প্রীতি গুপ্তাঃ টোকিওতে বসন্তকাল মানেই চেরি ফুল, যা জাপানি ভাষায় সাকুরা নামে পরিচিত। জাপানীদের জীবনে এই সুন্দর গোলাপী এবং সাদা ফুল বাইরে যাওয়া, খাওয়া, পান এবং আনন্দ করার এক সুযোগ এনে দেয়। বর্তমানে এটি একটি জাপানি সংস্কৃতিতে পরিণত হয়েছে।”ফুল দেখা”র এই সংস্কৃতি জাপানিদের জীবনে ‘হানামি’ নামে পরিচিত।এর আকর্ষণ জাপানে সব বয়সের লোকেদের কাছে সমান ভাবে রয়েছে।এই বছর টোকিও সাকুরা (চেরি ব্লসম) ৩১ মার্চ, ২০২৪-এর কাছাকাছি থেকে শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
জাপানে চেরি ব্লসম উপভোগ করার জন্য এই জায়গাগুলি গুরুত্বপূর্ণ। এই জায়গাগুলিতে আপনি আপনার পরিবারের সাথে ভালোভাবে ‘হানামি’ (ফুল দেখার অভিজ্ঞতা) লাভ করতে পারবেন।এই সূক্ষ্ম গোলাপী ফুলের ক্ষণস্থায়ী সৌন্দর্য শতাব্দী ধরে জাপানিরা উদযাপিত করে আসছে। হানামি বা চেরি ব্লসম দেখার ঐতিহ্য জাপানের একটি প্রিয় সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। প্রতি বছর, হাজার হাজার স্থানীয় এবং পর্যটকরা ফুল ফোটা চেরি গাছের প্রশংসা করতে এবং সেই চেরি ফুলের নীচে পিকনিক উপভোগ করতে শহর জুড়ে পার্ক, বাগান এবং রাস্তায় নেমে আসে।
আপনি যদি ২০২৪ সালে টোকিও ভ্রমণের পরিকল্পনা করে থাকেন এবং চেরি ব্লসম মৌসুমের জাদু অনুভব করতে চান, তাহলে সাকুরাকে ভালো ভাবে দেখার জন্য এখানে কিছু সুন্দর জায়গা রয়েছে যেখানে প্রতি বছর হাজার হজার
Shinjuku Gyoen National Garden: টোকিওর বৃহত্তম এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় পার্কগুলির মধ্যে একটি, Shinjuku Gyoen বিভিন্ন জাতের ১,০০০ টিরও বেশি চেরি গাছের আবাসস্থল। দর্শনার্থীরা গাছের সারিবদ্ধ পথ ধরে হাঁটতে পারে, শান্ত পুকুরে বিশ্রাম নিতে পারে এবং শান্তিপূর্ণ পরিবেশে সাকুরার অত্যাশ্চর্য সৌন্দর্যের প্রশংসা করতে পারে।
উয়েনো পার্ক: উয়েনো পার্ক ‘হানামি’ উপভোগ করার জন্য আরেকটি প্রিয় জায়গা, যেখানে ১,০০০-এর বেশি চেরি গাছ রয়েছে যা গোলাপী ফুলের একটি শ্বাসরুদ্ধকর ছাউনি তৈরি করে। পার্কটিতে চেরি ব্লসম ঋতুতে রাতের আলোকসজ্জার আয়োজন করা হয়। যা অন্ধকারের পরে গাছগুলিকে একটি জাদুকরী দর্শনে পরিণত করে।
চিডোরিগাফুচি: ইম্পেরিয়াল প্রাসাদের কাছে অবস্থিত, চিডোরিগাফুচি পরিখা বরাবর চেরি গাছের মনোরম সারি থাকার কারণে হানামির জন্য এটিও একটি জনপ্রিয় স্থান। দর্শনার্থীরা প্রস্ফুটিত সাকুরার নীচে রোবোট এবং প্যাডেল ভাড়া করতে পারে, যা তাদের জীবনে একটি নির্মল এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা তৈরি করে।
মেগুরো নদী: মেগুরো নদীটি শত শত চেরি গাছের সাথে সারিবদ্ধ যা গোলাপী ফুলের একটি টানেল তৈরি করে, যা চেরি ফুলের মৌসুমে এটিকে অবশ্যই একটি দেখার জায়গা করে তোলে। রাতের বেলা নদীর তীরও আলোকিত হয়, যা মুগ্ধকর পরিবেশে যোগ করে।
সুমিদা পার্ক: সুমিদা নদীর ধারে অবস্থিত, সুমিদা পার্ক টোকিও স্কাইট্রির পটভূমিতে চেরি ফুলের অত্যাশ্চর্য দৃশ্য দেখায়। পার্কটি হানামি পিকনিকের জন্য একটি জনপ্রিয় স্থান, যেখানে সাকুরার সৌন্দর্যে বিশ্রাম নেওয়ার জন্য প্রচুর জায়গা রয়েছে।
চিডোরিগাফুচি: ইম্পেরিয়াল প্রাসাদের কাছে অবস্থিত, চিডোরিগাফুচি পরিখা বরাবর চেরি গাছের মনোরম সারি থাকার কারণে ‘হানামি’র জন্য একটি জনপ্রিয় স্থান। দর্শনার্থীরা প্রস্ফুটিত সাকুরার নীচে রোবোট এবং প্যাডেল ভাড়া করতে পারে, যা একটি নির্মল এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা তৈরি করে।
যেহেতু চেরি ফুলের মরসুম আবহাওয়া পরিস্থিতির উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল, তাই আপনার হানামি ভ্রমণের পরিকল্পনা করার আগে ফুলের পূর্বাভাস পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। পিক ব্লুম সাধারণত মার্চের শেষ থেকে এপ্রিলের শুরুতে ঘটে, তবে তারিখগুলি প্রতি বছর পরিবর্তিত হতে পারে।এই পর্যন্ত যা খবর তাতে এপ্রিলের ১ তারিখ থেকে হানামি শুরু হওয়ার কথা তাই, ব্যাগ প্যাক করুন, আপনার ক্যামেরা ধরুন এবং ২০২৪ সালে টোকিওতে সাকুরার জাদু অনুভব করার জন্য প্রস্তুত হন।
আরও পড়ুন
Karar Oi Lauh Kapat: কাজী নজরুলের এই গানকে ঘিরে বিতর্কে এ আর রহমান
উত্তরাপথঃ বিতর্কে 'পিপ্পা' ছবির সঙ্গীত পরিচালক অস্কারজয়ী সুরকার এ আর রহমান।সম্প্রতি কবি কাজী নজরুল ইসলামের পরিবার একটি হিন্দি ছবিতে কবির জনপ্রিয় গান 'করার ঐ লৌহ কাপাত...' (Karar Oi Lauh Kapat )।কিন্তু এ আর রহমানের সঙ্গীত পরিচালনায় ওই গানটি যেভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে তাতে আপত্তি জানিয়েছে নজরুল পরিবার।বিতর্কের পর যে চুক্তির আওতায় ওই গানটি ছবিতে ব্যবহার করা হয়েছে তা প্রকাশ্যে আনার দাবি তুলেছে কবির পরিবার।'পিপ্পা' শিরোনামের হিন্দি চলচ্চিত্রটি যেখানে (Karar Oi Lauh Kapat )গানটি ব্যবহার করা হয়েছে তা বাংলাদেশের স্বাধীনতা যুদ্ধে অংশ নেওয়া একজন ভারতীয় সেনা সৈনিককে কেন্দ্র করে একটি সত্য ঘটনা অবলম্বনে নির্মিত। ছবির সঙ্গীত পরিচালক অস্কারজয়ী সুরকার এ আর রহমান। গানের কথা ঠিক রেখেও সুর পাল্টানোর অভিযোগে ভারত ও বাংলাদেশে বিতর্কের সৃষ্টি হয়েছে।কবির পরিবারের অভিযোগ, গানটি ব্যবহারের অনুমতি দিলেও সুর পরিবর্তনের অনুমতি দেওয়া হয়নি।পরিবারের সদস্যরাও ছবিটি থেকে গানটি বাদ দেওয়ার দাবি জানিয়েছেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
Fructose: নতুন গবেষণায় ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার কারণ বলা হয়েছে
উত্তরাপথঃ একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় জোরালো প্রমাণ দেওয়া হয়েছে যে ফ্রুক্টোজ (Fructose), সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলিতে থাকা এক ধরনের চিনি, যা স্থূলতার প্রাথমিক চালক। বছরের পর বছর ধরে, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা , পাশ্চাত্য খাদ্যে, স্থূলতার মূল কারণ নিয়ে বিতর্ক করেছেন, কেউ কেউ অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবারকে দায়ী করেছেন। Obesity জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণাপত্রে ফ্রুক্টোজকে স্থূলতার প্রকৃত চালক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।The University of Colorado Anschutz Medical Campus এর Dr. Richard Johnson এবং তার দলের মতে, ফ্রুক্টোজ হল একটি সাধারণ চিনি যা ফল এবং মধুর প্রাথমিক পুষ্টি। .....বিস্তারিত পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
সম্পাদকীয়- রাজনৈতিক সহিংসতা ও আমাদের গণতন্ত্র
সেই দিনগুলো চলে গেছে যখন নেতারা তাদের প্রতিপক্ষকেও সম্মান করতেন। শাসক দলের নেতারা তাদের বিরোধী দলের নেতাদের কথা ধৈর্য সহকারে শুনতেন এবং তাদের সাথে সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় রাখতেন। আজ রাজনীতিতে অসহিষ্ণুতা বাড়ছে। কেউ কারো কথা শুনতে প্রস্তুত নয়। আগ্রাসন যেন রাজনীতির অঙ্গ হয়ে গেছে। রাজনৈতিক কর্মীরা ছোটখাটো বিষয় নিয়ে খুন বা মানুষ মারার মত অবস্থার দিকে ঝুঁকছে। আমাদের দেশে যেন রাজনৈতিক সহিংসতা কিছুতেই শেষ হচ্ছে না।আমাদের দেশে সাম্প্রদায়িক দাঙ্গার চেয়ে রাজনৈতিক সংঘর্ষে বেশি মানুষ নিহত হচ্ছেন। ন্যাশনাল ক্রাইম রেকর্ডস ব্যুরো (এনসিআরবি) অনুসারে, ২০১৪ সালে, রাজনৈতিক সহিংসতায় ২৪০০ জন প্রাণ হারিয়েছিল এবং সাম্প্রদায়িক দাঙ্গায় ২০০০ জন মারা গিয়েছিল। আমরা পৃথিবীর বৃহত্তম গণতন্ত্র হিসেবে আমাদের দেশের গণতন্ত্রের জন্য গর্বিত হতে পারি, কিন্তু এটা সত্য যে আমাদের সিস্টেমে অনেক মৌলিক সমস্যা রয়েছে যা আমাদের গণতন্ত্রের শিকড়কে গ্রাস করছে, যার জন্য সময়মতো সমাধান খুঁজে বের করা প্রয়োজন। .....বিস্তারিত পড়ুন