উত্তরাপথঃ এতদিন আমরা সমুদ্র বলতে গভীর-নীল সমুদ্রকে বুঝতাম, এখন জলবায়ু পরিবর্তনে সমুদ্রের নীল রঙ সবুজে পরিবর্তিত হচ্ছে। যদিও এটি আপাত দৃষ্টিতে তেমন কোনও চিন্তা জনক বিষয় বলে মনে নাও হতে পারে , তবে সমুদ্র পৃষ্ঠের রঙ নীচে থাকা বাস্তুতন্ত্রের নির্দেশক।সমুদ্রের জলের রঙের এই পরিবর্তনটি জলবায়ু পরিবর্তনের অন্তর্গত যা পৃথিবীতে মহাসাগরের মধ্যে ইকোসিস্টেমগুলিতে পরিবর্তনের সংকেত দেয়।সবচেয়ে মজার বিষয় হল এই মহাসাগরগুলি পৃথিবীর পৃষ্ঠের ৭০ শতাংশ জুড়ে রয়েছে,এবং এর নীচে রয়েছে ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটনের সম্প্রদায়, আণুবীক্ষণিক সালোকসংশ্লেষণকারী জীব, কাছাকাছি-পৃষ্ঠের জলে প্রচুর এবং জলজ খাদ্য ওয়েব এবং কার্বন চক্রের ভিত্তি।
যুক্তরাজ্যের ন্যাশনাল ওশানোগ্রাফি সেন্টারের একজন প্রধান বিজ্ঞানী B. B. Cael-এর নেতৃত্বে এক গবেষক দল প্রকাশ করেছেন যে গত ২০ বছরে পৃথিবীতে সমুদ্রপৃষ্ঠের ৫৬ শতাংশ রঙের উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন হয়েছে। NASA-এর অ্যাকোয়া উপগ্রহ চিত্র এই ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য প্রমান।
NASA -এর এই চিত্র আমাদের পরামর্শ দেয় যে জলবায়ু পরিবর্তন আমাদের মহাসাগরগুলির রঙে একটি লক্ষণীয় পরিবর্তন ঘটাচ্ছে। এটি সমুদ্রের নীল রঙ সবুজে রূপান্তরিত করছে।বিজ্ঞানীদের ধারনা এই ঘটনাটি আমাদের গ্রহের বাস্তুতন্ত্রের উপর জলবায়ু পরিবর্তনের সুদূরপ্রসারী প্রভাব । ক্রমবর্ধমান সমুদ্রের তাপমাত্রা সমুদ্রের নীচে শেত্তলাগুলির মতো আণুবীক্ষণিক সামুদ্রিক জীবের বিস্তারকে উৎসাহিত করছে।যা সমুদ্রের নীল রঙের সামগ্রিক নান্দনিকতাকে প্রভাবিত করে সমুদ্রের জলকে সবুজ আভা দিতে পারে।
ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন, আণুবীক্ষণিক উদ্ভিদ-সদৃশ জীব যা সামুদ্রিক খাদ্য শৃঙ্খলের ভিত্তি তৈরি করে, তারাও জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে তাদের জনসংখ্যার গতিশীলতায় পরিবর্তনের সম্মুখীন হচ্ছে। ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটনের কিছু প্রজাতি, যারা উষ্ণ জলে বেশি দ্রুত বৃদ্ধি পায় , তারা প্রভাবশালী হয়ে উঠছে, যা মহাসাগরের সবুজায়নে অবদান রাখছে।
সমুদ্রের রঙের পরিবর্তন সামুদ্রিক জীবনের গঠন এবং প্রাচুর্যের পরিবর্তনকে প্রতিফলিত করে। ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন সম্প্রদায়ের অ্যালগাল ফুল সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রের সূক্ষ্ম ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে, যা বিভিন্ন সামুদ্রিক প্রজাতির বেঁচে থাকা এবং তাদের বিভাজনকে প্রভাবিত করতে পারে।
আবার কিছু শৈবাল ফুল জলে অক্সিজেনের মাত্রা হ্রাস করে , “মৃত অঞ্চল” তৈরি করতে পারে যেখানে সামুদ্রিক জীবের বেঁচে থাকা কষ্টকর হয়ে পড়ে। হাইপোক্সিয়া নামে পরিচিত এই ঘটনাটি মৎস্যসম্পদ, জীববৈচিত্র্য এবং সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক পরিণতি ঘটাতে পারে।
সমুদ্রের সবুজায়নও জলবায়ু পরিবর্তনে অবদান রাখতে পারে। যেহেতু ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন সালোকসংশ্লেষণের সময় কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করে, তাই তাদের প্রাচুর্য এবং বিতরণে পরিবর্তন সাগরের কার্বন আলাদা করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে,যা সম্ভাব্যভাবে গ্রিনহাউস গ্যাসের প্রভাবকে তীব্র করে তোলে।
সমুদ্রের রঙের এই পরিবর্তন পর্যবেক্ষণ এবং অধ্যয়নের জন্য স্যাটেলাইট রিমোট সেন্সিং প্রযুক্তি বিজ্ঞানীদের কাছে একটি মূল্যবান হাতিয়ার।এটি সমুদ্রের রঙ পরিমাপ করার অনুমতি দেয়, সেইসাথে এটি ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন বিতরণ এবং সামগ্রিক মহাসাগরের স্বাস্থ্যের প্রয়োজনীয় তথ্যও সরবরাহ করে।
নীল থেকে সবুজে সমুদ্রের রঙের পরিবর্তন আমাদের সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রের উপর জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবগুলির একটি দৃশ্যমান প্রকাশ হিসাবে কাজ করে। ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন সম্প্রদায়ের অ্যালগাল ফুল সামুদ্রিক জীবনের গঠন এবং গতিশীলতাকে পরিবর্তন করছে, যার সুদূরপ্রসারী পরিবেশগত প্রভাব রয়েছে। এই পরিবর্তনগুলি অধ্যয়ন এবং পর্যবেক্ষণ করে, বিজ্ঞানীরা আমাদের মহাসাগরগুলিতে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব সম্পর্কে মূল্যবান তথ্য পেতে পারেন।এই তথ্য ব্যবহার করে বিজ্ঞানীরা সমুদ্রের ভবিষ্যত এবং সেখানকার বৈচিত্র্যময় জীবনকে রক্ষা করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ নিতে পারবেন।
Ref.-Abrupt shifts in 21st-century plankton communities” by B. B. Cael, Stephanie Dutkiewicz and Stephanie Henson, 29 October 2021,Science Advances.
আরও পড়ুন
প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস সমস্যার সমাধানের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিক
উত্তরাপথঃ সারা বিশ্বের জনসংখ্যার বয়স বৃদ্ধির সাথে স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস এবং ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের প্রকোপ বাড়ছে৷ তাদের এই সমস্যাগুলি যে কেবল তাদের একার সমস্যা তা নয় ,এটি ধীরে ধীরে পুরো পারিবারিক সমস্যার আকার নেয়।সম্প্রতি বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে পুনরুদ্ধার করার জন্য গবেষকদের মধ্যে কার্যকর কৌশল খোঁজার আগ্রহ বাড়ছে।বর্তমানে বেশীরভাগ গবেষক মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের সম্ভাব্য ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । এখন খুব স্বাভাবিকভাবেই একটি প্রশ্ন আসে প্রোবায়োটিক কি? কেনই বা গবেষকরা মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । .....বিস্তারিত পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
দীপাবলির সময় কেন পটকা ফোটানো নিষেধাজ্ঞা কার্যকর করা যায় না ?
উত্তরাপথঃ দীপাবলির পরের দিন, যখন কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ বোর্ড (CPCB) শহরের বায়ু মানের সূচকের তালিকা প্রকাশ করে,তখন দেখা যায় রাজধানী দিল্লি বিশ্বের শীর্ষ ১০টি দূষিত শহরের প্রথমেই রয়েছে। CPCB-এর মতে, ১২ নভেম্বর বিকেল ৪ টায় দিল্লির বায়ু মানের সূচক ছিল ২১৮ যা ভোরের দিকে বেড়ে ৪০৭ এ পৌঁছায় । ৪০০ – ৫০০ AQI এর স্তর সুস্থ ব্যক্তিদের প্রভাবিত করে। দীপাবলির সারা রাত, লোকেরা পটকা ফাটিয়ে দীপাবলি উদযাপন করে। ১৩ নভেম্বর বিকেল ৪ টায় কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ পর্ষদ আবার তথ্য প্রকাশ করে এই তালিকায়, দিল্লির গড় বায়ু মানের সূচক ছিল ৩৫৮ যা 'খুব খারাপ' বিভাগে পড়ে। বায়ু দূষণের এই পরিস্থিতি শুধু দিল্লিতেই সীমাবদ্ধ ছিল না। নয়ডার বায়ু মানের সূচক ১৮৯ থেকে ৩৬৩ এ এবং রোহতক, হরিয়ানার ১৩৭ থেকে বেড়ে ৩৮৩ হয়েছে। দীপাবলির দুই দিন দিল্লি ,নয়ডা ,কলকাতা, মুম্বাই সহ দেশের অন্যান্য শহরেও একই অবস্থা বিরাজ করছে। এই দিনগুলিতে মানুষ বিষাক্ত বাতাসে শ্বাস নিতে বাধ্য হয়েছে। ২০১৮ সালে সুপ্রিম কোর্টের নির্দেশে জাতীয় রাজধানী দিল্লি এবং নয়ডায় সবুজ পটকা ছাড়া যে কোনও ধরণের আতশবাজি ফাটান সম্পূর্ণ রূপে নিষিদ্ধ। আদালত সবুজ পটকা পোড়ানোর সময়ও নির্ধারণ করে দিয়েছে রাত ৮টা থেকে ১০টা। এমন পরিস্থিতিতে প্রশ্ন উঠছে সুপ্রিম কোর্টের এই আদেশের মানে কী? আদালতের এই আদেশ কি এখন প্রত্যাহার করা উচিত? পুলিশ কেন এই আদেশ কার্যকর করতে পারছে না? এর জন্য কি পুলিশ দায়ী নাকি সরকারের উদাসীনতা রয়েছে এর পেছনে? .....বিস্তারিত পড়ুন
Fried rice syndrome: আগের দিনের রান্না করা ভাত খেলে হতে পারে এই বিশেষ অসুখটি
উত্তরাপথঃ আপনার কি বাসী ভাত বা পান্তা খাওয়ার অভ্যেস আছে? সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া তোলপাড় ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম (Fried rice syndrome) নিয়ে আমরা প্রায়ই অবশিষ্ট খাবার গরম করে আবার খাই। কিন্তু জানেন কি এই অভ্যাস আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অনেক সময় পর আগের রান্না করা ভাত খাওয়ার ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা হয়। কেউ কেউ মনে করেন যে খাবার পুনরায় গরম করলে এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া মারা যায়, কিন্তু তা নয়। যে খাবারেই স্টার্চ থাকে না কেন, এতে উপস্থিত টক্সিন তাপ প্রতিরোধী। অর্থাৎ খাবার গরম করার পরও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয় না। ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম নামে এই সমস্যা সম্পর্কিত একটি অবস্থা রয়েছে। আজ আমরা এই ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম অবস্থার লক্ষণ, কারণ এবং প্রতিকার নিয়ে আলোচনা করব। ভাত রান্না করার পর, যখন অবশিষ্ট ভাত কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে, তখন এই অবস্থার নাম দেওয়া হয়েছে ফ্রাইড রাইস সিনড্রোম। .....বিস্তারিত পড়ুন