উত্তরাপথঃ প্লাস্টিক দূষণ মোকাবেলায় দীর্ঘস্থায়ী সমাধানের লক্ষ্যে, বিজ্ঞানীরা প্ল্যাস্টিকের বিকল্প তৈরিতে মাছিকে বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিকের উৎসে রূপান্তরিত করে একটি অসাধারণ বিজ্ঞানের অগ্রগতি ঘটিয়েছেন। বিজ্ঞানীদের এই নতুন আবিস্কার প্লাস্টিক শিল্পে যেমন বিপ্লব ঘটাতে সক্ষম, তেমনি দীর্ঘদিন ধরে চলে আসা প্লাস্টিকের পরিবেশগত প্রভাবকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে সক্ষম।
আমেরিকান কেমিক্যাল সোসাইটি (ACS) এর সভায় গবেষকরা এই বিষয়ে তাদের কাজের ফলাফল উপস্থাপন করেছেন। বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত এই গবেষণায় বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে একটি নির্দিষ্ট মাছি লার্ভা জৈব বর্জ্য পদার্থ গ্রাস করার এবং তাদের “ফ্লাই প্লাস্টিক” বা “লার্ভা বায়োপলিমার” নামক একটি জৈব-অবচনযোগ্য প্লাস্টিকের মতো পদার্থে রূপান্তর করার অনন্য ক্ষমতা রাখে। জৈব রূপান্তর নামে পরিচিত এই প্রক্রিয়াটিতে মাছি লার্ভাকে জৈব বর্জ্য, যেমন খাদ্য স্ক্র্যাপ বা কৃষি উপজাত দ্রব্য খাওয়ানো হয়।
লার্ভা বর্জ্য পদার্থ গ্রাস করে এবং তাদের প্রাকৃতিক জৈবিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তা পলিমারে রূপান্তরিত করে। এই পলিমার, ঐতিহ্যগত প্লাস্টিকের অনুরূপ, এটিকে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহারের জন্য বিভিন্ন আকারে ঢালাই এবং আকার দেওয়া যেতে পারে।প্ল্যাস্টিকের বিকল্প এই বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিকটি বর্তমানে প্রচলিত প্লাস্টিকের মতই মজবুত , তবে এটি প্লাস্টিকের মত ক্ষতিকারক মাইক্রোপ্লাস্টিকগুলিকে রেখে পরিবেশকে দূষিত করে না ,বরং এটি প্রাকৃতিকভাবে ভেঙে পরিবেশে মিশে যায়।
জৈব রূপান্তর প্রক্রিয়া শুধুমাত্র বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক তৈরি করবে না বরং বর্জ্য কমাতেও সাহায্য করবে। জৈব বর্জ্য পদার্থকে খুব সহজেই পুড়িয়ে ফেলা সম্ভব , এছাড়াও ল্যান্ড ফিল পূরন করতেও এটিকে কাজে লাগানো যেতে পারে ।
ফ্লাই প্লাস্টিকের বায়োডিগ্রেডেবল প্রকৃতি এর একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা। শত শত বছর ধরে পরিবেশে টিকে থাকা ঐতিহ্যবাহী প্লাস্টিকের বিপরীতে, ফ্লাই প্লাস্টিক প্রাকৃতিকভাবে তুলনামূলকভাবে অল্প সময়ের মধ্যে পরিবেশে মিশে যায় কোনও দীর্ঘমেয়াদী পরিবেশগত প্রভাব ছাড়াই।
ফ্লাই প্লাস্টিকের বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনের সম্ভাবনা রয়েছে। এটি প্যাকেজিং উপকরণ, একক-ব্যবহারের আইটেম এবং এমনকি বায়োডিগ্রেডেবল মেডিকেল ইমপ্লান্ট সহ বিভিন্ন ক্ষেত্রে এটিকে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই বহুমুখিতা এটিকে ঐতিহ্যগত প্লাস্টিকের একটি আকর্ষণীয় বিকল্প করে তোলে।
ফ্লাই প্লাস্টিক উৎপাদনের জন্য কম সম্পদের প্রয়োজন হয় এবং প্রচলিত প্লাস্টিকের উৎপাদনের তুলনায় কম গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমন উৎপন্ন করে। এই কম কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমন জলবায়ু পরিবর্তন হ্রাস করতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখবে ।
যদিও বায়োডিগ্রেডেবল ফ্লাই প্লাস্টিকের ব্যাপক ভাবে ব্যবহারের ক্ষেত্রে নিরাপত্তা এবং বিদ্যমান প্লাস্টিকের সাথে সামঞ্জস্যতা নিশ্চিত করতে হবে। আগামী দিনে, আরও অন্যান্য কীটপতঙ্গ প্রজাতির মধ্যেও বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক উৎপাদন করার তাদের ক্ষমতা অন্বেষণ করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।যা বিশ্বব্যাপী প্লাস্টিক দূষণ সংকটকে আরও ব্যাপকভাবে মোকাবেলায় সহায়তা করবে।
প্ল্যাস্টিকের বিকল্প বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক তৈরি, বর্তমান প্লাস্টিক দূষণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি। এই উদ্ভাবনী পদ্ধতিটি ঐতিহ্যগত প্লাস্টিকের একটি কার্যকর বিকল্প প্রস্তুত করে ,সেইসাথে বর্জ্য হ্রাস করে, পরিবেশে দূষণও হ্রাস করে পরিবেশে গ্রীন হাউস গ্যাসের নির্গমন কমাতে সাহায্য করবে , যেখানে প্লাস্টিক আর আমাদের পরিবেশের জন্য হুমকির কারণ হবে না।
আরও পড়ুন
World’s most polluted cities: নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়
উত্তরাপথঃ দিওয়ালি উদযাপনের একদিন পর জাতীয় রাজধানী নয়াদিল্লি, মুম্বাই এবং কলকাতা বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় উঠে এসেছে।সোমবার, অর্থাৎ দীপাবলির পরের দিন এই শহরগুলির বায়ুর গুণমান উল্লেখযোগ্য মাত্রায় খারাপ হয়েছে।বায়ুর গুনমান খারাপ হওয়ার পেছনে মাত্রাতিরিক্ত আতশবাজি জ্বালানোকে দায়ী করা হয়েছে। আমাদের বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের (World’s most polluted cities) তালিকায় যথারীতি প্রথম স্থান দখল করেছে ভারতের রাজধানী নয়াদিল্লি। দীপাবলির পরের দিন এটির AQI (এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স) পরিসংখ্যান ছিল ৪০৭। নভেম্বরের শুরু থেকে, দিল্লিতে AQI পরিসংখ্যান খারাপ হয়েছে। সুইস গ্রুপ আইকিউএয়ার শহরের বাতাসকে "বিপজ্জনক" বিভাগে রেখেছে।ভারতের আর্থিক রাজধানী মুম্বাই বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহরের তালিকায়(World’s most polluted cities), ১৫৭ এর AQI সহ ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। কলকাতা ১৫৪ এর AQI সহ সপ্তম স্থানে রয়েছে। .....বিস্তারিত পড়ুন
বিশ্বকাপ ২০২৩: পাকিস্তানকে হারিয়ে Afghanistan এ ঈদের মতো পরিস্থিতি
আইসিসি ওয়ানডে বিশ্বকাপ ২০২৩-এর ২২ তম ম্যাচে আফগানিস্তান পাকিস্তানকে বিশাল ব্যবধানে পরাজিত করেছে। সেই ম্যাচে পাকিস্তানকে ৮ উইকেটে হারিয়ে ইতিহাস সৃষ্টি করে আফগানিস্তান। এই প্রথম ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে হারাল আফগানিস্তান আর এই পাকিস্তানকে হারিয়ে আফগানিস্থানে(Afghanistan)এখন ঈদের মতো পরিস্থিতি।এক আফগানিস্থানি সমর্থকের মতে এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এবং নিজেদের মত করে তারা তাদের এই খুশী উদযাপন করেছেন। এক্স হ্যান্ডেলে এক সমর্থকের মতে, সেদিন উদযাপন ছিল, পার্টি ছিল। এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এছাড়াও, এটি ছিল ২০২৩ বিশ্বকাপের তৃতীয় বড় আপসেট । টসে জিতে প্রথমে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নেয় বাবর আজমের দল। প্রথমে ব্যাট করে পাকিস্তান দল ২৮২ রান করে। জবাবে আফগানিস্তান দল ২৮৩ রান তাড়া করে ৪৯ ওভারে ২ উইকেট হারিয়ে লক্ষ্য অর্জন করে। এই ম্যাচে হারের পর বেশ ক্ষুব্ধ দেখাচ্ছিল অধিনায়ক বাবর আজমকে। ম্যাচ-পরবর্তী উপস্থাপনার সময়, তিনি দলের ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করেছিলেন এবং পরাজয়ের জন্য নিজেদের দায়ী করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
রাতের ঘামের সমস্যা এবং এ সম্পর্কে আপনি কি করতে পারেন
উত্তরাপথঃ রাতের ঘামের সমস্যা শরীরের কুলিং সিস্টেমের একটি স্বাভাবিক অংশ, তাপ মুক্তি এবং সর্বোত্তম শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।তবে রাতের ঘাম একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন কারণে হতে পারে।এর অস্বস্তিকর অনুভূতির জন্য ঘুম ব্যাহত হতে পারে, যার ফলে ক্লান্তি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি রাতে অতিরিক্ত ঘাম অনুভব করেন, তাহলে তার অন্তর্নিহিত কারণটি চিহ্নিত করা এবং এটি মোকাবেলার জন্য কিছু ইতিবাচক পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে রাতের ঘামের কিছু সম্ভাব্য কারণ নিয়ে আলোচনা করা হল।মেনোপজ: যে কেউ, বয়স বা লিঙ্গ নির্বিশেষে, রাতের ঘাম অনুভব করতে পারে। .....বিস্তারিত পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন