প্রীতি গুপ্তাঃ টোকিওতে বসন্তকাল মানেই চেরি ফুল, যা জাপানি ভাষায় সাকুরা নামে পরিচিত। জাপানীদের জীবনে এই সুন্দর গোলাপী এবং সাদা ফুল বাইরে যাওয়া, খাওয়া, পান এবং আনন্দ করার এক সুযোগ এনে দেয়। বর্তমানে এটি একটি জাপানি সংস্কৃতিতে পরিণত হয়েছে।”ফুল দেখা”র এই সংস্কৃতি জাপানিদের জীবনে ‘হানামি’ নামে পরিচিত।এর আকর্ষণ জাপানে সব বয়সের লোকেদের কাছে সমান ভাবে রয়েছে।এই বছর টোকিও সাকুরা (চেরি ব্লসম) ৩১ মার্চ, ২০২৪-এর কাছাকাছি থেকে শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
জাপানে চেরি ব্লসম উপভোগ করার জন্য এই জায়গাগুলি গুরুত্বপূর্ণ। এই জায়গাগুলিতে আপনি আপনার পরিবারের সাথে ভালোভাবে ‘হানামি’ (ফুল দেখার অভিজ্ঞতা) লাভ করতে পারবেন।এই সূক্ষ্ম গোলাপী ফুলের ক্ষণস্থায়ী সৌন্দর্য শতাব্দী ধরে জাপানিরা উদযাপিত করে আসছে। হানামি বা চেরি ব্লসম দেখার ঐতিহ্য জাপানের একটি প্রিয় সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। প্রতি বছর, হাজার হাজার স্থানীয় এবং পর্যটকরা ফুল ফোটা চেরি গাছের প্রশংসা করতে এবং সেই চেরি ফুলের নীচে পিকনিক উপভোগ করতে শহর জুড়ে পার্ক, বাগান এবং রাস্তায় নেমে আসে।
আপনি যদি ২০২৪ সালে টোকিও ভ্রমণের পরিকল্পনা করে থাকেন এবং চেরি ব্লসম মৌসুমের জাদু অনুভব করতে চান, তাহলে সাকুরাকে ভালো ভাবে দেখার জন্য এখানে কিছু সুন্দর জায়গা রয়েছে যেখানে প্রতি বছর হাজার হজার
Shinjuku Gyoen National Garden: টোকিওর বৃহত্তম এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় পার্কগুলির মধ্যে একটি, Shinjuku Gyoen বিভিন্ন জাতের ১,০০০ টিরও বেশি চেরি গাছের আবাসস্থল। দর্শনার্থীরা গাছের সারিবদ্ধ পথ ধরে হাঁটতে পারে, শান্ত পুকুরে বিশ্রাম নিতে পারে এবং শান্তিপূর্ণ পরিবেশে সাকুরার অত্যাশ্চর্য সৌন্দর্যের প্রশংসা করতে পারে।
উয়েনো পার্ক: উয়েনো পার্ক ‘হানামি’ উপভোগ করার জন্য আরেকটি প্রিয় জায়গা, যেখানে ১,০০০-এর বেশি চেরি গাছ রয়েছে যা গোলাপী ফুলের একটি শ্বাসরুদ্ধকর ছাউনি তৈরি করে। পার্কটিতে চেরি ব্লসম ঋতুতে রাতের আলোকসজ্জার আয়োজন করা হয়। যা অন্ধকারের পরে গাছগুলিকে একটি জাদুকরী দর্শনে পরিণত করে।
চিডোরিগাফুচি: ইম্পেরিয়াল প্রাসাদের কাছে অবস্থিত, চিডোরিগাফুচি পরিখা বরাবর চেরি গাছের মনোরম সারি থাকার কারণে হানামির জন্য এটিও একটি জনপ্রিয় স্থান। দর্শনার্থীরা প্রস্ফুটিত সাকুরার নীচে রোবোট এবং প্যাডেল ভাড়া করতে পারে, যা তাদের জীবনে একটি নির্মল এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা তৈরি করে।
মেগুরো নদী: মেগুরো নদীটি শত শত চেরি গাছের সাথে সারিবদ্ধ যা গোলাপী ফুলের একটি টানেল তৈরি করে, যা চেরি ফুলের মৌসুমে এটিকে অবশ্যই একটি দেখার জায়গা করে তোলে। রাতের বেলা নদীর তীরও আলোকিত হয়, যা মুগ্ধকর পরিবেশে যোগ করে।
সুমিদা পার্ক: সুমিদা নদীর ধারে অবস্থিত, সুমিদা পার্ক টোকিও স্কাইট্রির পটভূমিতে চেরি ফুলের অত্যাশ্চর্য দৃশ্য দেখায়। পার্কটি হানামি পিকনিকের জন্য একটি জনপ্রিয় স্থান, যেখানে সাকুরার সৌন্দর্যে বিশ্রাম নেওয়ার জন্য প্রচুর জায়গা রয়েছে।
চিডোরিগাফুচি: ইম্পেরিয়াল প্রাসাদের কাছে অবস্থিত, চিডোরিগাফুচি পরিখা বরাবর চেরি গাছের মনোরম সারি থাকার কারণে ‘হানামি’র জন্য একটি জনপ্রিয় স্থান। দর্শনার্থীরা প্রস্ফুটিত সাকুরার নীচে রোবোট এবং প্যাডেল ভাড়া করতে পারে, যা একটি নির্মল এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা তৈরি করে।
যেহেতু চেরি ফুলের মরসুম আবহাওয়া পরিস্থিতির উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল, তাই আপনার হানামি ভ্রমণের পরিকল্পনা করার আগে ফুলের পূর্বাভাস পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। পিক ব্লুম সাধারণত মার্চের শেষ থেকে এপ্রিলের শুরুতে ঘটে, তবে তারিখগুলি প্রতি বছর পরিবর্তিত হতে পারে।এই পর্যন্ত যা খবর তাতে এপ্রিলের ১ তারিখ থেকে হানামি শুরু হওয়ার কথা তাই, ব্যাগ প্যাক করুন, আপনার ক্যামেরা ধরুন এবং ২০২৪ সালে টোকিওতে সাকুরার জাদু অনুভব করার জন্য প্রস্তুত হন।
আরও পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন
Roop Kishor Soni: একটি আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য তুলে ধরেছেন
উত্তরাপথঃ রাজস্থান মানেই ওজনদার রূপার গহনা ,আর তার উপর কারুকাজ। প্রচলিত এই ধারনা ভেঙ্গে আজ রূপোর গহনাকে আধুনিকতার সাথে শিল্পের এক অপূর্ব মেলবন্ধন ঘটিয়েছেন যে ব্যক্তি তিনি হলেন রূপ কিশোরী সোনী(Roop Kishor Soni)।তিনি ২০১৬ সালের ৯ ডিসেম্বর প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখার্জির কাছ থেকে তার অসাধারণ শিল্প কর্মের জন্য জাতীয় পুরুস্কার পান। রাজস্থানের জয়সলমেরের শহরের এই শিল্পী ৩.৮ গ্রাম ওজনের ০.৯ সেমি চওড়া রৌপ্য আংটিতে বিশ্বের আটটি আশ্চর্য খোদাই করেছেন।এই ছোট রূপার আংটিতে শিল্পী তাজমহল, সিডনি অপেরা হাউস, স্ট্যাচু অফ লিবার্টি, চীনের গ্রেট ওয়াল, আইফেল টাওয়ার, বিগ বেন, পিসার হেলানো টাওয়ার এবং মিশরীয় পিরামিডের চিত্র এক সাথে ফুটিয়ে তুলেছেন।এছাড়াও তিনি আরও দুটি পৃথক ডিজাইনের অত্যাশ্চর্য আংটি তৈরি করেছেন।৮.৬ গ্রাম ওজনের একটি রিংয়ে তিনি সূর্যাস্তের সময় ভারতীয় উট সাফারি সহ ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন ভারতীয় বিশেষত্ব ফুটিয়ে তুলেছেন,এবং অন্যটিতে বিভিন্ন হিন্দু দেব-দেবী ছবি এবং মন্দির খোদাই করেছিলেন। শিল্পী বলেছেন যে তিনি তার বাবার কাছ থেকে তার শৈল্পিক দক্ষতা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। সেই সাথে তিনি বলেন "আমার বাবাও একজন জাতীয় পুরুস্কার প্রাপ্ত শিল্পী ছিলেন। তিনি আমাকে শিল্পের এই দক্ষতা শিখিয়েছিলেন কারণ তিনি পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে শিল্পের ফর্মটিকে বাঁচিয়ে রাখতে চেয়েছিলেন।" .....বিস্তারিত পড়ুন
সেলফির উচ্চ রেটিং কি আপনাকে আরওপাতলা হতে উৎসাহিত করছে ?
উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সেলফি তোলা এবং নিজেকে পাতলা হিসাবে দেখানোর মধ্যে একটি সম্পর্ক থাকতে পারে। যুক্তরাজ্যের ইয়র্ক সেন্ট জন ইউনিভার্সিটির রুথ নাইট এবং ইউনিভার্সিটি অফ ইয়র্কের ক্যাথরিন প্রেস্টন সম্প্রতি PLOS ONE জার্নালে তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছেন।সেখানে সেলফির উচ্চ রেটিং এবং আমাদের শরীরের গঠনের মধ্যে যোগসূত্র খোঁজার চেষ্টা করা হয়েছে। বর্তমান সোশ্যাল মিডিয়ায় সেলফি হল এক জনপ্রিয় ছবি দেওয়ার ধরন। যিনি সেলফি তোলেন তিনি ক্যামেরাকে তাদের শরীর থেকে দূরে রেখে নিজেই নিজের ছবি তোলে। আগের গবেষণায় বলা হয়েছে সেলফিগুলি দেখার ফলে ছবির বিষয়গুলি সম্পর্কে দর্শকদের সিদ্ধান্ত প্রভাবিত হতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
দীপাবলির সময় কেন পটকা ফোটানো নিষেধাজ্ঞা কার্যকর করা যায় না ?
উত্তরাপথঃ দীপাবলির পরের দিন, যখন কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ বোর্ড (CPCB) শহরের বায়ু মানের সূচকের তালিকা প্রকাশ করে,তখন দেখা যায় রাজধানী দিল্লি বিশ্বের শীর্ষ ১০টি দূষিত শহরের প্রথমেই রয়েছে। CPCB-এর মতে, ১২ নভেম্বর বিকেল ৪ টায় দিল্লির বায়ু মানের সূচক ছিল ২১৮ যা ভোরের দিকে বেড়ে ৪০৭ এ পৌঁছায় । ৪০০ – ৫০০ AQI এর স্তর সুস্থ ব্যক্তিদের প্রভাবিত করে। দীপাবলির সারা রাত, লোকেরা পটকা ফাটিয়ে দীপাবলি উদযাপন করে। ১৩ নভেম্বর বিকেল ৪ টায় কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ পর্ষদ আবার তথ্য প্রকাশ করে এই তালিকায়, দিল্লির গড় বায়ু মানের সূচক ছিল ৩৫৮ যা 'খুব খারাপ' বিভাগে পড়ে। বায়ু দূষণের এই পরিস্থিতি শুধু দিল্লিতেই সীমাবদ্ধ ছিল না। নয়ডার বায়ু মানের সূচক ১৮৯ থেকে ৩৬৩ এ এবং রোহতক, হরিয়ানার ১৩৭ থেকে বেড়ে ৩৮৩ হয়েছে। দীপাবলির দুই দিন দিল্লি ,নয়ডা ,কলকাতা, মুম্বাই সহ দেশের অন্যান্য শহরেও একই অবস্থা বিরাজ করছে। এই দিনগুলিতে মানুষ বিষাক্ত বাতাসে শ্বাস নিতে বাধ্য হয়েছে। ২০১৮ সালে সুপ্রিম কোর্টের নির্দেশে জাতীয় রাজধানী দিল্লি এবং নয়ডায় সবুজ পটকা ছাড়া যে কোনও ধরণের আতশবাজি ফাটান সম্পূর্ণ রূপে নিষিদ্ধ। আদালত সবুজ পটকা পোড়ানোর সময়ও নির্ধারণ করে দিয়েছে রাত ৮টা থেকে ১০টা। এমন পরিস্থিতিতে প্রশ্ন উঠছে সুপ্রিম কোর্টের এই আদেশের মানে কী? আদালতের এই আদেশ কি এখন প্রত্যাহার করা উচিত? পুলিশ কেন এই আদেশ কার্যকর করতে পারছে না? এর জন্য কি পুলিশ দায়ী নাকি সরকারের উদাসীনতা রয়েছে এর পেছনে? .....বিস্তারিত পড়ুন