট্র ও কচ্ছ উপকূলে ৬ মিটার উচ্চতার ঢেউ আছড়ে পড়তে পারে বলে খবর। দুর্বল হওয়ার পর ঘূর্ণিঝড়টি উত্তর-পূর্ব ও দক্ষিণ রাজস্থানের দিকে অগ্রসর হতে পারে। এই কারণে, বৃহস্পতিবার থেকে শনিবার পর্যন্ত উত্তর গুজরাট এবং রাজস্থানে ভারী থেকে খুব ভারী বৃষ্টি হবে। বিপরজয়ের কারণে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে গির জাতীয় উদ্যান। উপকূলীয় এলাকার জঙ্গলে উপস্থিত ১০০ সিংহকে নিরাপদ স্থানে সরিয়ে নেওয়া হয়েছে। সোমনাথ মন্দির সহ অন্যান্য বিখ্যাত স্থানগুলিও বন্ধ রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। পশ্চিম রেলওয়ে জানিয়েছে যে ভুজ এবং গান্ধীধামের ট্রেন বাতিল করা হয়েছে। ইতিমধ্যে ৩০টি ট্রেন গন্তব্যের আগেই থামিয়ে দেওয়া হয়েছে।
কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী অমিত শাহ মঙ্গলবার দিল্লিতে রাজ্য এবং কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলির দুর্যোগ ব্যবস্থাপনা বিভাগের মন্ত্রীদের সাথে বৈঠক করেছেন। শাহ বলেন, বিপর্যয়ের মধ্যে কেউ যাতে মারা না যায় তা নিশ্চিত করতে হবে। শাহ মঙ্গলবার ৮,০০০কোটি টাকারও বেশি মূল্যের তিনটি বড় প্রকল্প ঘোষণা করেছেন। আইএমডির মতে, এটি আরব সাগরের দীর্ঘতম ঝড় হতে পারে। বিকাল ৫টা পর্যন্ত এর জীবন কেটেছে আট দিনের বেশি। এরআগে ২০১৯ সালে আরব সাগরে কিয়ার ঝড় এবং ২০১৮ সালে গাজা ঝড়ের জীবনকাল ছিল ৯ দিন ১৫ ঘন্টা।
আরও পড়ুন
World Children's Day: সত্যিই কি ‘বিশ্ব শিশু দিবস´পালনের কোনও যৌক্তিকতা আছে ?
প্রীতি গুপ্তাঃ হাতে গোনা আর মাত্র কয়েকটি দিন তারপর ১৪ নভেম্বর আমাদের দেশ সহ সারা বিশ্বজুড়ে পালন করা হবে ‘বিশ্ব শিশু দিবস´(World Children's Day)।এই দিনটি শিশুদের মঙ্গলের জন্য, তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি অনুকূল বিশ্ব তৈরি করার প্রচেষ্টার একটি দিন।কিন্তু প্রশ্ন,সত্যি কি হাজার হাজার কোটি টাকা খরচ করে সারা বিশ্ব জুড়ে শিশু দিবস পালন করার কোনও যৌক্তিকতা আছে? আদৌ কি এর কোনও লাভ আমরা আমাদের প্রান্তিক স্তরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে পেরেছি ? সম্প্রতি কাজের প্রয়োজনে রাজস্থানের উদয়পুর শহরে আসা। আমরা সবাই জানি উদয়পুর বিখ্যাত তার হ্রদের কারণে । এখানকার স্থানীয় থেকে পর্যটক সকলেই এই সুন্দর হ্রদগুলির আকর্ষণে বারবার ছুঁটে যায়। ‘ফতে সাহেব লেক’ রাজস্থানের উদয়পুরের এক বিখ্যাত পর্যটক স্থল।এখানে বহু মানুষ সকাল- বিকেল এই লেকের চার ধারে হাঁটাহাঁটি করতে বেরিয়ে পড়ে। সেভাবেই দুই দিন আগে বিকেলে হঠাৎ করে বেরিয়ে পড়লাম ‘ফতে সাহেব লেকের ধারে হাঁটার উদ্দেশ্য নিয়ে। হাঁটার মাঝখানে হঠাৎ করে একটি বাচ্চাছেলে আওয়াজ করে ডাকছে ,বললাম কিছু বলবি? সে বলল একটু দাঁড়াতে। ও ছুটে গিয়ে হাতে করে কয়েকটি বেলুন নিয়ে এসে হাজির । সে বারবার বেলুন কেনার অনুরোধ জানাতে লাগল। হাতে অন্য কাজের চাপ নেই অনেকটা অবসর সময় তাই আমি অনেকটা সাংবাদিক সুলভ মন নিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি তোর বেলুন নেব ,কিন্তু তার আগে আমি তোকে যা বলব তার তার ঠিক ঠিক উত্তর দিতে হবে। সে খুশী খুশী রাজি হয়ে গেল । .....বিস্তারিত পড়ুন
বিশ্বকাপ ২০২৩: পাকিস্তানকে হারিয়ে Afghanistan এ ঈদের মতো পরিস্থিতি
আইসিসি ওয়ানডে বিশ্বকাপ ২০২৩-এর ২২ তম ম্যাচে আফগানিস্তান পাকিস্তানকে বিশাল ব্যবধানে পরাজিত করেছে। সেই ম্যাচে পাকিস্তানকে ৮ উইকেটে হারিয়ে ইতিহাস সৃষ্টি করে আফগানিস্তান। এই প্রথম ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে হারাল আফগানিস্তান আর এই পাকিস্তানকে হারিয়ে আফগানিস্থানে(Afghanistan)এখন ঈদের মতো পরিস্থিতি।এক আফগানিস্থানি সমর্থকের মতে এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এবং নিজেদের মত করে তারা তাদের এই খুশী উদযাপন করেছেন। এক্স হ্যান্ডেলে এক সমর্থকের মতে, সেদিন উদযাপন ছিল, পার্টি ছিল। এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এছাড়াও, এটি ছিল ২০২৩ বিশ্বকাপের তৃতীয় বড় আপসেট । টসে জিতে প্রথমে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নেয় বাবর আজমের দল। প্রথমে ব্যাট করে পাকিস্তান দল ২৮২ রান করে। জবাবে আফগানিস্তান দল ২৮৩ রান তাড়া করে ৪৯ ওভারে ২ উইকেট হারিয়ে লক্ষ্য অর্জন করে। এই ম্যাচে হারের পর বেশ ক্ষুব্ধ দেখাচ্ছিল অধিনায়ক বাবর আজমকে। ম্যাচ-পরবর্তী উপস্থাপনার সময়, তিনি দলের ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করেছিলেন এবং পরাজয়ের জন্য নিজেদের দায়ী করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
সহযাত্রী
দীপা - আর তো এগারো বছর আটমাস বারোদিন চাকরি , তাই না ? অংশু - বাপরে বরাবরই তোমার স্মৃতিশক্তি প্রবল , এতোটা মনে আছে ? দীপা- ঘোরো টো টো করে আর কটা বছর , আফটার রিটায়ার্ড মেন্ট কি করবে ? অংশু - ফার্ম হাউস ,গাছপালা পশুপাখি নিয়ে থাকবো। দীপা- বাঃ উন্নতি হয়েছে। যে অংশুবাবু কখনও একটা ফুলের চারা লাগায়নি সে কিনা ফার্ম হাউস করবে … অংশু - সময়ের সাথে সব বদলায় ম্যাডাম , আচ্ছা তোমার কনুইয়ের নীচে সেই পোড়া দাগটা দেখি তো গেছে কিনা … দীপা- তুমি অনেক রোগা হয়ে গেছো , তা ওজন কত শুনি ? অংশু - সত্তর বাহাত্তর হবে বোধহয় মাপিনি, দীপা - তা কেনো মাপবে ? একটা অগোছালো মানুষ। অংশু - যাক বাবা তাও অপদার্থ শব্দ টা বলোনি। দীপা - ভাবোনা ডিভোর্স হয়েছে বলে সে অধিকার নেই। সমাজ বিজ্ঞানের অধ্যাপক হয়েও আসলে সমাজটাই শেখোনি , আর কি শিখেছো বলো, ঐ ছেলে পড়ানো , সেমিনার আর লেখালেখি। তা ধন্যবাদ তোমার রূপালী ঠৌট উপন্যাস এবছর একাডেমি পেলো , দারুণ লেখো তুমি, আগের চেয়ে অনেক ধার। অংশু- বাঃ তুমি পড়েছো ? দীপা- সব পড়েছি , তোমার রিসেন্ট উপন্যাসের নায়িকা মেঘনা টি কে ? মানে কার আড়ালে কাকে লিখেছো ? অংশু - এও কি বাংলা সাহিত্যের অধ্যাপিকাকে বলে দিতে হবে ? দীপা- বারোটা বছর সময়ের শাসনে অনেক বদলালেও আমি বোধহয় সেই বড্ড সেকেলেই রয়ে গেলাম। অংশু - একা একাই কাটিয়ে দিলে বারো বছর। দীপা- একই প্রশ্ন আমিও করতে পারি। অংশু - আচ্ছা দীপা আজ না হয় শেষবারের মতো বলি, আমার মধ্যে কি ছিলো না বলোতো ? কেনো পারোনি এই বাউন্ডুলে ভবঘুরে মানুষটার সাথে চিরকালের ঘর বাঁধতে ? আমি কি ভালোবাসতে জানি না ? .....বিস্তারিত পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন