উত্তরাপথঃ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে প্লাস্টিক দূষণ একটি বৈশ্বিক সংকটে পরিণত হয়েছে, লক্ষ লক্ষ টন প্লাস্টিক বর্জ্য বিশ্বজুড়ে ল্যান্ডফিল এবং মহাসাগরগুলিতে জমা হচ্ছে৷ প্লাস্টিক, যা পচতে শত শত বছর সময় নিতে পারে, পরিবেশ এবং বন্যপ্রাণীর জন্য একটি উল্লেখযোগ্য হুমকি হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে।এই ধারাবাহিকতায়, বিজ্ঞানীরা এমন একটি প্লাস্টিক তৈরি করেছেন যা স্ব-ধ্বংস করবে। এতে দূষণ কমবে বলে আশা করা হচ্ছে। ইউনিভার্সিটি অফ ক্যালিফোর্নিয়া, সান দিয়েগোর বিজ্ঞানী হ্যানসোল কিম পলিউরেথেন প্লাস্টিকে একটি ব্যাকটেরিয়া যোগ করেছেন। এই ব্যাকটেরিয়া প্লাস্টিক খায় যাকে বিজ্ঞানীরা প্লাস্টিক খাওয়া ব্যাকটেরিয়া বলছেন।
ফলে প্লাস্টিক নিজেই ভেঙে পড়ে।এই প্লাস্টিকটির বিশেষ বিষয় হল যতক্ষণ এটি ব্যবহার করা হয় ততক্ষণ এতে মিশ্রিত ব্যাকটেরিয়া নিষ্ক্রিয় থাকে। যখন এটি আবর্জনার মধ্যে ফেলে দেওয়া হয়, তখন এটি আবর্জনার মধ্যে উপস্থিত উপাদানগুলির সংস্পর্শে আসে এবং সক্রিয় হয়ে প্লাস্টিক খেতে শুরু করে।এই প্লাস্টিকের মধ্যে মেশানো ব্যাকটেরিয়াটির নাম ‘ব্যাসিলাস সাবটিলিস’। এই ব্যাকটেরিয়া খাবারে প্রোবায়োটিক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু প্রাকৃতিক আকারে এটি প্লাস্টিকের সাথে মেশানো যায় না। এটি জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের সাহায্যে প্রস্তুত করা হয়, যাতে এটি প্লাস্টিক তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় সর্বোচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।তবে এই নতুন ধরনের প্লাস্টিক নিয়ে এখনও পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা হচ্ছে।
এই ব্যাকটেরিয়া প্লাস্টিককে ক্ষয় করার পদ্ধতি হল এনজাইম উৎপাদনের মাধ্যমে, বিশেষ করে PETase এবং MHETase, যা প্লাস্টিকের পলিমারের রাসায়নিক বন্ধন ভেঙে দেয়। এই এনজাইমগুলি ব্যাকটেরিয়াকে প্লাস্টিককে খাদ্য উৎস হিসাবে বিপাক করার অনুমতি দেয়, এটি কার্বন ডাই অক্সাইড এবং জলে রূপান্তর করে। বায়োডিগ্রেডেশন নামে পরিচিত এই প্রক্রিয়াটি প্লাস্টিক বর্জ্য নির্মূল করার একটি প্রাকৃতিক এবং পরিবেশ বান্ধব উপায়।
২০২১ সালে, ম্যানচেস্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল বিজ্ঞানী প্লাস্টিক উৎপাদন প্রক্রিয়ার তাপমাত্রা সহ্য করার জন্য এই ব্যাকটেরিয়া বিকাশে সফল হন। তা সত্ত্বেও, অনেক বিশেষজ্ঞ মনে করেন যে প্লাস্টিকের ব্যবহার কমানোর উপর জোর দেওয়া উচিত।একটি হিসাব অনুযায়ী, ২০৫০ সাল নাগাদ প্লাস্টিকের ব্যবহার তিন গুণ বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।তাই প্লাস্টিক রিসাইকেল করার ওপর জোর দেওয়া দরকার।
মানব জীবনযাত্রার অপরিহার্য অংশ হয়ে ওঠা প্লাস্টিক পরিবেশ সংকটের পাশাপাশি মানবজীবনের জন্য বড় হুমকি হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে।বর্তমানে প্লাস্টিক কণা সমগ্র পৃথিবীতে একমাত্র কণা যা পৃথিবী, আকাশ ও জল সর্বত্র বিরাজমান।’এনভায়রনমেন্টাল সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি’ জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায় বলা হয়েছে, একজন মানুষের শরীরে যে প্লাস্টিকের কণা প্রবেশ করে তার সংখ্যা নির্ভর করে সে কোন পরিবেশে থাকে এবং সে কী খায় তার ওপর।
গবেষণা চলাকালীন, কানাডিয়ান বিজ্ঞানীরা মাইক্রোপ্লাস্টিকের উপস্থিতি সম্পর্কে শত শত তথ্য বিশ্লেষণ করেছেন এবং আমেরিকান নাগরিকদের খাওয়ার শৈলীর সাথে তুলনা করেছেন। প্লাস্টিক মুক্ত করার লক্ষে বিভিন্ন অভিযান চালানো সত্ত্বেও, প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করা আবর্জনা শহর এবং গ্রামের বসতিগুলির কোণে এবং কোণে জমা হতে দেখা যায়। এই অবশিষ্ট বর্জ্য ড্রেন, নদী, নালা এবং পুকুর দিয়ে প্রবাহিত হয় এবং সমুদ্রে পৌঁছায়। গবেষণা জার্নাল ‘অ্যাডভান্স’-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে আর্কটিক সাগরের জলে বর্তমানে ১০০ থেকে ১২০০ টন প্লাস্টিক থাকতে পারে।আবার, জেআর জ্যাম ব্যাক দাবি করেছে যে সমুদ্রের তলদেশে ৫ ট্রিলিয়ন প্লাস্টিকের টুকরো জমা রয়েছে। এ কারণেই এই টুকরোগুলো শুধু সমুদ্রের জলেই নয়, মাছের পেটেও পাওয়া যাচ্ছে। এই টুকরোগুলো আমিষ খাবার ও পানীয় জলের মাধ্যমে মানুষের পেটে প্রবেশ করছে। অতএব, প্লাস্টিক পরিত্রাণ জন্য ব্যবস্থা প্রয়োজন।
এই কারণে প্লাস্টিক-খাওয়া ব্যাকটেরিয়ার আবিষ্কার। এর সম্ভাব্য অ্যাপ্লিকেশনগুলি বিশাল। এই ব্যাকটেরিয়াগুলি ল্যান্ডফিলগুলিতে প্লাস্টিক বর্জ্য বায়োডিগ্রেড করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা পরিবেশে জমে থাকা প্লাস্টিক দূষণের পরিমাণ হ্রাস করে। এগুলি প্লাস্টিককে আরও দক্ষতার সাথে পুনর্ব্যবহার করতে সাহায্য করে।বর্তমানে, প্লাস্টিক খাওয়া ব্যাকটেরিয়া আবিষ্কার গবেষকদের নতুন বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করেছে যা এই ব্যাকটেরিয়া দ্বারা আরও সহজে ভেঙে ফেলা যায়।
আরও পড়ুন
প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস সমস্যার সমাধানের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিক
উত্তরাপথঃ সারা বিশ্বের জনসংখ্যার বয়স বৃদ্ধির সাথে স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা হ্রাস এবং ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের প্রকোপ বাড়ছে৷ তাদের এই সমস্যাগুলি যে কেবল তাদের একার সমস্যা তা নয় ,এটি ধীরে ধীরে পুরো পারিবারিক সমস্যার আকার নেয়।সম্প্রতি বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে পুনরুদ্ধার করার জন্য গবেষকদের মধ্যে কার্যকর কৌশল খোঁজার আগ্রহ বাড়ছে।বর্তমানে বেশীরভাগ গবেষক মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের সম্ভাব্য ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । এখন খুব স্বাভাবিকভাবেই একটি প্রশ্ন আসে প্রোবায়োটিক কি? কেনই বা গবেষকরা মস্তিস্কের স্বাস্থ্য উদ্ধারের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের ভূমিকা নিয়ে গবেষণা করছেন । .....বিস্তারিত পড়ুন
বিশ্বকাপ ২০২৩: পাকিস্তানকে হারিয়ে Afghanistan এ ঈদের মতো পরিস্থিতি
আইসিসি ওয়ানডে বিশ্বকাপ ২০২৩-এর ২২ তম ম্যাচে আফগানিস্তান পাকিস্তানকে বিশাল ব্যবধানে পরাজিত করেছে। সেই ম্যাচে পাকিস্তানকে ৮ উইকেটে হারিয়ে ইতিহাস সৃষ্টি করে আফগানিস্তান। এই প্রথম ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে হারাল আফগানিস্তান আর এই পাকিস্তানকে হারিয়ে আফগানিস্থানে(Afghanistan)এখন ঈদের মতো পরিস্থিতি।এক আফগানিস্থানি সমর্থকের মতে এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এবং নিজেদের মত করে তারা তাদের এই খুশী উদযাপন করেছেন। এক্স হ্যান্ডেলে এক সমর্থকের মতে, সেদিন উদযাপন ছিল, পার্টি ছিল। এটি ছিল আমাদের ইতিহাসের একটি বিরল মুহূর্ত যখন পুরো জাতি খুশি ছিল এছাড়াও, এটি ছিল ২০২৩ বিশ্বকাপের তৃতীয় বড় আপসেট । টসে জিতে প্রথমে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নেয় বাবর আজমের দল। প্রথমে ব্যাট করে পাকিস্তান দল ২৮২ রান করে। জবাবে আফগানিস্তান দল ২৮৩ রান তাড়া করে ৪৯ ওভারে ২ উইকেট হারিয়ে লক্ষ্য অর্জন করে। এই ম্যাচে হারের পর বেশ ক্ষুব্ধ দেখাচ্ছিল অধিনায়ক বাবর আজমকে। ম্যাচ-পরবর্তী উপস্থাপনার সময়, তিনি দলের ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করেছিলেন এবং পরাজয়ের জন্য নিজেদের দায়ী করেছিলেন। .....বিস্তারিত পড়ুন
ওজন হ্রাস (weight loss) মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে
উত্তরাপথঃ এপ্রিলে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং গোটা শস্য সমৃদ্ধ একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খাওয়া - এমনকি শুধুমাত্র খাদ্যের নির্দেশিকা অনুসরণ করে ওজন হ্রাস (weight loss)মস্তিষ্কের বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে বলে মনে করা হয়।সাম্প্রতি ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন হ্রাস মস্তিষ্কে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ৯ মাস পর্যন্ত ধীর করে (aging process) দিতে পারে। গবেষণায় ৬০ থেকে ৭৮ বছর বয়সের মধ্যে ৪৭ জন অংশগ্রহণকারীকে জড়িত করা হয়েছিল, যাদের প্রত্যেকেরই ওজন বেশি বা স্থূল ছিল এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণ ছিল। তাদের এলোমেলোভাবে একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ গ্রুপ বা একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে বরাদ্দ করা হয়েছিল।ক্যালোরি-সীমাবদ্ধতা গোষ্ঠীর সদস্যদের একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে, যার লক্ষ্য ছিল তাদের আনুমানিক প্রয়োজনের চেয়ে ১০ – ১৫% কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। অন্যদিকে, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তাদের খাদ্য পরিবর্তন করেনি .....বিস্তারিত পড়ুন
সম্পাদকীয়- রাজনৈতিক সহিংসতা ও আমাদের গণতন্ত্র
সেই দিনগুলো চলে গেছে যখন নেতারা তাদের প্রতিপক্ষকেও সম্মান করতেন। শাসক দলের নেতারা তাদের বিরোধী দলের নেতাদের কথা ধৈর্য সহকারে শুনতেন এবং তাদের সাথে সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় রাখতেন। আজ রাজনীতিতে অসহিষ্ণুতা বাড়ছে। কেউ কারো কথা শুনতে প্রস্তুত নয়। আগ্রাসন যেন রাজনীতির অঙ্গ হয়ে গেছে। রাজনৈতিক কর্মীরা ছোটখাটো বিষয় নিয়ে খুন বা মানুষ মারার মত অবস্থার দিকে ঝুঁকছে। আমাদের দেশে যেন রাজনৈতিক সহিংসতা কিছুতেই শেষ হচ্ছে না।আমাদের দেশে সাম্প্রদায়িক দাঙ্গার চেয়ে রাজনৈতিক সংঘর্ষে বেশি মানুষ নিহত হচ্ছেন। ন্যাশনাল ক্রাইম রেকর্ডস ব্যুরো (এনসিআরবি) অনুসারে, ২০১৪ সালে, রাজনৈতিক সহিংসতায় ২৪০০ জন প্রাণ হারিয়েছিল এবং সাম্প্রদায়িক দাঙ্গায় ২০০০ জন মারা গিয়েছিল। আমরা পৃথিবীর বৃহত্তম গণতন্ত্র হিসেবে আমাদের দেশের গণতন্ত্রের জন্য গর্বিত হতে পারি, কিন্তু এটা সত্য যে আমাদের সিস্টেমে অনেক মৌলিক সমস্যা রয়েছে যা আমাদের গণতন্ত্রের শিকড়কে গ্রাস করছে, যার জন্য সময়মতো সমাধান খুঁজে বের করা প্রয়োজন। .....বিস্তারিত পড়ুন