উত্তরাপথঃ সারাদিনের কাজ এবং স্ট্রেস শুধুমাত্র যুবকদের মানসিক স্বাস্থ্যকেই প্রভাবিত করছেনা, অবসরের বয়সে পৌঁছানোর সময় তাদের অনেকের ক্যান্সারের শিকার হওয়ার সম্ভাবনাও তৈরি করছে। ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিক্যাল রিসার্চ (আইসিএমআর), নয়াদিল্লির একটি সমীক্ষায় প্রকাশ, এক-তৃতীয়াংশ কর্মরত যুবকদের মেটাবলিক সিনড্রোমে ভুগছেন। এটি একটি মেডিকেল অবস্থা যা ৪৫ বছরের কম বয়সী ব্যক্তিদের মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে, এবং ৬৫ বছর বয়সে পৌঁছানোর সময় তাদের মধ্যে ক্যান্সারের ঝুঁকি দ্বিগুণ করছে।
ICMR-এর অধীনে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউট্রিশন তিনটি বড় আইটি কোম্পানিতে কর্মরত যুবকদের উপর এই সমীক্ষা চালিয়েছে, যেখানে প্রায় সমস্ত কর্মচারীর বয়স ৩০ বছরের কম ছিল। তদন্তে দেখা গেছে যে প্রতি দ্বিতীয় কর্মচারী হয় অতিরিক্ত ওজন বা সম্পূর্ণ স্থূল। ১০ জনের মধ্যে ৬ জন কর্মচারীর উচ্চ মাত্রার এইচডিএল কোলেস্টেরল ছিল, যা ভবিষ্যতে হৃদরোগ সংক্রান্ত রোগের উত্থানকে সরাসরি নির্দেশ করে।
আপাতদৃষ্টিতে মেটাবলিক সিনড্রোম কোনও রোগ নয়, তবে এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে রোগটি শরীরে বৃদ্ধি পায়। উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, স্থূলতা এবং অনিয়ন্ত্রিত কোলেস্টেরলের মিলিত রূপকে মেটাবলিক সিনড্রোম বলে। হৃদরোগ ছাড়াও, এটি ক্যান্সার এবং স্ট্রোকের মতো রোগের ঝুঁকিও তৈরি করতে পারে।গবেষকদের মতে, তরুণরা তথ্যপ্রযুক্তি (আইটি) এবং বিজনেস প্রসেস আউটসোর্সিং (বিপিও) এর মতো খাতে সবচেয়ে বেশি নিযুক্ত হলেও কর্মক্ষেত্রের খাবার ও পরিবেশ তাদের স্থূলতা এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের কারণ হচ্ছে। এই গবেষণাটি পেশাগত স্বাস্থ্যের উপর রোগ এবং পুষ্টির ব্যাধিগুলির প্রভাব শিরোনামে প্রকাশিত মেডিকেল জার্নাল MDPI-তে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
ন্যাশনাল নিউট্রিশন ইনস্টিটিউটের সিনিয়র গবেষক পারমিতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের মতে, ভারতে বর্তমানে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি যুব জনসংখ্যা রয়েছে। এই একই জনসংখ্যাও আগামী ২০ থেকে ২৫ বছরের মধ্যে বার্ধক্যে পৌঁছতে চলেছে। যুব সমাজের বর্তমান অবস্থা তাদের বৃদ্ধ বয়সে বড় ক্ষতি করতে পারে এতে কোন সন্দেহ নেই। অতএব, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কর্মরত তরুণদের, বিশেষ করে ৩০ থেকে ৩৫ বছর বয়সী কর্মজীবীদের তাদের জীবনযাত্রা, অফিস এবং কাজকে আরও ভালভাবে পরিচালনা করা দরকার।
এই প্রসঙ্গে আমরা একজন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডঃ স্নেহান্সু দত্তর সাথে কথা বলি তার মতে অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতা মেটাবলিক সিনড্রোমের জন্য একটি প্রধান ঝুঁকির কারণ। সুষম খাদ্য এবং নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা যায়। নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ মেটাবলিক সিনড্রোম প্রতিরোধ এবং পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে। প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে ১৫০ মিনিটের মাঝারি-তীব্রতার অ্যারোবিক ব্যায়ামের লক্ষ্য রাখা জরুরী, যেমন দ্রুত হাঁটা বা সাইকেল চালানো।সেই সাথে ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, চর্বিহীন প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিতে হবে।প্রক্রিয়াজাত খাবার, চিনিযুক্ত পানীয় এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া সীমিত করতে হবে।
এছাড়াও যদি ডায়াবেটিসের পারিবারিক ইতিহাস থাকে বা ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি থাকে তবে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি যেকোনো অস্বাভাবিকতাকে তাড়াতাড়ি সনাক্ত করতে এবং বিপাকীয় সিন্ড্রোমের সূত্রপাত প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।এছাড়া ধূমপান উচ্চ রক্তচাপ এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের মতো বিপাকীয় সিন্ড্রোমের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকির কারণগুলিকে আরও খারাপ করতে পারে। ধূমপান ত্যাগ করা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং বিপাকীয় সিনড্রোম হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
আরও পড়ুন
World’s most polluted cities: নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়
উত্তরাপথঃ দিওয়ালি উদযাপনের একদিন পর জাতীয় রাজধানী নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় উঠে এসেছে।সোমবার, অর্থাৎ দীপাবলির পরের দিন এই শহরগুলির বায়ুর গুণমান উল্লেখযোগ্য মাত্রায় খারাপ হয়েছে।বায়ুর গুনমান খারাপ হওয়ার পেছনে মাত্রাতিরিক্ত আতশবাজি জ্বালানোকে দায়ী করা হয়েছে। আমাদের বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় যথারীতি প্রথম স্থান দখল করেছে ভারতের রাজধানী নয়াদিল্লি। দীপাবলির পরের দিন এটির AQI (এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স) পরিসংখ্যান ছিল ৪০৭। নভেম্বরের শুরু থেকে, দিল্লিতে AQI পরিসংখ্যান খারাপ হয়েছে। সুইস গ্রুপ আইকিউএয়ার শহরের বাতাসকে "বিপজ্জনক" বিভাগে রেখেছে।ভারতের আর্থিক রাজধানী মুম্বাই বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়(World’s most polluted cities), ১৫৭ এর AQI সহ ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। কলকাতা ১৫৪ এর AQI সহ সপ্তম স্থানে রয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
সহযাত্রী
দীপা - আর তো এগারো বছর আটমাস বারোদিন চাকরি , তাই না ? অংশু - বাপরে বরাবরই তোমার স্মৃতিশক্তি প্রবল , এতোটা মনে আছে ? দীপা- ঘোরো টো টো করে আর কটা বছর , আফটার রিটায়ার্ড মেন্ট কি করবে ? অংশু - ফার্ম হাউস ,গাছপালা পশুপাখি নিয়ে থাকবো। দীপা- বাঃ উন্নতি হয়েছে। যে অংশুবাবু কখনও একটা ফুলের চারা লাগায়নি সে কিনা ফার্ম হাউস করবে … অংশু - সময়ের সাথে সব বদলায় ম্যাডাম , আচ্ছা তোমার কনুইয়ের নীচে সেই পোড়া দাগটা দেখি তো গেছে কিনা … দীপা- তুমি অনেক রোগা হয়ে গেছো , তা ওজন কত শুনি ? অংশু - সত্তর বাহাত্তর হবে বোধহয় মাপিনি, দীপা - তা কেনো মাপবে ? একটা অগোছালো মানুষ। অংশু - যাক বাবা তাও অপদার্থ শব্দ টা বলোনি। দীপা - ভাবোনা ডিভোর্স হয়েছে বলে সে অধিকার নেই। সমাজ বিজ্ঞানের অধ্যাপক হয়েও আসলে সমাজটাই শেখোনি , আর কি শিখেছো বলো, ঐ ছেলে পড়ানো , সেমিনার আর লেখালেখি। তা ধন্যবাদ তোমার রূপালী ঠৌট উপন্যাস এবছর একাডেমি পেলো , দারুণ লেখো তুমি, আগের চেয়ে অনেক ধার। অংশু- বাঃ তুমি পড়েছো ? দীপা- সব পড়েছি , তোমার রিসেন্ট উপন্যাসের নায়িকা মেঘনা টি কে ? মানে কার আড়ালে কাকে লিখেছো ? অংশু - এও কি বাংলা সাহিত্যের অধ্যাপিকাকে বলে দিতে হবে ? দীপা- বারোটা বছর সময়ের শাসনে অনেক বদলালেও আমি বোধহয় সেই বড্ড সেকেলেই রয়ে গেলাম। অংশু - একা একাই কাটিয়ে দিলে বারো বছর। দীপা- একই প্রশ্ন আমিও করতে পারি। অংশু - আচ্ছা দীপা আজ না হয় শেষবারের মতো বলি, আমার মধ্যে কি ছিলো না বলোতো ? কেনো পারোনি এই বাউন্ডুলে ভবঘুরে মানুষটার সাথে চিরকালের ঘর বাঁধতে ? আমি কি ভালোবাসতে জানি না ? .....বিস্তারিত পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন
বিশ্বকাপ ২০২৩: পাকিস্তানকে হারিয়ে Afghanistan এ ঈদের মতো পরিস্থিতি
আইসিসি ওয়ানডে বিশ্বকাপ ২০২৩-এর ২২ তম ম্যাচে আফগানিস্তান পাকিস্তানকে বিশাল ব্যবধানে পরাজিত করেছে। সেই ম্যাচে পাকিস্তানকে ৮ উইকেটে হারিয়ে ইতিহাস সৃষ্টি করে আফগানিস্তান। এই প্রথম ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে হারাল আফগানিস্তান আর এই পাকিস্তানকে হারিয়ে আফগানিস্থানে(Afghanistan)এখন ঈদের মতো পরিস্থিতি।এক আফগানিস্থানি সমর্থকের মতে এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এবং নিজেদের মত করে তারা তাদের এই খুশী উদযাপন করেছেন। এক্স হ্যান্ডেলে এক সমর্থকের মতে, সেদিন উদযাপন ছিল, পার্টি ছিল। এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এছাড়াও, এটি ছিল ২০২৩ বিশ্বকাপের তৃতীয় বড় আপসেট । টসে জিতে প্রথমে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নেয় বাবর আজমের দল। প্রথমে ব্যাট করে পাকিস্তান দল ২৮২ রান করে। জবাবে আফগানিস্তান দল ২৮৩ রান তাড়া করে ৪৯ ওভারে ২ উইকেট হারিয়ে লক্ষ্য অর্জন করে। এই ম্যাচে হারের পর বেশ ক্ষুব্ধ দেখাচ্ছিল অধিনায়ক বাবর আজমকে। ম্যাচ-পরবর্তী উপস্থাপনার সময়, তিনি দলের ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করেছিলেন এবং পরাজয়ের জন্য নিজেদের দায়ী করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন