গার্গী আগরওয়ালা মাহাতো


ইস্রায়েলের মৃত সাগর (Dead sea} এমন একটি স্থান যা সারা বিশ্বের পর্যটকদের বিশেষত স্বাস্থ্য সচেতন পর্যটকদের আকর্ষণ করে। এটি পৃথিবীর সর্বনিম্ন বিন্দু যা সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ৪৪০ মিটার নীচে অবস্থিত,লম্বায় ৬৫ কিলোমিটার দীর্ঘ এবং চওড়ায় ১৮ কিলোমিটার । মৃত সাগর (Dead sea) বিশ্বের সবচেয়ে লবণাক্ত জলাশয়গুলির মধ্যে একটি। এর জল সমুদ্রের সাধারণ জলের চেয়ে ১০ গুণ বেশি লবণাক্ত । জলের এই অতিরিক্ত লবণ এই জলকে স্বাস্থ্যকর করে তুলেছে পর্যটকদের কাছে । এর থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যের সুবিধা নিতে প্রতিবছর লাখ লাখ পর্যটক তাদের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার কারণে মৃত সাগরে ভিড় করে।
জুডিয়ান মরুভূমির মাঝখানে অবস্থিত এই মৃত সাগর,,পূর্বে জর্ডান এবং পশ্চিমে ইস্রায়েলের সীমানা। সমুদ্রের উচ্চ লবণের ঘনত্বের কারনে এখানে কোনও গাছপালা বা প্রাণীর পক্ষে এর জলে বেঁচে থাকা প্রায় অসম্ভব, তাই এর নাম ‘মৃত সাগর’।এর জলের অনন্য গুণাবলী ছাড়াও, মৃত সাগরটি অত্যাশ্চর্য প্রাকৃতিক দৃশ্য দ্বারা বেষ্টিত যা দেখার মতো। আশেপাশের পাহাড়গুলিতে নীল এবং সবুজের প্রাণবন্ত উপস্থিতি যা সমস্ত দিক থেকে প্রসারিত বাদামী, অনুর্বর মরুভূমির সাথে পুরোপুরি বিপরীত।
মৃত সাগরের জলে ব্রোমিন,ক্যালসিয়াম , ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়োডিন প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। ব্রোমিন ধমনীকে শান্ত করে, ম্যাগনেসিয়াম ত্বকের অ্যালার্জির বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং শ্বাসনালী পরিষ্কার করে। আয়োডিন অনেক গ্রন্থির কার্যকলাপ বাড়ায়। সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য মৃত সাগরের জল ও মাটি বিশেষ উপযোগী । সেই কারণে বেশীরভাগ পর্যটক দীর্ঘ সময় এর জলে ডুবে থাকে । এখানকার জলের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল উচ্চ লবণের ঘনত্ব যার কারণে এই জলে সাঁতার কাটা প্রায় অসম্ভব, কিন্তু এর উচ্ছল জলে ভেসে থাকার এমন একটি অভিজ্ঞতা যা অনেকের কাছে এক অদ্ভুত রহস্য বলে মনে হতে পারে। বহু মানুষ মৃত সাগরের এর কালো কাদা গায়ে ও মুখে লাগায়। তাদের বিশ্বাস এই কাদা শুধুমাত্র ত্বকের উন্নতি করে না, এটি অনেক রোগও দূর করে ।এর গরম সালফার এবং কাদা অনেক রোগের চিকিৎসায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে আর্থ্রাইটিস এবং জয়েন্ট সংক্রান্ত রোগে।বর্তমানে অনেক বড় বড় সুপরিচিত কোম্পানি মৃত সাগর থেকে প্রাপ্ত উপাদানগুলি ব্যাবহার করে প্রসাধনী তৈরি করছে।


মৃত সাগর এলাকা ইসরায়েলের পর্যটকদের জন্য একটি জনপ্রিয় গন্তব্য। অতিরিক্ত পর্যটকের কারণে সাগরের তীরে অনেক বিলাসবহুল হোটেল ও পিকনিক স্পট গড়ে উঠেছে । ছুটির দিনে এবং আনন্দের অন্যান্য অনুষ্ঠানে লোকেরা সাগরে সাঁতার কাটা উপভোগ করতে এখানে আসে । কৃষ্ণ সাগর এলাকার সবচেয়ে জনপ্রিয় গন্তব্যগুলির মধ্যে একটি হল আক্কো শহর। বিশ্বের প্রাচীনতম শহরগুলির মধ্যে এটি একটি এবং UNESCO ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট হিসাবে পরিচিত, Akko হল চিত্তাকর্ষক দুর্গ । দুর্গটি ১২ শতকে ক্রুসেডারদের দ্বারা নির্মিত হয়েছিল এবং এটি শহরের সমৃদ্ধ ইতিহাসের একটি প্রমাণ। এখানে পর্যটকরা শহরের প্রাচীন বাজার এবং গলিগুলিও ঘুরে দেখতে পারবেন, যেগুলি অটোমান সাম্রাজ্যের সময়কালের।
কৃষ্ণ সাগর এলাকায় আরেকটি অবশ্যই দেখার গন্তব্য হল রোশ হানিকরা গ্রোটোস, যা ইজরায়েল ও লেবাননের সীমান্তে অবস্থিত। এই অত্যাশ্চর্য প্রাকৃতিক গ্রোটোগুলি একটি ক্যাবল কারের মাধ্যমে পর্যটকরা গ্রোটোগুলি ঘুরে দেখতে পারে এবং ভূমধ্যসাগরের স্ফটিক-স্বচ্ছ জলের প্রত্যক্ষ করতে পারবে।
ব্ল্যাক সাগর অঞ্চলটি ইস্রায়েলের সেরা কিছু সৈকতের আবাসস্থল, যার মধ্যে রয়েছে আচজিভ বিচ এবং কিরিয়াত ইয়াম সৈকত। এই সৈকতগুলির বালুকাময় উপকূল এবং শান্ত জল, যা এই সৈকতগুলিকে সাঁতার কাটা এবং সূর্যস্নানের জন্য উপযুক্ত করে তুলেছে ।এখানে ভ্রমণকারীরা কায়াকিং এবং প্যাডেলবোর্ডিং সহ বিভিন্ন জল ক্রীড়া এবং ক্রিয়াকলাপ উপভোগ করতে পারে।
কৃষ্ণ সাগর এলাকার সাংস্কৃতিক কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি হল নাহারিয়া শহর, যেখানে একটি জনবহুল আরব সম্প্রদায়ের বাসস্থান। এই স্থানে পর্যটকরা শহরের জনবহুল বাজার ঘুরে দেখতে পারবেন এবং স্থানীয় খাবারের নমুনাও উপভোগ করতে পারবেন , যেমন ফালাফেল এবং হুমাস। শহরের বার্ষিক জ্যাজ ফেস্টিভ্যাল, প্রতি আগস্টে অনুষ্ঠিত হয়, এটি সঙ্গীতপ্রেমীদের জন্য অবশ্যই দেখার মতো একটি ইভেন্ট।


অবশেষে, ইস্রায়েলের মৃত সাগর বিশ্বের একটি সত্যিকারের বিস্ময়। এর অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং অত্যাশ্চর্য পারিপার্শ্বিকতা এটিকে যারা পরিদর্শন করেন তাদের জন্য এটি একটি অবিস্মরণীয় গন্তব্য করে তোলে। আপনি যদি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চান, বিশ্বের একটি নতুন অঞ্চল অন্বেষণ করতে চান বা কেবলমাত্র আশেপাশের পরিবেশের শান্ত সৌন্দর্যকে উপভোগ করতে চান, তাহলে মৃত সাগর হল আপনার জন্য এক অপূর্ব গন্তব্য।
আরও পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
ফ্লিম রিভিউ -ওপেনহাইমার
উত্তরাপথ: বিখ্যাত চলচ্চিত্র নির্মাতা ক্রিস্টোফার নোলান দ্বারা পরিচালিত”ওপেনহাইমার” একটি মাস্টারপিস মুভি। ছবিতে জে. রবার্ট ওপেনহেইমার, এক নামকরা পদার্থবিজ্ঞানী, যিনি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় পারমাণবিক বোমার বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিলেন।এই সিনেমায় ওপেনহাইমার এর জটিল জীবনকে বর্ণনা করা হয়েছে। সেই হিসেবে 'ওপেনহাইমার'কে বায়োপিক বলা যেতে পারে। কারণ এটি একজন মানুষের গল্প। এই ছবির গল্প তিনটি পর্যায়ে বিভক্ত।ছবির শুরুতে পারমাণবিক বোমা তৈরির আবেগের কথা বলা হয়েছে। যেখানে নায়ক কিছু না ভেবে নিবেদিতপ্রাণভাবে এমন একটি অস্ত্র তৈরিতে নিয়োজিত থাকে যা বিশ্বকে ধ্বংস করতে পারে। অস্ত্র তৈরি হওয়ার পর দ্বিতীয় পর্যায়ে নায়ক তার কাজের ফলাফল দেখে অপরাধবোধে পূর্ণ হয়। এবং তৃতীয় পর্যায়টি হল রাজনীতি যা ওপেনহাইমারকে মোকাবেলা করতে হয়েছে। পুরো সিনেমাটি রঙিন হলেও রাজনৈতিক অংশ সাদা-কালো রাখা হয়েছে। এই তিনটি সময়কালে যা কিছু ঘটছে, তা সবই একে অপরের সাথে সংঘর্ষে লিপ্ত। .....বিস্তারিত পড়ুন
রাতের ঘামের সমস্যা এবং এ সম্পর্কে আপনি কি করতে পারেন
উত্তরাপথঃ রাতের ঘামের সমস্যা শরীরের কুলিং সিস্টেমের একটি স্বাভাবিক অংশ, তাপ মুক্তি এবং সর্বোত্তম শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।তবে রাতের ঘাম একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন কারণে হতে পারে।এর অস্বস্তিকর অনুভূতির জন্য ঘুম ব্যাহত হতে পারে, যার ফলে ক্লান্তি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি রাতে অতিরিক্ত ঘাম অনুভব করেন, তাহলে তার অন্তর্নিহিত কারণটি চিহ্নিত করা এবং এটি মোকাবেলার জন্য কিছু ইতিবাচক পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে রাতের ঘামের কিছু সম্ভাব্য কারণ নিয়ে আলোচনা করা হল।মেনোপজ: যে কেউ, বয়স বা লিঙ্গ নির্বিশেষে, রাতের ঘাম অনুভব করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Side effects of vitamin: ভিটামিনের আধিক্য আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে
উত্তরাপথঃ ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা আমরা সবাই নিশ্চয়ই ছোটবেলা থেকে শুনে আসছি যে সুস্থ থাকতে হলে শরীরে প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন থাকা খুবই জরুরি। ভিটামিন আমাদের সুস্থ করার পাশাপাশি আমাদের সমগ্র শরীরের বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া আমাদের জন্য ক্ষতিকারকও হতে পারে। আসুন জেনে নিই অতিরিক্ত ভিটামিন গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (Side effects of vitamin)সুস্থ থাকার জন্য শরীরে সব ধরনের পুষ্টি থাকা খুবই জরুরি। এ কারণেই বয়স্ক থেকে শুরু করে চিকিৎসক, সবাই আমাদেরকে সুষম ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। সমস্ত পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরকে বিভিন্ন উপায়ে সুস্থ করে তোলে। এর মধ্যে ভিটামিন একটি, যা আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। .....বিস্তারিত পড়ুন